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上述資訊僅供參考,以店家景點實際內容為準

店家報導

嘉義民雄美食推薦TOP 14!牛肉麵吃到飽、鵝肉霸主、最美星巴克門市

說到嘉義民雄,不少人對於這裡的印象就是「民雄鬼屋」,不過你知道嗎?來到民雄除了鬼屋探險,還有許多寶藏美食等你來挖掘!食尚小編特別整理「嘉義民雄美食TOP 14推薦」,除了在地人最愛的台味銅板美食、只在民雄吃得到的特色小吃、正宗口味的道地異國料理,還要帶你去看全台最美星巴克門市!趕緊把美食攻略收藏起來吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 嘉義民雄美食有哪些特色? 民雄美食小吃推薦8家 01.正宗民雄鵝肉亭|鵝肉一條街霸主 02.中正大四喜牛肉麵|免費加湯、加麵吃到飽 03.微笑火雞肉飯|在地人推薦美食 04.傳統椪皮麵|民雄必吃特色小吃 05.打貓冰果室 |特色炸蛋酥鍋燒麵 06.民雄照記芋圓|熱賣30年古早味 07.BB SUGAR逼逼堂|爐火碳烤甜甜圈 08.偉仔炸蛋蔥油餅|在地人最愛銅板點心 民雄美食餐廳推薦6家 09.民雄鬼屋咖啡|打卡Q萌妖怪古厝 10.星巴克|全台最美門市之一 11.松山土窯羊肉|號稱嘉義最頂羊肉爐 12.魚罐頭咖啡館|魚池生態景觀餐廳 13.打貓廚房|全天候美式餐酒館 14.布札諾義式披薩屋|正統義大利主廚料理 顯示更多 顯示較少   嘉義民雄美食有哪些特色 說到民雄美食特色,不同於嘉義市區是以火雞肉飯、涼麵為主,在民雄車站周圍有許多鵝肉料理專賣,因此有著所謂的「鵝肉一條街」,也因為有大學校區在此設立、學生族多,有著許多高CP值、大分量的銅板美食小吃,另外還有民雄特色小吃「碰皮麵」、飄香30年的古早味芋圓、民雄鬼屋旁有著神祕色彩的「鬼屋咖啡」,通通不能錯過!   民雄美食小吃推薦8家 01. 正宗民雄鵝肉亭|鵝肉一條街霸主【Google 4.1星】 「正宗民雄鵝肉亭」在Google評論有超過1萬則留言,超高人氣稱得上在地的鵝肉一條街霸主!地點位在嘉義縣民雄鄉和平路33號,就在民雄火車站對面,交通相當方便,餐廳設有免費停車場。店面看起來很大間,招牌涵蓋了3棟樓,座位則有2層樓,不僅在地人愛吃、觀光客必朝聖,連媒體也爭相報導!菜單內容以鵝肉切盤為主,全隻1,600元、半隻800元、1/4隻400元各種湯類、麵類和青菜價位在35~150元之間。招牌必點的鵝肉,網友都大讚鮮嫩好吃、分量足夠,用餐整體CP值很高。   ▲「1/4鵝肉切盤」(400元)不只分量超多,肉質也是令人心滿意足。(圖片來源:Yuki‘s Life)     02. 中正大四喜牛肉麵|免費加湯、加麵吃到飽【Google 4.3星】 「中正大四喜牛肉麵」地點位在嘉義縣民雄鄉正義一街66號,鄰近中正大學,是附近學生族最愛的高CP值美食。店內空間寬敞、座位很多,自助吧有免費的昆布泡菜、紅茶、奶茶、珍珠奶茶無限供應,是店內一大特色。菜單以牛肉麵為主打,也有賣牛肉湯、日式拉麵、港式油飯及港點,選擇相當多元,主食價格在100~280元之間,點牛肉麵或拉麵系列更提供免費加湯、加麵任你吃到飽,廣受在地學生族、在地人喜愛,甚至有許多遊客專程慕名而來!   ▲招牌「大四喜牛肉麵」(280元)吃得到牛肚、牛筋、牛腩、牛腱等4種部位。(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生)   ▲內用提供免費珍奶喝到飽,不多喝幾杯怎麼行!(圖片來源:蹦啾♥謝蘿莉)     03. 微笑火雞肉飯|在地人推薦美食【Google 3.9星】 「微笑火雞肉飯」地點位在嘉義縣民雄鄉建國路二段56號,是民雄在地最出名的火雞肉飯專賣店。菜單主打火雞肉片飯、火雞肉絲飯、火雞各部位切盤,也有湯類和小菜可搭配,價格在15~100元之間,相當便宜親民。招牌必點的「火雞肉片飯」,內用價每碗55元,特色在於它是淋上雞油+醬油門派的火雞肉飯,白飯軟Q且粒粒分明,搭配雞油香氣跟醬油的鹹香滋味,相當唰嘴。   ▲菜單主打火雞肉片飯、火雞各部位切盤,也有湯類和小菜可搭配。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     04. 民雄椪皮麵|民雄必吃特色小吃【Google 4.3星】 「民雄椪皮麵」地點位在嘉義縣民雄鄉民權路2之13號,距離民雄車站步行大約只要6分鐘。名稱相當特別的「椪皮麵」,算是必吃的民雄特色美食之一,所謂「椪皮」指的是豬皮,切成小塊,再經過曝曬、油炸等繁雜工序處理,川燙吸飽湯汁後帶有滿滿膠質,吃起來鹹香又Q彈,再搭配大分量的麵條,非常有飽足感呢!菜單除了椪皮麵,還有椪皮米粉,以及燙豆芽菜、貢丸、滷蛋等小菜,椪皮麵可以選擇做成乾麵或湯麵,小碗35元、大碗45元,小菜則是8~25元,是相當平價的銅板美食。   ▲所謂「椪皮」指的是豬皮,切成小塊狀,浸泡湯汁後帶有滿滿膠質,吃起來鹹香又Q彈。(圖片來源:829吃喝玩樂開箱趣)     05. 打貓冰果室 |特色炸蛋酥鍋燒麵【Google 4.8星】 「打貓冰果室」民雄店位在嘉義縣民雄鄉建國路二段57號,是鄰近吳鳳科技大學的學區美食,步行不到5分鐘的距離。店裡內用座位多,還有冷氣開放,炎炎夏日用餐不怕吃得滿身汗。菜單除了提供各式冰品、冰沙,還有鍋燒麵、關東煮、炸物點心,價位在25~180元之間。相較於冰品,更特別的是這款「靈魂鍋燒」,也就是加了大片「油炸蛋酥」的鍋燒麵,有原味、味噌、泡菜、起司等湯底,以及意麵、雞絲麵、冬粉、科學麵、讚岐烏龍麵等麵體選擇,沒吃過蛋酥的朋友,絕對要試試看!   ▲「靈魂鍋燒」加入超大片的油炸蛋酥,口感相當特殊呢!(圖片來源:靜香EAT)     06. 民雄照記芋圓|熱賣30年古早味【Google 4.0星】 「民雄照記芋圓」地點位在嘉義縣民雄鄉中樂路73號,是民雄在地相當知名的必吃美食之一,賣了超過30年歷史,至今依舊人潮絡繹不絕,各大美食旅遊媒體都曾報導。點餐必須先抽號碼牌,等候店家叫號,菜單相當簡單,粉圓冷熱都是30元、綜合冷熱都是40元、芋圓則是只賣熱的40元,甜度有半糖、微糖可以選擇。網友都是推薦直接點綜合,內含煮得很Q的粉圓、芋圓,還有綠豆、大豆,不想吃豆類也可以跟老闆說!   ▲網友都是推薦直接點綜合,內含煮得很Q的粉圓、芋圓,還有綠豆、大豆。(圖片來源:那倆人✈玩樂人生)     07. BB SUGAR逼逼堂|爐火碳烤甜甜圈【Google 4.5星】 「BB SUGAR逼逼堂」地點位在嘉義市嘉義縣民雄鄉民樂街1號,這邊賣的是相當特別、使用木炭爐火現烤的「碳烤甜甜圈」,從麵團到內餡都是手工製作,有原味、巧克力、煉乳、花生、特調奶酥、奶油香蒜、焦糖海鹽等7種口味,價格在30~40元之間。選好口味以後,會將甜甜圈切半塗上醬料,再用噴槍炙燒,嘗起來外酥內軟,熱騰騰的現烤甜甜圈,路過的人肯定都會被它的香氣吸引!   ▲使用木炭爐火現烤的「碳烤甜甜圈」,有7種口味可以選擇。(圖片來源:Dina的幸福旅程)     08. 偉仔炸蛋蔥油餅|在地人最愛銅板點心【Google 4.9星】 「偉仔炸蛋蔥油餅」地點位在嘉義縣民雄鄉民權路42號,是在地人很愛的下午茶小吃,不少網友都大讚一吃成主顧!菜單只賣1樣炸蛋蔥油餅,每份45元,有加玉米、起司、柴魚、泡菜、雙蛋等選項,加價10~15元即可,蔥油餅本身都有加蔥與小黃瓜,不加的話需要先告知,醬汁多寡都可以客製化,想加辣也要先說一聲唷!現炸的蔥油餅酥而不油,加上爽脆青蔥、小黃瓜以及醬料加持更過癮!   ▲炸蛋蔥油餅酥而不油,有加蔥與小黃瓜增添口感,網友都大讚一吃成主顧!(圖片來源:Lion Fun)     看更多:2024嘉義美食推薦TOP 20!排隊雞肉飯霸主、銅板價小吃、最美老宅咖啡   民雄美食餐廳推薦6家 09. 民雄鬼屋咖啡|打卡Q萌妖怪古厝【Google 4.1星】 「民雄鬼屋咖啡」地點位在嘉義縣民雄鄉興中村義橋12號,就在知名景點「劉家古厝」也就是俗稱的民雄鬼屋旁邊。來到這裡不必擔心陰森可怕,因為無論平日、假日都有遊客專程來打卡,店家待人親切,環境則是把猛鬼打造成Q版呈現,餐點也有滿滿的「鬼」元素來命名,相當有趣,消費價位在90~300元之間。