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17公分巨大炸蝦!超狂「巨無霸飯糰」這裡吃得到,還有筊白筍、明太子口味

2024/12/02 18:30

日月潭美食8家!比拳頭大菜包、得獎東坡肉,加碼伴手禮、住宿推薦

南投日月潭美食推薦!食尚小編幫大家整理了南投魚池鄉「日月潭」和「伊達邵碼頭」周邊8家美食,像是排隊必吃的豆干刈包、比拳頭大的「香菇高麗菜包」,還有不可錯過的伴手禮通通有!同時也推薦給大家高CP值住宿選擇,最後更加碼《食尚玩家》主持人韋汝、JR推薦的埔里美食,讓你不費力就能安排好行程!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 日月潭美食有哪些特色 日月潭交通方式 日月潭一日遊行程規畫建議 日月潭【餐廳】推薦3家 01. 阿豐師餐廳|奪廚師屆金馬獎 02. 山頂玻璃屋私房菜|被森林環繞無菜單餐廳 03. 麓司岸餐坊|邵族創意合菜料理 日月潭【小吃】推薦5家 04. 東東刈包|滿料「台式漢堡」 05. 日月潭金盆阿嬤香菇茶葉蛋|蔣經國也說讚 06. 日月茶行貳店開更號|現點現泡紅茶 07. 年記做不復賣香菇高麗菜包|菜包比拳頭大 08. 總統魚酥捲|飽滿魚酥捲太欠吃 日月潭【伴手禮】推薦2家 09. 哖記蛋捲|老街必買伴手禮 10. 湖の怪物咖啡店|脆皮烤紅龜粿 日月潭【住宿】推薦2家 11. 歸璞泊旅Hotel Beore|台積電老董都愛 12. Deer Chaser遊獵行腳|非洲野奢風格旅宿 韋汝、JR加碼推薦埔里美食3家 顯示更多 顯示較少   日月潭美食有哪些特色 位於南投魚池鄉的日月潭不僅以美麗的湖景聞名,多樣化且富有地方特色的美食也讓人想要一吃再吃,尤其伊達邵碼頭附近更是聚集不少店家。這裡許多餐廳使用當地的新鮮食材,如山豬肉、魚類等,並融入邵族文化以及台灣傳統料理元素。另外,喜歡品嘗創新料理的朋友,也能在此找到滿足的選擇!   日月潭交通方式 前往日月潭的交通方式多樣,方便遊客從各地抵達。以下是幾種主要的交通選擇: 大眾交通 國光客運: 台北至日月潭:可於台北轉運站搭乘國光客運,約需4小時,直達日月潭水社遊客中心13。 台中至日月潭:搭乘南投客運的「台灣好行日月潭線」,可從台中干城車站、台中火車站等地出發,約需90分鐘。 台灣好行: 此公車服務專為連接熱門景點而設,有多條路線可供選擇,方便遊客在日月潭內部移動。主要路線包括A、B線,停靠多個重要景點。 高鐵及火車 高鐵:搭乘高鐵至台中站後,轉乘「台灣好行」公車前往日月潭,這樣可以節省時間。 火車:搭乘台鐵至台中站下車,再轉乘「台灣好行」公車前往日月潭,步行約350公尺即可到達公車上車處。 自駕 從北部出發: 可走國道3號或國道1號,經由埔里或草屯交流道下,再接省道前往日月潭。 從南部出發: 亦可選擇國道3號南下,經埔里前往日月潭,自駕旅遊提供了更大的靈活性和自由度。 其他交通方式 自行車與步行:在日月潭內部,可以選擇租借自行車或步行探索周圍的美景和景點。 遊湖船:在湖上也有遊船服務,可以欣賞湖面風光及周邊景點。   日月潭一日遊行程規畫建議 早上:抵達日月潭,欣賞湖光山色。 中午:品嘗在地知名美食,如「阿豐師餐廳」或伊達邵碼頭周邊美食。 下午:可順遊埔里等南投景點。 