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香蕉蛋捲吃起來有股獨特的香蕉風味。（圖片來源：進食的巨鼠Giant Mouse吃喝玩樂小天地）
巧克力口味的味道很香濃。（圖片來源：進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地）
現場可以看到店員忙碌地製作蛋捲。（圖片來源：進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地）
不只店外，店內也有販賣許多伴手禮。（圖片來源：進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地）
「鮮緹手作工坊」位於高雄市旗山區的中山路上。
2023全台最夯老街排行出爐！第一名就是「高雄旗山老街」啦～食尚小編特搜這條「百年老街」走過千萬不能錯過的「６大好評必吃美食」！像是在地人激推、俗擱大碗的豬舌冬粉，還有５種口味的彩色小籠包、超Ｑ小豬湯圓豆花，伴手禮再帶你去買旗山名產「香蕉蛋捲」「台版芭娜娜」蛋糕！快快跟著《食尚玩家》逛起來～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 旗山老街在哪裡、旗山老街特色 旗山萬來豬舌冬粉：俗擱大碗老店 金吉祥彩色小籠包：５種繽紛口味 吳厝傳統豆花：必點小豬湯圓 旗山老街陳麵線羹：老街人手一碗 吉美香蕉蛋糕：台版東京芭娜娜 鮮緹手作工坊：現做香蕉蛋捲 旗山老街在哪裡？旗山老街特色 「旗山老街」位於高雄市旗山區中山路，早期是盛產香蕉及蔗糖的農產富饒之地，據說自清朝以來就是官商雲集、繁華一時之地，形成今日歷史色彩豐富的山城百年老街。漫步其中不僅可以見到紅磚建造的巴洛克式洋樓、日治時期建造的「旗山武德殿」，更有多棟古蹟或文化資產，像是旗山孔廟、旗山天后宮、旗山車站糖鐵故事館也都是推薦的景點。 而老街商圈裡的各式傳統小吃及在地特色的香蕉點心、冰品，也是一大特色。此外，旗山老街也在年末獲選「2023全台最夯老街」排榜第一名，不僅在Google地圖擁有4.2星好評、超過2.8萬則留言，整年更吸引超過613萬人朝聖！ ▲漫步老街，可以見到紅磚建造的巴洛克式洋樓。（圖片來源：貓大爺部落格） ▲「旗山武德殿」創建於昭和９年（西元1934年），為日治時代為發揚武術道德所建的仿唐式宮殿建築。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） ▲「旗山天后宮」也是老街最重要的熱門景點推薦。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 旗山老街美食【小吃】推薦４家 01. 旗山萬來豬舌冬粉 俗擱大碗老店 「旗山萬來豬舌冬粉」是網友激推的口袋名單，光是走在街上就能聞到迷人香氣，在地飄香已有30年歷史。招牌就是這碗「豬舌冬粉」，選用當日現宰的溫體豬，搭配從清晨開始熬的高湯，豬舌吃起來很嫩、沒有腥味，還帶微微鮮甜，甚至比牛舌還好吃！傳統口味的糯米腸也很推薦，口感軟糯，保有一點米粒感，沾古早味醬油＋滿滿蒜泥一起吃超對味！ ▲「豬舌冬粉」裡頭的豬舌吃起來很嫩、沒有腥味，還帶微微鮮甜，甚至比牛舌還好吃！ ▲傳統口味的糯米腸，沾古早味醬油＋滿滿蒜泥一起吃超對味！ 02. 金吉祥彩色小籠包 ５種口味超繽紛 玩家:痴吃的玩 「金吉祥彩色小籠包」共有５種顏色，非常吸睛，店家標榜純天然染色，並採每日手工現包，１籠只需銅板價就能吃到，也有素食小籠包可選擇，口味很特別，白色是原味、綠色是菠菜、紅色是紅麴、咖啡色是當歸、黃色是胡蘿蔔。其中，最特別的顏色就是「當歸口味」，吃起來真的有淡淡的當歸香，好酷！另外也有賣「枸杞嫩蛋湯」，有點像是茶碗蒸，口感滑嫩、很ㄉㄨㄞ，味道清淡，是養生健康路線的小吃～ ▲「彩色小籠包」（60元，８顆）共有５種顏色，相當吸睛。（圖片來源：痴吃的玩） ▲小籠包裡頭就是一般常見的肉餡，另外也有素食口味可選擇。（圖片來源：痴吃的玩） ▲「枸杞嫩蛋湯」（30元）口感滑嫩，味道清淡，是養生健康路線的小吃。（圖片來源：痴吃的玩） 03. 吳厝傳統豆花 必點小豬湯圓 玩家:Yuki‘s Life 「吳厝傳統豆花」店面是走懷舊古早味路線，走進店裡別有洞天，裡頭有個院子，露天吃豆花的感覺滿不錯的。這邊的豆花真材實料超大碗，還有很特別的「小豬湯圓」，以及雪花冰、剉冰等可以選擇。他們的豆花是不加冰的，豆花滿滿一碗，分量超扎實，不是在吃糖水的！