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「卓袱料理」是長崎特有的鄉土料理。
招牌茶碗蒸香甜滑嫩，蛋香味十足。
生魚片吃起來很鮮美，切的厚度也是誠意十足。
「吉宗（浜町本店）」於1866年開始營業，是日本第一家茶碗蒸老店。
店內整體裝潢相當古色古香。
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【精采重播】《魚肉鄉民》又來到日本啦！本集胡氏姊弟初到長崎，所有景點給大家第一手開箱！首先來攻略世界３大夜景之一，在展望台邊享受夜景、邊享用美食。接著來到日本當地人必買的土產店，解鎖「長崎蛋糕」的歷史。日本第一家茶碗蒸店，是長崎才會有的多文化特色料理；以及最古老的神社之一，更是情侶必訪的愛情神社。合格率只有４成的河豚料理師，這家店的沾醬真的讓人驚呆了！以及長崎和牛裡面的頂級和牛竟然這麼平易近人？到底還有什麼會出現在這次的長崎之旅呢？敬請期待本集《魚肉鄉民》～電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」：李易、林莎 週五「熱血48小時」：威廉、風田、朵拉 「網路獨家版」每週一 YT 12:00、FB 22:30
2024/03/12 22:30《魚肉鄉民》又來到日本啦！這次胡氏姊弟初到長崎，所有景點給大家第一手開箱！首先來攻略世界３大夜景之一，在展望台邊享受夜景、邊享用美食。接著來到日本當地人必買的土產店，解鎖「長崎蛋糕」的歷史。日本第一家茶碗蒸店，是長崎才會有的多文化特色料理；以及最古老的神社之一，更是情侶必訪的愛情神社。合格率只有４成的河豚料理師，這家店的沾醬真的讓人驚呆了！以及長崎和牛裡面的頂級和牛竟然這麼平易近人？到底還有什麼會出現在這次的長崎之旅呢？敬請期待本集《魚肉鄉民》～電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 看更多：燒肉控必衝九州！離台灣更近、還是「極品燒肉」產地，必吃必買８選１次看 看更多：拜訪「繪馬」發源地！日本貴船神社專求戀愛良緣，再體驗超神祕「水占卜」（中獎公布） 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2023/04/11 22:30
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