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「碳佐麻里」是台南、高雄地區人氣必吃的燒肉名店。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）
吃燒肉搭配「松阪豬大根沙拉」，相當清爽解膩。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）
紅豆抹茶刨冰、泰奶刨冰都好吃，甜點表現可圈可點。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）
大部分的用餐區都是包廂式設計，桌與桌較不會互相干擾。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）
重金打造的水上餐廳，堪稱是亞洲最美水上燒肉店！（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄）
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人藏口袋
高雄肉控這篇必收！食尚小編特搜「高雄燒肉推薦15間懶人包」，無論想找高CP值燒肉吃到飽、火烤兩吃、平價單點燒肉、韓式燒肉、日式燒肉、頂級日本和牛燒肉，或是１人也能輕鬆吃的單人燒肉通通有，甚至台北、台中的超夯連鎖燒肉，在高雄也吃得到！精選店家都有Google評論４星以上掛保證，趕緊相約家人朋友開吃啦～食尚旅宿大賞投票去！週週抽住宿券 文章目錄 高雄燒肉【平價燒肉】推薦２家 01.一底夯燒肉專賣｜吃得到特殊食材 02.蓁伙烤倆吃｜高CP值238元起開吃 高雄燒肉【燒肉吃到飽】推薦６家 03.肉次方｜王品集團高CP值燒肉吃到飽 04.石頭日式炭火燒肉｜燒烤、火鍋、握壽司吃到飽 05.南海澎湖燒烤｜海鮮、燒肉火烤兩吃 06.咚豬咚豬｜韓式烤肉吃到飽 07.打爆豬韓式燒肉吃到飽｜爽嗑韓式火烤兩吃 08.田季發爺燒肉｜新堀江火烤兩吃吃到飽 高雄燒肉【中階燒肉】推薦３家 09.碳佐麻里｜亞洲最美水上燒肉 10.茶六燒肉堂｜台中燒肉霸主插旗 11.燒肉無双｜文山特區人氣燒肉 高雄燒肉【頂級燒肉】推薦２家 12.禪燒肉｜主打日本頂級F1國產牛 13.明燒肉｜高雄第一間無菜單燒肉 高雄燒肉【單人燒肉】推薦２家 14.鉄人燒肉｜平價單人燒肉宵夜場 15.小泉SHOBA｜家樂福隱藏版單人燒肉 顯示更多 顯示較少 高雄燒肉【平價燒肉】推薦２家 01. 一底夯燒肉專賣｜吃得到特殊食材 「一底夯燒肉專賣」地點位在高雄市鳳山區寶陽路236號，和隔壁的五鮮級火鍋是同個品牌。店內用餐方式以單點為主，肉品大多都是拼盤，吃得到多種部位，最便宜的雞肉６拼是499元，另有提供自助吧吃到飽，包含生菜沙拉、開胃小菜、DIY霜淇淋、瀑布巧克力棉花糖、冰沙、飲料、醬料可以無限取用！更厲害的是肉品除了常見的雞、豬、牛，居然連鮑魚、牛蛙都可以烤耶！想吃一點獨特的燒肉食材，來這就對啦～ ▲燒肉以拼盤為主，吃得到多種肉品好滿足，另外附自助吧讓你吃到飽！（圖片來源：美食好芃友） 02. 蓁伙烤倆吃｜高CP值238元起開吃 「蓁伙烤倆吃」地點位在高雄市鳳山區中山西路238之３號，臨近捷運鳳山西站（高雄市議會），步行約６分鐘即可抵達，是CP值超高的火烤兩吃燒肉店推薦，菜單價位最低只要238元起，還不收服務費超佛心！最受歡迎的亮點就是店內設有自助吧讓你吃到飽，提供豬油伴飯、泡麵、飲品、霜淇淋、香脆可口的地瓜餅乾，通通可以無限吃！燒肉主菜從鮮嫩多汁的「櫻桃鴨腿肉」、油花分佈均勻的「霸王雪花牛」、入口即化的「霜降牛」通通有，肉控們趕緊朝聖啦～ ▲最低只要238元，就能享用火鍋和燒肉一次滿足，而且不收服務費！（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 高雄燒肉【燒肉吃到飽】推薦６家 03. 肉次方｜王品集團高CP值燒肉吃到飽 王品集團高CP值燒肉吃到飽品牌「肉次方 燒肉放題」，2024年首度插旗高雄啦！地點位在高雄市左營區裕誠路448號３樓，搭乘捷運至巨蛋站２號出口，步行約３分鐘即可抵達。菜單主打火烤兩吃無限享用，不僅有60種以上的食材，包含肉品、海鮮，還有自助吧小菜、副食、飲料、甜點通通無限量供應！價位分成598元、698元、798元、998元共４種（另加10％服務費），用餐限時120分鐘，點餐時間90分鐘，是適合相約聚餐的好地方！ ▲「肉次方 燒肉放題」是王品集團高CP值燒肉吃到飽，2024年首度插旗高雄啦！（圖片來源：王品） 04. 石頭日式炭火燒肉｜燒烤、火鍋、握壽司吃到飽 高雄頗有歷史的燒肉吃到飽品牌「石頭日式炭火燒肉」，地點位在高雄市楠梓區德賢路481號，鄰近楠梓加工區、高雄大學，是附近家庭客、上班族、學生族的聚餐首選。吃到飽價位不分時段，有629元、726元、999元這３種價位可選擇，用餐限時２小時。燒肉食材以QR Code點餐，除了各式肉品、海鮮任你吃，還可搭配海鮮火鍋或是泡菜火鍋，綜合握壽司也是激推必點！自助吧則提供多種飲品，以及哈根達斯冰淇淋、莫凡彼冰淇淋可以享用。 ▲用餐主打燒肉＋火鍋火烤兩吃無限吃到飽，特別的是菜單還提供握壽司。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂） 05. 南海澎湖燒烤｜海鮮、燒肉火烤兩吃 「南海澎湖燒烤」地點位於高雄市前鎮區凱旋四路788號，鄰近輕軌「凱旋瑞田站」，出站後馬上就能看到！菜單主打吃到飽形式，提供海陸燒烤、火鍋、熟食自助吧和飲料吧無限取用，收費方式成人580元（週一至四免收10%清潔費），用餐時間為130分鐘。特色在於這邊的多數海鮮食材皆為澎湖當日直送的「手釣漁貨」，除了海鮮之外，自助吧的肉品、蔬菜、火鍋料、澎湖特產黑糖糕、風茹茶通通任你拿，熟食區還有炒飯、炒麵、滷肉飯、炸物、麵包，讓你吃得飽飽飽！ ▲「南海澎湖燒烤」吃到飽提供海陸燒烤、火鍋、熟食自助吧和飲料吧無限取用。（圖片來源：筑筑の吃喝玩樂記） 06. 咚豬咚豬｜韓式烤肉吃到飽 「咚豬咚豬。韓式烤肉吃到飽」地點位在高雄市左營區自由三路158號，鄰近漢神巨蛋、自由黃昏市場，地段熱鬧、交通相當便利。菜單以韓式燒肉吃到飽為主打，用餐價位平日中午399元起，平日晚餐、假日及例假日全天459起，光是最基本的方案就可享用16種肉品吃到飽，喜歡海鮮的朋友，只要加99元就能享用５款海鮮無限續加。加價149元除了海鮮外，還能吃到極上霜降牛肉、安格斯黑牛等更高級的肉品！自助吧生食區、熟食區的餐點很多，沙拉、炸物、熱炒、小菜、飲料、甜點通通吃得到。 ▲用餐可享16種肉品及豐富自助吧吃到飽。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） ▲自助吧的飲料區、冰淇淋都不能錯過，甜點區還有３種口味的茶凍，可搭配醬料、餅乾脆片可享用。