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新加玻親子旅遊首選。
亞洲第１間洞穴餐廳來了！新加坡近期話題度最高的「Cavern Restaurant」，地點就位於「萬態野生動物園」的亞洲雨林區內，藏身於１座長達200公尺的人工洞穴內。餐廳不僅還原馬來西亞姆魯洞穴的壯麗景致，還結合鐘乳石造景、夢幻水晶燈，營造出超逼真的洞穴氛圍，處處充滿驚喜。餐廳供應精緻西式料理與創意餐點，小編大推比臉大的炸豬排、伏特加筆管麵和炸花椰菜，道道吸睛又美味，是2025年來新加坡旅遊絕對不能錯過的新地標！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 新加坡首間洞穴餐廳「Cavern Restaurant」 新加坡首間洞穴主題餐廳來了！位在新加坡動物園亞洲雨林區的「Cavern Restaurant」，是新加玻目前唯一開在洞穴裡的主題餐廳。藏身於１座長達200公尺的人工洞穴內，洞內結合燈光布景，營造出神祕且獨特的洞穴氛圍，讓饕客彷彿置身真實洞穴中享受美食，喜歡探險的人，絕對不能錯過！ ▲新加坡首家洞穴主題餐廳，位於萬態野生動物園內的「雨林野生亞洲區」旁。（張庭瑄 攝） ▲洞內設有多處拍照打卡點，旅客可以與鐘乳石合影。（張庭瑄 攝） ▲餐廳坐落於１條長約220公尺的人工洞穴中，設計靈感來自馬來西亞砂拉越的姆魯洞穴。（張庭瑄 攝） 奇特鐘乳石柱＋水晶燈超吸睛 小編先來介紹「Cavern Restaurant」的設計靈感，據品牌透露，餐廳是仿造馬來西亞「砂拉越的姆魯洞穴」打造而成，更被列為聯合國教科文組織世界遺產。一走進全長220公尺的洞穴餐廳，映入眼簾便是１座奇特的鐘乳石柱，洞頂還吊掛了水晶燈，模擬山洞水滴的晶瑩剔透，相當好拍照打卡。 ▲內部裝潢模擬天然洞穴結構，配合水晶燈光，營造出神秘且獨特的地下洞穴氛圍。（張庭瑄 攝） ▲一走進全長220公尺的洞穴餐廳，映入眼簾便是１座奇特的鐘乳石柱。（張庭瑄 攝） 看更多：亞洲首座「雨林野生探險園」開幕！５大亮點攻略搶看：36種珍稀動物、洞穴探險 主打各式燒烤創意料理 「Cavern Restaurant」主廚林勝（Sheng Lim）擁有超過十年的烹飪經驗，菜單以西式料理為主，融合了經典與創新的元素，並以各式燒烤料理為特色。人均價位落在新幣50元～70元左右（約新台幣1,140元～1,597元）。值得一提的是，餐廳注重環保，菜單封面採用可生物降解的菌絲皮革製成，餐具架使用回收柚木製作，真的很有環保精神呢！ ▲菜單主打國際西式風味，注重創新與視覺呈現，每道菜品均精心設計。（張庭瑄 攝） ▲餐點是由擁有十多年高端餐廳經驗的主廚林勝（Sheng Lim）掌廚。（張庭瑄 攝） 推薦必點比臉大炸豬排、炸花椰菜 主餐的部分相當豐盛，小編特別推薦比臉還大的「石切炸豬排」（新幣28元，約新台幣632元），選用優質豬肉，以獨特醬料醃製入味後酥炸，外酥內嫩，讓人一口接一口停不下來，分量十足，適合多人分享。另一道必點的「伏特加筆管麵」（新幣22元，約新台幣497元）以伏特加酒調味，口感濃郁且帶有微微酒香，是餐廳的人氣料理之一。 ▲比臉還大的「石切炸豬排」（新幣28元，約新台幣632元），選用優質豬肉，以獨特醬料醃製入味後酥炸。（張庭瑄 攝） ▲「伏特加筆管麵」（新幣22元，約新台幣497元）以伏特加酒調味，口感濃郁且帶有微微酒香。（張庭瑄 攝） ▲超吸睛的「烤花椰菜」（新幣18元，約新台幣406元）也是打卡必點之一，口感微微酥脆，外皮金黃，內裡花椰菜保持鮮嫩。（張庭瑄 攝） ▲「石器時代漢堡」（新幣20元，約新台幣451元）用厚實的牛肉漢堡排，搭配特製的麵包和配料，呈現出原始、豪邁的風格。（張庭瑄 攝） 洞穴中海鮮饗宴首選齒魚、烤蝦 除了肉類料理，這裡的海鮮也很有特色。「紙包齒魚」（新幣28元，約新台幣632元）是一種將魚肉與蔬菜、調味料包裹在紙中，利用蒸或烤的方式烹調的料理方法，吃得到魚肉的鮮甜。「洞穴烤蝦」（新幣28元，約新台幣632元）則是利用烤製方式烹調，吃得到蝦子的鮮甜與彈牙口感，讓人吮指回味。 ▲「紙包齒魚」利用紙包方式烹調的魚肉料理，鮮嫩多汁、風味清新，適合喜歡健康輕食的饕客。（張庭瑄 攝） ▲「洞穴烤蝦」（新幣28元，約新台幣632元）則是利用烤製方式烹調，吃得到蝦子的鮮甜與彈牙口感。（張庭瑄 攝） 螞蟻人必嘗黑巧克力塔、爆漿包 餐後甜點必嘗「峇里黑巧克力塔」（新幣14元，約新台幣316元），採用黑巧克力、太妃糖製成，濃郁中帶點苦味，吃來不會太膩口。「香蘭波波林」（新幣６元，約新台幣135元），內餡是使用香蘭葉製作的卡士達醬，滑順濃郁，搭配蓬鬆柔軟的麵包體，口感層次豐富，螞蟻人絕對會愛。下次來到亞洲雨林區，不妨到Cavern Restaurant用餐，一邊品嘗美食，一邊感受洞穴探險的刺激感！ ▲「峇里黑巧克力塔」（新幣14元，約新台幣316元），採用黑巧克力、太妃糖製成，濃郁中帶點苦味。（張庭瑄 攝） ▲「香蘭波波林」（新幣６元，約新台幣135元），內餡是使用香蘭葉製作的卡士達醬，滑順濃郁。（張庭瑄 攝） ▲洞穴餐廳設有一個吧台，位於餐廳入口處，讓顧客可以點酒、雞尾酒和咖啡。（張庭瑄 攝）
2025/06/28 00:002025最新動物園來了！食尚小編帶大家到新加坡最新開幕的「亞洲雨林探險園」（Rainforest Wild ASIA）一探究竟！這座亞洲首個以探險為主題的動物園，園區內設有８個沉浸式區域，還原東南亞熱帶雨林生態。遊客能近距離觀察36種珍稀動物，包括瀕危的黑葉猴、菲律賓斑鹿、馬來虎、馬來貘和四不像鼠鹿等，感受熱帶雨林的自然氣息，體驗超豐富的冒險探索之旅吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 亞洲首座「亞洲雨林探險園」開幕 「亞洲雨林探險園」是新加玻知名萬態野生動物世界，於今年全新開幕的園區，同時也是新加坡第５座野生動物園，並以「雨林探險」為主題，成為亞洲首個以冒險為核心設計的動物園。園區占地約４萬坪，園區種植近7000棵本地樹木，完整還原東南亞熱帶雨林的多層次生態，結合自然景觀與野生動物，讓大家可以沉浸式體驗熱帶雨林的奇觀。 ▲這座亞洲首個以探險為主題的動物園，園區內設有８個沉浸式區域，還原東南亞熱帶雨林生態。（張庭瑄 攝） ▲亞洲雨林探險園佔地約13公頃，位於新加坡的東南亞茂密熱帶雨林中。