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鳳梨造型的鳳凰酥外觀十分討喜，表面刷上食用級金粉，帶有誘人金黃色澤。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
店家發揮創意，打造全台首創「拔絲鳳凰酥」，內餡夾入冬瓜鳳梨醬和鹹蛋黃。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
「脆皮菠蘿月餅」外層是菠蘿脆皮，稍有厚度，香氣十足。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
「菠蘿奶皇流芯酥」切開會流出金沙內餡，吃得到乳酪鹹香。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
「脆皮菠蘿芋頭Q心蛋黃酥」使用大甲芋以減糖比例製作，還包入紅土鹹蛋黃。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
高雄伴手禮買什麼？食尚小編特搜高雄10家最夯、最有特色的「必買伴手禮」推薦，像是外觀超討喜、送禮拜拜都喜氣的「金元寶雞蛋糕」「發財暴富鳳梨酥」，還有熱銷10年不敗的「芋頭蛋糕」、「台版芭娜娜」香蕉蛋糕、逢年過節排隊人潮狂到上新聞的「超強花生糖」通通有！快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步買起來～食尚旅宿大賞快投票！天天送住宿券 文章目錄 01.元寶雞蛋糕：超Ｑ造型會爆餡 02.wuyo烘焙工坊：發財暴富鳳梨酥 03.奧瑪烘焙：比臉大巨無霸麵包 04.不二緻果：10年不敗芋頭蛋糕 05.蘇老爺古味創新館：蚊香麥芽糖 06.木侖花生糖：逢年過節必排隊 07.巴堂蜂蜜蛋糕：百年老店手藝 08.旗山吉美香蕉蛋糕：台版芭娜娜 09.猜心泡芙：打卡夯翻排隊甜點 10. Bunny Flower：高雄最強布朗尼 01. 元寶雞蛋糕 超Ｑ造型會爆餡 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 從彰化起家、討喜又好吃的「元寶雞蛋糕」，現在高雄市區也可以買到了！位置真的很低調，藏在三民區陽明路、鄰近陽明早市。元寶雞蛋糕原味是55元、每份有６顆，禮盒包裝原味每盒120元、混搭２種口味140元，裡面有12顆，口味有土地公最愛的原味、奶油卡士達、榛果巧克力、牽絲起司、黑糖麻糬、芝麻湯圓、花生湯圓等７種，每天新鮮供應，中午12點半才開攤，賣完會提早收，現點製作要等５～10分鐘，平時六日公休、見紅就休，年節、拜神節慶都會另外公告，除夕、初一亦可訂購唷！ ▲雞蛋糕分別寫有招財、利市字樣，拜拜或送禮都超討喜！（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） ▲從彰化起家、討喜又好吃的「元寶雞蛋糕」，現在高雄市區也可以買到了！（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 02. Wuyo烘焙工坊 發財暴富鳳梨酥 玩家:阿捷的打飯班 鳳山青年路一段這間「Wuyo屋優烘焙工坊」推出限定版「千萬兩金磚鳳凰酥」，上面有著吉祥話，非常適合用來送禮、拜拜！黑色鳳凰酥外皮加入竹炭粉製作，有２款造型，「發財金沙鳳凰酥」內餡相當飽滿，蛋黃占了大部分，旁邊則是具有醬感的冬瓜鳳梨餡，用料相當實在；「暴富拔絲鳳凰酥」配方和前者差不多，唯一不同的是多了麥芽糖，做到拔絲的效果。禮盒每份598元，可以選擇單一口味８顆裝，或是２款各４顆的組合，提醒大家禮盒最後販售日至2/6，現場不一定有貨，建議可以提前３～５天預訂。 ▲鳳凰酥內餡由台灣土鳳梨、冬瓜、紅仁鹹蛋黃調製，暴富拔絲口味還加了麥芽糖。（圖片來源：阿捷的打飯班） ▲金黃色的提袋頗有質感，上頭印著「開運」、「招財」非常吉利，金磚外盒拿起來也頗有分量。（圖片來源：阿捷的打飯班） 03. 