晚餐桂筍東坡肉超誘人!睡溪頭小木屋吸飽芬多精,順遊竹林祕境、妖怪村
全杉木打造的台味原木山莊,竟有如此令人震撼的窗景!夏天到溪頭避暑是許多人的選項,食尚部落客推薦溪頭山腰的「金台灣山莊」,以茶業起家,後續結合餐飲和旅宿,走出滿足多種需求的複合式經營路線。除了入住滿滿木香的小木屋,晚餐還能嘗到南投的新鮮在地好食材與農特產品,隔天早上還可順遊祕境竹林、溪頭生態園區和妖怪村,一次補滿城市生活缺乏的芬多精~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
文章目錄
金台灣山莊|交通、地理位置
金台灣山莊|民宿特色、農產品
金台灣山莊|獨棟小木屋開箱
金台灣山莊|景觀原木套房開箱
金台灣山莊|晚餐吃野味山珍
金台灣山莊|自助早餐中西皆有
金台灣山莊|順遊週邊景點
金台灣山莊|民宿資訊看這裡
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交通便利 開車搭客運都方便
位於南投鹿谷鄉的金台灣山莊,行駛至溪頭半山腰,即會遇見這座充滿情懷味的原木山莊。擁有南投縣政府合法批准的民宿標章,是以全杉木建造而成的民宿,所到之處均瀰漫著原木香氣,令人身心感到安放自在。
▲民宿位於溪頭半山腰,以原木打造,外觀很有台式的親切感。(圖片來源:小米食)
開車可走國道三號從竹山交流道下,往溪頭方向轉投151縣道,山莊就在151縣道16.5公里處;大眾交通可以搭乘台灣好行溪頭線客,於灣坑站下車,即可抵達山莊門口。民宿也提供旅客免費接駁至溪頭、妖怪村、溪頭客運站。金台灣山莊也提供溪頭園區代售門票的服務,票價比現場票價還優惠喔!
▲民宿提供到溪頭自然教育園區的接駁,以及門票代購服務。(圖片來源:小米食)
看更多:初夏玩溪頭9家民宿推薦!高CP值每晚750元起,還有豪華招待所
結合餐飲旅宿 遍嘗在地好食材
金台灣山莊以茶業起家,後續結合餐飲和旅宿,走出滿足多種需求的複合式經營路線,也是好食民宿代表之一,使用南投的新鮮在地好食材與農特產品,盼和旅人們共賞溪頭最美味的野味山菜。入住山莊的旅客皆可於品茶區找尋喜愛的杉林溪好茶,不只有高山茶包與茶香禮盒,像是筍干筍餅、苦茶油與竹炭花生等美味在地農特產品也通通有,送禮自享皆合宜。
▲民宿以製茶起家,也能買到茶葉、花生等伴手禮。(圖片來源:小米食)
獨棟小木屋暢享芬多精
山莊為全館禁煙且無攜帶寵物入住,住宿除了主建築物的原木套房之外,還有被繁茂蔥蘢環抱的獨棟小木屋,無論是雙人遊、家庭客或是多人包棟等,都可以在金台灣找到適合的房型。於晨間甦醒的第1眼,即能坐擁無敵山景和蟬聲鳥語,沐浴在大自然的美好與療癒交響樂之中,這個歡樂暑期,就來溪頭山林避暑,與金台灣山莊來場療癒森林浴吧!
▲小木屋區被綠意圍繞,坐在露台享受天光,靜謐而美好。(圖片來源:小米食)
景觀雙人房 按摩浴缸享慵懶
原木套房以純天然杉木打造而成,溫潤色澤和溫暖氛圍絲毫不遜於小木屋,打開房門的第一眼,即被這抓人眼球的療癒山景給收服,回歸自然的原木牆面與潔白床被相呼應出安閑寧靜,洋紅色床頭燈賦予空間俏皮朝氣,這畫面叫人不自覺想賴躺在房裡不出門~
▲原木套房充滿木質的溫潤,推開窗就是充滿芬多精的山風。(圖片來源:小米食)
窗景綠意繚繞且氛圍靜謐安詳,尤其晨間甦醒時,拉開窗簾迎來一望無際的山嵐雲海,浪漫杉林景緻令旅人能充分感受到與山林同居的美好,值得好評典藏。房內除了提供按摩浴缸與免治馬桶之外,基本備品也都有,房裡還有1台驚喜飲水機,用來沖泡熱茶也太讚了!