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 07. 打爆豬韓式燒肉吃到飽｜爽嗑韓式火烤兩吃 「打爆豬」地點位於高雄市楠梓區德民路835號，菜單主打韓式燒肉吃到飽，吃到飽價位平日午餐379元＋10%、平日晚餐和假日全天為419元＋10%，店內標榜提供65種以上的食材任你吃，自助吧除了基本的飲料、小菜、冰淇淋之外，還有各種經典韓食，像是韓式炸雞、辣炒年糕、炸物等，尤其吃到飽肉品選擇很多，有超過10種原味肉品、醃製肉品讓你吃個過癮，還附小火鍋可以火烤兩吃！是附近上班族、學生族聚餐的熱門首選餐廳之一。 ▲午餐時段最低379元起，就能品嘗65種以上的食材料理，CP值超高！（圖片來源：野田咩的美食書國） 08. 田季發爺｜新堀江火烤兩吃吃到飽 「田季發爺」地點位在高雄市新興區中山一路６之20號，鄰近新堀江商圈、新興高中、大立百貨，就在捷運中央公園站２號出口旁邊，用餐空間有２層樓，可以容納多人聚餐包場。菜單主打日式炭火燒肉吃到飽，價位分為３種：618元（67種食材吃到飽）、798元（84種食材吃到飽）、988元（96種食材吃到飽），每個價位都吃得到熟食、火鍋、沙拉、甜點，自助吧還提供各式各樣的飲品，還有哈根達斯、酷聖石冰淇淋任你吃到爽！ ▲店內主打傳統的日式炭火燒肉，吃起來更添香氣。（圖片來源：菓子の幸福週記） ▲自助吧有各式飲品、多種口味的冰淇淋無限供。（圖片來源：菓子の幸福週記） 高雄燒肉【中階燒肉】推薦３家 09. 碳佐麻里｜亞洲最美水上燒肉 「碳佐麻里精品燒肉」推薦必訪這家高雄時代店，地點位在高雄市前鎮區時代南一路85號，就在夢時代購物中心旁邊，擁有占地2000坪的超大空間，裝潢氣派典雅，被稱為是亞洲最美的水上燒肉店！大部分的用餐區都是包廂式設計，不擔心互相干擾。菜單有牛、羊、豬、雞、海鮮等選擇，以單點為主，也有提供生魚片、壽司、飯麵主食、小菜、甜點、飲料酒水等，選擇非常多元，不過還是最推薦點２～３人套餐，價位在999～4,599元之間，可以吃到的餐點內容更豐富。 ▲「碳佐麻里」高雄時代店的室外水池，讓其擁有亞洲最美水上燒肉店之稱。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄） ▲餐點內容從肉品、料理到甜點都相當有水準。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄） 10. 茶六燒肉堂｜台中燒肉霸主插旗 台中超人氣燒肉霸主之一「茶六燒肉堂」，第一家創始店其實就在高雄！地點位於高雄市左營區博愛二路238號，鄰近捷運凹子底站、環狀輕軌C24愛河之心站，距離高雄漢神巨蛋、瑞豐夜市也不遠，地點絕佳、交通方便。菜單以２～３人的燒肉套餐為主，價位在1,580～4,680元之間，套餐皆含沙拉、海鮮、米食、甜點、飲品，因為內容相當豐富，若是同桌夥伴食量不大，３人用餐其實點雙人套餐就很夠吃！ ▲「茶六燒肉堂」是台中超夯的燒肉霸主之一，在高雄人氣依然超高！（圖片提供：Jeremy以食為天） 11. 燒肉無双｜文山特區人氣燒肉 「燒肉無双」地點位在高雄市鳥松區本館路１號，就在極鮮火鍋吃到飽的２樓。菜單個人套餐429元起，另有提供999～3,888元不等的多人套餐，用餐限時２小時，每人低消為200元，遇到不會烤食材，也可以請店員幫忙協助燒烤。雙人套餐推薦這款「無双豚盛和組」（2,188元），吃得到４種豬肉：黑蜜豬大里肌、黑蜜豬梅花排、伊比利豬肋條、伊比利霜降豬肉捲，還有「雞三鮮」（雞軟骨、雞翅、雞腿肉）、１款精選肉品、１款海鮮、主廚沙拉、前菜、野菜、飲品、飲品、甜點，相當豐富！ ▲「無双豚盛和組」（2,188元）吃得到４種豬部位，擺盤也超精美！（圖片提供：野田咩的美食書國） ▲主食選擇相當多元，想吃飯或麵都有，主廚沙拉表現也很不錯。（圖片提供：野田咩的美食書國） 高雄燒肉【頂級燒肉】推薦２家 12. 禪燒肉｜主打日本頂級F1國產牛 2024年９月新開幕的「禪燒肉」，地點位在高雄市前金區中華三路124號，坐落於古樸雅緻的銀杏木四合院內，擁有占地百坪的超大空間，旁邊就是人氣超高的凱悅KTV。菜單主打燒肉店少見的日本九州F1國產牛，口感接近A3、A4等級和牛，價格卻只要和牛的一半！除了提供６款雙人套餐以外，週一至四也有平日限定的午間套餐可以享用，最便宜只要550元就能開吃！如果第１次用餐不知道可以選哪一款的話，主廚推薦「極致和牛雙人套餐」（3,280元），可以吃到近20道食材及料理，超澎派的啦！ ▲初訪推薦這款「極致和牛雙人套餐」（3,280元），可以吃到近20道食材及料理！（圖片來源：禪燒肉） ▲「禪燒肉」坐落於古樸雅緻的銀杏木四合院內，裝潢相當氣派。（圖片來源：禪燒肉） 13. 明燒肉｜高雄第一間無菜單燒肉 「明燒肉」地點位在高雄市左營區文自路559號，距離捷運生態園區站步行約10分鐘路程。菜單主打高雄首創的「無菜單燒肉」，無論想吃冷藏A5和牛、活體龍蝦、松葉蟹通通有！光是雙人套餐就包含：燒肉多宮格、生魚片、海鮮煮物、蒸物等好料，單點料理還提供鮮美沙母粥、現蒸海魚，重點是全程專人代烤，人只要負責吃就好啦！雙人套餐目前提供３種價位：7,000元、8,800元、12,800元，每人低消則是2,000元。 ▲雙人套餐內容包含燒肉多宮格、生猛海鮮，相當霸氣超澎派。（圖片來源：美食好芃友） 高雄燒肉【單人燒肉】推薦２家 14. 鉄人燒肉｜平價單人燒肉宵夜場 「鉄人燒肉」地點位在高雄市左營區富民路60號，鄰近好市多大順店、義享時尚廣場。用餐方式主打單人燒肉，每個座位都有專屬烤盤可以自己DIY，營業時間還開到凌晨１點，宵夜時段１個人也能爽爽吃！用餐低消為每人１份套餐，菜單價位也算親民，最便宜的「豚肉」套餐只要319元就能吃到２種肉，想吃日本A5和牛、厚切牛舌，這裡通通有！自助吧更提供白飯、湯品、醬料、飲料、北海道牛奶霜淇淋無限自取吃到飽，CP挺高的！ ▲「豚肉套餐」（319元）可以吃到梅花肉、豬五花２種部位。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲自助吧有白飯、味噌湯、蔥鹽、燒肉醬、飲料、霜淇淋免費供應。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 15. 小泉SHOBA｜家樂福隱藏版單人燒肉 「小泉SHOBA鑄鐵燒肉專門店」地點位在高雄市三民區大順二路849號，就藏在鼎山家樂福美食街，營業時間隨著商場採全天候營業，從中午到晚餐都能吃，下午時段不休息。菜單主打日式鑄鐵燒肉、定食料理，燒肉套餐最便宜只要348元就能吃，會附上套餐專屬的迷你小烤爐，１人就能輕鬆吃，而且定食都會附日出海苔蔥鹽丼飯、時令生菜、味噌湯，內用還享自助吧吃到飽，有６種開胃小菜、飲料、冰淇淋可以無限取用，花小錢就能吃飽飽！ ▲「特選牛豚雙拼鑄鐵燒肉定食」（348元）吃得到現點現切安格斯牛腹、經典豚雪花。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） ▲「鑄鐵燒肉」特色在於熟度可以自己決定，而且都是原塊肉無醃製，可以吃到肉質原味。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