奧瑪烘焙 比臉大巨無霸麵包 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「奧瑪烘焙」竟然推出比臉還要大的麵包！和蛋糕一樣大的超巨尺寸，每顆只要135元，連媽媽都說很超值，也可以買來送禮、拜拜，非常有看頭！麵包都是新鮮出爐，想吃至少要提前３～５天預訂、至少購買２顆才接單。巨大麵包目前有２種口味，懷舊「巨大墨西哥帽子麵包」使用湯種麵糰，大量淋上特製奶酥淋醬，經由烘烤形成酥脆邊邊，整個造型像是帽子一樣好可愛，超討喜～「巨大菠蘿卡士達麵包」表面紋路很美，外層酥脆，帶有奶油香氣，撕開來還有特製卡士達內餡，巨大又霸氣，咬下每一口都很過癮！ ▲「奧瑪烘焙」最近推出比臉還要大的麵包，只在限定門市每日限量供應。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） ▲「巨大墨西哥帽子麵包」（135元）大量淋上特製奶酥淋醬，經由烘烤形成酥脆邊邊，模樣很討喜。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） ▲「巨大菠蘿卡士達麵包」（135元）表面的紋路很美，外層酥脆帶有奶油香氣。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 04. 不二緻果 10年不敗芋頭蛋糕 玩家:熱血玩台南。跳躍新世界 身為芋頭控，一定都知道這間來自高雄的名店「不二緻果」，前身叫做不二家。鎮店招牌就是熱賣超過10年的「真芋頭蛋糕」，選用高雄甲仙自產芋頭慢火熬煮，再靜置數百分鐘讓芋頭餡慢慢入味。柔軟的海綿蛋糕夾著香濃芋泥還有飽滿芋角，甜度剛剛好，奶香溫和又順口，號稱是不愛甜食的人也會瘋狂著迷的美味～無論是買來自己吃，或當伴手禮、彌月蛋糕都很適合又體面，過年期間各門市營業時間都不同，想買記得上官網確認喔！ ▲「真芋頭蛋糕」（300元），是熱銷超過10年不敗甜品。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） ▲柔軟的海綿蛋糕夾著香濃芋泥還有飽滿的芋角，奶香溫和又順口。（圖片來源：熱血玩台南。跳躍新世界） 「食尚購物網」買得到：【不二緻果 】真芋頭蛋糕 05. 蘇老爺古味創新館 蚊香造型「包餡麥芽糖」 玩家:虎麗笑嗨嗨 「蘇老爺花生麥芽糖」因類似蚊香的獨特外型，成為高雄的人氣伴手禮。除了我很愛的花生原味、酸甜青梅口味，「咖啡拿鐵花生麥芽糖」也超推薦！有別於傳統麥芽糖，這款口味將嚴選香草咖啡豆加入麥芽一起滾煮100000秒，製成小麥肌色，內餡滿滿的花生粉、咖啡、奶粉，吃起來淡雅清香帶有自然的甜感，外層再裹上花生粉多了層次風味特別唰嘴。 ▲「蘇老爺花生麥芽糖」因類似蚊香的獨特外型，成為高雄的人氣伴手禮。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲「咖啡拿鐵花生麥芽糖」（480元）內餡有滿滿花生粉、咖啡、奶粉，吃起來淡雅清香，帶有自然的甜感。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 看更多：過年無公休！高雄夯翻「彩虹草莓大福」藏這，「黏錢」麻糬送禮、拜拜都喜氣 06. 木侖花生糖 逢年過節必排隊 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 高雄鳳山最知名的美食之一，就是這家老字號「木侖花生糖」，熱賣好幾十年的花生糖，很多在地客都會來排隊，寄送給外縣市的家人、朋友，不黏牙的口感加上滿滿新鮮用料，吃過都會愛上！花生糖都是堅持現場純手工製作、裝盒，尤其逢年過節前夕排隊購買的人潮更是直接塞爆小巷！完全素食的花生糖真的是連老人家都很愛，用料完全不小氣，是會讓人忍不住一口接一口的唰嘴好味道！目前訂購都已經滿單，1/31起才開放現場排隊購買，上午場９點開賣、下午場14點開賣，只有提供花生糖、芝麻糖，每人限購２盒喔！ ▲「木侖花生糖」是高雄最強伴手禮之一，年節期間的排隊人潮更一度躍上新聞。（圖片提供：跟著尼力吃喝玩樂） ▲完全素食的花生糖（320元），真材實料又不黏牙，就連老人家都喜歡！