專人桌邊現場爆炒!桃園6間爆香石頭火鍋:祖傳湯頭、勁辣老壇酸菜鍋天氣一轉涼,走進石頭火鍋店的那一刻就很難不被勾走注意力:鐵鍋在爐上「滋」一聲冒煙,洋蔥、蒜末和麻油下鍋爆香,鍋鏟快速翻炒的聲音像開場音效一樣直接把胃口打開,香氣還沒坐定位就先撲過來。這也是石頭火鍋最迷人的地方。桃園石頭火鍋店家不少,有的主打現場爆炒、有的走自助式,有的湯底香氣很到位、有的比較偏家常,