2024/09/16 08:00高雄必吃美食大補帖推薦！無論你是在地人經常煩惱吃什麼好？或是背包客想體驗高雄最讚、最經典必吃的特色小吃，這包你一定要收下！食尚小編精選30家高雄美食推薦，包含了經典街邊小吃、在地早餐、火鍋、燒肉、吃到飽、宵夜、甜點、下午茶等，各大分類通通有！最便宜只要10元就能開吃，還有不少人情味滿滿的市場寶藏美食呢！趕緊跟著小編來看看～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 高雄美食有哪些特色？ 高雄美食【小吃、餐廳】推薦10家 01.鴨肉珍：鹽埕經典老字號 02.北港蔡三代筒仔米糕：高雄必吃蒸蛋湯 03.廖家黑輪：市場60年老字號 04.舊市羊肉：正宗道地岡山羊肉爐 05.港園牛肉麵：銷魂豬腳更是必點 06.老牌白糖粿：市場熱賣60年點心 07.黃家粉圓冰：10元古早味超佛心 08.樺達奶茶總店：高雄奶茶始祖 09.岡山燒馬蛋：客家版「巨型地瓜球」 10.仁武烤鴨：日賣千隻傳奇烤鴨 高雄【早餐、早午餐】推薦３家 11.阿蘭古早味：市場70年台式早點 12.大溝頂虱目魚米粉湯：南部味鮮美魚湯 13.早．迷鹿：歐式鄉村風網美早午餐 高雄【下午茶、咖啡廳】推薦３家 14.Shoreline Coffee&Roaster：全台唯一「燈塔咖啡」 15.淨園休閒農場：喝咖啡看飛機、餵動物 16.新濱．駅前：百年金庫咖啡廳 高雄【火鍋、燒烤、吃到飽】推薦５家 17.碳佐麻里：亞洲最美水上燒肉 18.廣東汕頭勝味牛肉店：五月天也愛 19.著火的牛阿根廷烤肉：肉排吃到飽 20.南海澎湖燒烤：海鮮、燒肉火烤兩吃 21.槿韓食堂：韓式料理無限吃 高雄【宵夜】推薦２家 22.北平楊寶寶蒸餃：平價版「小鼎泰豐」 23.老店柏弘肉燥：爭霸賽冠軍 高雄【甜點蛋糕】推薦２家 24.S'more Sugar：平價法式甜點 25.先生sensei手作千層：抹茶控必訪 高雄【伴手禮】推薦３家 26.不二緻果：10年不敗芋頭蛋糕 27.猜心泡芙：IG超夯打卡甜點 28.旗山吉美香蕉蛋糕：台版東京芭娜娜 高雄【素食】推薦２家 29.慈香庭素食餐廳：老字號素食南霸天 30.漢來蔬食：五星飯店等級料理 高雄美食有哪些特色？ 說到南部的美食之都，大家通常都會想到台南，其實高雄美食也絲毫不遜色！以地區來說，熱鬧的鹽埕區、苓雅區算是美食密度較高的大本營，其中不乏各種隱身在市場的人情味小吃，是熟門熟路的老饕才知道的，兼具便宜、美味、高CP值。來到高雄必吃的「特色美食」則推薦烤黑輪、蒸蛋湯、白糖粿、羊肉爐等，通通不能錯過！伴手禮還有結合高雄在地農產的「甲仙芋頭蛋糕」「旗山香蕉蛋糕」也廣受好評。 高雄美食【小吃、餐廳】推薦10家 01. 鴨肉珍｜ 鹽埕經典老字號 【Google 4.3星】 「鴨肉珍」是高雄知名老店美食之一，營業超過65年，並在2022年獲得米其林必比登小吃的榮譽，在Google評論上也有9000則評論、4.3顆星的高分，現由第三代接手經營。菜單主打鴨肉料理，像是鴨肉冬粉、鴨肉飯都是推薦必點！醬料區有一大鍋特製的蒜蓉醬，可以搭配鴨肉或米血一起享用。「鴨肉飯」小碗60元、大碗70元，分量十足，鴨肉多汁且不柴，底下的肉燥油潤噴香，米飯煮得恰到好處。 ▲「鴨肉飯」鴨肉分量給得很足，油油亮亮看起來超迷人！（圖片來源：大手牽小手玩樂趣） 02. 北港蔡三代筒仔米糕｜高雄必吃蒸蛋湯【Google 4.4星】 「北港蔡三代筒仔米糕」位在鹽埕區河西路，同樣是米其林必比登推薦的小吃名單，招牌必點筒仔米糕和蒸蛋湯，每桌幾乎是人人都這樣吃！「筒仔米糕」每份50元，口感軟糯，上面有肉燥、肉條、嫩薑，淋上滷汁後，口感更加濕潤，基本上不用沾醬也很好吃。「蒸蛋湯」一樣是50元，上面有香菇跟瘦肉，湯頭鮮甜好喝，是來高雄必吃的好滋味。 ▲「筒仔米糕」（50元）上面有肉燥跟肉條，基本上不用沾醬也很好吃。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） ▲「蒸蛋湯」（50元）上面有香菇跟瘦肉，湯頭鮮甜好喝。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 03. 廖家黑輪｜市場60年老字號【Google 3.9星】 「廖家黑輪」位在高雄市三民區三民街，是隱身在三民市場裡的知名美食，在地飄香超過一甲子，想體驗高雄特色口味的黑輪，來這就對啦！小小攤位內用區擠滿了用餐的客人，是在地人最愛的台式下午茶，餐點除了賣烤黑輪，還有熱呼呼的關東煮，食材選項很多。烤物推薦必吃「人氣三寶」，整組只要50元，吃得到烤黑輪片、烤黑輪條、烤米血，黑輪是手工製作，烤到軟Ｑ微焦的模樣最好吃。另外也有販售手工的大腸包小腸喔！ ▲「廖家黑輪」位在三民市場裡頭，在地飄香超過一甲子，是在地人最愛的台式下午茶。 ▲烤物推薦必吃「人氣三寶」（50元）烤黑輪片、烤黑輪條、烤米血，黑輪是手工製作，烤到軟Ｑ微焦的模樣最好吃。 04. 舊市羊肉｜正宗道地岡山羊肉爐【Google 4.1星】 位於高雄岡山的「舊市羊肉」，以新鮮現宰的溫體羊肉聞名，下岡山交流道後，不遠就能到達。這裡的「當歸羊肉爐」是每桌必點的招牌菜，小份500元、中份1,000元、大份1,500元，湯頭帶有藥膳風味，並加入了紅棗、枸杞、豆皮、金針菇、南瓜、青江菜、高麗菜等多種蔬菜，讓湯頭更加香濃順口。羊肉的部分，帶皮的部位特別嫩滑，大部分的口感都相當不錯，還有少數羊大骨可以吸骨髓，讓人回味無窮。菜單上除了羊肉爐，還有羊奶鍋、羊的各種部位乾燙，另外還提供熱炒、飯麵、湯類等多樣選擇，讓人吃得飽飽的。 ▲小份的「當歸羊肉爐」（500元）２～３人吃分量剛剛好，羊肉採當天現宰的溫體羊肉，吃來完全無羊羶味。（圖片來源：台南好Food遊） 05. 港園牛肉麵｜銷魂豬腳更是必點【Google 4.2星】 位於鹽埕區大成街巷弄內的「港園牛肉麵」，是高雄３間分店中最受歡迎的一間，交通可搭乘輕軌至真愛碼頭站，步行約６分鐘可到達，或從捷運橘線的鹽埕埔站３號出口，步行約10分鐘即可抵達。這家店是鹽埕相當熱門的小吃美食之一，雖然主打的是牛肉麵，但其實這裡的「豬腳拌麵」更受老饕喜愛，據說是從聯考時期就開始吃，到現在結婚生子仍然愛。Q彈帶勁的豬腳，搭配吸附飽滿醍醐味醬汁的拌麵，經常平日晚上不到７點就賣完了，想吃可得早點來。 ▲「豬腳拌麵」（120元）Q彈帶勁的豬腳，搭配吸附飽滿醍醐味醬汁的拌麵，吃了超飽足。（圖片來源：野田咩的美食書國） 06. 老牌白糖粿｜市場熱賣60年點心【Google 4.4星】 來到高雄不能錯過的古早味特色美食，還有這家「老牌白糖粿」！