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店家報導

網推5大麵線天王之一!梁赫群、小禎吃台北美食|4/2《魚肉鄉民》店家資訊

【精采重播】本集《魚肉鄉民》邀請到演藝圈出名的節省之王——「梁赫群」小梁哥!除了節省外,小梁哥還是道地的老台北人,今天他推薦給我們的餐廳,都是可以用低價位吃出高水準的高CP值美食,包括有主廚等級的港式燒臘、香港必比登推薦的熱甜點,還有內湖上班族也大排長龍的肉夾饃,以及隱身在西門、外國客人超多的薄皮小籠包,連主持人也讚不絕口呢!也有用餐時間必排隊的料多多黃金麵線,最後更有用料實在的牛肉麵,和包了10種料的夜市潤餅,好奇的觀眾別忘了準時鎖定這週的《食尚玩家魚肉鄉民》喔!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP,天天免費抽大獎!   看更多:陝西小吃台灣遍地開花!它號稱「漢堡阿祖」歷史悠久,想嘗鮮推薦名單吃起來   看更多:松山區美食餐廳推薦10家:台北麵線4天王小吃、免排隊酸菜魚   看更多:捷運中山美食推薦25家!高CP吃到飽、最強漢堡餐廳、老宅咖啡廳   看更多:西門隱藏版「爆汁小籠包」!地點隱密日韓觀光客都愛,每日限量晚來吃不到   看更多:通通排隊夯翻!南機場夜市8必吃:限量草莓麻糬、高CP值三拼飯、米其林潤餅   《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:胡盈禎 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」:李易、林莎 週五「熱血48小時」:威廉、風田、朵拉 「網路獨家版」每週一 YT 12:00、FB 22:30  

