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微笑火雞肉飯

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嘉義民雄美食推薦TOP 14!牛肉麵吃到飽、鵝肉霸主、最美星巴克門市

說到嘉義民雄,不少人對於這裡的印象就是「民雄鬼屋」,不過你知道嗎?來到民雄除了鬼屋探險,還有許多寶藏美食等你來挖掘!食尚小編特別整理「嘉義民雄美食TOP 14推薦」,除了在地人最愛的台味銅板美食、只在民雄吃得到的特色小吃、正宗口味的道地異國料理,還要帶你去看全台最美星巴克門市!趕緊把美食攻略收藏起來吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 嘉義民雄美食有哪些特色? 民雄美食小吃推薦8家 01.正宗民雄鵝肉亭|鵝肉一條街霸主 02.中正大四喜牛肉麵|免費加湯、加麵吃到飽 03.微笑火雞肉飯|在地人推薦美食 04.傳統椪皮麵|民雄必吃特色小吃 05.打貓冰果室 |特色炸蛋酥鍋燒麵 06.民雄照記芋圓|熱賣30年古早味 07.BB SUGAR逼逼堂|爐火碳烤甜甜圈 08.偉仔炸蛋蔥油餅|在地人最愛銅板點心 民雄美食餐廳推薦6家 09.民雄鬼屋咖啡|打卡Q萌妖怪古厝 10.星巴克|全台最美門市之一 11.松山土窯羊肉|號稱嘉義最頂羊肉爐 12.魚罐頭咖啡館|魚池生態景觀餐廳 13.打貓廚房|全天候美式餐酒館 14.布札諾義式披薩屋|正統義大利主廚料理 顯示更多 顯示較少   嘉義民雄美食有哪些特色 說到民雄美食特色,不同於嘉義市區是以火雞肉飯、涼麵為主,在民雄車站周圍有許多鵝肉料理專賣,因此有著所謂的「鵝肉一條街」,也因為有大學校區在此設立、學生族多,有著許多高CP值、大分量的銅板美食小吃,另外還有民雄特色小吃「碰皮麵」、飄香30年的古早味芋圓、民雄鬼屋旁有著神祕色彩的「鬼屋咖啡」,通通不能錯過!   民雄美食小吃推薦8家 01. 正宗民雄鵝肉亭|鵝肉一條街霸主【Google 4.1星】 「正宗民雄鵝肉亭」在Google評論有超過1萬則留言,超高人氣稱得上在地的鵝肉一條街霸主!地點位在嘉義縣民雄鄉和平路33號,就在民雄火車站對面,交通相當方便,餐廳設有免費停車場。店面看起來很大間,招牌涵蓋了3棟樓,座位則有2層樓,不僅在地人愛吃、觀光客必朝聖,連媒體也爭相報導!菜單內容以鵝肉切盤為主,全隻1,600元、半隻800元、1/4隻400元各種湯類、麵類和青菜價位在35~150元之間。招牌必點的鵝肉,網友都大讚鮮嫩好吃、分量足夠,用餐整體CP值很高。   ▲「1/4鵝肉切盤」(400元)不只分量超多,肉質也是令人心滿意足。(圖片來源:Yuki‘s Life)     02. 中正大四喜牛肉麵|免費加湯、加麵吃到飽【Google 4.3星】 「中正大四喜牛肉麵」地點位在嘉義縣民雄鄉正義一街66號,鄰近中正大學,是附近學生族最愛的高CP值美食。店內空間寬敞、座位很多,自助吧有免費的昆布泡菜、紅茶、奶茶、珍珠奶茶無限供應,是店內一大特色。菜單以牛肉麵為主打,也有賣牛肉湯、日式拉麵、港式油飯及港點,選擇相當多元,主食價格在100~280元之間,點牛肉麵或拉麵系列更提供免費加湯、加麵任你吃到飽,廣受在地學生族、在地人喜愛,甚至有許多遊客專程慕名而來!   ▲招牌「大四喜牛肉麵」(280元)吃得到牛肚、牛筋、牛腩、牛腱等4種部位。(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生)   ▲內用提供免費珍奶喝到飽,不多喝幾杯怎麼行!(圖片來源:蹦啾♥謝蘿莉)     03. 微笑火雞肉飯|在地人推薦美食【Google 3.9星】 「微笑火雞肉飯」地點位在嘉義縣民雄鄉建國路二段56號,是民雄在地最出名的火雞肉飯專賣店。菜單主打火雞肉片飯、火雞肉絲飯、火雞各部位切盤,也有湯類和小菜可搭配,價格在15~100元之間,相當便宜親民。招牌必點的「火雞肉片飯」,內用價每碗55元,特色在於它是淋上雞油+醬油門派的火雞肉飯,白飯軟Q且粒粒分明,搭配雞油香氣跟醬油的鹹香滋味,相當唰嘴。   ▲菜單主打火雞肉片飯、火雞各部位切盤,也有湯類和小菜可搭配。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     04. 