地點位於苓雅區自強三路與苓雅二路交叉口、就在苓雅市場內，在地飄香超過一甲子，各大媒體和部落客都曾報導，不論是觀光客還是在地人，都對這香香甜甜的滋味愛不釋手。剛炸好的白糖粿每個15元，外皮微酥，內裡軟綿，簡單的花生香讓人忍不住一口接一口。另一款「紫米炸」則是限量版，每個20元。攤位還有販售其他炸物小點心，如蘿蔔糕、炸地瓜等，價格親民，CP值極高，讓人吃得痛快又滿足。 ▲白糖粿每個15元，是在地熱賣超過一甲子的古早味。（圖片來源：算命的說我很愛吃） 07. 黃家粉圓冰｜10元古早味超佛心【Google 4.3星】 「黃家粉圓冰」位在高雄河南路上、三民市場及三鳳宮附近，專賣粉圓冰、仙草冰等各式古早味冰品。招牌「黑糖粉圓冰」１碗只要10元，實在是太佛心！QQ粉圓咬起來很有嚼勁，加上黑糖水清甜不膩，清涼口感讓人忍不住馬上吃光光，真的只有南部找得到這麼佛的價格！內行推薦一定要加購１份手工布丁，嘗起來有濃醇蛋香，非常綿密滑順，搭配黑糖粉圓冰頗對味。 ▲「黑糖粉圓冰」（10元，小碗）推薦必加購１份手工布丁（40元）更滿足。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 08. 樺達奶茶總店｜高雄奶茶始祖【Google 4.1星】 大名鼎鼎的「樺達奶茶」號稱是「高雄奶茶的始祖」，店家創立於1982年，至今已有超過40年歷史，創始總店位在高雄鹽埕區新樂街，因為聚集許多奶茶專賣店，而擁有「奶茶一條街」之稱，捷運可搭乘至鹽埕埔站（２號出口）。招牌「樺達奶茶」使用紅茶、普洱和牛奶調配而成，聞起來帶有淡淡普洱香氣，售價每杯60元，加珍珠需額外加５元。珍珠口感Ｑ彈，本身沒有太多味道，不必擔心加入奶茶會太甜，鮮奶的比例也調配得剛剛好，是鹽埕區最知名的手搖飲之一。 ▲「樺達奶茶」（60元，加珍珠＋５元）是招牌必點的飲品。（圖片來源：小佳的幻想世界） 09. 岡山燒馬蛋｜客家版「巨型地瓜球」【Google 4.4星】 「岡山燒馬蛋」地點位在岡山區壽天路、岡山統一戲院對面，是當地人很愛的古早味小吃。這種Q彈膨鬆的油炸球形點心，北部人稱之為「地瓜球」，南部人則稱之為「QQ蛋」，在宜蘭、高雄和台南部分地區則稱作「燒馬蛋」，也有人認為這是客家人的說法，主要是用地瓜＋糯米製作，口味只有花生跟紅豆２種，價格４顆50元。花生口味的燒馬蛋內餡是花生粉，遇熱會變得有點黏稠狀，飄著淡淡花生味。紅豆口味內餡是薄薄的紅豆泥，味道不會太搶戲，是很特別的美食小吃，值得一試。 ▲「岡山燒馬蛋」餐車位在岡山統一戲院對面，是在地人從小吃到大的點心。（圖片來源：小咪ma．吃喝玩樂趣） 10. 仁武烤鴨｜日賣千隻傳奇烤鴨【Google 4.3星】 在高雄仁武區鳳仁路的「仁武烤鴨」，以獨特的「日光浴曬鴨法」聞名，吸引各大電視媒體爭相報導，不論是平日或假日總是人潮滿滿，甚至會出現大排長龍的情況，還曾創下１天賣出上千隻烤鴨的驚人紀錄，在Google評論擁有4.3星的高評價、累積將近１萬則好評。烤鴨價格全鴨附餅650元、半鴨附餅330元，店裡有提供內用區，可以現吃熱呼呼的烤鴨。招牌「一鴨兩吃」包含了片鴨和炒鴨架，片鴨會附上手工荷葉餅、蔥段、甜麵醬可以一同享用；炒鴨架建議加辣，炒起來更香。 ▲切片烤鴨油亮誘人，可搭配手工荷葉餅、蔥段、甜麵醬做成捲餅享用。（圖片來源：漢堡食嚥日記） ▲烤鴨第二吃就是炒鴨架，建議要炒成辣味最過癮。（圖片來源：漢堡食嚥日記） 高雄【早餐、早午餐】推薦３家 11. 阿蘭古早味｜市場70年台式早點【Google 4.1星】 「阿蘭古早味」高雄新興區南華市場內，小小攤位卻是１家有著近70年歷史的三代老店。每天早上６點開始營業，一直到中午就打烊。菜單除了有大腸豬血湯、炒麵、炒米粉、肉粽、菜粽、碗粿等，更讓人印象深刻的莫過於那個巨大的鍋子裡的「雜菜湯」！湯裡的食材包括豬皮、剁碎的豬腳大骨、肝連肉、大腸、小腸、菜頭、油豆腐、韭菜、蒜酥、豬血、玉米等，大碗才賣80元，分量十足。無論是上班族還是司機大哥，都會在中午時段特地來這裡，享用一頓簡單卻美味的台式早午餐。 ▲「阿蘭古早味」檯面上除了特大鍋雜菜湯很吸睛，堆成山的炒麵、炒米粉看起來也好好吃！（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 12. 大溝頂虱目魚米粉湯｜南部味鮮美魚湯【Google 4.3星】 「大溝頂虱目魚米粉湯」位在高雄鹽埕區新樂街上，是隱身在菜場裡的好味道，在地飄香超過60年，早上５點半天剛亮就營業，賣到中午１點多收攤。菜單主要販售肉燥飯、滷肉飯、各種魚湯和魚頭，最貴的綜合湯也才105元，加飯、加米粉需另加10元。第一次來推薦可點這碗「綜合湯米粉」，配料堆得滿滿，包含魚肚漿、魚皮、魚丸通通吃得到，魚皮有整整２大片，而且魚肚漿都是現場新鮮現捏的，湯頭簡單加入薑絲就很鮮甜，喜愛南部口味魚湯的朋友不能錯過。 ▲菜單除了虱目魚湯系列，還有炸牛蒡、煎魚肚、滷肉飯等餐點可搭配，價格都不貴。 13. 早．迷鹿Morning Deer｜歐式鄉村風早午餐【Google 4.5星】 「早．迷鹿Morning Deer」位於高雄鳳山區，就在大東文化藝術中心附近，捷運可搭乘至大東站走２號出口，步行大約５分鐘即可抵達。店內是北歐森林系的裝潢，簡單而溫馨，不過內用座位不多，想吃得看運氣。菜單主要有帕尼尼、鐵鍋蛋、早午餐、沙拉、炸物、甜點、飲品等選擇，餐點分量十足，可以吃得很飽，主餐價位在大致落在200～300元之間。推薦這道「羅勒煎烤嫩雞」，雞腿排鮮嫩多汁，搭配一旁的時蔬嫩彈、薯條、麵包等，兼具視覺色彩及美味。 ▲「羅勒煎烤嫩雞」（300元）雞腿排鮮嫩多汁，是熱門的推薦菜色。（圖片來源：野田咩的美食書國） 高雄【下午茶、咖啡廳】推薦３家 14. Shoreline Coffee&Roaster｜全台唯一「燈塔咖啡」【Google 4.5星】 「Shoreline Coffee&Roaster」位在高雄市旗津，是全台唯一設置在燈塔的咖啡廳，由於四周皆是純白色系的建築，搭配西子灣的海岸美景，讓人有秒飛義大利西西里島度假的感覺，是很漂亮的偽出國打卡景點。店內供應的咖啡都是使用精品咖啡豆自己烘培、手沖，招牌推薦融合台灣特色的「檸檬冰咖啡」「鳳梨冰咖啡」，另外也有提供奶茶、水果茶等軟性飲品，肚子餓的話也有甜點、輕食可選擇，整體價位在80～180元之間，是高雄能夠享受海景、看夕陽、喝咖啡的好去處。 ▲「Shoreline Coffee&Roaster」是高雄能夠享受海景、看夕陽、喝咖啡的好去處。 15. 淨園休閒農場｜喝咖啡看飛機、餵動物【Google 4.3星】 「淨園休閒農場」位在高雄市小港區、高雄國際機場旁邊，是很適合帶小朋友來的高雄親子景點，不只可以喝咖啡用餐、看飛機起降，園內還有可愛動物區能觀賞及餵食動物，包括水豚、狐獴、梅花鹿、羊駝、迷你馬、山羊、笑笑羊，以及大嘴鳥、紅鶴等觀賞鳥禽類，園區生態相當豐富。