已複製連結
廣告
上述資訊僅供參考,以店家景點實際內容為準

店家報導

高雄必吃腿庫飯、美食10家!排隊名店、吳慷仁最愛乾麵,加碼伴手、住宿推薦

愛吃腿庫飯的朋友看過來!食尚小編這次精選高雄5大人氣腿庫飯,包含排隊名店、號稱高雄「最美肉燥飯」、夜貓也能吃的宵夜首選,通通不藏私分享給大家!還有高雄超美景觀旅宿、必買伴手禮,讓你可以順道安排一趟小旅行!最後更加碼高雄特色美食,讓你不愁來南部要吃什麼~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 高雄必吃【腿庫飯】推薦5家 01. 君腿庫飯|想吃先排隊 02. 三輪懷舊肉燥飯|古早味宵夜腿庫飯 03. VASO弘肉燥飯舖(楠梓店)|全台最美肉燥飯 04. 老二腿庫飯|40年老字號 05. 良佳豬腳|今年獲米其林推薦 高雄超美【住宿】推薦1家 06. 鈞怡大飯店|愛河旁景觀飯店 高雄必買【伴手禮】推薦1家 07. 不二緻果|10年不敗芋頭蛋糕 卞慶華加碼推薦高雄美食5家 顯示更多 顯示較少   高雄必吃【腿庫飯】推薦5家 01. 君腿庫飯|想吃先排隊【Google 4星】  「君腿庫飯」位在高雄三民區的漢口街上,距離高雄車站步行約10分鐘,是當地人氣超高的小吃店,才開始營業不久,店外就會聚集許多排隊人潮。招牌「腿庫飯」(115元)的豬皮Q彈、油脂豐富,讓人一試成主顧。「滷大腸」(90元)也是必點,雖然鹹度較高,但搭配薑絲或白飯一起吃很下飯。「蒸蛋飯」(60元)由軟嫩的蒸蛋搭配白飯和肉燥,口感清爽不油膩,適合想吃得清淡的顧客。   ▲「腿庫飯」(115元)的油亮腿庫肉非常吸引人,是來店必吃的招牌餐點。(圖片來源:美食好芃友)   ▲「蒸蛋飯」(60元)如果想吃清淡一點,可以和店家說不淋瓜仔肉燥喔!(圖片來源:美食好芃友)     看更多:球后戴資穎激推!高雄排隊4.5星「老字號早餐」,必吃爆量「激厚粉漿蛋餅」   02. 三輪懷舊肉燥飯|古早味宵夜腿庫飯【Google 3.9星】  位於高雄市三民區的「三輪懷舊肉燥飯」建工店,靠近高雄科技大學建工校區,店內裝潢充滿50年代懷舊風格,讓人彷彿穿越時光。招牌「腿庫飯」(70元)的腿庫肉十分入味、不膩口,搭配筍乾和酸菜很剛好。「三輪蒸蛋湯」(55元)蒸蛋吃起來滑嫩,是屬於清爽的湯頭。另外喜愛吃魚的朋友,店內也有「香煎魚肚套餐」可點唷!   ▲「腿庫飯」(70元)是在地人很愛的宵夜之一。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)   ▲「三輪蒸蛋湯」(55元)+1碗腿庫飯是老饕激推的搭法。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)     03. VASO弘肉燥飯舖(楠梓店)|全台最美肉燥飯【Google 4.1星】  「VASO弘肉燥飯舖」位於高雄市楠梓區益群路上,以磚紅色招牌和木質裝潢聞名,提供傳承50年的老店口味。招牌「麻辣肉燥飯」(45元,加大+15元)使用花蓮玉里年昌米,米飯Q彈,肉燥肥潤。「豬腿庫飯」(70元,加大+15元)的腿庫肉滷得十分入味,搭配酸菜和招牌肉燥,口感豐富。   ▲招牌「麻辣肉燥飯」(45元,加大+15元),怕吃辣的朋友也有原味可選~(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)   ▲「豬腿庫飯」(70元,加大+15元)油亮的醬色十分誘人,搭酸菜一起吃酸甜帶鹹。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)     04. 老二腿庫飯|40年老字號【Google 4.2星】  「老二腿庫飯」位在高雄苓雅區,是三、四十年的老店,在當地相當有名氣,幾乎所有高雄人都知道。營業時間也很特別,是從晚上8點一路開到凌晨3點,即便開店時間較晚,店門前卻還是聚集滿滿的排隊人潮!「腿庫飯」(55元)的標配是1肥1瘦,所以一次可以吃到2種口感,瘦肉超嫩,滷汁也不會太死鹹。小菜則推薦必吃限量「魚腸」(60元),口感酥脆,帶有焦香味,很適合當下酒菜。   ▲「腿庫飯」(55元)的外皮微微帶Q,搭米飯一起吃超唰嘴。(圖片來源:節目部《食尚玩家》)   ▲「魚腸」(60元)烤得很脆,煎炸過還帶有焦香。(圖片來源:節目部《食尚玩家》)     05. 良佳豬腳|今年獲米其林推薦【Google 4.6星】  「良佳豬腳」位於高雄市三民區陽明路,已經經營30年,在今年獲得了米其林必比登的推薦。菜單主打肉燥飯、豬腳飯、腿庫飯,也能做成便當,另外還有鍋燒麵可選擇,價位幾乎都在百元以內。這裡的「腿庫飯」使用花蓮米,米飯淋上滷汁,香甜可口,搭配高麗菜等配菜,讓每一口都充滿滋味~   ▲「腿庫飯」(45元,小碗、65元,大碗)的腿庫給得很大塊,非常大方。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     高雄超美【住宿】推薦1家 06. 鈞怡大飯店|愛河旁景觀飯店【Google 4.3星】  「鈞怡大飯店」位在高雄市前金區,靠近六合夜市、愛河,很適合逛完夜市後安排入住。房間的景觀不錯,可以看見美麗的夕陽,非常愜意。另外,Happy Hour有提供各式下午茶吃到飽,包含麵包、蛋糕、關東煮等。   ▲在房間內欣賞日落,晚上再到夜市吃美食,是很好的行程安排。(圖片來源:節目部《食尚玩家》)     高雄必買【伴手禮】推薦1家 07. 不二緻果|10年不敗芋頭蛋糕 芋頭控一定要鎖定這家高雄的知名店家「不二緻果」,其前身名為不二家。店內的招牌是熱賣超過10年的「真芋頭蛋糕」,選用高雄甲仙當地生產的芋頭,柔軟的海綿蛋糕夾著香濃的芋泥,甜度適中,據說即使是不愛甜食的人也會為之著迷。無論是自己吃或是作為伴手禮都非常合適喔!   ▲「真芋頭蛋糕」(300元)是店內招牌,擄獲不少芋頭控的心。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)     卞慶華加碼推薦高雄美食5家 如果你吃完腿庫飯還感到意猶未盡,不妨吃吃看高雄的其他好料!「名都飲食店」是影帝吳慷仁常光顧的店之一,而且這裡的乾麵據說可是吳慷仁稱為「吃過最好吃的乾麵」~「冬粉王」則提供各式冬粉料理,細度和Q度都很剛好。   ▲「名都飲食店」的乾麵頗受影帝吳慷仁的青睞,來吃至少都會吃上2碗。(圖片來源:節目部《食尚玩家》)   ▲「冬粉王」的Q度和脆度平衡得很剛好,不會很難咬。(圖片來源:小佳的幻想世界)   喜愛臭豆腐的朋友可別錯過「福記臭豆腐」,外酥內嫩的口感,搭配特製的醬料和泡菜,值得一試。鍋物類則推薦「三姐妹排骨火鍋」,湯底鮮美,排骨肉質鮮嫩。顧客可以選擇不同的湯底。最後再來碗「鍾家高雄綠豆湯大王」的綠豆湯當作完美的結尾,綠豆煮得綿密香甜,適合各年齡層的顧客。   ▲「福記臭豆腐」的臭豆腐吃起來會有喀滋喀滋的聲響,還會爆汁。(圖片來源:節目部《食尚玩家》)   ▲「三姐妹排骨火鍋」使用現炒的排骨入料,吃起來很軟嫩。(圖片來源:節目部《食尚玩家》)   ▲「鍾家高雄綠豆湯大王」的綠豆湯不會軟爛,吃得到綠豆的顆粒口感。(圖片來源:節目部《食尚玩家》)    

