香檳王釀酒師改寫清酒規則!新作「IWA5」在台登場,精選原酒調出洋梨玫瑰香打破日本酒規則的混釀清酒!由香檳王前首席釀酒師RichardGeoffroy打造的「IWA5Assemblage5」在台上市,這款清酒以5種酵母、5種酒米,調和20種熟成酒款,經過18個月瓶內熟成,展現出前衛而獨特的風味層次,不只在台灣多家米其林餐廳都能品嘗到,也在多個通路上架,小編趁著發表會為大家