招牌推薦這杯「黑白無常特調」,加入牛奶以及黑木耳,吃起來脆中帶點彈牙感,值得一嘗!   ▲推開門走進室內,眾多的猛鬼全部變成Q版卡通的模樣呈現出來,打卡必拍!(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)   ▲「黑白無常特調」(130元)上頭是牛奶,底部則是黑木耳,喝起來的時候有點像是仙草凍的感覺。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)     10. 星巴克|全台最美門市之一【Google 4.3星】 連鎖咖啡店「星巴克」遍布全台,除了常見的街邊店,各地都有特色建築造景的門市,吸引粉絲打卡朝聖。這家「星巴克嘉義民雄門市」地點位在嘉義縣民雄鄉建國路一段235號,被列為是全台最美門市之一,外觀以歐式教堂風格設計,使用黑色沉穩色調與大量木材元素建造,在晴朗的藍天白雲之下形成一片優雅風景,是來到嘉義民雄打卡不可錯過的美食餐廳!炎炎夏日來到嘉義遊玩,不妨可以駐足喝個咖啡、飲品消消暑,留下美照紀念。   ▲「星巴克嘉義民雄門市」外觀以歐式教堂風格設計,被列為是全台最美門市之一。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)   ▲炎炎夏日來到嘉義遊玩,不妨可以駐足喝個咖啡、飲品消消暑。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)     11. 松山土窯羊肉|號稱嘉義最頂羊肉爐【Google 4.1星】 「松山土窯羊肉」地點位在嘉義縣民雄鄉松山村松仔腳48-27號,餐廳是間懷舊感十足的三合院古厝,每週僅有週六、日營業。菜單提供2~15人的合菜套餐,價位在2,000~12,000元之間。羊肉爐特色在於選用26種珍貴藥材、透過土窯古法熬製3天3夜才能上桌,如此費時費工的特色料理,至今吸引超過100家媒體採訪報導!店家會解說製程、可以參觀土窯,老闆傳承老祖母的薰羊肉技法,以獨門藥材祕方醃製,過程完全不添加1滴水,煮出來的羊肉爐滋味不燥不羶、四季合宜,雖然要價不斐,仍吸引不少老饕大老遠前來品嘗。   ▲羊肉爐特色在於選用26種珍貴藥材、透過土窯古法熬製3天3夜才能上桌,號稱嘉義最頂級的羊肉爐。(圖片來源:食尚節目部)     12. 魚罐頭咖啡館|魚池生態景觀餐廳【Google 4.5星】 「魚罐頭咖啡館」地點位在嘉義縣民雄鄉竹子腳6鄰7-30號,建築物就蓋在稻田旁邊,是樹立在魚池中的咖啡館,池塘裡頭養著魚、水蜘蛛和水生植物,很有生態感,適合親子來訪,是可以喝咖啡看風景放空、帶小孩在池邊餵魚的悠閒好去處。餐點提供飲品、甜點、鹹派等簡餐,很特別的肉粽則是網友推薦必點,價位大約在100~300元之間,假日則加收10%服務費。   ▲樹立在魚池中的咖啡館,很有生態感,適合親子來訪。(圖片來源:南人幫)   ▲餐點提供飲品、甜點、鹹派等簡餐可以搭配風景享用。(圖片來源:南人幫)     13. 打貓廚房|全天候美式餐酒館【Google 4.5星】 「打貓廚房」地點位在嘉義縣民雄鄉建國路二段42號,是間適合三五好友聚餐的美式餐廳,以開放式吧檯和運動賽事轉播聞名,這裡不僅提供道地的美式料理,更供應了澳洲精釀啤酒B.V.B和進口葡萄酒,菜單選擇也豐富多樣,包括美式早餐、漢堡三明治、沙拉、炸物、排餐通通有,其中「雙層牛肉堡」和「煙燻爐烤牛小排」是餐廳的招牌菜,讓人品嘗到肉質的原汁原味。這裡的營業時間非常長,從早午餐、下午茶到晚餐宵夜應有盡有,平均每人用餐400~600元間,是適合下班後聚會的好去處。   ▲「雙層牛肉堡」是餐廳的招牌菜,讓人品嘗到肉質的原汁原味。(圖片來源:食尚節目部)     14. 布札諾義式披薩屋|正統義大利主廚料理【Google 4.9星】 「布札諾義式披薩屋」地點位在嘉義縣民雄鄉進興街57號,距離民雄車站步行大約7分鐘路程。餐廳特色在於店內有來自北義的正統義大利主廚坐鎮,主打道地的義式口味的窯烤披薩,搭配開胃菜與飲品,不定時會推出台灣在地的口味,披薩都是使用義大利百年品牌「火山石窯烤爐」製作,價位在190~360元之間,口味推薦正統拿坡里式披薩的經典款「瑪格麗特」、人氣頗高的「甜羅勒青醬手撕烤雞」,評價很高的異國美食,也是附近學生族喜愛的聚餐餐廳。   ▲口味推薦正統拿坡里式披薩的經典款「瑪格麗特」、人氣頗高的「甜羅勒青醬手撕烤雞」。(圖片來源:旅行履行中)  