2024/11/24 06:30

排隊「銷魂腿庫飯」!慶華、張文綺吃高雄美食|11/14《天菜就醬吃》店家資訊

《天菜就醬吃》要帶你吃遍全世界的天菜!這次由卞慶華、來賓張文綺帶你來吃「高雄國民美食」名店~包含現煮現賣的「老字號綠豆湯」、不吃會後悔的隱身巷弄「銷魂臭豆腐」,以及超人氣的「排隊腿庫飯」也不能錯過,還能吃到獨門蒸蛋飯喔!更多精采內容,請鎖定週四晚上10點《食尚玩家天菜就醬吃》!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP,天天免費抽大獎!   看更多:高雄鹽埕美食推薦20家!駁二特區必吃、奶茶一條街、古早味蒸蛋湯   看更多:高雄人瘋排「銷魂黑金腿庫飯」!南部味蒸蛋軟嫩噴香,肥潤滷大腸每桌必點   看更多:高雄火鍋推薦TOP15!358元吃到飽、五月天也愛汕頭鍋、岡山羊肉爐   《食尚玩家》播出時間:每週一至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週一「呷PLAY」:IT BOYZ 週二「Hello 腹餓代」:JR紀言愷、韋汝 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余、梁舒涵 週四「天菜就醬吃」:林莎、卞慶華 週五「熱血48小時」:威廉、風田、朵拉 「網路獨家版」每週一 YT 12:00、FB 22:30

2024/11/14 22:30

你可能會喜歡