「窮人家麵條」變特色小吃！ 鹽水80年「豆簽羹」，蚵仔＋虱目魚湯底征服老饕你有聽過「豆簽羹」這樣小吃嗎？早年在台南鹽水很風行的豆簽羹，它的外表像麵卻又不是麵，更坦白說，在早期物資較匱乏的時代，它是「窮人家的麵條」，現在卻因為製作工序繁瑣而漸漸式微。就讓鹽水最在地豆簽羹推手，來告訴你有關豆簽羹的故事吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！文章目錄鹽水在地小吃「豆簽羹」豆簽是「窮
鹽水蜂炮順路吃！台南鹽水美食必吃７家：10元豬頭飯、鹽水意麵、秒殺雞蛋糕台南一年一度的傳統盛事「鹽水蜂炮」，將在這週末2/23、2/24登場啦！想一同來去湊熱鬧嗎？食尚小編推薦７家「台南鹽水」在地美食小吃，除了最經典的鹽水意麵、當地人才懂的「豬頭飯」，還有號稱「美食界月老」的懷舊冰果室、最快２小時秒殺的炭烤雞蛋糕！趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步，出發追蜂炮、吃美食～下
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