2024/04/02 22:30

松山區美食餐廳推薦10家:台北麵線4天王小吃、免排隊酸菜魚

松山區美食吃什麼?松山區身為台北美食的一級戰區,這裡無論上班族、觀光客都多,中午午餐時間和夜晚華燈初上時刻,就是美食上桌的時候了!由於饒河夜市也位於松山區,因此有名的超人氣小吃店家不會少,再加上知名餐廳和異國料理,無論聚餐或帶外國朋友來,吃《食尚玩家》推薦的10家清單準沒錯!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 松山區美食有哪些特色? 松山區美食【小吃】推薦7家 01. 蔥海手工蔥油餅|滿滿蔥花檯當招牌 02.小螺波(慶城店)|超道地廣西螺獅粉 03.黃金麵線(民權東路)|台北麵線4天王之一 04.陳董藥燉排骨(八德店)|米其林推薦藥燉排骨 05.撒旦牛滷味|獨門祕製醬汁熬煮 06.老芋仔芋頭酥|現包現炸手工製作 07.一分錢一分貨moneycake車輪餅|冰火夾心酥脆有勁 松山區美食【韓式料理】推薦1家 08.男宅韓館|復古高人氣韓式餐廳 松山區美食【餐廳】推薦2家 09.成都滿庭芳川式料理|1人獨享川菜不用再揪團 10.雞老闆桶仔雞(長春創始總店)|當月壽星免費送桶仔雞   松山區美食有哪些特色? 松山區可說是台北美食的一級戰區!主要包含範圍有松山車站、捷運小巨蛋站、南京三民站、松山站周邊,更不要忘記還有國內外觀光客最愛的「饒河夜市」也在這。身為交通轉運站的大樞紐、又有知名夜市景點在其中,松山區美食可說臥虎藏龍,無論道地小吃、餐廳或是異國料理全部不缺席,想吃什麼美食這裡通通找得到!   松山區美食【小吃】推薦7家 01. 蔥海手工蔥油餅|滿滿蔥花檯當招牌【Google 4.2星】 位於饒河夜市後段(接近塔悠路方向)、更是饒河夜市的超人氣店家「蔥海手工蔥油餅」,沒有明顯招牌,但走過的客人絕對會被滿滿的「蔥花地毯」吸引;可以說門口檯子上鋪著滿滿的蔥花,就是蔥海手工蔥油餅最吸睛的招牌。店內的品項很單純,主要有蔥油餅(45元)以及牛肉捲(120元)、蹄膀捲(100元)、豬肉捲(100元)、蔬菜捲大餅(90元)。推薦必點招牌「牛肉捲大餅」,牛肉滷得頗嫩,蔥油餅煎好後會抹上甜醬,再將牛肉、小黃瓜、蔥段放入;蔥油餅的餅皮很有彈性、充滿蔥香但並不油膩,吃起來分量足夠又開胃!   ▲店家沒有明顯招牌,但滿滿的「蔥花檯」就是最好的名片。(圖片來源:貓大爺)   ▲「牛肉捲大餅」牛肉滷得頗嫩,餅皮也很有彈性,分量也十足。(圖片來源:貓大爺)     02. 小螺波(慶城店)|超道地廣西螺獅粉【Google 4.3星】 位於捷運南京復興捷運站7號出口旁、慶城街大樓裡的「小螺波(慶城店)」,是專營廣西小吃「螺獅粉」的知名連鎖店家。小螺波(慶城店)的內用桌數並不多,因此若是用餐時間前去,絕對會看見門口大排長龍!店家裝潢最知名的特色是「復古年代風」,還有爸媽小時候那個年代的流行歌相伴;餐點提供各種不同螺獅粉的組合,每樣都是鹹香酸辣、味道道地。若是第一次前來,可以試試「招牌螺獅粉」(150元),由螺獅粉基底搭配木耳絲、花生、炸腐竹、酸豇豆、鵪鶉蛋、青菜等,出菜時滿滿1碗,絕對讓人食指大動!特別推薦「犇聚寶盆螺螄粉」(288元),是由螺獅粉搭配牛筋和肥牛肉片,口感相當軟綿,再與脆花生、炸腐炸一起吃所造成的滋味反差,讓整體味覺相當豐富有層次,真的好好吃!   ▲特別推薦「犇聚寶盆螺螄粉」,是由螺獅粉搭配牛筋和肥牛肉片,口感相當軟綿;再與脆花生、炸腐炸一起吃所造成的滋味反差,讓整體味覺相當豐富有層次。(圖片來源:呢喃小語)     03. 黃金麵線(民權東路)|台北麵線4天王之一【Google 4.5星】 松山區的這家「黃金麵線」,根據網友說法,號稱台北「最強4大麵線」之一,也是台北麵線4天王之一。每到用餐時間來吃絕對要排隊,而且外帶可能都要等30分鐘以上。這家黃金麵線好評飆破2000則,菜單也非常簡單,主要有綜合麵線(80元,大碗/65元,小碗)、清麵線(45元,大碗/35元,小碗)以及黃金小籠湯包(80元,8顆)。松山區黃金麵線用料實在,堅持只使用台灣豬肉,綜合麵線裡則有蚵仔、滷大腸、滷肉丁;大腸滷得很入味,色澤看得令人食指大動,麵線本身的柴魚味道則很濃郁。喜歡吃辣的人可嘗試加點店家的辣醬提味,小心點加,因為辣度爆表!   ▲「黃金麵線」每到用餐時間來吃絕對要排隊,而且外帶可能都要等30分鐘以上。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲「綜合麵線」裡有蚵仔、滷大腸、滷肉丁等,麵線本身的柴魚味道則很濃郁。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     04. 陳董藥燉排骨(八德店)|米其林推薦藥燉排骨【Google 3.9星】 在饒河夜市相當受歡迎的「陳董藥燉排骨」,從松山捷運站步行約5分鐘即可到達,是寒冷冬夜必吃的暖冬聖品。饒河夜市的藥燉排骨店家不少,但「陳董藥燉排骨」卻總能獲得不錯的口碑,而且也獲得米其林必比登連年推薦。店家的菜單只賣藥燉排骨(90元)、藥燉羊肉(110元)、魯肉飯(30元)3樣,每到冬天夜晚生意都好到不行,內用座位區一位難求。藥燉排骨的排骨分量多,至少有6根豬肋骨,湯頭喝起來非常甘甜,雖是藥膳味但卻愈喝愈順口;藥燉羊肉的羊騷味一點都不重,每塊羊肉還會帶著一點羊皮,吃起來口感彈牙、很有嚼勁,肉質也超鮮美。   ▲「藥燉排骨」的排骨分量多,至少有6根豬肋骨,湯頭喝起來非常甘甜,雖是藥膳味但卻愈喝愈順口。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲「藥燉羊肉」的羊騷味一點都不重,每塊羊肉還會帶著一點羊皮,吃起來口感彈牙、很有嚼勁,肉質也超鮮美。(圖片來源:D&W黑白雙搭)     05. 撒旦牛滷味|獨門祕製醬汁熬煮【Google 4.2星】 位於饒河夜市內的「撒旦牛滷味」是夜市內的超人氣滷味名店,開店至今,已經有許多媒體爭相報導推薦。