▲房內有按摩浴缸與基本衛浴備品,可以泡個舒服的熱水澡。(圖片來源:小米食)
晚餐品嘗溪頭野味山珍
山莊除了住宿,還有提供餐廳與品茗茶莊,林間的特色好茶與茶香山菜都能品嘗到。一泊二食專案的晚餐為雙人合菜,提供3菜1湯,除了桂筍東坡肉、金針菇排骨湯、熱炒龍鬚菜,還有小米最愛的炸溪蝦。菜色豐富,份量也足,嘗過會默默比出大拇指,好吃!
▲雙人合菜為3菜1湯,用古早味呈現在地的山產美味。(圖片來源:小米食)
炸溪蝦以烏龍的清新茶香搭配上溪蝦獨特的鮮酥鬆脆,止不住嘴的鹹香唰嘴,讓在地溪蝦吃出茶香新食趣;油亮動人的桂筍東坡肉,菜未上桌,誘人滷香已先到,將鮮脆甜香的桂竹筍,搭上滷至軟爛入味的東坡肉,是十足的白飯小偷呢!龍鬚菜是來自山林的禮物,色澤鮮翠還看得到尾端捲曲的嫩芽,每口皆是柔滑嫩脆!而金針菇排骨湯熬煮至湯色呈褐金,清香甘美,爽脆帶勁的金針恰如其分,飯後來碗熱湯收尾,無限滿足。
▲炸溪蝦鹹香唰嘴,愈吃愈開胃。(圖片來源:小米食)
▲桂筍東坡肉油亮酥軟,堪稱白飯小偷。(圖片來源:小米食)
▲鮮採龍鬚菜僅需清炒就脆甜可口。(圖片來源:小米食)
▲金針排骨湯有古早味的清醇甘美。(圖片來源:小米食)
早餐中西皆有 嘗山谷家常菜
早餐與晚餐一樣在地下1樓享用。隔日睡醒,可以先賞一下窗外的山嵐美景再下樓用餐。早餐採自助式,除了有中式的清粥小菜、饅頭、白飯、炒麵與幾道山谷家常菜,想吃西式也有生菜沙拉和吐司抹醬,另外豆漿、冷飲和現磨咖啡也通通有,選項比想像中豐富,吃飽喝足後,再到附近漫走賞賞景。
▲早餐是自助式,中西皆有。(圖片來源:小米食)
順遊竹林祕境、溪頭妖怪村
金台灣山莊旁有著得天獨厚的祕境竹林步道,步行數分即可抵達,非常推薦餐後來漫步拍拍仙境照,感受竹影清風,與自然同在,心與步伐不自覺慢了下來。
▲飯後還可到民宿旁的竹林祕境吸吸晨霧,拍些美照。(圖片來源:小米食)
民宿退房後,可別急著回家,可以搭乘山莊接駁車到溪頭自然教育園區(溪頭森林遊樂區)走走,夏天的溪頭完全就是個避暑勝地,園區內遍植杉、柏、紅檜、銀杏與孟宗竹等,約有木本植物300種、草本植物1300種,園區內約有70種鳥類,時時會有可愛松鼠溜達出沒。滿滿的芬多精且空氣自帶爽涼感,體會身心靈被繁茂綠林擁入懷的滋味。除了沐浴杉林美景之外,還有大學池、空中走廊、銀杏林與神木等特色景點可以拍照留影。
▲到溪頭自然教育園區走走,還有機會遇到松鼠等嬌客。(圖片來源:小米食)
溪頭悠閒健走完,一旁還有松林町妖怪村這個知名景點可以閒逛,免收門票,建築特色以濃厚的日式風情呈現,隨處可見古雅鳥居造景和大紅燈籠高高掛,還有當地的山林小吃與特色伴手禮可以一嘗為快,就以這充滿日本傳說故事氛圍的妖怪村來為歡樂溪頭遊做收尾吧!
▲溪頭健行後,也別忘了到妖怪村走走拍美照。(圖片來源:小米食)
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2024/06/26 06:30