晚上:結束行程後可選擇在附近旅宿入住。   日月潭【餐廳】推薦3家 01. 阿豐師餐廳|奪廚師屆金馬獎【Google 4.4星】  位在南投魚池鄉的「阿豐師餐廳」,在Google上不僅累積超過2500則好評,主廚更曾獲得被譽為「廚師屆金馬獎」的食藥署金帽獎的肯定。餐點主打創意辦桌菜,首推5,280元合菜(10人份),共有10道菜,非常豐盛!「紅茶酒香東坡肉」可是得獎名菜,使用南投埔里的紅甘蔗+魚池的紅茶滷製,口感軟中帶Q,搭配地瓜片更添風味~「法式炒雙鮮」的造型有日月潭日和月的含意,花枝和魷魚吸飽醬汁,吃起來鹹甜夠味,是老少咸宜的菜色。   ▲「紅茶酒香東坡肉」可是得獎名菜,使用南投埔里的紅甘蔗+魚池的紅茶滷製。(圖片來源:節目部《食尚玩家》)   ▲「法式炒雙鮮」的造型有日月潭日和月的含意。(圖片來源:節目部《食尚玩家》)     02. 山頂玻璃屋私房菜|被森林環繞無菜單餐廳【Google 4.5星】   「山頂玻璃屋私房菜」是無菜單料理餐廳,價位分成2人及3人以上,2人是1人600元,3人以上則1人為500元,老闆會依照人數分配餐點數量。這裡不僅可以坐擁遼闊的景色,也能吃到特色的淮揚料理。老闆娘特別推薦的「牛腩煲」是馬鈴薯牛肉,肉質不僅很嫩,也滷得很入味!如果喜歡悠閒吃美食、賞景,很推薦來這裡放鬆享受喔~   ▲「牛腩煲」是老闆娘十分推薦的菜色。(圖片來源:節目部《食尚玩家》)     03. 麓司岸餐坊|邵族創意合菜料理【Google 4.6星】   「麓司岸餐坊」提供多樣化的合菜及單點選擇,人均消費視選擇的菜色而定。餐廳的必吃特色菜包括「小份人氣和菜」(1,000元,2~3人份),內含5道菜及1碗湯,適合小家庭共享。「竹筒飯」以糯米、小米搭配香菇、肉末等食材,口感黏Q且香氣淡雅。「百菇湯」則是以多種在地菇類熬煮而成,湯頭豐富且滋味濃郁。此外,主廚特製的「陶盤山豬肉」以陶鍋燜煮,肉質軟Q且水潤,令人回味無窮。餐廳主廚擁有五星級飯店的經驗,並結合在地邵族風味,讓每道菜都充滿獨特的風味與創意,是日月潭旅遊時不可錯過的美食體驗。   ▲「百菇湯」喝起來清甜爽口,加上多種菇類與蔬菜的組合,感覺營養滿滿又解膩。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!)   ▲「麓司岸の蕉蕉者」是將春捲皮包裹著香蕉下去酥炸而成,搭配巧克力醬吃起來整體甜度也不會過高。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!)     日月潭【小吃】推薦5家 04. 東東刈包|滿料「台式漢堡」【Google 4.4星】   位於伊達邵碼頭老街的「東東刈包」,是當地排隊必吃的美食之一。這家店以創意聞名,將傳統刈包的麵皮換成豆干,打造出有「台式漢堡」之稱的「豆干刈包」(40元),內含香菜、小黃瓜、酸菜及豆酥,外層的豆干散發著濃郁的茶香,搭配豐富的內餡,讓人一口咬下滿嘴噴香,不僅保留了刈包的精髓,更吃得到豆干的風味,絕對值得一試!   ▲「豆干刈包」把刈包皮換成豆干,包進香菜、小黃瓜、酸菜及豆酥等豐富配料,大口咬下滿嘴噴香。(圖片來源:卡夫卡愛旅行)     05. 日月潭金盆阿嬤香菇茶葉蛋|蔣經國也說讚【Google 4.2星】 「金盆阿嬤香菇茶葉蛋」位於日月潭玄光碼頭附近,是遊客必訪的美食景點,而且前總統蔣經國更曾前來吃過呢!