2024/06/16 06:30

2024嘉義餐廳推薦20家!阿里山景觀餐廳、火鍋吃到飽、老宅咖啡

嘉義代表美食除了火雞肉飯、砂鍋魚頭、高CP值銅板價小吃外,其實嘉義更有不少可邊賞景邊用餐的人氣景觀餐廳,近年來更是跑咖人的最愛,各式復古老宅咖啡廳與甜點店,每次來到嘉義挖寶都有新的驚喜!食尚小編特別整理了2024嘉義餐廳推薦TOP20,不管聚餐、約會都替你一次傳好啦!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 嘉義餐廳有哪些特色? 嘉義【景觀餐廳】推薦4家 01. 游芭絲鄒宴餐廳|坐擁阿里山無敵山景 02. 清豐濤月景觀餐廳|台版神隱少女湯屋 03. 竹居茶樓|江南宮廷風景觀餐廳 04. 空氣圖書館|網美必拍森林系餐廳 嘉義【各國料理】推薦6家 05. 林聰明沙鍋魚頭|嘉義美食代表冠軍【Google 4.1星】 06. 森川丼丼|體育館旁超夯居酒屋【Google 4.8星】 07. SAGAS|嘉義最潮雞湯拉麵 08. 燃手串|宵夜必吃平價串燒 09. 燒肉觀止|桌邊服務頂級炭火燒肉 10. 打貓廚房|聚餐首選美式餐酒館 嘉義【吃到飽】推薦3家 11. 中正大四喜牛肉麵|最佛麵店珍奶吃到飽 12. 橘子火鍋|299元起自助吧吃到飽 13. 胖老爹美式炸雞|全台唯一供應早餐 嘉義【咖啡甜點】推薦7家 14. 阿將的家23咖啡館|貓奴必訪宮崎駿世界 15. Moku sho木商珈琲|老宅吃鬆餅麻糬 16. 睦嶋咖啡 Island Coffee|金點設計獎必喝手沖 17. 昭和J11咖啡館|隱身美術館復古咖啡 18. 桃城豆花|老醫館變身文青豆花店 19. 新華美西裝社|復古西裝店吃日式糰子 20. 堀川茶事|超奢華季節水果芭菲   嘉義餐廳有哪些特色? 嘉義擁有許多在地特色美食,招牌火雞肉飯、砂鍋魚頭都是必吃的代表美食,如果想找地方好好休息聚餐,各式古色古香的景觀餐廳,超有質感的老宅文青咖啡廳,都能讓大家放慢腳步感受愜意多變的嘉義,當然想爽嗑燒肉、拉麵、火鍋,甚至吃到飽也都能通通滿足!   嘉義【景觀餐廳】推薦4家 01. 游芭絲鄒宴餐廳|坐擁阿里山無敵山景【Google 4.4星】 提到嘉義阿里山美食,不能錯過這間人氣超高的「游芭絲鄒宴餐廳」。用餐環境採半開放式的空間,能直接享受山林間的清新空氣,放眼望去阿里山美景盡在眼前,有種遠離塵囂的感覺。這裡以原住民特色美食為招牌,提供鄒族原木烤肉、山地大香腸等料理,最後還要喝杯「黑糖野生愛玉」當結尾超享受。用餐記得事先訂位,當天沒有預定只能現場候位,餐點以合菜為主,每人低銷350元,從2人到10人套餐都有。   ▲「游芭絲鄒宴餐廳」採半開放式的空間,放眼望去阿里山美景盡在眼前。(圖片來源:Kiwi 樂活食旅)   ▲以原住民特色美食為招牌,提供鄒族原木烤肉、山地大香腸等料理。(圖片來源:Kiwi 樂活食旅)     02. 清豐濤月景觀餐廳|台版神隱少女湯屋【Google 4.0星】 位於嘉義仁義潭至高點的「清豐濤月景觀餐廳」,是在地超夯的景觀餐廳。這裡除了擁有千坪庭院景觀、3層樓高景觀餐廳,以及View一級棒的養生足湯雙人Villa帳幕,這裡古色古香的建築,與大紅燈籠高高掛的畫面,讓人宛如置身宮崎駿動畫《神隱少女》世界,被譽為「台版神隱少女湯屋」!每人最低170元還可泡藥草足湯+欣賞湖景第一排,餐廳還有大分量鍋物、功夫煲湯等可享用,套餐價位落在450~860元之間。   ▲位於嘉義仁義潭至高點的「清豐濤月景觀餐廳」,是俯瞰仁義潭絕美風光的景觀餐廳首選。