小豬湯圓超可愛，就是紅白湯圓的味道，不過有濃糖水加持，變得格外香甜，口感吃起來滿Ｑ的，珍珠也是很不錯，然後豆花味道好濃、好好吃！ ▲店面是走懷舊古早味路線，走進店裡別有洞天，裡頭有個院子。（圖片來源：Yuki‘s Life） ▲「小豬湯圓豆花」（75元）造型相當特別，口感吃起來滿Ｑ的。（圖片來源：Yuki‘s Life） 看更多：高雄激省美食大公開！超佛６銅板小吃：60元羊肉燴飯、20元雞排、10元粉圓冰 04. 旗山老街陳麵線羹 老街人手一碗 玩家:敦 小 蓮の食旅錄 旗山老街很多歷史悠久的小吃，「旗山老街陳麵線羹」就是其中之一，起碼開了20年以上。 麵線是一鍋一鍋在賣，假日賣到傍晚５點就收攤，提前賣完就提早打烊。許多遊客都是人手一碗帶著走，找個沒人的地方用餐。麵線羹配料有肉羹、炸肉、大腸並撒上香菜，想加烏醋、胡椒、辣油以及蒜泥這些調味料桌上都有。大腸吃起來Q彈有勁，麵線湯頭不會過淡、濃度正好，麵線煮得很軟，老人小孩都適合，怪不得隔壁桌的２歲娃娃自己能吃上一碗！ ▲ 麵線是一鍋一鍋在賣，賣完就打烊，晚來就吃不到了！（圖片來源：敦 小 蓮の食旅錄） ▲麵線羹（55元，中碗）配料有肉羹、炸肉、大腸並撒上香菜，湯頭不會過淡、濃度正好。（圖片來源：敦 小 蓮の食旅錄） 旗山老街美食【伴手禮】推薦２家 05. 旗山吉美香蕉蛋糕 台版「東京芭娜娜」 玩家:狐狸金的日常 「旗山吉美香蕉蛋糕」位於旗山老街的中山路，緊臨旗山天后宮，是擁有四十多年歷史的在地老店，也是超人氣必買伴手禮之一。其中人氣最夯的商品，就是這款香蕉造型斑馬紋路的「香蕉芭娜娜」，是不是超級可愛？外層的蛋糕體非常綿密鬆軟，裡頭的香蕉牛奶餡吃起來也很細緻滑順，入口就可以感受到濃濃奶香跟香蕉味，大人小孩絕對都超愛！ ▲店裡最夯的商品，就是這款香蕉造型斑馬紋路的「香蕉芭娜娜」（80元，每條）。（圖片來源：狐狸金的日常） ▲外層的蛋糕體非常綿密鬆軟，裡頭的香蕉牛奶餡吃起來也很細緻滑順。（圖片來源：狐狸金的日常） 06. 鮮緹手作工坊 現做香蕉蛋捲 玩家:進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 「鮮緹手作工坊」以香蕉蛋捲聞名高雄，店家與旗山當地蕉農合作，推出各種創意口味的香蕉手工蛋捲，以及香蕉風味伴手禮。蛋捲是採現場製作、新鮮看得到，還大方提供試吃，所有口味都可以吃一輪，喜歡再買！「香蕉手工蛋捲」最大的特點在於蛋的添加比例高，吃起來更膨鬆酥脆，常態口味有：原味、巧克力、地瓜、酪梨、咖啡。另外店裡還有販售香蕉脆片、旗山限定的香蕉口味米乖乖，以及果乾、農產品等，超好買～ ▲「原味手工香蕉蛋捲」（150元，９入盒裝）充滿香蕉獨特香氣，酥脆超唰嘴。（圖片來源：進食的巨鼠） ▲蛋捲是採現場製作，還大方提供試吃，所有口味都可以吃一輪，喜歡再買！（圖片來源：進食的巨鼠）
2023/10/29 06:30今天《魚肉鄉民》找到冒險王阿布，遊歷過全台甚至世界各地的她，今天帶我們來到高雄旗山，要帶給我們一些新花樣，讓人驚呼原來高雄旗山還有這樣的玩法！除了要吃遍旗山老街的特色人氣美食、看巴洛克式建築，還找到全台最老的咖啡廳，品嘗阿嬤們厲害的手沖咖啡，以及大人、小孩都會玩瘋的泥巴節，一同感受農民的辛苦也更接近大自然。最後還能入住超夢幻親子主題套房！想知道行程怎麼排，有哪些好吃好玩的？一定要鎖定本集《食尚玩家魚肉鄉民》～電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 看更多：３千則好評飆4.5星！在地80年古早味冰鋪，台西混血「彩虹香蕉冰」必點 草地音樂會暨星空宴 時間：10/14（六）14：00～20：00 地址：高雄市旗山區大勝巷9-2號（川山境） 活動報名連結：https://forms.gle/qcTgowZvRRwFddgV8 口隘庄泥巴節 時間：10/15（日）14：00 地點：高雄市旗山區旗甲路二段311號（LALSASA香草花園） 活動報名連結：https://forms.gle/APkqQE7YqjtRjTRZA 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路獨家「里長帶我吃」每週日中午12:00 請鎖定《食尚玩家》Youtube頻道；晚間21:30 FB粉絲團也能收看！
2023/10/10 22:30
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