（圖片提供：跟著尼力吃喝玩樂） 07. 巴堂蜂蜜蛋糕 百年老店手藝 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「巴堂」是傳承百年文化的老店，由日本巴堂株式會社授權製造，於民國63年落腳台灣，在當年可以算是很高級的送禮禮盒，也是過年過節才能吃到的奢侈品，至今仍在鹽埕區飄香，價位有190元、280元、330元、380元共４種。開箱蜂蜜蛋糕，撲鼻而來的蜂蜜香氣很柔和、甜蜜，標榜絕不添加人工色素、香料、防腐劑，是純天然原料烘培而成，咖啡色的表皮帶有濃郁香氣，蛋糕體帶一點Q度，還有微微的鬆軟度，甜度對我來說恰到好處，不會太甜膩，吃了一整塊也不會覺得口渴，是簡單樸實的好滋味。 ▲「巴堂蜂蜜蛋糕」傳承百年日本老字號手藝，是鹽埕區知名老店伴手禮。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 08. 旗山吉美香蕉蛋糕 台版「東京芭娜娜」 玩家:狐狸金的日常 「旗山吉美香蕉蛋糕」位於旗山老街的中山路，緊臨旗山天后宮，是擁有四十多年歷史的在地老店，也是超人氣必買伴手禮之一。其中人氣最夯的商品，就是這款香蕉造型斑馬紋路的「香蕉芭娜娜」，是不是超級可愛？外層的蛋糕體非常綿密鬆軟，裡頭的香蕉牛奶餡吃起來也很細緻滑順，入口就可以感受到濃濃奶香跟香蕉味，大人小孩絕對都超愛！ ▲「旗山吉美香蕉蛋糕」最夯商品就是這款香蕉造型斑馬紋路的「香蕉芭娜娜」（每條80元）。（圖片來源：狐狸金的日常） ▲外層的蛋糕體非常綿密鬆軟，裡頭的香蕉牛奶餡吃起來也很細緻滑順。（圖片來源：狐狸金的日常） 09. 猜心泡芙 打卡夯翻排隊甜點 玩家:樂天小高の美食之旅 「猜心泡芙」是高雄人氣很旺的泡芙專賣店，在網路搜尋發現評價很好，於是收入口袋名單，今天利用假日前來購買，現場也出現排隊人潮。這裡沒有提供固定菜單，每天泡芙口味以現場黑板公告為主，今天就有３種金糖原味豆漿、咖啡拿鐵及重乳香草，這烤到焦黃色的泡芙很大一顆，戳了個洞注入滿滿卡式達醬，很是美味。此外，想要有包裝盒需要購買６粒才會提供。 ▲今天吃到３種口味，分別是金糖原味豆漿（50元，圖左）、咖啡拿鐵（50元，右上）及重乳香草（60元，右下）。（圖片來源： 樂天小高の美食之旅） ▲從包裝外盒到獨立包裝的紙袋都非常可愛，相當討喜，適合送禮。（圖片來源： 樂天小高の美食之旅） 10. Bunny Flower兔仔花 高雄最強布朗尼 玩家:虎麗笑嗨嗨 「Bunny Flower 兔仔花」是一家創意布朗尼甜點店，地點隱藏在鼓山區、高雄美術館附近，布朗尼口味有超多種，每個月會更換品項，可以參考粉專公告。布朗尼目前有提供宅配及現場選購，門市每週只開週三、週五、週六共３天，因為現場數量有限，建議大家有喜歡的口味盡量提前３天預訂。人氣口味首推「金莎巧克力」，濃郁苦甜又能吃到榛果香氣；虎麗也很愛「白巧克力檸檬」，加了檸檬的白巧克力甘納許，增添酸香更順口好吃！鹹甜風味推薦「棉花糖海塩花生」，「雪山Oreo」也不錯，另外需要送彌月禮或伴手禮都有品牌禮盒包裝喔！ ▲人氣口味首推金莎巧克力（左上）、白巧克力檸檬（右上）、棉花糖海塩花生（右下）、雪山Oreo（左下）。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲需要送彌月禮或伴手禮，都能做成精美的品牌禮盒包裝。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