(圖片來源:Wei笑生活)   ▲「阿里山酸筍雞腿鍋」可嘗到酸甜湯頭與軟嫩雞肉。(圖片來源:Lion Fun)     03. 竹居茶樓|江南宮廷風景觀餐廳【Google 4.0星】 位於嘉義市大雅路上的「竹居茶樓」,是當地知名的宮廷風「景觀餐廳」,以錦鯉魚池為中心,側邊還有流水瀑布,可以邊品嘗佳餚喝茶,邊享受古色古香的氛圍。這裡整個走廊都環繞著鯉魚池,可跟櫃檯購買魚飼料(20元)享受餵魚樂趣。而店內餐點選擇性也很多元,入園低消是170元,餐點推薦廣東粥(280元)、個人小火鍋(420元),還有茶飲咖啡、港式甜點等等,午餐、下午茶、晚餐宵夜都能滿足!   ▲整個走廊還環繞著鯉魚池,可以跟櫃檯購買魚飼料享受餵魚樂趣。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂)   ▲韓式泡菜火鍋(420元)湯頭香濃,套餐也會附上飲品。(圖片來源:饗食客棧。淘氣猴VS肥獅子的旅食天堂)     04. 空氣圖書館|網美必拍森林系餐廳【Google 4.2星】 位於嘉義梅山的「空氣圖書館」,是間極具森林系文青風的餐廳,近鄰梅山太平雲梯和太平老街,餐廳內部走清水模搭配綠意植栽,是IG上的熱門打卡地點。這裡提供多樣化的餐點選擇,包括早餐、午餐鍋物、定食以及下午茶,特製香草鍋(380元)配有豐富多彩的蔬菜野菇和選擇性的豬牛雞肉,湯頭清淡卻香氣四溢;炸豬排套餐(420元)也非常受歡迎,包括咖哩豬排、飯和野菇湯品,以及豪華的小菜如三杯杏鮑菇等。推薦走完太平雲梯後,來此放慢腳步、好好放鬆。   ▲「空氣圖書館」是間森林系文青風的餐廳,內部走清水模搭配綠意植栽。(圖片來源:史努比遊樂園)   ▲這裡提供多樣化的餐點選擇,包括早餐、午餐鍋物、定食以及下午茶。(圖片來源:雙子喵玩樂旅行PennyLife)     嘉義【異國料理】推薦6家 05. 林聰明沙鍋魚頭|嘉義美食代表冠軍【Google 4.1星】 嘉義美食代表,當然不能少了「林聰明沙鍋魚頭」啦!擁有三代歷史的林聰明沙鍋魚頭,目前有3間店面,「沙鍋魚頭」吃起來就像白菜滷的進化版,湯頭是每天熬煮10小時的豬骨高湯,配料有大白菜、扁魚、金針、豆腐、豆皮、蒜頭、辣椒豬肉等很實在,還有獨家配方特製沙茶醬。濃醇沙茶味愈喝愈好喝,還可免費加湯!1人份「沙鍋菜+魚肉」(120元)CP值很高,也推薦「沙鍋菜+魚頭」(170元),魚頭選用新鮮大頭活鰱魚,切塊後炸至金黃色,魚肉吃起來也很嫩。   ▲「林聰明沙鍋魚頭」總店位在文化路夜市附近,擁有2萬多則網評的嘉義美食霸主。(圖片來源:小佳的幻想世界)   ▲「沙鍋菜+魚肉」(120元)湯頭有著濃醇的沙茶味,愈喝愈好喝。(圖片來源:小佳的幻想世界)     06. 森川丼丼|體育館旁超夯居酒屋【Google 4.8星】 超人氣日式料理「森川丼丼」,目前在全台共有6家分店,而嘉義店鄰近嘉義市立體育館跟嘉義市東區體育館,是當地人的聚餐首選。浮誇系的「森川丼丼」以全台首創「巨大野鰻握壽司」(780元)、滿滿鮭魚卵「排山倒海丼」(680元)等超澎派餐點聞名,還有沙拉、生魚片、生壽司、熟壽司、手卷、烤物、湯品等等多項選擇,店內裝潢氛圍也很日系、氣氛熱鬧歡樂,店家營業到半夜12點,想吃晚餐、宵夜都沒問題。   ▲「巨大野鰻握壽司」超出大家對於握壽司的想像,直接擺上整尾蒲燒鰻魚。(食尚玩家編輯部 攝)   ▲「排山倒海丼」也浮誇到令人尖叫,鮮嫩肉質搭配爆漿鮮味下飯到不行。(食尚玩家編輯部 攝)     07. SAGAS|嘉義最潮雞湯拉麵【Google 4.7星】 嘉義這間超潮的SAGAS拉麵店,鄰近嘉義美術館、創意文化園區及多家知名咖啡店,排行程絕對要列入。店內由知名的本事空間製作所設計,整體採用黑色系統的裝潢,方格式的黑磚與整齊的黑色層櫃,營造出時尚而獨特的氛圍。SAGAS的拉麵推薦「柚香塩潮拉麵」(218元起),有著清新柚子香氣的鹽味雞湯,與彈牙的麵條完美搭配,再加上糖心蛋與叉燒,令人回味無窮,還可點盤「自製香菜煎餃」(110元)更加分。   ▲「柚香塩潮拉麵」有著清新柚子香氣的鹽味雞湯,與彈牙的麵條完美搭配。