台北麻辣鍋誰最強？第１名豆腐入味爆汁、湯頭順口不死鹹，詹記、馬辣都輸它台北麻辣鍋市場競爭激烈，從知名連鎖品牌到巷弄隱藏版小店，各家都有擁護者。一位征戰超過10幾家知名火鍋店的資深饕客在社群媒體分享自己的麻辣鍋美食地圖，直言不少排隊名店「缺乏記憶點」，並公開心目中的冠軍店家正是藏身林森北路巷內的「八條老宅」，特別是其每一口都在嘴裡爆汁的招牌豆腐，讓豆腐愛好者為之著迷。文
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