【新開店】每週只有3天!忠泰NOKE餐車超chill,爽嗑5款義料配摩天輪美景
想要體驗超Chill週末的朋友要好好把握這3天了!義式風格餐飲DOMANI推出最全新餐飲形式,在最靠近摩天輪的3樓露台區擺入歐式餐車,每週五至週日提供現做燒烤餐點,讓大家在全大直最近、最浪漫的摩天輪全景下拍攝打卡並享用美食!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
享用義大利道地料理
DOMANI在聖誕節前夕與知名「台灣美式餐車俱樂部」合作,打造可容納近30位用餐的開放式露台,以義大利各地區的街頭燒烤料理為主題,親自挑選高品質食材製作餐車料理「羅馬豬肉卷」「燒烤羊肉串」「總匯海鮮組合」「香草烤雞腿」等。
此外,為了順應台灣人的飲食喜好,也將佛羅倫斯街頭畫上等號的牛肚包製作成「佛羅倫斯牛肉包」,並提供酒精與非酒精飲料的選擇,營業時間只有每週五~週日的中午12點至晚上9點呦!
▲DOMANI與「台灣美式餐車俱樂部」合作,參考歐洲最經典的法國雪鐵龍復古「H Van餐車」外型,以等比例加大尺寸高達3噸之重餐車。
▲Domani Food Truck義式餐車營業時間只有每週五~週日的中午12點至晚上9點。
▲Domani Food Truck義式餐車也有提供非酒精飲料的選擇。
海鮮控必吃總匯海鮮組合
「Domani Food Truck義式餐車」的餐點相當多元,包含選用高地和羊泡浸漬一日,撒上辣椒、大蒜、黑糖等食材打成的香料粉一同烤製的「燒烤羊肉串」;羅馬地區的傳統料理「羅馬豬肉卷」將品質極佳的豬五花以香料醃漬一晚捆成卷狀,現場切片炙烤直送客人手中。
海鮮控必試的「總匯海鮮組合」使用口感鮮美細緻的甜白蝦、扇貝、東北角小卷搭配海鮮香料粉烙烤;「香草烤雞腿」使用匈牙利紅椒粉、西班牙辣椒粉等香料醃漬一晚,現場烤成外皮焦香再出餐。
▲「Domani Food Truck義式餐車」的餐點相當多元豐富。
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義式餐酒館新菜
除了戶外餐車,一旁的「Bar Domani義式餐酒館」也推出多款新菜,像是經典的「瑪格莉特披薩」,手工披薩餅皮先以番茄醬料鋪底,以馬茲瑞拉起司烤香後,放上山火腿、芝麻葉,淋上酒醋、橄欖油上桌;「羅馬涅燜豬腰里肌」以豬腰里肌為主要食材,搭配豐富的調味料和蔬菜慢燉烹製而成。
飯後必吃「義式冰淇淋甜甜圈」,是來自義大利南方那不勒斯和羅馬等地的酥皮點心,外層酥脆金黃餅皮加上義大利風味的冰淇淋,吃起來甜而不膩超級幸福!
▲忠泰NOKE3樓的「Bar Domani義式餐酒館」也推出多款新菜。
▲「瑪格莉特披薩」將Q彈有嚼勁的手工披薩餅皮先以番茄醬料鋪底,加上馬茲瑞拉起司烤香後,放上山火腿、芝麻葉,淋上酒醋、橄欖油上桌。
▲12月新菜還有吃起來相當軟嫩的「羅馬涅燜豬腰里肌」(左圖),以及飯後必吃的「義式冰淇淋甜甜圈」(右圖)。
2023/12/11 20:10