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫)   ▲推薦可加點「自製香菜煎餃」(110元)更加分。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫)     08. 燃手串|宵夜必吃平價串燒【Google 4.3星】 嘉義「燃手串」地點鄰近文化夜市和御香屋,是當地必吃的串燒店。菜單提供的串燒種類繁多,從豬肉、雞肉、牛肉到海鮮如花枝、鮪魚、章魚腳,以及雞軟骨、雞脖子、雞心等多種選擇,種類非常豐富(價格每串45元至90元間)。店內裝潢則以日式居酒屋風格為主,掛著燈籠的小巧空間,非常適合朋友或家人輕鬆用餐。而串燒本身不依賴濃厚的醬汁,而是透過精確的火侯控制,保留了食材的原始風味和獨特的焦香,加上些許七味粉或其他佐料,簡單又不失美味。   ▲串燒保留了食材的原始風味和獨特的焦香,加上些許七味粉就很美味。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫)     09. 燒肉觀止|桌邊服務頂級炭火燒肉【Google 4.2星】 「燒肉觀止」是嘉義知名的頂級燒肉店。這家店不僅可以線上訂位,還提供私密的小包廂,非常適合小團體聚餐。最特別的是,這裡採用真正的炭火燒烤,並有專業職人桌邊代烤,可以輕鬆享受美味的燒肉。這裡的菜單有套餐也提供單點,套餐每人1,500元,包含十幾種不同的菜品,豐富多樣。其中厚切蔥鹽牛舌是店內的招牌之一,焦香金黃的外表下蘊藏著彈牙而香甜的口感,讓人一試難忘,難怪有許多燒肉控會專程到嘉義踩點品嘗。   ▲厚切蔥鹽牛舌是店內的招牌之一,焦香金黃的外表下蘊藏著彈牙而香甜的口感,讓人一試難忘。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫)   ▲這裡採用真正的炭火燒烤,並有專業職人桌邊代烤,可以輕鬆享受美味的燒肉。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫)     10. 打貓廚房|聚餐首選美式餐酒館【Google 4.5星】 嘉義民雄的「打貓廚房」,是間適合三五好友聚餐的美式餐廳,以開放式吧檯和運動賽事轉播聞名,這裡不僅提供道地的美式料理,更供應了澳洲精釀啤酒B.V.B和進口葡萄酒,菜單選擇也豐富多樣,包括美式早餐、漢堡三明治、沙拉、炸物、排餐通通有,其中「雙層牛肉堡」和「煙燻爐烤牛小排」是餐廳的招牌菜,讓人品嘗到肉質的原汁原味。這裡的營業時間非常長,從早午餐、下午茶到晚餐宵夜應有盡有,平均每人用餐400元至600元間,適合下班後聚會。   ▲「雙層牛肉堡」是餐廳的招牌菜,讓人品嘗到肉質的原汁原味。(食尚玩家編輯部 攝)     嘉義【吃到飽】推薦3家 11. 中正大四喜牛肉麵|最佛麵店珍奶吃到飽【Google 4.3星】 嘉義民雄正義一街、鄰近中正大學的「中正大四喜牛肉麵」,以霸氣高CP值聞名,因為不只飲料、珍奶能喝到飽,小菜也可以免費夾,點牛肉麵還能免費加湯、加麵!牛肉麵系列最低160元起,有牛肚、牛腱、牛腩、牛筋等配料組合可選擇,湯頭是紅燒口味,也能加價升級麻辣湯底,或加購溏心蛋、滷蘿蔔。招牌「大四喜牛肉麵」(250元),吃得到牛肚、牛筋、牛腩、牛腱等4種部位,滷得入味不乾柴,搭配濃郁的紅燒湯頭、Q彈拉麵絕對滿足!   ▲「大四喜牛肉麵」(250元)吃得到牛肚、牛筋、牛腩、牛腱等4種部位。(圖片來源:愛麗絲的吃不停人生)   ▲超佛的珍奶喝到飽,不多喝幾杯怎麼行~(圖片來源:蹦啾♥謝蘿莉)     12. 橘子火鍋|299元起自助吧吃到飽【Google 4.7星】 位在嘉義火車站附近的「橘子火鍋」,開車的朋友可以停到後方仁愛路的大九九賣場特約停車場。在地人氣超高,甚至擁有「嘉義最強火鍋店」之稱!鍋物種類很多樣化,個人火鍋最低299元起,還有4款限定鍋底,通通都不加價,點鴛鴦鍋也不加價。