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店家報導

台北大安區美食餐廳TOP15!連6年米其林、火鍋界Prada、1人燒肉

台北吃貨必收這篇!「大安區」可說是最具知名度的美食一級戰區,這裡匯集了東區商圈、大安森林公園、國父紀念館、台灣大學、永康街、公館夜市等高密度美食精華區,許多厲害的高級餐廳、平價小吃通通都在這一帶。小編也精選出15家老饕吃過都說讚的美食餐廳,不論是有提供完整桌邊服務的高CP值燒烤吃到飽、精品火鍋,還是蟬聯6年必比登的江浙點心、台北最大包涼麵、台菜創意餐酒館等,通通都要吃一輪啦!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 大安區美食有哪些特色? 大安區美食【小吃】推薦2家 01. 小慧涼麵|台北最大包涼麵 02. 饃饃噠心動肉夾饃|爆餡肉夾饃 大安區美食【米其林】推薦5家 03. 杭州小籠湯包|平價版鼎泰豐 04. 清真中國牛肉麵食館|台北最強清燉牛肉麵 05. 好公道金雞園|蟬聯6年必比登 06. 小小樹食|米其林綠星蔬食餐廳 07. 天下三絕|牛肉麵界勞斯萊斯 大安區美食【燒肉】推薦2家 08. 燒肉政宗|東區1人平價燒肉 09. 胖肚肚燒肉(大安店)|桌邊代烤燒烤吃到飽 大安區美食【火鍋】推薦2家 10. 穗川小農鍋物|高質感小農火鍋 11. 二本松涮涮鍋|火鍋界Prada 大安區美食【咖啡廳】推薦2家 12. 溫度|低調小店藏神級布丁 13. AGCT apartment|森林系不限時咖啡廳 大安區美食【餐酒館】推薦2家 14. 李白居|五星飯店藏餐酒館 15. 隱士餐酒館|東區台菜餐酒館   大安區美食有哪些特色? 大安區是台北面積第七大的行政區,鄰近信義區、中正區,其中更涵蓋了大家耳熟能詳的大安森林公園、東區商圈、國父紀念館、台大、永康街、公館夜市、臨江街夜市等,成為台北最具代表性的美食一級戰區。小編這次特搜大安區15家必吃的美食餐廳分享給大家,不論是榮獲米其林必比登的平價小吃、精品火鍋界Prada、提供桌邊服務的高CP值燒烤吃到飽、好撐台北最大包的排隊涼麵等,通通都是吃貨不容錯過的口袋名單!   大安區美食【小吃】推薦2家 01. 小慧涼麵|台北最大包涼麵【Google4.4星】 位於大安區臥龍街巷弄、路邊攤起家的「小慧涼麵」,距離捷運六張犁站步行約10分鐘。人氣夯到還沒開門就在排隊,不管天氣是好是壞、內用外帶,排隊人潮都沒有停過。至於為什麼會人潮爆棚?原因就是老闆娘主打超大分量的涼麵,大份只要45元,用筷子夾起來,分量多到會形成麵條瀑布,難怪會被網友譽為「台北最大包的涼麵」!   ▲排隊過程可以看到老闆娘打包外帶的模樣,只見那霸氣抓麵的手,分量完全沒在客氣!(圖片來源:花洛米一起去玩耍)   ▲涼麵分量誠意滿滿,用筷子夾起來,分量多到會形成麵條瀑布。(圖片來源:PEKO の Simple Life)     02. 饃饃噠心動肉夾饃|超爆餡肉夾饃【Google4.6星】 「饃饃噠心動肉夾饃」主打來自陝西、以皮脆肉香出名的潼關肉夾饃,目前在北部有6家分店,其中大安信義門市鄰近捷運大安站3號出口,每逢下班下課時段就會引起排隊人潮。