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胖桑日式料理

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店家報導

桃園人激推平價日料!厚切生魚片丼180元起,免費魚肉味噌湯可續碗

平價桃園日本料理推薦!食尚小編帶大家看看這間南崁美食「胖桑日式料理」,在當地以CP值超高聞名,常常一開門就直接客滿!專賣新鮮便宜、用料大方實在的厚切生魚片丼飯、握壽司,被老饕大讚生魚片品質堪比高級日本料理店!內用味噌湯還能免費續湯喔~呼叫海鮮控們,趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃啦!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   桃園人激推平價日料 「胖桑日式料理」地點位在桃園市蘆竹區南福街100之1號,店面挺低調的,不是非常起眼,附近有不少停車格跟收費停車場可以利用,距離南崁交流道也很近,聽說還有台北人特別來這吃!店內生意真的是非常好,基本上用餐時間來都是客滿狀態,建議可以提早幾日打電話先訂位,如果不想排隊也是有人會買外帶。菜單是以生魚片丼飯為主,也有握壽司之類的選項,另外烤物也是現點現做,得耐心等候!生魚片丼飯價位不貴,最便宜的也只要180元!點丼飯、握壽司都會送1碗滿滿魚肉的味噌湯。   ▲「胖桑日式料理」店面看似平凡,每到用餐時刻店內卻是大爆滿,排隊候位人潮也不少。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲點了最便宜小確幸散壽司,還有高CP值的特製海鮮丼,生魚片都是放得滿滿的!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   塞爆7種海味只要320元 第一次來的朋友,我強烈推薦點這個「特選海鮮丼」(320元)!裡面的生魚片種類非常豐富,又厚又大、片整個鋪滿滿,連下面的醋飯都看不到!吃得到:海鱺、鮭魚、花枝、生食級大干貝、鮭魚卵、旗魚、大蝦,這樣只要320元!如果去市場買生魚片,這樣的組合沒有花個400元以上應該買不到。   ▲「特選海鮮丼」(320元)吃得到海鱺、鮭魚、花枝、生食級大干貝、鮭魚卵、旗魚、大蝦等7種好料。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   鮭魚超大一片,油脂非常豐富,入口滿是鮭魚油脂的香甜;海鱺表現也很棒,吃起來很有彈性,帶有鮮甜滋味,是比較清爽的感覺;大蝦也有夠甜的啦!口感是很軟嫩的那種,愈是咀嚼愈能感受鮮甜海味;生食級大干貝入口鮮美,肉汁是直接在口中大爆發的那種,加上QQ的醋飯,非常有口感層次。   ▲厚切海鱺超有誠意,鮮美又彈性十足。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲生食級大干貝滋味鮮美、肉質軟嫩多汁。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   看更多:170元爽吃!台北6家「高CP值生魚片丼飯」推薦:小資套餐、捷運平價日料   180元散壽司CP值爆表 「小確幸散壽司」(180元)雖然是最便宜的生魚片丼飯,但用料沒有小氣,生魚片是切成小丁狀,裡面有旗魚、花枝、鮭魚,而且都有一定的厚度,加上鬆軟甜香的厚蛋跟魚卵,吃起來口感豐富,醋飯的口感非常不錯,分量也是非常大,這樣只要180元,很划算!   ▲「小確幸散壽司」(180元)加入滿滿旗魚、花枝、鮭魚、厚蛋和魚卵,整個口感超豐富。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   爽嗑特大號厚切鮭魚 「鮭魚握壽司」(250元)幾乎每桌都有點,看這賣相不點不行啊!切成長條狀的鮭魚,那橘白相間的油脂超美,然後像條棉被似的包裹著醋飯,不過因為鮭魚太長了,不好直接入口,建議可以先包起來吃比較方便。鮭魚的油脂直接在口中噴發,不同的切法口感也明顯不同,這太好吃啦!隨餐附上的味噌湯,魚肉都是使用生魚片的邊料,新鮮度也是很棒的!而且可以免費續湯,不過續的就沒有再加魚肉,是單純的味噌湯。   ▲「鮭魚握壽司」(250元,6貫)幾乎每桌必點,生魚片切得大塊又超厚,真的太誘人!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲看看巨大生魚片和醋飯的比例,入口真的太過癮!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲點丼飯或握壽司都會附上免費味噌湯,魚肉很多,湯底還能免費續加。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   「胖桑日式料理」真的是非常厲害啊!雖然在網路上有點小低調,但他們家的生魚片水準,應該是近期吃過數一數二厲害的,而且握壽司也是讓人驚豔萬分,價位也很親民,三不五時真的會想來吃一下~推薦給大家!  

2024/09/24 14:00

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