民雄椪皮麵|民雄必吃特色小吃【Google 4.3星】 「民雄椪皮麵」地點位在嘉義縣民雄鄉民權路2之13號,距離民雄車站步行大約只要6分鐘。名稱相當特別的「椪皮麵」,算是必吃的民雄特色美食之一,所謂「椪皮」指的是豬皮,切成小塊,再經過曝曬、油炸等繁雜工序處理,川燙吸飽湯汁後帶有滿滿膠質,吃起來鹹香又Q彈,再搭配大分量的麵條,非常有飽足感呢!菜單除了椪皮麵,還有椪皮米粉,以及燙豆芽菜、貢丸、滷蛋等小菜,椪皮麵可以選擇做成乾麵或湯麵,小碗35元、大碗45元,小菜則是8~25元,是相當平價的銅板美食。   ▲所謂「椪皮」指的是豬皮,切成小塊狀,浸泡湯汁後帶有滿滿膠質,吃起來鹹香又Q彈。(圖片來源:829吃喝玩樂開箱趣)     05. 打貓冰果室 |特色炸蛋酥鍋燒麵【Google 4.8星】 「打貓冰果室」民雄店位在嘉義縣民雄鄉建國路二段57號,是鄰近吳鳳科技大學的學區美食,步行不到5分鐘的距離。店裡內用座位多,還有冷氣開放,炎炎夏日用餐不怕吃得滿身汗。菜單除了提供各式冰品、冰沙,還有鍋燒麵、關東煮、炸物點心,價位在25~180元之間。相較於冰品,更特別的是這款「靈魂鍋燒」,也就是加了大片「油炸蛋酥」的鍋燒麵,有原味、味噌、泡菜、起司等湯底,以及意麵、雞絲麵、冬粉、科學麵、讚岐烏龍麵等麵體選擇,沒吃過蛋酥的朋友,絕對要試試看!   ▲「靈魂鍋燒」加入超大片的油炸蛋酥,口感相當特殊呢!(圖片來源:靜香EAT)     06. 民雄照記芋圓|熱賣30年古早味【Google 4.0星】 「民雄照記芋圓」地點位在嘉義縣民雄鄉中樂路73號,是民雄在地相當知名的必吃美食之一,賣了超過30年歷史,至今依舊人潮絡繹不絕,各大美食旅遊媒體都曾報導。點餐必須先抽號碼牌,等候店家叫號,菜單相當簡單,粉圓冷熱都是30元、綜合冷熱都是40元、芋圓則是只賣熱的40元,甜度有半糖、微糖可以選擇。網友都是推薦直接點綜合,內含煮得很Q的粉圓、芋圓,還有綠豆、大豆,不想吃豆類也可以跟老闆說!   ▲網友都是推薦直接點綜合,內含煮得很Q的粉圓、芋圓,還有綠豆、大豆。(圖片來源:那倆人✈玩樂人生)     07. BB SUGAR逼逼堂|爐火碳烤甜甜圈【Google 4.5星】 「BB SUGAR逼逼堂」地點位在嘉義市嘉義縣民雄鄉民樂街1號,這邊賣的是相當特別、使用木炭爐火現烤的「碳烤甜甜圈」,從麵團到內餡都是手工製作,有原味、巧克力、煉乳、花生、特調奶酥、奶油香蒜、焦糖海鹽等7種口味,價格在30~40元之間。選好口味以後,會將甜甜圈切半塗上醬料,再用噴槍炙燒,嘗起來外酥內軟,熱騰騰的現烤甜甜圈,路過的人肯定都會被它的香氣吸引!   ▲使用木炭爐火現烤的「碳烤甜甜圈」,有7種口味可以選擇。(圖片來源:Dina的幸福旅程)     08. 偉仔炸蛋蔥油餅|在地人最愛銅板點心【Google 4.9星】 「偉仔炸蛋蔥油餅」地點位在嘉義縣民雄鄉民權路42號,是在地人很愛的下午茶小吃,不少網友都大讚一吃成主顧!菜單只賣1樣炸蛋蔥油餅,每份45元,有加玉米、起司、柴魚、泡菜、雙蛋等選項,加價10~15元即可,蔥油餅本身都有加蔥與小黃瓜,不加的話需要先告知,醬汁多寡都可以客製化,想加辣也要先說一聲唷!現炸的蔥油餅酥而不油,加上爽脆青蔥、小黃瓜以及醬料加持更過癮!   ▲炸蛋蔥油餅酥而不油,有加蔥與小黃瓜增添口感,網友都大讚一吃成主顧!(圖片來源:Lion Fun)     看更多:2024嘉義美食推薦TOP 20!排隊雞肉飯霸主、銅板價小吃、最美老宅咖啡   民雄美食餐廳推薦6家 09. 民雄鬼屋咖啡|打卡Q萌妖怪古厝【Google 4.1星】 「民雄鬼屋咖啡」地點位在嘉義縣民雄鄉興中村義橋12號,就在知名景點「劉家古厝」也就是俗稱的民雄鬼屋旁邊。來到這裡不必擔心陰森可怕,因為無論平日、假日都有遊客專程來打卡,店家待人親切,環境則是把猛鬼打造成Q版呈現,餐點也有滿滿的「鬼」元素來命名,相當有趣,消費價位在90~300元之間。招牌推薦這杯「黑白無常特調」,加入牛奶以及黑木耳,吃起來脆中帶點彈牙感,值得一嘗!   ▲推開門走進室內,眾多的猛鬼全部變成Q版卡通的模樣呈現出來,打卡必拍!(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)   ▲「黑白無常特調」(130元)上頭是牛奶,底部則是黑木耳,喝起來的時候有點像是仙草凍的感覺。