店家的滷味依品項,至少會滷2~6個小時不等,而且滷汁都是以中藥包和祕密醬汁所製作而成的獨家滷汁,與一般市面上的滷味店家做出差異化。「撒旦牛滷味」推薦必點「牛三寶」:牛筋、牛肚、牛腱(39元,1兩),牛腱非常軟嫩入味、牛筋Q彈有嚼勁、牛肚香氣迷人,3寶組合無論配麵或白飯,通通下飯又開胃!   ▲店家的滷味依品項,至少會滷2~6個小時不等,而且滷汁都是以中藥包和祕密醬汁所製作而成的獨家滷汁。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)   ▲推薦必點「牛三寶」,牛腱非常軟嫩入味、牛筋Q彈有嚼勁、牛肚香氣迷人。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)     06. 老芋仔芋頭酥|現包現炸手工製作【Google 4.4星】 芋頭控看過來,這家絕對不能錯過!位於饒河夜市裡的「老芋仔芋頭酥」是已經傳承兩代的老字號排隊人氣美食。芋頭酥通通以古法純手工製作,現包、現炸,裡面除了包芋頭當基底外,也還有包入蛋黃肉鬆、豆沙蛋黃、起司芋頭等口味選擇。原味芋頭酥(20元)香氣濃醇,滿滿的芋頭內餡非常扎實,吃得到芋頭的原香;起司芋頭酥(30元)超邪惡,一剝開可以看到起司驚人的牽絲量,鹹香鹹香超級欠吃;而蛋黃肉鬆芋頭酥(30元)則是肉鬆塞得滿滿不留空隙,一咬下去滿嘴餡料,30元實在是太值得了啦~   ▲「原味芋頭酥」香氣濃醇,滿滿的芋頭內餡非常扎實,吃得到芋頭的原香。(圖片來源:莓姬貝利 食事旅行)   ▲「起司芋頭酥」超邪惡,一剝開可以看到起司驚人的牽絲量,鹹香鹹香超級欠吃。(圖片來源:莓姬貝利 食事旅行)   ▲「蛋黃肉鬆芋頭酥」則是肉鬆塞得滿滿不留空隙,一咬下去滿嘴餡料。(圖片來源:莓姬貝利 食事旅行)     07. 一分錢一分貨moneycake車輪餅|冰火夾心酥脆有勁【Google 4.1星】 位於松山區的「一分錢一分貨車輪餅」是在當地上班族間人氣超高的下午茶首選,生意好到可以日賣1000顆!從捷運「台北小巨蛋站」3號出口步行約5分鐘即可抵達,店家的外觀是非常清新、典約的日系風格,讓人路過都會忍不住停下來多看兩眼。車輪餅通通都是現點現做,因此大部分的時間前往購買時,都需要索取號碼牌等待叫號。店家車輪餅的基本款招牌口味有:紅豆(30元)、牛奶(30元)、芋頭(30元)、起司馬鈴薯(30元);冰火夾心則有QQ小芋圓(35元)以及金沙巧克力香草牛奶(45元)等,還有依照季節不同的限定口味。車輪餅餅皮厚實、香氣濃郁,冰心夾心則吃起來酥脆有勁,咬下的瞬間還要小心爆漿,內陷也不會過於甜膩,絕對值得嘗試!   ▲一分錢一分貨的車輪餅不管是餅皮還是餡料,都是每天手工現做。(圖片來源:2A食旅日記)   ▲紅豆口味的車輪餅吃得到紅豆扎實的顆粒(圖左),QQ小芋圓香草口味(圖右)裡頭是冰冰涼涼的牛奶醬搭配熱呼呼的餅皮,吃下去有冰火五重天的感受。(圖片來源:2A食旅日記)     松山區美食【韓式料理】推薦1家 08. 男宅韓館|復古高人氣韓式餐廳【Google 4.3星】 距離捷運「台北小巨蛋站」步行約8分鐘的韓式料理餐廳「男宅韓館」,是家人氣頗高的韓式料理店。店內裝潢風格走「韓式復古風」,走進店裡彷彿走進了50、60年前的韓國,就像回到過去用餐。想吃請一定要提前訂位,若沒訂位是絕對吃不到的~若是多人前往,點餐最划算的方式就是點套餐,分量十足,且會附贈小菜、脆餅、炸年糕、沙拉、飲品等。這裡推薦「新村豬腸鍋」(1,280元,小/1,580元,大),豬腸Q彈又脆、加入辣醬的湯頭暖呼呼超對味,一整鍋下飯又下酒;再配上套餐的原味豬五花肉以及海鮮煎餅,整個吃得超滿足!   ▲「新村豬腸鍋」豬腸Q彈又脆、加入辣醬的湯頭暖呼呼超對味,一整鍋下飯又下酒。(圖片來源:大妹 Damei)   ▲「海鮮煎餅」食材用料給得不手軟,煎餅沾醬味道也很棒。(圖片來源:大妹 Damei)     松山區美食【餐廳】推薦2家 09. 成都滿庭芳川式料理|1人獨享川菜不用再揪團【Google 4.2星】 最近「酸菜魚」夯翻網路,但如果你想吃好吃的酸菜魚,不用花大把時間排隊、抽號碼牌、甚至沒有朋友陪也不怕,只要前往位於松山區的「成都滿庭芳川式料理」餐廳,就能1人獨享正宗酸菜魚,還有其他川菜料理喔!「成都滿庭芳川菜料理」最貼心的地方在於,菜單設計竟是小分量為單人或雙人所打造的餐點,不像傳統川式料理,想吃還得先找一大群人才好點菜。另外即使不太能吃辣也不擔心,店家菜色都可以調整辣度,讓不嗜辣的客人也能按照自己能承擔的辣度用餐。店家招牌之一「滿庭芳金湯酸菜魚」(380元,大/250元,小)使用的是台灣鯛魚片,魚肉口感更加扎實、Q彈,推薦可再加購豆皮,吸飽酸菜魚湯汁的豆皮超級開胃,搭配白飯絕對可以吃好幾碗!   ▲「滿庭芳金湯酸菜魚」辣度可以隨個人調整,因此不嗜辣的人都可以享受。(圖片來源:小蚌蚌嬉遊記)   ▲店家的酸菜魚使用的是台灣鯛魚片,魚肉口感更加扎實、Q彈。(圖片來源:小蚌蚌嬉遊記)     10. 雞老闆桶仔雞(長春創始總店)|當月壽星免費送桶仔雞【Google 4.3星】 從南京復興捷運站7號出口步行5分鐘即達的「雞老闆桶仔雞(長春創始店)」,店家的烤雞香氣從對面的馬路就聞得到。而且店家老闆還有送好康,只要你是當月壽星、而且整桌消費滿1,800元,老闆就多送你1隻桶仔雞,也因此店家用餐時間客人從沒少過,假日更是一位難求。雞老闆桶仔雞另外還有提供串燒、炸物等餐點,是生日聚餐、朋友聚會很適合前往的居酒屋型餐廳。招牌桶仔雞(688元,請先預定)選用2斤半的土雞,再用數種中藥材烘烤24小時,讓其入味而成,烤完後的桶仔雞外皮金黃出汁,簡直犯規。一扒開烤好的桶仔雞,立刻香味四溢,金黃油亮的外皮搭配粉嫩出汁的雞肉,這樣的誘惑實在難擋~   ▲「招牌桶仔雞」選用2斤半的土雞,再用數種中藥材烘烤24小時,讓其入味而成,烤完後的桶仔雞外皮金黃出汁,簡直犯規。(圖片來源:麥仔の食尚生活)  