這家店的茶葉蛋可說是玄光碼頭的招牌美食,使用日月潭出產的阿薩姆紅茶和埔里大香菇慢火熬製,製作出獨特風味的茶葉蛋。每顆茶葉蛋售價為15元,現場總是有大臉盆裝滿茶葉蛋,雖然排隊人潮不斷,但前進速度很快,不用擔心等待太久。   ▲店家的茶葉蛋使用日月潭出產的阿薩姆紅茶和埔里大香菇慢火熬製。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     06. 日月茶行貳店開更號|現點現泡紅茶【Google 4.6星】 「日月茶行貳店開更號」的茶飲全都是現點現泡,確保顧客能享受到最純正的紅茶韻味,並且使用紅糖增添風味。店內的招牌飲品包括紅茶和烏龍奶茶,其中「凍頂烏龍奶茶」(60元)特別受到顧客喜愛。這款飲品不僅適合在逛街時邊走邊喝,甚至在離開時還會讓人忍不住想再外帶呢!   ▲「日月茶行貳店開更號」的茶飲全都是現點現泡,所使用的糖也都是選用紅糖。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)     07. 年記做不復賣香菇高麗菜包|菜包比拳頭大【Google 3.8星】 位於伊達邵碼頭老街的「年記做不復賣香菇高麗菜包」是當地的排隊美食。這家店以手工現包的「香菇高麗菜包」(60元)聞名,包子比拳頭還大,內餡包含高山高麗菜、冬粉和香菇,並加入大量黑胡椒調味,有吃過的網友表示食量較小的朋友可以2人合吃1個。   ▲比拳頭還大的「香菇高麗菜包」,內餡有滿滿的高山高麗菜、冬粉和香菇,外皮金黃酥脆,裡頭分量十足。(圖片來源:瑋瑋美食萬歲)     08. 總統魚酥捲|飽滿魚酥捲太欠吃【Google 4.5星】 「總統魚酥捲」位於南投縣的「伊達邵商圈」,是當地的熱門小吃之一。魚酥捲有原味、蔥肉2種口味,都是以腐皮捲包裹魚漿後油炸而成。最受歡迎的組合是2支裝(120元),方便邊走邊吃,還可以選擇混搭口味。剛炸好的魚酥捲外皮酥脆,內餡飽滿緊實,搭配甜味醬和香菜、芹菜碎,口感豐富。   ▲剛炸好的魚酥捲外皮酥脆,內餡飽滿緊實。(圖片來源:節目部《食尚玩家》)     日月潭【伴手禮】推薦2家 09. 哖記蛋捲|老街必買伴手禮【Google 4.8星】 「哖記蛋捲」位於日月潭的伊達邵碼頭附近,步行僅需1分鐘即可抵達,是必訪的伴手禮店。店內的姆指蛋捲以其厚實的餅皮著稱,不易掉餅渣,必買的品項包括「原味芝麻蛋捲」(250元,盒),醇香濃厚的芝麻餡一入口便香氣四溢。而「紅豆金沙」(250元,盒)則將甜蜜紅豆泥與鹹蛋黃結合,創造出鹹甜交織的獨特口感,令人回味無窮。不僅口味獨特,包裝也相當精美,無論是自己享用還是送禮都很適合喔!   ▲原味芝麻蛋捲(250元),醇香濃厚的芝麻餡,吃起來很滿足。(圖片來源:ifunny艾方妮的遊樂場)   ▲紅豆金沙(250元)是將甜蜜紅豆泥加上鹹蛋黃,創新的鹹甜滋味,令人欲罷不能!(圖片來源:ifunny艾方妮的遊樂場)     10. 湖の怪物咖啡店|脆皮烤紅龜粿【Google 4.5星】 「湖の怪物咖啡店」的紅龜粿是用生麵團烤的,外皮很脆、裡頭口感軟綿,香甜芋頭搭配鹹香肉鬆的口感很和諧,也有花生芝麻、紅豆餡料,價格為點心籃(350元),含紅龜粿、糕仔、烤餅,很適合和親朋好友一起享用!   ▲紅龜粿是用生麵團烤的,外皮很脆、裡頭口感軟綿。