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)     10. 星巴克|全台最美門市之一【Google 4.3星】 連鎖咖啡店「星巴克」遍布全台,除了常見的街邊店,各地都有特色建築造景的門市,吸引粉絲打卡朝聖。這家「星巴克嘉義民雄門市」地點位在嘉義縣民雄鄉建國路一段235號,被列為是全台最美門市之一,外觀以歐式教堂風格設計,使用黑色沉穩色調與大量木材元素建造,在晴朗的藍天白雲之下形成一片優雅風景,是來到嘉義民雄打卡不可錯過的美食餐廳!炎炎夏日來到嘉義遊玩,不妨可以駐足喝個咖啡、飲品消消暑,留下美照紀念。   ▲「星巴克嘉義民雄門市」外觀以歐式教堂風格設計,被列為是全台最美門市之一。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)   ▲炎炎夏日來到嘉義遊玩,不妨可以駐足喝個咖啡、飲品消消暑。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)     11. 松山土窯羊肉|號稱嘉義最頂羊肉爐【Google 4.1星】 「松山土窯羊肉」地點位在嘉義縣民雄鄉松山村松仔腳48-27號,餐廳是間懷舊感十足的三合院古厝,每週僅有週六、日營業。菜單提供2~15人的合菜套餐,價位在2,000~12,000元之間。羊肉爐特色在於選用26種珍貴藥材、透過土窯古法熬製3天3夜才能上桌,如此費時費工的特色料理,至今吸引超過100家媒體採訪報導!店家會解說製程、可以參觀土窯,老闆傳承老祖母的薰羊肉技法,以獨門藥材祕方醃製,過程完全不添加1滴水,煮出來的羊肉爐滋味不燥不羶、四季合宜,雖然要價不斐,仍吸引不少老饕大老遠前來品嘗。   ▲羊肉爐特色在於選用26種珍貴藥材、透過土窯古法熬製3天3夜才能上桌,號稱嘉義最頂級的羊肉爐。(圖片來源:食尚節目部)     12. 魚罐頭咖啡館|魚池生態景觀餐廳【Google 4.5星】 「魚罐頭咖啡館」地點位在嘉義縣民雄鄉竹子腳6鄰7-30號,建築物就蓋在稻田旁邊,是樹立在魚池中的咖啡館,池塘裡頭養著魚、水蜘蛛和水生植物,很有生態感,適合親子來訪,是可以喝咖啡看風景放空、帶小孩在池邊餵魚的悠閒好去處。餐點提供飲品、甜點、鹹派等簡餐,很特別的肉粽則是網友推薦必點,價位大約在100~300元之間,假日則加收10%服務費。   ▲樹立在魚池中的咖啡館,很有生態感,適合親子來訪。(圖片來源:南人幫)   ▲餐點提供飲品、甜點、鹹派等簡餐可以搭配風景享用。(圖片來源:南人幫)     13. 打貓廚房|全天候美式餐酒館【Google 4.5星】 「打貓廚房」地點位在嘉義縣民雄鄉建國路二段42號,是間適合三五好友聚餐的美式餐廳,以開放式吧檯和運動賽事轉播聞名,這裡不僅提供道地的美式料理,更供應了澳洲精釀啤酒B.V.B和進口葡萄酒,菜單選擇也豐富多樣,包括美式早餐、漢堡三明治、沙拉、炸物、排餐通通有,其中「雙層牛肉堡」和「煙燻爐烤牛小排」是餐廳的招牌菜,讓人品嘗到肉質的原汁原味。這裡的營業時間非常長,從早午餐、下午茶到晚餐宵夜應有盡有,平均每人用餐400~600元間,是適合下班後聚會的好去處。   ▲「雙層牛肉堡」是餐廳的招牌菜,讓人品嘗到肉質的原汁原味。(圖片來源:食尚節目部)     14. 布札諾義式披薩屋|正統義大利主廚料理【Google 4.9星】 「布札諾義式披薩屋」地點位在嘉義縣民雄鄉進興街57號,距離民雄車站步行大約7分鐘路程。餐廳特色在於店內有來自北義的正統義大利主廚坐鎮,主打道地的義式口味的窯烤披薩,搭配開胃菜與飲品,不定時會推出台灣在地的口味,披薩都是使用義大利百年品牌「火山石窯烤爐」製作,價位在190~360元之間,口味推薦正統拿坡里式披薩的經典款「瑪格麗特」、人氣頗高的「甜羅勒青醬手撕烤雞」,評價很高的異國美食,也是附近學生族喜愛的聚餐餐廳。   ▲口味推薦正統拿坡里式披薩的經典款「瑪格麗特」、人氣頗高的「甜羅勒青醬手撕烤雞」。(圖片來源:旅行履行中)  

2024/06/16 06:30

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