入園費用成人300元（可折抵餐飲消費100元）、２歲～140公分以下兒童200元（可折抵餐飲消費50元）。餐飲部「空港咖啡」飲品及餐點價格大約落在120～560元之間，有火鍋、義大利麵、輕食點心、甜點等選擇。 ▲「淨園休閒農場」不只可以喝咖啡用餐、看飛機起降，園內還有可愛動物區能觀賞及餵食動物。（圖片來源：小佳的幻想世界） 16. 新濱‧駅前｜百年金庫咖啡廳【Google 4.7星】 「新濱・駅前」位於高雄市鼓山區臨海三路，可以搭乘捷運橘線至西子灣站。這裡曾是繁華的哈瑪星地區，現今的建築物是透過再生計畫，將昔日的三和銀行舊廈改建而成。這家店特別的地方在於結合當地歷史軌跡，以「金庫」和「銀行」的概念重新營造，充滿復古氛圍。菜單提供飲品、沙拉、輕食、甜點等多樣選擇，飲品價格從120元起跳，餐點則是介於120至570元之間。招牌飲品推薦「金庫冰滴咖啡」，每杯210元，層次豐富濃厚、香氣撲鼻，可以搭配季節水果蛋糕一起享用更滿足。 ▲招牌飲品推薦「金庫冰滴咖啡」（210元），可以搭配季節水果蛋糕一起享用更滿足。（圖片來源：JUN 享樂誌｜HEDONIST JUN） 高雄【火鍋、燒烤、吃到飽】推薦５家 17. 碳佐麻里｜亞洲最美水上燒肉【Google 4.8星】 「碳佐麻里精品燒肉」在Google評論不只拿下4.8星的高分，還有超過４萬則留言，可見其高人氣。高雄時代店位在高雄前鎮，鄰近夢時代購物中心，用餐空間佔地2000坪，裝潢氣派典雅，被稱為是亞洲最美的水上燒肉店，而且大部分的用餐區都是包廂式設計，桌與桌之間較不會互相影響。菜單以單點為主，包含肉品、生魚片、壽司、飯麵主食、小菜、甜點、飲料酒水等，選擇非常多元，另外也有提供２～３人套餐，價位在999～4,599元之間。 ▲「碳佐麻里」高雄時代店號稱是亞洲最美水上燒肉店！（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄） ▲餐點內容從肉品、料理到甜點都相當有水準。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄） 18. 廣東汕頭勝味牛肉店｜五月天、大明星都愛【Google 3.8星】 「廣東汕頭勝味牛肉店」是鹽埕區知名的老字號火鍋，地點位在七賢三路，只要在網路上搜尋，就會發現這是天團「五月天」也愛的火鍋名店！不只如此，還有很多大明星包含：黃明志、賈靜雯、陳意涵、YouTuber千千都來吃過呢！用餐方式都是採單點制，隱藏版菜單推薦可以跟店員說要吃「五月天套餐」，就能吃到阿信最愛的特製牛。而廣東汕頭火鍋的特色在於，湯底帶有扁魚的香氣、味道鮮甜，相當順口好喝。煮火鍋除了推薦必點「溫體牛」，熱炒類表現也都很強，均價大約在200～300元上下。 ▲鹽埕區老字號火鍋「廣東汕頭勝味牛肉店」是五月天等大明星都曾造訪的名店。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 19. 著火的牛阿根廷烤肉｜超狂肉排吃到飽【Google 4.0星】 想要實現肉肉自由，推薦這家「著火的牛阿根廷烤肉」，地點位在新興區中正三路，鄰近橘線雙捷運「美麗島站」「信義國小站」。由於老闆在阿根廷長大，餐點主打相當特別的「阿根廷式烤肉」，都是使用不醃製的原味原塊肉，透過紅木炭燒烤，再搭配玫瑰鹽、黑胡椒以及２款特製的阿根廷沾醬享用。吃到飽價位分為780元、980、1,180元共３種價位（需另加10%服務費），可享牛肉、豬肉、雞肉、海鮮燒烤、沙拉、炸物、焗烤、阿根廷特色料理等超過30種餐點無限享用。 ▲老闆特別引進阿根廷式的烤肉，可享炭火燒烤的肉排、海鮮吃到飽。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 20. 南海澎湖燒烤｜海鮮、燒肉火烤兩吃【Google 4.5星】 「南海澎湖燒烤」位於前鎮區凱旋四路，交通方式可以搭乘輕軌至凱旋瑞田站，出站後馬上就能看到，周遭停車也相當方便。吃到飽提供海陸燒烤、火鍋、熟食自助吧和飲料吧無限取用，收費方式成人平日580元、假日610元，用餐時間限時130分鐘。食材多數漁貨皆為澎湖當日直送，強調是職人手釣的新鮮海產。除了海鮮之外，自助吧還有肉品、蔬菜、火鍋料，以及澎湖特產黑糖糕、風茹茶可享用。熟食區則包含炒飯、炒麵、滷肉飯、炸物、麵包，整體CP值很高。 ▲吃到飽提供海陸燒烤、火鍋、熟食自助吧和飲料吧無限取用。（圖片來源：筑筑の吃喝玩樂記） 21. 槿韓食堂｜韓式料理無限吃【Google 4.1星】 「槿韓食堂」是高雄相當知名的韓式餐廳，地點位在三民區河北一路，鄰近高雄車站，走路10分鐘內可到達。菜單主打現點現做的「韓式料理吃到飽」，很適合三五好友、家庭或是同學聚餐，消費方式平日午餐520元、平日晚餐570元、假日全天630元（需另加10％服務費），可享鍋物、韓式炸雞、韓式烤肉、春川辣炒雞、韓式煎餅、韓式拌飯、炸醬麵、馬鈴薯燉排骨等30道餐點無限吃，另外還有飲料吧、冰淇淋，以及超過10種特色韓式小菜可以免費取用。 ▲「槿韓食堂」主打現點現做的「韓式料理吃到飽」，包含30道餐點無限吃以及免費自助吧可享用。（圖片來源：饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂） 高雄【宵夜】推薦２家 22. 北平楊寶寶蒸餃｜平價版「小鼎泰豐」【Google 4.4星】 說到高雄楠梓美食推薦，「北平楊寶寶蒸餃」一定榜上有名！1993年於市場起家，至今已有３間店面，還連續多年獲選米其林必比登推薦小吃，加上各大媒體都有來報導過，店內人潮總是絡繹不絕，加上營業時間一路從中午開到凌晨，想當宵夜吃也沒問題。菜單主要有蒸餃、捲餅、鍋貼、湯類，價格在40～90元之間，因爲餐點便宜又具水準，而廣受喜愛。推薦必點的蒸餃系列，每一顆都是內餡飽滿、富含湯汁。「清燉牛肉湯」裡頭有許多塊牛肋條，價格卻只要70元，是高CP值的推薦必點！ ▲「北平楊寶寶蒸餃」因爲餐點便宜又具水準，而廣受喜愛。（圖片來源：波妮說食話） 23. 老店柏弘肉燥｜爭霸賽冠軍【Google 4.1星】 位於高雄市苓雅區青年一路的「老店柏弘肉燥」，自1969年起家至今已傳承至第三代，是從青年夜市路邊攤起家的老店，不僅獲得米其林必比登推薦的殊榮，更在高雄肉燥飯爭霸賽中摘下冠軍！這邊的「肉燥飯」小碗37元、大碗65元，特色在於琥珀色的肉燥是肥瘦相間、比例均勻，吃起來富含膠質卻不會太油膩，那微鹹微甜的獨門滷汁配上熱呼呼的白飯堪稱一絕！除了肉燥飯厲害，「腿庫飯」也是很多人推薦必吃的一道。 ▲「肉燥飯」憑藉肥瘦相間、比例均勻的美味肉燥，拿下高雄肉燥飯爭霸賽冠軍。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 高雄【甜點蛋糕】推薦２家 24. S'more Sugar II｜平價法式甜點【Google 4.3星】 位於高雄的「S'more Sugar」甜點店，現有２家分店，其中１家座落於苓雅區林泉街38巷，地點鄰近文化中心，藏身於住宅區的小巷內。