肉夾饃價位約落在90元~150元之間,如果你第一次吃,首推經典原味剁剁肉(80元)口味,口感酥到爆的千層酥皮,搭配使用五花肉製作、加入30多種香料慢火滷至軟爛的肉餡,是讓人一咬就愛上的滋味!   ▲「饃饃噠心動肉夾饃」鄰近捷運大安站,首推「經典原味剁剁肉」,肉餡由30多種香料滷製。(圖片來源:阿華田的美食日記)     大安區美食【米其林】推薦5家 03. 杭州小籠湯包|平價版鼎泰豐【Google3.8星】 「杭州小籠湯包」的老闆黃氏兄弟與楊主廚,師承上海師傅,主張販售樸實且真材實料的小籠包。店家餐點價位約落在60元~450元之間,招牌小籠湯包(180元,8顆)的外皮僅以麵粉及水所做,不含添加物,每日現擀,並以新鮮豬後腿肉作內餡,皮薄多汁而不油膩。豆沙鍋餅(160元,8片)餅皮帶有芝麻與餅皮酥香,內餡混合2種豆沙,入口絲滑,也值得一試。餐廳採自助式服務,價格親民。   ▲小籠湯包外皮為每日現擀,搭配新鮮豬後腿肉餡,皮薄多汁不油膩。(圖片來源:MICHELIN、杭州小籠湯包)   ▲豆沙鍋餅帶有芝麻與餅皮酥香,內餡混合2種豆沙,入口好絲滑。(圖片來源:MICHELIN、杭州小籠湯包)     04. 清真中國牛肉麵食館(大安)|台北最強清燉牛肉麵【Google4.2星】 號稱台北最強清燉牛肉麵之一的「清真中國牛肉麵食館」,鄰近捷運國父紀念館站,步行3分鐘即可抵達,這家可是蟬聯6年必比登的超強牛肉麵店,牛肉麵價位約落在160元~270元之間。Q彈拉麵麵條、選用本土溫體牛的軟嫩牛筋、鮮美清燉湯頭,造就出這碗清燉牛蹄筋肋排麵(240元),長時間熬煮的湯頭還帶有濃厚牛骨香氣呢,老饕吃過都說讚。   ▲「清燉牛蹄筋肋排麵」的麵條是拉麵,牛筋軟嫩。(圖片來源:鄉民食堂)     05. 好公道金雞園|蟬聯6年必比登【Google4星】 「好公道金雞園」位於捷運東門站5號出口附近,沿著永康街經過公園,約步行7分鐘即可抵達。店家與鼎泰豐一樣皆榮獲米其林必比登推薦,菜色整體價位約落在40~220元。大推手工製作的小籠湯包,1籠8個(160元),1個平均才20元超便宜。外皮壓摺雖沒有鼎泰豐多且細緻,但不會過厚,內餡肉汁又多,不沾醬就超好吃。還有油豆腐細粉(90元)也很多人會點,吸飽高湯的粉絲、透著氣孔的油豆腐、肉餡滿滿的腐竹肉捲,吃起來很有滋味。   ▲小籠包外皮不會過厚,且內餡肉汁多,不用沾醬就好吃。(圖片來源:娜姐 Foodelicious)   ▲油豆腐細粉也很多老饕會點,可以嘗到吸飽高湯的粉絲、肉餡飽滿的腐竹肉捲。(圖片來源:妮喃小語)     06. 小小樹食(敦南店)|米其林綠星蔬食餐廳【Google4.2星】 榮獲米其林綠星的蔬食餐廳「小小樹食」,位於大安區敦化南路上,從捷運信義安和站走路過來約7分鐘。餐廳積極提倡「一週2次蔬食」的理念,主打數十款美式結合亞洲手法的蛋奶素、五辛素等料理,價位約落在160元~460元之間。首推紅油皮蛋豆腐餃(180元),餃子內餡包入香菇、皮蛋、豆腐、南瓜、剝皮辣椒等,搭配店家自製辣油,噴香迷人又讓人愈吃愈唰嘴,嗜辣控必點!外觀酷似炸雞的韓式辣炸雞(220元),為什麼這樣說呢?因為這其實是以白花椰菜取代雞肉做成的辣炸雞喔,外酥內軟的口感好迷人;主菜必點食材五顏六色的小樹酪梨蔬菜佛陀碗(390元),一整碗可以吃到櫛瓜、櫻桃、蘿蔔、鷹嘴豆、毛豆、酪梨、綠炒飯等,再加上五辛醬料更是精華,健康又營養!   ▲榮獲米其林綠星的「小小樹食」,首推以白花椰菜取代雞肉做成的韓式辣炸雞(圖右下),還有紅油皮蛋豆腐餃(圖右上)。(圖片來源:胖貓咪的奇幻旅程)   ▲小樹酪梨蔬菜佛陀碗,可以一次吃到櫛瓜、櫻桃、蘿蔔、鷹嘴豆等五顏六色的健康食材。(圖片來源:胖貓咪的奇幻旅程)     07. 天下三絕|牛肉麵界勞斯萊斯【Google4.3星】 台北知名牛肉麵「天下三絕」隱身在東區巷弄內,從捷運忠孝敦化站走路5分鐘即可抵達。曾蟬聯3年米其林必比登,牛肉麵以慢火燉煮8小時的紅燒番茄湯頭為主,且嚴選頂級牛津、牛腱等部位,價位落在290元~530元之間,雖然價位偏高,卻是很多老饕心目中的牛肉麵天花板,難怪會被稱為牛肉麵界「勞斯萊斯」!首推招牌天下三絕牛肉麵(530元),這碗可一次爽嗑美國腱心肉、牛尾、牛筋澳洲牛腱4個部位,而且厚度都超級浮誇,麵條Q軟帶有筋性,肉控一定要吃~   ▲「天下三絕」曾蟬聯3年米其林必比登,肉量爆多、嚴選高級食材的牛肉麵,直接被譽為牛肉麵界「勞斯萊斯」。(圖片來源:丸玩玩)     看更多:捷運忠孝復興站美食推薦20家!鍵盤鬆餅甜點、評價4.9星日料吃到飽   大安區美食【燒肉】推薦2家 08. 燒肉政宗|東區1人平價燒肉【Google4.8星】 「燒肉政宗」位在熱鬧的台北東區,地點靠近捷運忠孝敦化站7號出口,步行約2~3分鐘路程。座位採吧檯形式、DIY自行烤肉。菜單提供肉品盛合,可自由搭配2~4種肉品,價位在270元~490元之間,單點肉品則是140元起,另外也提供頂級日本和牛、牛舌、美國頂級牛小排、海鮮等好料可加購,用餐酌收10%服務費,小菜則可無限續加。菜色推薦時下流行的「月見和牛漢堡排」,可單點白飯搭配,先將蛋黃戳破,再與肉排、白飯一起入口,是最滿足的吃法。   ▲「燒肉政宗」是東區很知名的1人燒烤店,座位採吧檯形式、DIY自行烤肉。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲「月見和牛漢堡排」(380元)每份有2顆,蛋液伴隨著肉排和白飯一起入口,簡直太香啦。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲點「精選肉品盛合」加價60元還能升級「薄切牛舌」;加價240元還能吃到「日本A5和牛極上和牛板腱 」。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     09. 胖肚肚燒肉(大安店)|桌邊代烤燒烤吃到飽【Google4.9星】 連鎖燒烤「胖肚肚燒肉」在北部有很多家分店,今天要介紹的是鄰近捷運科技大樓站的大安分店。採吃到飽形式,價位分成539元、699元、899元、1,499元,限時120分鐘,需酌收10%服務費。店家在Google評論上有4000多則評論,更高達4.9顆星的超好評,小編實際爬評論區,發現大多用過餐的顧客都大讚店內有專人桌邊代烤服務、態度親切,親民的價格、還有店員幫忙從頭烤到尾,難怪會讓客人留下好評與深刻的印象。首推899元套餐,不論是澳洲頂級和牛、鹽蔥牛舌、戰斧豬排、櫻桃鴨胸、明太子秋刀魚、口感鮮滑的生蠔等通通都有。肉肉與海鮮吃不過癮,自助吧區也有提供滷肉飯、白飯、飲料、冰淇淋、泡菜、溏心蛋等,任你吃到飽!   ▲「胖肚肚燒肉 」有專人桌邊服務,遇上比較難處理的食材,就交給店員幫你烤到香噴噴!(圖片來源:勞鼠探世界)   ▲用餐座位的抽風設備不錯,不用忍受烏煙瘴氣,盡情享用澳洲頂級和牛、牛舌、戰斧豬排、明太子秋刀魚等食材。(圖片來源:勞鼠探世界)   ▲自助吧區有提供滷肉飯、白飯、飲料、冰淇淋、泡菜、溏心蛋等,民眾可自取。(圖片來源:勞鼠探世界)     大安區美食【火鍋】推薦2家 10. 穗川小農鍋物|高質感小農火鍋【Google4.3星】 小農火鍋專賣「穗川小農鍋物」就在大安森林公園的旁邊,用餐空間寬敞,日式文青風格很吸睛。各種肉類、蔬菜、海鮮等食材皆主打新鮮產地直送,不含加工製品;鍋底則嚴選日本正宗飛魚湯底,還有加入多種蔬果熬製,滋味清甜。每個鍋物套餐都包含肉品/海鮮、湯底、菜盤、附餐(飯、麵、冬粉3選1),價位約落在380元~1,380元之間。首推美國CAB安格斯黑牛板腱牛套餐(470元+10%),肉片油花很美、口感軟嫩;菜盤集結了栗子南瓜、高麗菜、地瓜、紅蘿蔔、玉蜀黍、豆腐、番茄、金針菇、大黃瓜等數十種小農蔬菜,飽足感十足!   ▲「穗川小農鍋物」的每個鍋物套餐,都包含肉品/海鮮、湯底、菜盤、附餐,可選飯、麵或冬粉。(圖片來源:蛋寶趴趴go)   ▲用餐空間寬敞,日式文青風格很吸睛。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴)     11. 二本松涮涮鍋|火鍋界Prada【Google4.8星】 台北頂級火鍋「二本松涮涮鍋」座落於大安區靜巷內,用餐空間設計成ㄇ字型的餐檯,好讓店員提供完整桌邊服務,免動手也可以與朋友邊吃鍋邊聊天。店家對肉品、海鮮等食材相當講究,提供全程桌邊服務,「火鍋界Prada」高的名氣更是讓許多明星藝人都來朝聖,據說蔡依林、瘦子E.SO、邰智源與博恩都有來過呢!火鍋套餐包括自由組合的湯底、前菜、肉品、甜點、飲品,首推日本宮崎頂級沙朗雙人海陸套餐(5,299元+10%),來自宮崎的A5頂級和牛沙朗,肉片大片又有厚度,光是漂亮油花就讓人垂涎三尺,搭配產地直送的活體海鮮盤,以及貼心的桌邊服務,火鍋控絕對會覺得超幸福的吧!   ▲「二本松涮涮鍋」嚴選頂級食材、提供全程桌邊服務,腎只有許多藝人明星都來過,被譽為「火鍋界Prada」。(圖片來源:Livia's Wonder land薇笑樂園)     大安區美食【咖啡廳】推薦2家 12. 溫度|低調小店藏神級布丁【Google4.8星】 「溫度」是位於捷運大安站、信維市場周邊的隱藏版咖啡廳,看似低調的小店,除了咖啡飲品相當有水準,裡面更藏著好吃到讓人回味無窮的手工布丁!推薦甜食控必吃脆餅史妝貝瑞布丁(220元),這其實就是草莓口味的布丁,粉嫩的模樣超欠拍,軟嫩布丁、草莓冰淇淋、手作杏仁脆餅組合,口感層次很豐富。   ▲超低調咖啡廳「溫度」,即使店內座位區只有7個,但依舊坐滿了人。(圖片來源:算命的說我很愛吃)   ▲脆餅史妝貝瑞布丁粉嫩上桌,這可愛模樣絕對是手機先吃啦~(圖片來源:算命的說我很愛吃)     13. AGCT apartment|林俊傑也來過【Google4.4星】 座落於大安區巷弄內、1天只營業6小時的森林系咖啡廳「AGCT apartment」,隱身在被滿滿植物包圍住的老公寓3樓。