2024/01/11 14:55

平價版鼎泰豐在台北!梁赫群、小禎吃高CP值美食|1/2《魚肉鄉民》店家資訊

本集《魚肉鄉民》邀請到演藝圈出名的節省之王——「梁赫群」小梁哥!除了節省外,小梁哥還是道地的老台北人,今天他推薦給我們的餐廳,都是可以用低價位吃出高水準的高CP值美食,包括有主廚等級的港式燒臘、香港必比登推薦的熱甜點,還有內湖上班族也大排長龍的肉夾饃,以及隱身在西門、外國客人超多的薄皮小籠包,連主持人也讚不絕口呢!也有用餐時間必排隊的料多多黃金麵線,最後更有用料實在的牛肉麵,和包了10種料的夜市潤餅,好奇的觀眾別忘了準時鎖定這週的《食尚玩家魚肉鄉民》喔!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP,天天免費抽大獎!   看更多:內湖不是美食沙漠!內行才知6銅板價巷弄美食:黃金鍋貼、20公分超巨豬血糕   看更多:「台北五大麵線天王」是它!雙北8家排隊店推薦:最強滷大腸、寧夏夜市必吃   看更多:松江南京美食推薦!13家通通4星好評:吃到飽/米其林/異國料理   看更多:通通排隊夯翻!南機場夜市8必吃:限量草莓麻糬、高CP值三拼飯、米其林潤餅   《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:胡盈禎 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」:李易、林莎 週五「熱血48小時」:威廉、風田、朵拉 「網路獨家版」每週一 YT 12:00、FB 23:00  

2024/01/02 22:30

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