重點是店內還有免費自助吧吃到飽,肉燥飯、泡麵、小菜、飲料、甜點、水果、冰品通通無限量供應!   ▲招牌必點「麻辣鍋」,裡面有很入味的麻辣鴨血跟豆腐,都可以無限續加!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲「海陸雙享頂級4人套餐」(2,999元)吃得到4種頂級肉品、6種海鮮,CP值超高。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     13. 胖老爹美式炸雞|全台唯一供應早餐【Google 4.3星】 這間胖老爹太狂了!全台唯一一家供應早餐的胖老爹分店(縣府店),隱身在嘉義縣太保市,鄰近嘉義縣政府、國立故宮博物院南部院區,搭乘公車或自行開車,都能輕鬆到達。「胖老爹美式炸雞縣府店」與萌心複合式餐飲合作,以複合式形態經營,不僅提供了現點現做的美式炸雞、多款早餐品項,店內還有飲料自助吧無限暢飲,內用、現場外帶均可免費飲用,提供奶茶、蜜桃茶、檸檬紅茶、芬達橘子汽水、雪碧等。 首推「乳酪起司脆皮蛋餅」(45元),香煎蛋餅皮加上爆量起司與乳酪絲,吃得到濃郁起司;「豬排炒泡麵」(70元)則是另一道人氣美食,特製醬料炒製的泡麵,口感軟Q有麵勁不軟爛。   ▲「胖老爹美式炸雞縣府店」提供了現點現做的美式炸雞、多款早餐品項。(圖片來源:KWYT_生活趣)     看更多:奶茶、氣泡飲喝到飽!全台最狂「胖老爹」開賣早餐,必點炸雞桶+乳酪蛋餅   嘉義【咖啡甜點】推薦7家 14. 阿將的家23咖啡館|貓奴必訪宮崎駿世界【Google 4.3星】 「阿將的家23咖啡館」位在嘉義阿里山深山中,開車過來約需40分鐘,即使如此依然讓許多旅人趨之若鶩,因為這裡的一磚一瓦都是老闆自家打造,魔幻的石頭屋讓人彷彿走進宮崎駿的世界中,還有許多可愛貓咪穿梭其中,讓人有種隱世的錯覺!這裡除了咖啡廳,還有提供民宿、露營,咖啡茶飲的價格約在280元至380元左右,週三、六公休,沒有提供正餐,更多詳細規定可加官方LINE查詢。   ▲「阿將的家23咖啡館」位在嘉義阿里山,石頭屋讓人彷彿走進宮崎駿的世界。(圖片來源:Kiwi 樂活食旅)   ▲咖啡茶飲的價格約在280元至380元左右。(圖片來源:Kiwi 樂活食旅)     15. Moku sho木商珈琲|老宅吃鬆餅麻糬【Google 4.7星】 嘉義近期十分熱門的「Moku sho木商珈琲」,地點方便、靠近嘉義噴水池和文化路夜市,更是具有一甲子歷史的老屋新生魅力。店內裝潢以日式風格為主,深色木質調創造出溫暖且寧靜的氛圍,店內招牌必點鬆餅,「烈日鬆餅」(70元)外皮烤得酥脆、內裡柔軟,配上珍珠糖增添了口感的豐富層次,還有可可鬆餅、抹茶珍珠糖鬆餅等多種口味。店內座位區設在2樓,適合放慢腳步,享受靜謐的美好時光。   ▲「Moku sho木商珈琲」是以超過一甲子歷史的老屋翻新改建。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫)   ▲「烈日鬆餅」外皮烤得酥脆、內裡柔軟,配上珍珠糖增添了口感的豐富層次。(圖片來源:享受生活不無聊。規小孫)     16. 睦嶋咖啡 Island Coffee|金點設計獎必喝手沖【Google 4.6星】 近年來嘉義質感咖啡廳愈開愈多,也都各有千秋,如果想喝杯手沖咖啡,那不能錯過文青人最愛的「睦嶋咖啡 Island Coffee 」,店面就隱藏在嘉義東區巷弄中,還榮獲金點設計獎的殊榮,咖啡豆是店內自家烘培的,還有大型烘豆機,從淺烘焙、中烘焙、深烘焙的熟度都有,想喝拿鐵的話,則選用禾香無調整鮮乳,也可加價換購日本杏仁果奶(價格在130元~170元左右),還可搭配自製甜點一併享用。   ▲店內裝潢以冷色調搭配木頭色系,質感又好拍。(圖片來源:漢堡食嚥日記)   ▲「睦嶋咖啡 Island Coffee 」隱藏在嘉義東區巷弄中,曾榮獲金點設計獎的殊榮。(陳倍玉 攝)     17. 昭和J11咖啡館|隱身美術館復古咖啡【Google 4.5星】 隱身在嘉義市立美術館內的「昭和J11咖啡館」,老屋創建於民國25年,時為日治時期昭和11年,也正是命名由來。