（張庭瑄 攝） ▲完整還原東南亞熱帶雨林的多層次生態，結合自然景觀與洞穴造景。（張庭瑄 攝） 亞洲雨林探險園｜交通＆位置 「亞洲雨林探險園」距離市區僅需30分鐘車程，交通非常便利。搭乘地鐵東西線（East West Line）至Tampines站，再轉乘公車至動物園即可抵達。接駁車單程票價為2.5新幣（約新台幣57元），可使用信用卡刷卡付費，班次相當密集。接駁車路線依序停靠NS14站、mandai wildlife west（新加坡飛禽公園、亞洲雨林探險園）、mandai wildlife east（新加坡動物園、新加坡夜間動物園、河川生態園），並循環運行，十分方便。 ▲搭乘地鐵東西線（East West Line）至Tampines站，再轉乘公車至動物園即可抵達。（張庭瑄 攝） ▲「亞洲雨林探險園」距離市區僅需30分鐘車程，交通非常便利。（張庭瑄 攝） 亞洲雨林探險園｜門票＆套票任選 「亞洲雨林探險園」提供單一園區入場券，以及２～４園區的組合套票，組合套票需在購票後７天內使用完畢。單次每成人45新幣（約新台幣1,045元）、兒童33新幣（約767新台幣）。若購買「２園區套票」，需在購買時決定要前往哪兩個園區，並預約入場時間。而「４園區套票」則是在首次使用後的７天內，可以各入園１次，相當划算。 ▲「亞洲雨林探險園」提供單一園區入場券，以及２～４園區的組合套票。（張庭瑄 攝） ▲亞洲雨林探險園內設有８個沉浸式探險區域。（張庭瑄 攝） 亞洲雨林探險園｜８大亮點搶先看 「亞洲雨林探險園」亮點１：８大探險區域體驗雨林奇觀 亞洲雨林探險園內設有８個沉浸式探險區域，包括神秘的峽谷入口、氣勢磅礡的岩石瀑布、充滿探險感的洞穴祕境、高處眺望生態的樹冠層探索等，每一區都有獨特的景觀和生態，讓人身歷其境、驚喜連連。園區內種植了7000多棵樹木，宛如走進１座天然大氧吧！ ▲裡面有氣勢磅礡的岩石瀑布、充滿探險感的洞穴祕境。（張庭瑄 攝） ▲每一區都有獨特的景觀和生態，讓人身歷其境、驚喜連連。（張庭瑄 攝） ▲穿梭於木棧道與小徑之間，深入雨林、溪谷、假山、洞窟等多元地形。（張庭瑄 攝） 小編親自走訪，這裡不僅可以漫步在綠意盎然的森林小徑，還能沿著潺潺溪流前行，時而穿越巨石與蜿蜒木橋，像是闖入原始叢林探險，感受熱帶雨林的自然氣息。像是闖入原始叢林探險現場，無論是悠閒拍照還是走吊橋找刺激都有。 ▲園區探索自由度高，遊客可依喜好隨時切換路線。（張庭瑄 攝） 「亞洲雨林探險園」亮點２：３條探索路線任選 「亞洲雨林探險園」提供３條不同難度的探索路線，滿足不同需求的遊客，遊客可依照喜好選擇悠閒的平緩木棧道散步路線，或是挑戰崎嶇的野趣探險路線。「悠閒散步路線」適合輪椅、嬰兒車或不耐走的遊客，園區內的８大區域都有不同的動物活動，沿著平緩的木棧道就能輕鬆漫遊，非常適合闔家同樂。 ▲「悠閒散步路線」適合輪椅、嬰兒車或不耐走的遊客。（張庭瑄 攝） ▲方便嬰兒車、輪椅進出，適合全家大小共同體驗。（張庭瑄 攝） 想要再進階一點的話，可以選擇越入雨林的「野趣探險路線」，小路串聯木棧道之間，不僅可以與野生動物超近距離接觸，還能體驗跨越溪流中大石頭的野外探險樂趣；小編建議挑選好走防滑的球鞋，避免在潮濕的木棧道滑倒。 ▲深入雨林、溪谷、假山、洞窟等多元地形，體驗更貼近自然的冒險感。（張庭瑄 攝） ▲小編建議挑選好走防滑的球鞋，避免在潮濕的木棧道滑倒。（張庭瑄 攝） 最後一條「探險plus路線」，絕對能讓愛冒險的朋友滿意！園區內提供付費的極限探險活動，例如「繫繩攀岩」「樹冠跳躍」（30新幣，約新台幣690元）或「洞穴探險」等刺激活動，喜歡挑戰自我、追求腎上腺素飆升的人，絕對不能錯過。 ▲探險Plus路線需額外付費，包含高空繩索、樹冠跳躍、洞穴探險等極限體驗。（張庭瑄 攝） ▲建議預留半天至１天時間，細細體驗各展區與活動。（張庭瑄 攝） ▲過程中需攀爬金屬梯級、繩梯和懸索橋，並可俯瞰野生動物保護區及猴島的壯闊景色。（張庭瑄 攝） 「亞洲雨林探險園」亮點３：洞穴探險、樹冠跳躍俯瞰雨林 亞洲雨林探險園最具神祕感的「洞穴探險」，在教練帶領和頭燈照明下，探險於神祕的洞穴祕境，進行黑暗繩降、攀爬岩壁，感受大自然的原始震撼力。「樹冠跳躍」體驗，則是從７層樓高的平台縱身一躍，在專業教練和安全設備的保護下，體驗在熱帶雨林上空飛翔的快感！另外還有「繫繩攀岩」，可俯瞰野生動物保護區及猴島的壯闊景色，真的是終生難忘啊！ ▲園區打造了１條洞穴步道，讓遊客能深入探索這個充滿鐘乳石、石筍和岩層的獨特地下世界。（張庭瑄 攝） ▲洞穴步道設計結合了探險元素，部分路段較為狹窄且陰暗，增添神祕感與挑戰性。（張庭瑄 攝） ▲重現了東南亞著名的喀斯特地貌與洞穴生態，也成為園區內一大亮點。（張庭瑄 攝） 「亞洲雨林探險園」亮點４：超過36種珍稀動物近距離 園區匯聚了多達36種標誌性野生動物，其中超過７成為瀕危物種，是動物控絕不能錯過的寶藏地圖！包括馬來虎、馬來熊、黑葉猴、菲律賓梅花鹿、紅野豬、鹿豚等珍稀動物。這裡的動物都能自由活動、自然覓食，讓遊客不僅能零距離觀察牠們，還能透過飼養員導覽了解牠們的保育故事，每一步都像在拍攝野外生態紀錄片，驚奇指數破表！ ▲園區匯聚了多達36種標誌性野生動物，其中超過７成為瀕危物種。（張庭瑄 攝） ▲於瀕危物種包括馬來虎、馬來熊、黑葉猴、菲律賓梅花鹿、紅野豬、鹿豚等。（張庭瑄 攝） ▲動物在開放式棲息地中自由活動，遊客可近距離觀察牠們自然行為。（張庭瑄 攝） 「亞洲雨林探險園」亮點５：平緩木棧道親子安心玩 「亞洲雨林探險園」非常適合親子共遊，園區內設有適合各年齡層的家庭友好步道和休息區。爸爸媽媽可以帶著小朋友漫步在平緩的木棧道上，觀察可愛的熱帶雨林動物，體驗大自然的奧妙。園區內也有互動式的遊戲設施，寓教於樂，讓小朋友在玩樂中學習熱帶雨林的生態知識。 ▲「亞洲雨林探險園」非常適合親子共遊，園區內設有適合各年齡層的家庭友好步道和休息區。（張庭瑄 攝） ▲亞洲雨林探險園集探險、生態、休閒、教育於一身，是新加坡最值得一訪的旅遊新景點。（張庭瑄 攝） 亞洲雨林探險園集探險、生態、休閒、教育於一身，是新加坡最值得一訪的旅遊新景點。無論是情侶、親子旅遊還是冒險挑戰，都能在這裡找到專屬的探險樂趣。快來新加坡亞洲雨林探險園，展開一場熱帶雨林冒險之旅吧！
2025/06/26 17:00
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