老龐家傳牛肉麵－永大店

台南小吃到底有多強？這次《食尚玩家》直接撕掉腳本，讓阿龐帶著風田、朵拉挑戰「無腳本美食之旅」！３人１天只有1,500元餐費，沒有預設店家、沒有固定路線，每吃完１間還得轉動「命運轉盤」，依照抽到的條件臨時尋找下一站。一路從雞魯飯、客家便當、40年水果冰，吃到90年牛肉麵、創意水果麻糬與鮮魚湯，完全靠運

撕掉腳本、隨機找店！《食尚玩家》首次挑戰「無腳本美食之旅」！這次由有經驗的食尚大前輩阿龐攜手拉風兄妹，帶著１天只有1,500元的餐費，探訪美食重鎮——台南，靠著臨場反應尋找最在地的小吃！不過光是找到好吃店家還不夠，製作單位將挑戰升級，每吃完１間店，就得旋轉一次「命運轉盤」，轉到什麼選項，就得必須立刻

提到台南美食，多數人第一時間想到的或許是鮮甜溫潤的牛肉湯，但在台南永康，還藏著一碗連續２年在台北國際牛肉麵節獲獎的金牌牛肉麵！創立於1934年的「老龐家傳牛肉麵」傳承至今已逾90年，目前由第３代接棒經營，先在2023年奪下台北國際牛肉麵節紅燒組金牌，2024年再獲「最牛廚人金牌獎」，以深厚扎實的風味