咖啡廳的空間色調以黑色及金屬為主,加上弧形設計更顯復古摩登感。這裡主打甘蔗拿鐵(180元)、梅酒加咖啡(190元),還有多款蛋糕(約160元~180元間)等可搭配品嘗。近期還新推出了「昭和布丁」(每週四~日限量販售),是黑糖香草布丁,有著蛋奶香氣並撒上手工黑糖粉,讓人回味無窮 。   ▲咖啡廳的空間色調以黑色及金屬為主,加上弧形設計更顯復古摩登感。(圖片來源:昭和J11咖啡館 )   ▲新推出的「昭和布丁」是黑糖香草布丁,撒上手工黑糖粉讓人回味無窮 。(圖片來源:昭和J11咖啡館 )     18. 桃城豆花|老醫館變身文青豆花店【Google 4.4星】 「桃城豆花」的現址,前身為建於1960年代的德山醫院,早期1樓作為看診,2樓則是醫師家人的住所,如今改造成豆花店,建築後方美麗的庭院很適合放鬆。這裡的豆花只要銅板價就能享用,原味豆花只要35元,綿密扎實,豆香濃郁,嘉義人的吃法是多加入豆漿,還可添加紅豆、綠豆、珍珠、花生、薏仁等配料(加料每項5元),邊吃邊享受老屋氛圍超愜意!   ▲老字號的傳統豆花作法,搭配豆漿的嘉義人吃法,可選擇新鮮的紅豆、花生等配料。(圖片來源:食尚玩家編輯部)     19. 新華美西裝社|復古西裝店吃日式糰子【Google 4.2星】 「新華美西裝社」創立1957年,前身是嘉義市聲名顯赫的訂製西裝名店,沉寂30年後再現風華,在保留西裝元素下化身昭和風情的餐飲空間。店內販售最具代表性的和洋美食「咖哩飯」(230元)為餐點主角,下午茶甜點則以「日式糰子」(100元,2串)為特色,開發出甜醬油海苔、芝麻與古早味麵茶等3種風味,還有巴斯克乳酪蛋糕(160元)等選擇;茶飲像是阿里山烏龍、蜜香紅茶等都頗受歡迎,價格在150元~180元之間。   ▲傳統的日式糰子搭配台灣傳統麵茶(100元,2串),巧妙連結了昭和時期台日風情。(圖片來源:食尚玩家編輯部)     20. 堀川茶事|超奢華季節水果芭菲【Google 4.6星】 「堀川茶事」將歷史百年的日式官舍,恢復成昭和風情的特色空間,並結合日式甜點、選物、古董老件與茶道文化,有著濃濃的懷舊風格。老屋所在的區段早期被稱為「堀川町」,這也是「堀川茶事」取名的由來。 這裡供應昭和感的甜點與茶,並結合日本和嘉義在地食材製作。日本茶、手採台灣茶、鮮乳茶等都有(約120元~210元不等),而甜品則有季節水果芭菲(400元)、大人味昭和布丁(120元)、鹽之花焦糖生乳捲(170元)等多款選項,超人氣芭菲會以日本聖代杯盛裝,華麗視覺美感與豐富口感大推!   ▲宛若春季繽紛感的「雪鹽金柑草莓芭菲」(420元),是店內超人氣甜點。(季節限定款)(圖片來源:食尚玩家編輯部)    

2024/04/26 17:20

全台首家丹麥甜甜圈!林莎、李易吃爆嘉義隱藏美食|9/28《瘋狂總部》店家資訊

《瘋狂總部》這次要幫大家開箱嘉義在地人才懂的美味!首先來到擁有20年料理功夫的鵝肉店;還有每到營業時間就大排長龍、全台第一家「炭烤丹麥甜甜圈」;高CP值還能用吸管喝的健康甜湯;以及能吃到道地美式料理、又能喝到手拉啤酒的特色餐廳。更多精彩內容,請鎖定週四晚上10點《食尚玩家瘋狂總部》!電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。食尚旅展4大優惠!5折住宿點我買   看更多:玩嘉義必朝聖!文化路夜市周邊9必吃:最強沙鍋魚頭、火雞肉飯、排隊手搖飲(中獎公布)     《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」:李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路獨家「里長帶我吃」每週日中午12:00 請鎖定《食尚玩家》Youtube頻道;晚間21:30 FB粉絲團也能收看!  

2023/09/28 22:30

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