店裡有提供內用座位，讓客人可以在舒適的環境中享用美味甜點、搭配咖啡或茶飲。這裡的甜點大小約為１個手掌大，餐點選擇不少，價格介於95～160元之間，相當親民。特別推薦「法式檸檬塔」，價格140元，塔皮扎實、一刀切下不會散開，檸檬內餡酸甜適中，搭配蛋白糖霜一同入口，口感絕佳。 ▲「法式檸檬塔」（140元）內餡酸甜適中，搭配蛋白糖霜一同入口，口感絕佳。（圖片來源：筑筑の吃喝玩樂記） 25. 先生sensei手作千層｜抹茶控必訪【Google 4.3星】 「先生sensei 千層」是高雄超人氣的千層蛋糕專賣店，在高雄有４間門市，其中的新光店位在前鎮區廣西路，距離捷運三多商圈站走路只要６分鐘。菜單主打豐富口味的千層蛋糕，可以選擇單片，也有６吋、８吋的規格可外帶，特色在於蛋糕質地是偏扎實的，不像一般千層吃起來是鬆軟綿密、但吃完會空虛，讓不少網友大讚是令人驚豔的千層，平均價位每片在180～200元之間，像是「小山園抹茶起司」就是很熱門的口味，香濃茶韻夾著店家自製的起司醬內餡，不會過甜也不會過苦，平衡得恰好。 ▲「先生sensei 千層」是高雄超人氣的千層蛋糕專賣店，平均價位每片在180～200元之間。（圖片來源：算命的說我很愛吃） 高雄【伴手禮】推薦３家 26. 不二緻果｜10年不敗芋頭蛋糕【Google 4.0星】 「不二緻果」前身是高雄知名的「不二家」，在高雄有許多銷售據點。芋頭控推薦必買這款「真芋頭蛋糕」，選用來自甲仙的芋頭慢火蒸煮，再靜置數百分鐘讓芋頭餡慢慢入味，已經開賣超過10年，依然深受許多人喜愛。「真芋頭蛋糕」售價每條300元，採用芋頭餡、芋角搭配法國鮮奶油製作而成，內餡除了芋泥還有飽滿的芋角，冷藏保存可以保留比較多蛋糕體的綿密口感，放進冷凍則可以吃到冰淇淋般的口感。高雄超夯的芋頭蛋糕，不僅適合買回家自己品嘗，也很適合當作伴手禮或彌月蛋糕。 ▲「真芋頭蛋糕」（300元）柔軟的海綿蛋糕夾著香濃芋泥還有飽滿的芋角，奶香溫和又順口。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） 27. 猜心泡芙｜IG超夯打卡甜點【Google 4.5星】 高雄超夯打卡美食「猜心泡芙」，地點位在苓雅區泰順街60號，鄰近大統百貨，交通還算便利。泡芙不僅在網路上相當好評，每天還只賣３小時！下午３點開門、６點收攤，賣完則提早打烊，小店外頭排隊人潮絡繹不絕，但出餐速度還算快，平均大約半小時內可排到。店內沒有固定菜單，口味是以現場黑板公告為主，推薦必吃「金糖原味豆漿泡芙」，每顆50元，酥脆可口卻不甜膩。想多買一點和親朋好友分享，也能購買綜合口味６入禮盒，售價320元。 ▲推薦必吃「金糖原味豆漿泡芙」（50元），酥脆可口卻不甜膩。（圖片來源： 樂天小高の美食之旅） 28. 旗山吉美香蕉蛋糕｜台版「東京芭娜娜」【Google 4.1星】 「旗山吉美香蕉蛋糕」是位於旗山老街中山路上、緊鄰旗山天后宮的人氣老字號蛋糕店，擁有超過40年歷史。店內總是擠滿了採買人潮，是遊客必買的超人氣伴手禮之一。其中最夯的商品非「香蕉芭娜娜」莫屬，價格每條80元，香蕉造型、帶有斑馬紋路的蛋糕不僅外觀可愛，還有著鬆軟綿密的蛋糕體，內餡是細緻滑順的香蕉牛奶餡，每一口都能品嘗到濃郁奶香和香蕉滋味，大人小孩都會喜歡！ ▲「旗山吉美香蕉蛋糕」最夯商品就是這款香蕉造型斑馬紋路的「香蕉芭娜娜」（每條80元）。（圖片來源：狐狸金的日常） 高雄【素食】推薦２家 29. 慈香庭素食餐廳｜老字號素食南霸天【Google 4.3星】 高雄南霸天「慈香庭素食餐廳」是歷史已久的老字號，也是不少人預訂蔬食聚餐、喜宴場地的首選，地點位在三民區九如路一段，室內裝潢典雅舒適。菜單主打港式飲茶、中式熱炒等宴席料理，餐點堅持不使用半成品、不使用合成物，製作出一道道可口的蔬食餐點。單點菜色價位在80元～308元之間，多人聚餐也有套餐可選擇。推薦菜色像是「松露炒飯」「金沙豆腐」「手工蘿蔔糕」，都是不少人點名的美味。 ▲「慈香庭素食餐廳」菜單主打港式飲茶、中式熱炒等宴席料理。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 30. 漢來蔬食｜五星飯店等級料理【Google 4.3星】 「漢來蔬食」巨蛋店位於高雄漢神巨蛋百貨５樓，是以五星飯店規格製作、主打創意且精緻蔬食餐點的餐廳，也是許多家庭聚餐或慶祝父親節、母親節、長輩生日的首選地點。餐廳食材皆是與各地有機農場合作採購，菜色以中式港滬點心為主，結合異國料理及台灣特色小吃，讓蔬食料理有多種創意變化，號稱是無肉不歡的人也會喜歡。消費方式提供單點，也有２～10人套餐、宴席桌菜，雙人套餐最低1,200元起，單點菜色則是108～450元之間。推薦菜色包括「陳醋香椿脆三絲」「千層蘿蔔絲酥角」「宮保猴菇」等都是老饕回訪必點的。 ▲「漢來蔬食」菜色以中式港滬點心為主，也結合異國料理及台灣特色小吃入菜。（圖片來源：美食好芃友） ▲推薦菜色包括「陳醋香椿脆三絲」（188元，４入）「千層蘿蔔絲酥角」（188元，２入）「川椒宮保猴菇」（360元）。（圖片來源：美食好芃友）
2024/03/31 06:30高雄輕軌環狀線終於全面通車啦！即日起～2/25都可以免費搭乘喔！趁著這波好康，食尚小編特搜輕軌12個站牌、共18家必吃美食推薦，像是只要25元的「巨無霸芋泥麻糬」、高雄火烤兩吃始祖、亞洲最美水上燒肉、五月天等大明星都愛的「汕頭火鍋」、來高雄必吃的「筒仔米糕＋蒸蛋湯」，通通不能錯過～趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步搭輕軌玩高雄、爆吃一波！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 點我看高雄捷運輕軌美食地圖 C5夢時代（碳佐麻里精品燒肉） C10光榮碼頭（全旺蔥餅條、油煎肉圓、菜粽李、老牌白糖粿） C11真愛碼頭（港園牛肉麵） C13駁二蓬萊（勇伯豬舌冬粉） C15壽山公園（杰菕甜點、廣東汕頭勝味牛肉） C16文武聖殿（鴨肉本、冬粉王、大ㄎㄡ胖碳烤三明治） C17鼓山區公所（北港蔡三代筒仔米糕） C25新上國小（倉熊手作甜點） C27鼎山街站（伙鍋HuoKuo） C28高雄高工（無名麵線糊排骨） C33衛生局（有福記麻糬） C36凱旋二聖（可利亞石頭火鍋） 【１張圖打包高雄捷運輕軌美食】 ▲高雄輕軌全線通車，《食尚玩家》特搜12個站牌、共18家必吃美食推薦，吃貨們快快存下來！ C5夢時代站 01. 碳佐麻里 亞洲最美水上燒肉店 玩家:愛伯特吃喝玩樂全記錄 「碳佐麻里」高雄時代店重金打造的水上餐廳，號稱是亞洲最美水上燒肉店！一進到店裡就被店家的氣勢輝煌給震懾到，而且大部分的用餐區都是包廂式設計，較不會互相影響。