2024/01/30 18:00中秋送禮這款最討喜！食尚小編推薦１家位在高雄的「Wuyo烘焙工坊-屋優」，今年中秋推出全台首創的「拔絲鳳凰酥」，外觀是超萌的旺來造型，看上去金光閃閃，扒開內餡還會牽絲，１盒只要360元，真的超欠吃～另外還有港式口味的脆皮菠蘿月餅，無論是芋頭麻糬、流心奶皇或是接地氣的紅豆鹹蛋黃都超誘人！快來看看《食尚玩家》部落客的開箱試吃～食尚精選！50款中秋禮盒這裡買 年節檔期熱銷破萬盒 每年還沒到中秋就很多人詢問的中秋禮盒，極力推薦高雄這家「Wuyo烘焙工坊-屋優」手工脆皮菠蘿蛋黃酥、拔絲鳳凰酥，每個年節檔期都銷售數萬盒！店家堅持出貨當天新鮮製作，讓消費者咬下都有脆度層次口感，可至鳳山直營店預訂自取，也可宅配，在左營自由黃昏市場也可取貨。蛋黃酥禮盒有３種口味，分別是「菠蘿奶皇流芯酥」「脆皮菠蘿芋頭Q心蛋黃酥」「脆皮菠蘿烏豆沙蛋黃酥」，有分６入、９入，可選綜合口味，也有混搭拔絲鳳凰酥的選擇。 ▲超夯的脆皮菠蘿蛋黃酥、拔絲鳳凰酥，每個年節檔期都創下銷售數萬盒紀錄。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） ▲月餅禮盒有３種口味，分為６入和９入的選項，可以購買單一口味，也可混搭。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） ▲「拔絲鳳凰酥」是６入包裝，討喜的鳳梨造型相當適合送禮。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 全台首創「牽絲鳳梨酥」 今年「拔絲鳳凰酥」推出升級版，首創可以拉絲的鳳凰酥！每一顆都是純手工製作，還要一顆顆壓出鳳梨造型，並刷上食用級金粉，金黃色澤出爐香噴噴，是當討喜又美味的拔絲鳳凰酥，好彩頭、充滿喜氣、送禮超適合。內餡使用台灣鳳梨製作，加入獨家祕製比例的冬瓜鳳梨醬、黃金比例鹹蛋黃夾心，還多了祕密武器，就是會牽絲的配方！研發許久才推出，帶有香甜與鹹香滋味，好吃不黏牙，口感豐富、創新的鳳梨酥，首選推薦！ ▲「拔絲鳳凰酥」每顆都是純手工製作，要一顆顆壓出鳳梨造型，並刷上食用級金粉。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） ▲「拔絲鳳凰酥」（360元，６入）包入獨家祕製比例的冬瓜鳳梨醬、黃金比例鹹蛋黃夾心。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 「脆皮菠蘿月餅」港點控會愛 「脆皮菠蘿月餅」酥脆的菠蘿餅皮打造港式口感，使用法國諾曼第發酵無水奶油製作，塊頭都很大顆，每一顆都是真材實料，蛋黃酥還高成本包入古法醃漬的紅土鹹鴨蛋，大顆飽滿還帶有濕潤度，吃起來才不會乾乾沙沙的，是很有分量的月餅，創新口感很獨特，有層次厚度和脆度，很好吃，別於一般傳統月餅唷！首推「菠蘿奶皇流芯酥」切開會爆出金沙餡流竄，好邪惡唷！菠蘿皮使用日本四葉酪乳粉烘烤，吃起來會聞到鹹香乳酪氣味，港式奶黃餡濕潤滑順好夠味。 ▲「脆皮菠蘿月餅」塊頭都很大顆，每一顆都是真材實料。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） ▲蛋黃酥高成本包入古法醃漬的紅土鹹鴨蛋，大顆飽滿又濕潤，吃起來不會乾乾沙沙的。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） ▲「菠蘿奶皇流芯酥」（599元，６入／799元，９入）切開會爆出流心金沙餡。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 「脆皮菠蘿芋頭Q心蛋黃酥」，使用大甲芋頭並以減糖配方製作，吃得到鹹香甜味還有軟Q麻糬口感，層次堆疊好唰嘴。「脆皮菠蘿紅土鹹蛋黃酥」包入超大顆的紅土鹹蛋黃就是厲害，紅豆泥保有綿密香甜滋味，鹹甜鹹甜、愈吃愈好吃。屋優中秋禮盒堅持取貨當天才新鮮出爐包裝，不會大量製作，堅持新鮮配送，讓消費者都能吃到新鮮滋味、送禮才有面子，推薦大家。 ▲「脆皮菠蘿芋頭Q心蛋黃酥」（450元，６入／630元，９入）吃得到大甲芋頭、軟Q麻糬和鹹蛋黃堆疊。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） ▲「脆皮菠蘿紅土鹹蛋黃酥」（450元，６入／630元，９入）兼具蛋黃鹹香和紅豆的香甜滋味。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂）
2023/08/10 16:00
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