(圖片來源:節目部《食尚玩家》)     日月潭【住宿】推薦2家 11. 歸璞泊旅Hotel Beore|台積電老董都愛【Google 4.8星】 「歸璞泊旅」位於南投縣魚池鄉,鄰近水社碼頭,雖然不是湖景第一排,卻也是鬧中取靜,水社碼頭走路就到,加上量體不大的隱私性,讓這裡也獲得高端族群青睞,台積電董事長魏哲家、萬海集團少東陳致遠都曾是座上賓呢!全館僅有11間房,卻提供5種房型選擇,從標準雙人房到4人家庭房都有!   ▲「歸隱4人房」最是奢華,有獨立進出玄關,還附設戶外陽台。(許世哲 攝)     12. Deer Chaser遊獵行腳|非洲野奢風格旅宿【Google 4.9星】 「Deer Chaser遊獵行腳」是打造非洲野奢風格的旅宿,有滿滿的海島度假氛圍。「馬賽屋」是獨棟的住宿空間,特別的是每棟有5個房間+1個聚會所(類似大型的客廳),非常適合大家庭或團體一起出遊!   ▲「Deer Chaser遊獵行腳」是打造非洲野奢風格的旅宿。(圖片來源:節目部《食尚玩家》)     韋汝、JR加碼推薦埔里美食3家 如果有安排到日月潭走走的朋友,不妨考慮將埔里也列入行程!同樣位於南投的埔里,也藏有不少高CP值的美食!例如「製飯糰Riceball」吃得到17公分炸蝦的「沖繩飯糰」,米飯粒粒分明、濕潤度夠,口味共有9種,包含筊白筍天婦羅、明太子雙蛋等。喜愛吃蚵仔煎的朋友可就別錯過「王記蚵仔煎」,不僅能吃到全台唯一的「純米蚵仔煎」,竟然還能吃到日式咖哩飯呢!「東門町鮮豆花」則可以吃到真材實料的傳統豆花,也有「冰糖紅棗枸杞銀耳湯」可以喝喔~   ▲「製飯糰Riceball」吃得到17公分炸蝦的「沖繩飯糰」。(圖片來源:節目部《食尚玩家》)   ▲王記蚵仔煎」主打全台唯一的「純米蚵仔煎」。(圖片來源:節目部《食尚玩家》)    

2024/11/14 18:59

17公分「巨無霸飯糰」!韋汝、JR吃南投美食|11/12《Hello腹餓代》店家資訊

這次跟著JR、韋汝一起來國旅排行第三的「南投日月潭」探索高CP值美食!包含有17公分的巨無霸炸蝦「沖繩飯糰」、全台唯一「米漿蚵仔煎」、在地人激推的「創意料理」,還有市場旁限量的「手作百香QQ豆花」。最後再入住文青控最愛的「質感旅宿」,還能享用米其林等級的晚餐喔!想知道南投有哪些CP值很高的美食嗎?敬請收看《食尚玩家Hello腹餓代》~電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP,天天免費抽大獎!   看更多:台積電老董都愛!開箱日月潭「最美精品旅宿」,頂樓戲水歡唱、爽嗑法式料理(中獎公布)     《食尚玩家》播出時間:每週一至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週一「呷PLAY」:IT BOYZ 週二「Hello 腹餓代」:JR紀言愷、韋汝 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余、梁舒涵 週四「天菜就醬吃」:林莎、卞慶華 週五「熱血48小時」:威廉、風田、朵拉 「網路獨家版」每週一 YT 12:00、FB 22:30

2024/11/12 22:30

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