燒肉都是單點制，牛、羊、豬、雞、海鮮、野菜都有，第一次來也可以點２～３人套餐。今天點了1,898元的「嚴選PRIME牛肉皿組合」，吃得到板腱牛、雪花牛、霜降牛，還能任選肉品、海鮮、蔬食各１份，套餐還包含主食、小品料理、沙拉、飲品、冰沙、餐後甜點。不僅用餐環境讓人超滿意、餐點很好吃、肉品也都很有水準，難怪訂位了還要等１小時，真的很值得推薦喔！ ▲「碳佐麻里」高雄時代店號稱是亞洲最美水上燒肉店！（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄） ▲餐點內容從肉品、料理到甜點都相當有水準。（圖片來源：愛伯特吃喝玩樂全記錄） C10光榮碼頭站 02. 全旺蔥餅條 香酥咔脆超唰嘴 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「全旺蔥餅條」就在熱鬧的苓雅市場、自強夜市，走到輕軌站牌大約10分鐘。手工限量的蔥餅條每份８條60元， 有７種口味可以選擇，包含招牌胡椒粉、超人氣梅粉、帕瑪森起司、老四川椒麻和泰式甜辣醬等。熱呼呼的蔥餅條超好吃，難怪有上班族直接訂購30份當下午茶點心，因此現場要耐心等候，怕久等的話也可以先打電話預訂喔！蔥餅條一口咬下卡滋卡滋超唰嘴。 ▲蔥餅條卡滋卡滋超唰嘴，中空的設計讓整體更富有層次，酥脆口感更明顯。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 03. 苓雅油煎肉圓 在地50年老字號 玩家:虎麗笑嗨嗨 「苓雅油煎肉圓」位在苓雅市場、自強夜市附近，是開了50年的平價小吃老店，來這裡必吃的油煎肉圓，外皮會煎到金黃酥脆，有點「恰恰」的口感，吃起來酥脆帶點軟Q咬感，但不會覺得太硬，我看很多客人會請店家將醬料分開，這樣吃肉圓應該更酥香，但我們是偏愛肉圓浸在醬料裡的口感，淋上特調醬料吃起來鹹甜唰嘴，比較夠味。 ▲「油煎肉圓」（35元）外酥內軟有豐富Q勁，包著肉餡吃起來很香醇。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 04. 菜粽李 一甲子米其林小吃 玩家:班班美食生活圈 已經在經營超過60年的「菜粽李」，在高雄的歷史地位不需多解釋，菜單有夠簡潔有力，就賣２種：菜粽跟素食豆腐味噌湯。「菜粽」非常儉樸單純，就只有糯米跟花生而已，沒有其他素料，經典味從阿公時代一路流傳至今。而南部粽水煮手法讓花生香傳遍整個粽子，吃起來也很軟爛，用叉子隨意就可以入口，也可以搭配店家特有的辣椒醬，整體的風味更升級！建議大家先吃原味再沾醬享受，還能跟老闆索取蒜泥增添不同口感，而且吃完不會感覺油膩，當早餐、午餐、下午點心、晚餐都很適合。 ▲「菜粽」（35元）是榮獲2022、2023米其林指南必比登推介的美食強者。（圖片來源：班班美食生活圈） 05. 老牌白糖粿 市場必吃古早味 玩家:算命的說我很愛吃 「老牌白糖粿」位於苓雅市場、自強夜市內，是在地熱賣超過一甲子的古早味，聽說沒提早來排隊，可是吃不到的！還曾被各大媒體、部落客採訪過，知名程度可見一斑，不僅是觀光客，就連在地人也都非常喜歡，是當地人氣非常高的排隊美食。剛炸好的白糖粿熱呼呼，外酥內軟好好吃！簡單純粹的花生口味，讓人忍不住一口接一口，「紫米炸」則是限量版，另外還有販售其他炸物小點心，像是蘿蔔糕、炸地瓜，都是簡簡單單的銅板價，CP值高到飛天！ ▲白糖粿每個15元，是在地熱賣超過一甲子的古早味。（圖片來源：算命的說我很愛吃） C11真愛碼頭站 06. 港園牛肉麵 內行激推超強豬腳 玩家:野田咩的美食書國 高雄有３間「港園牛肉麵」，目前最受歡迎的還是隱藏在鹽埕區大成街的巷子內的這間，可以搭乘輕軌至真愛碼頭站，走路約６分鐘，或搭捷運橘線到鹽埕埔站３號出口，走路約10分鐘內可以抵達。這間是好友極力推薦的鹽埕區小吃美食，比起已經超熱門的牛肉麵，朋友更推薦「豬腳麵」，說是從聯考時期就吃到結婚生子了呢！Q彈帶勁的豬腳，搭配吸附飽滿醍醐味醬汁的拌麵，經常平日晚上不到７點就賣完了，超誇張！ ▲「豬腳拌麵」（120元）Q彈帶勁的豬腳，搭配吸附飽滿醍醐味醬汁的拌麵，吃了超飽足。（圖片來源：野田咩的美食書國） C13駁二蓬萊站 07. 勇伯冬粉豬舌 在地最愛中式早午餐 玩家:派大熊與海綿羊fun假趣 「勇伯冬粉豬舌」位在大勇路旁的必信街，距離輕軌駁二蓬萊站走路約５分鐘。店外沒有明顯的招牌，不過有插著「駁二在地60年老店」的旗幟，應該不會太難辨識，販賣時段以早上至中午為主，性質偏向傳統中式早午餐。招牌「豬舌冬粉」上面鋪著滿滿的豬舌，很有誠意～湯頭採用新鮮豬骨熬製而成，喝起來自然、甘甜順口，冬粉搭配他們家的湯頭真是絕配！尤其冬粉本身容易吸附湯汁，吸收飽滿大骨精華湯頭後，讓這滑順咕溜的冬粉更有韻味，而且冬粉系列都可以續湯喔！ ▲飄香超過60年的「勇伯冬粉豬舌」，是在地人最愛的傳統中式早午餐。（圖片來源：派大熊與海綿羊fun假趣） C15壽山公園站 08. 杰菕甜點 可以吃的毛巾卷 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「杰菕甜點」位於鹽埕區五福四路，距離輕軌壽山公園走路只要２分鐘，主打厲害的手作甜點，包括脆皮泡芙、叮噹燒、蛋糕點心、生乳卷、切片蛋糕等。最特別就是這款「毛巾卷」，每週推出２款口味，採預訂制，只有週五、週六、週日才能吃到，每日限量，訂滿為止，而且口味都是期間限定！這次吃到「巧克力黑櫻桃千層毛巾卷」，使用65％巧克力香緹餡，搭配大量黑櫻桃好加分！「綠葡萄千層毛巾卷」用料完全不小氣，綠葡萄整個堆疊滿滿，奶油非常滑口輕盈。 ▲「毛巾卷」每週推出２款口味，採預訂制，而且口味都是期間限定！（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 09. 廣東汕頭勝味牛肉店 五月天、大明星都愛 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 鹽埕區老字號火鍋「廣東汕頭勝味牛肉店」，是「五迷」一定要朝聖的美食，好姐妹說可以跟店員點「五月天套餐」，會有阿信最愛的特製牛！餐點都是單點的，很適合人多的時候來圍爐～推薦一定要點溫體牛，新鮮好吃，超愛～熱炒類的也表現亮眼。廣東汕頭火鍋湯底帶有扁魚的香氣，味道很清甜，熬煮到後面帶有所有火鍋料的精華香氣，湯頭很濃郁順口，很好喝！看店家粉專從黃明志、賈靜雯、陳意涵、YouTuber千千都來吃過呢！ ▲鹽埕區老字號火鍋「廣東汕頭勝味牛肉店」是五月天等大明星都曾造訪的名店。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 看更多：限時免費搭高雄輕軌！精選７站必訪美食＋景點，最強「捷運美食地圖」快收藏 C16文武聖殿站 10. 鴨肉本 鴨香拌銷魂肉燥更升級 玩家:野田咩的美食書國 「鴨肉本」是由人氣老店鴨肉珍分家出來開設，聽說口味其實不輸給鴨肉珍！