店內使用大面積玻璃落地窗,窗邊灑進自然的陽光,空間很明亮,若坐在靠窗的高腳椅區或沙發區,會有種在眺望綠洲的感覺,整體環境超優美,就連人氣歌手林俊傑都來造訪過呢!每人低消為1杯飲品,平日不限時、有提供免費插座,店內主打各種咖啡、飲品與甜點,價格價位約落在150元~200元間,坐在窗邊、喝杯口感微苦的冰美式咖啡,對於喜歡跑咖啡店踩點的人,無疑是一大享受!   ▲「AGCT apartment」隱身在被滿滿植物包圍的老公寓3樓,陽光灑進大片落地窗,坐在窗邊、喝杯美式感覺好享受。(圖片來源:JJ.Hsu)     大安區美食【餐酒館】推薦2家 14. 李白居|五星飯店藏餐酒館【Google4.4星】 講到台北遠東香格里拉,通常會先想到遠東Café吃到飽,或是米其林粵菜香宮,但位於6樓的酒廊「李白居」可是大安區的隱藏版下午小酌首選。配合農曆春節更推出節慶限定菜單,首推微辣噴香的X.O.醬波士頓龍蝦伊麵(1,980元),香辣麵條配上一整隻活體波士頓龍蝦,3、4個人分食剛剛好;醬爆松板肉佐蒸刈包(788元)將松阪豬與彩椒大火快炒,頰入熱騰騰的蒸刈包,口感層次豐富,一口咬下超滿足!此外,季節調酒也是誠意十足,良辰吉時(450元)以高粱和威士忌為底,加上蛋酒和中式香料,辛香韻味相當特別;黃色茶盞超有皇上風格的龍年行大運(450元),是杉林溪烏龍撞桃子和高粱,微甜滋味很像在喝蜜桃烏龍。   ▲「X.O.醬波士頓龍蝦伊麵」鑊氣十足,波士頓龍蝦肉質Q彈鮮美。(許世哲 攝)   ▲台灣有在尾牙吃刈包的習俗,「醬爆松板肉佐蒸刈包」相當應景,口感層次也超豐富。(許世哲 攝)    李白居Dream Bar 地址:台北市大安區敦化南路二段201號6樓(台北遠東香格里拉) 電話:(02)7700-3148 日期:即日起至2/25,下午茶時段僅供應李白居菜單。 營業時間:午餐11:30~14:30/下午茶14:30~18:00/晚餐18:00~21:30 價格:午餐每人低消900元/下午茶每人低消650元/晚餐每人低消1,200元     15. 隱士餐酒館|東區台菜創意餐酒館【Google4.5星】 「隱士餐酒館」鄰近捷運國父紀念館站,是1家主打台菜的人氣餐酒館。餐廳將你所熟悉的老師傅手路菜、宴席酒家菜、路邊小炒與傳統小點大翻身,變成數十道讓人口水直流又超欠拍的打卡系台菜,還有由資深調酒師團隊所設計的近20款創意調酒,價位約落在220元~700元之間。首推人氣必點的招牌菜山海匯蒸蛋(340元)一上桌就能看到表面擺上阿根廷紅蝦、炙燒燻鮭、鮭魚卵等豪華海鮮,再以黑松露點綴,好吃到被網友譽為「被蒸蛋耽誤的餐酒館」;奧特曼菜頭粄(240元)主要是鹹蛋黃搭配蘿蔔糕的組合,外酥內軟的口感,還能嘗到鹹蛋黃豐富的沙感鹹香,這道也堪稱是隱士鎮店名菜之作。   ▲主打台菜創意餐酒的「隱士餐酒館」,必點擁有滿滿豪華海鮮的山海匯蒸蛋,好吃到網譽「被蒸蛋耽誤的餐酒館」。(圖片來源:妮喃小語)   ▲奧特曼菜頭粄以鹹蛋黃+蘿蔔糕的組合,擄獲不少老饕的味蕾。(圖片來源:妮喃小語)     【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

2024/01/25 09:00

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