店家隱藏在鹽埕區富野路，三角窗的店面非常寬，不容易忽略，地點距離輕軌文武聖殿步行大約６分鐘。餐點首推「鴨肉飯」，肉質很彈嫩，加上肉燥醬汁提升鴨肉鹹香，很下飯！而且店裡的餐點幾乎都有淋上銷魂肉燥，真的是美味的祕密武器呀～ ▲「鴨肉飯」（60元，小碗／70元，大碗）銷魂肉燥與鴨肉鹹香交織超下飯！（圖片來源：野田咩的美食書國） 11. 冬粉王 在地人、觀光客都推 玩家:小佳的幻想世界 「冬粉王」位在鹽埕區七賢三路，是在地經營超過50年的老店，也算是在地人跟觀光客都會去吃的口袋名單，從輕軌站步行大約６分鐘，用餐環境很明亮也很大，即便是平日非用餐時間，整間店還是幾乎坐滿８成以上。推薦必點獨特的「乾冬粉」，我真的很喜歡，記得上桌後要趁熱趕快拌開，醬香加上冬菜還有蔥花，整體口味搭配得很好。「綜合冬粉湯」可以吃到豬肝、豬心、腰子等，吃不太出來有腥味，滿推的，喜歡吃豬內臟的人應該會很喜歡！ ▲「乾冬粉」（55元）醬香濃郁，加上冬菜還有蔥花，整體口味搭配得很好。（圖片來源：小佳的幻想世界） ▲「綜合冬粉湯」（130元）可以吃到豬肝、豬心、腰子等，吃不太出來有腥味，滿推的。（圖片來源：小佳的幻想世界） 12. 大ㄎㄡ胖碳烤三明治 早餐到宵夜都能吃 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 鹽埕區老字號、炭火飄香的「大ㄎㄡ胖碳烤三明治」位在鹽埕區大公路，不僅是超人氣排隊美食，早餐、晚餐、宵夜場都要排隊才能吃到，全台僅此１家、別無分店！「招牌三明治」使用木炭直火炙烤，吐司表面會烙印出焦黃的網子印，配料的雞蛋也是遵循古法油煎，格外蓬鬆、軟嫩，加上小黃瓜、火腿，再刷上香甜美乃滋層次堆疊，成為鹽埕區經典必吃美食之一！ ▲「招牌三明治」（50元）由嫩蛋、小黃瓜、火腿，再刷上香甜美乃滋堆疊而成。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） C17鼓山區公所站 13. 北港蔡三代筒仔米糕 打卡最夯蒸蛋湯 玩家:大手牽小手。玩樂趣 「北港蔡三代筒仔米糕」可以說是「頂港有名聲，下港有出名」，甚至還榮獲米其林必比登推薦名單，招牌必點筒仔米糕和蒸蛋湯，客人幾乎都是這樣來一套，不過要用餐可要有心理準備，因為這家排隊人潮可不是蓋的！不管內用外帶都要排隊，外帶的數量也是很猛，超多一次買個幾十顆米糕的大戶！「筒仔米糕」口感是偏軟糯的那種，上面有肉燥跟肉條，旁邊再附上嫩薑，加上滷汁口感更加濕潤夠味，基本上不用沾醬也很好吃。「蒸蛋湯」上面有香菇跟瘦肉，湯頭鮮甜好喝。 ▲「筒仔米糕」（50元）上面有肉燥跟肉條，基本上不用沾醬也很好吃。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） ▲「蒸蛋湯」（50元）上面有香菇跟瘦肉，湯頭鮮甜好喝。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） C25新上國小站 14. 倉熊手作甜點 爆漿系脆皮泡芙 玩家:虎麗笑嗨嗨 「倉熊手作甜點」是高雄很有人氣的外帶甜點店，地點位於左營凹子底森林公園、漢神巨蛋附近，距離輕軌新上國小站步行約12分鐘。甜點提供主廚精心特製千層蛋糕、泡芙、塔類甜點，口味選擇多樣。「日式菠蘿泡芙」基本口味每顆65元，不定期也會推出期間限定版，這天吃到原味、焦糖、抹茶、伯爵４款，外皮酥脆，裡頭爆漿內餡吃起來綿密滑順，帶有奶香味，甜度不會太高，直接買６顆就能免費升級禮盒裝，很適合買幾盒約三五好友吃下午茶。 ▲「倉熊手作甜點」提供眾多口味的爆漿泡芙，每顆均一價只要65元。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） C27鼎山街站 15. 伙鍋HuoKuo １人爽嗑薑母鴨 玩家:虎麗笑嗨嗨 「伙鍋」是位在三民區鼎山街的文青風火鍋店，提供數十種特色湯頭的個人獨享小火鍋，價位都在130元～190元之間，內用即享飲料、白飯、冰品、沾醬無限量供應！天氣冷最推薦１個人就能享用的「霸味薑母鴨」，麻油煸炒薑片、帶皮鴨腿肉，加入高湯烹煮，湯底嘗起來相當甘醇順口，蔬菜也特別清脆鮮甜，帶皮鴨腿肉質非常Q嫩，有著淡雅肉香滋味，這鍋薑母鴨也很適合加點特級白蝦烹煮，多了鮮美滋味更香醇！ ▲「伙鍋HuoKuo」提供口味多達20種的百元小火鍋，內用可享白飯、飲料、冰淇淋吃到飽。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） C28高雄高工站 16. 無名麵線糊排骨 整碗堆滿滿 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 看看這麼大碗的麵線糊要怎麼下口！都已經超過碗的高度了～「無名麵線糊排骨」位在三民區建興路，從市場搬到有店面的環境，持續熱賣四十多年，每天一開門就大排長龍，深受居民喜歡。招牌「麵線糊排骨」大碗70元、小碗60元，許多媒體都報導過，嘗起來有南部口味的甜，第一次吃到有排骨的麵線糊，真是太酷了！ ▲「麵線糊排骨」是相當特別的組合，別處吃不到！（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） C33衛生局站 17. 有福記麻糬 25元巨無霸芋泥 玩家:美食好芃友 「有福記麻糬」是在苓雅區福德三路販售超過50年的麻糬攤車，走到輕軌衛生局站只要６分鐘。麻糬都是當日早上磨米、現炊製作，常態麻糬口味有４種：紅豆、綠豆、花生、芝麻，每顆20元。季節限定還有芋頭控超愛的「芋頭麻糬」，每顆25元，買３顆就塞滿整個盒子，從老闆娘手上接過來，更能感受到沉甸甸的分量。麻糬表面裹上糙米粉、芋頭粉，入口會先聞到芋頭香氣，內餡也很真材實料，還保留一些顆粒感，入口是滿滿芋頭香，當下午茶吃１顆就超級飽！ ▲常態麻糬口味有４種：芝麻、紅豆、花生、綠豆，每顆20元。（圖片來源：美食好芃友） ▲芋頭麻糬每顆25元，餡料沒添加其他東西，還保留一些顆粒，入口是滿滿芋頭香。（圖片來源：美食好芃友） C36凱旋二聖站 18. 可利亞石頭火鍋 火烤兩吃始祖 玩家:美食好芃友 陪伴不少高雄人長大、超熟悉的「可利亞」，飄香超過50年，最經典就是台式爆炒「洋蔥石頭火鍋」搭配「奶油鐵板烤肉」雙重滿足！店內低消每人300元，用餐就享自助吧飲料、霜淇淋、冰淇淋無限吃到飽！火鍋除了肉盤以外，火鍋料、菜盤等是放自助區可自行取用，依據不同的盤子顏色有不同價格，最平價是白盤30元起。烤盤＋火鍋爐結合的設計，可以邊烤肉、邊吃火鍋，尤其烤肉使用的是安佳天然無鹽奶油，香氣四溢，而且肉片用這種奶油烤過，甜感也更明顯，超推！ ▲「可利亞」號稱是高雄火烤兩吃始祖，飄香至今超過50年！（圖片來源：美食好芃友）
2024/01/28 12:00
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