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店家報導

通通老饕激推!臨江街夜市6必吃:巨無霸芋圓、無限加湯喝到飽、米其林推薦

週末開逛夜市先筆記!位在台北大安區的「臨江街夜市」,又被稱為通化夜市。雖是處於台北最精華的地段之一,巷弄裡卻隱藏不少美食!食尚小編就要帶大家嘗遍6家老饕認證的好評夯店:像是沒吃過等於沒來過的「冰火湯圓」、整間店好吃無雷的炒牛肉和牛雜湯、50年老店的肉圓油粿,以及擁有驚人尺寸的巨無霸芋圓通通都要收口袋啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   ▲「臨江街夜市」又被稱為通化夜市,位於台北最精華的地段之一,相當熱鬧。(圖片來源:Ling‘s 美食x幸福遊)   01. 御品冰火湯圓(台北總店)  夜市首推必吃 玩家:Yuki‘s Life 曾榮登米其林必比登推薦的「御品元冰火湯圓」,總店位在臨江街夜市,可說是春夏秋冬一年四季都會大排長龍的人氣美食。從捷運信義安和站 3 號出口走路約6分鐘可抵達。其招牌「冰火湯圓」,有著桂花蜜與檸檬汁的搭配,湯圓還有芝麻或花生2種口味可選擇,1碗2個人分著吃剛剛好,也是 Google 評論高達 4.3 顆星,高達2800多人評論的超夯名店呢!   ▲曾榮登米其林必比登推薦的「御品元冰火湯圓」是一年四季都會大排長龍的人氣美食。(圖片來源:Yuki's Life)   人氣商品就是酒釀系列和桂花系列,千萬記得要點冰的,才吃得到最特殊的冰火湯圓喔!這次點了「桂花芝麻湯圓」(80元)和「酒釀花生湯圓」(100元),超級可愛又圓滾滾的湯圓,端上桌超大碗的啦!將上面的湯圓都吃完的話,還可以自己到門口拿桂花蜜添加。若覺得桂花蜜太甜,比較喜歡清爽一點的檸檬口味,一旁也有現榨的檸檬汁可以自己取用,可以1次享受多種風味!   ▲招牌「冰火湯圓」超級可愛又圓滾滾的,而且還超大碗的啦!(圖片來源:Yuki's Life)   ▲將上面的湯圓都吃完的話,還可以自己到門口拿桂花蜜添加。(圖片來源:Yuki's Life)     02. 紅花麻辣鹽水雞  超過50種配菜任選 玩家:痴吃的玩 這間「紅花麻辣鹽水雞」每次我來台北玩都一定會買回飯店吃!夜市入口最多人排隊那間就是了。建議可以直接用手機QR code點餐,就不用排隊久候相當方便。配菜有超過50種可選擇,我都會夾馬鈴薯、菜頭、海帶、米血跟木耳,而且蒜泥跟辣椒都要加。口味不死鹹很唰嘴,調味剛剛好,蔬菜品質都不錯,很入味超美味的啦~   ▲「紅花麻辣鹽水雞」位於夜市入口處,店面相當醒目。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲配菜有超過50種可選擇,蔬菜品質都不錯,很入味。(圖片來源:痴吃的玩)     03. 通化肉圓  50多年在地老店 玩家:鄉民食堂 「通化肉圓」是炸的肉圓而不是蒸的,此外還有芋頭油粿、大腸花枝麵線、手工壽司、小菜、湯品等。肉圓每份55元,內餡是豬後腿肉,有加筍絲和其他餡料,個人很喜歡,推薦一定要加辣更好吃!芋頭油粿也滿不錯的,其醬汁是重點,口感略勝一般市場看到那種,這裡的芋頭比較香,醬汁也不同,一樣加了辣油更好吃。如果來逛夜市,可以試試這間評價很高的老店。   ▲「通化肉圓」是炸的肉圓而不是蒸的,餡料豐富,口味也不錯。(圖片來源:鄉民食堂)   ▲芋頭油粿(55元),裡頭塊狀的芋頭很香,醬汁更是美味重點。(圖片來源:鄉民食堂)     看更多:2023全台好評夜市!北中南網推必吃20攤:超Q香蕉燒、牽絲玉米杯、蚊香吉拿棒   04.  老李牛雜  無限加湯喝到飽 玩家:鄉民食堂 「老李牛雜」基本上沒雷,菜單看到想吃的都可以點,就是間超強熱炒店!從信義安和站3號或4號出口出來,沿通安街走大概10分內會到。牛雜湯是我喝過至少排名前三的,牛雜超軟嫩好吃,湯頭又香,而且又不是那種中藥很重的湯頭,實在太棒啦!湯頭可無限加湯,裡面的料也是又多又好,這樣軟嫩的肉可不知道熬了多久呢!   ▲牛雜湯(小碗60元、大碗100元),牛雜超軟嫩好吃,料多湯頭又超香。(圖片來源:鄉民食堂)   另外最多人一定會點牛肉蔬菜炒麵或牛肉玉米炒飯,不得不說店家炒功是很厲害的,尤其炒飯鑊氣重、粒粒分明,我有路過都會買。其他熱炒料理凡舉你想得到的牛肉炒法,這邊都有。頗具難度的芥蘭炒牛肉相當好吃,番茄炒半筋半肉也意外地好吃,炒牛筋軟嫩又入味,讓人吃了一口還想再吃。   ▲招牌必點牛肉蔬菜炒麵或牛肉玉米炒飯,熱炒的芥蘭炒牛肉、番茄炒半筋半肉也是好吃無雷。(圖片來源:鄉民食堂)     05. 暖男炸雞(通化店)  IG夯翻焦糖炸雞是這家 玩家:Ling‘s 美食x幸福遊 信義區的超人氣炸物「暖男炸雞」也在臨江街夜市展店啦!最大特色就是堅持每日使用鮮奶與醬油新鮮醃漬的肉品,炸物起鍋還會刷上每日熬煮7小時的祕醬與新鮮磨製的胡椒粉。招牌必點焦糖炸雞、蒜味炸雞,前者帶有淡淡焦糖香氣,後者則是加入蒜粒下去油炸。炸雞皮脆肉嫩又多汁,因為是去骨炸雞,個頭又大塊,一口咬下就是特別過癮啊!另外還有多款時蔬組合可任選搭配~   ▲信義區的超人氣炸物「暖男炸雞」,在臨江街夜市也能吃到。(圖片來源:Ling‘s 美食x幸福遊)     06. 通化夜市九份芋圓  巨無霸尺寸超浮誇 玩家:PEKO の Simple Life 「通化街九份芋圓」不分平日假日,小小的攤位前總是擠滿排隊人潮。今天點了「九份芋圓刀削冰」(55元),可以選4種料,今天配的都是招牌必點!這裡的芋圓大小是一般的3倍,完全是浮誇系巨無霸,幾乎快比湯匙大了!口感軟Q,入口有著淡雅的芋頭香,咀嚼時還能感受到芋頭顆粒;粉粿也是霸氣大塊來著;芋頭軟爛入味;蜜地瓜咬下滿是香氣,甜而不膩,扎實又軟Q的口感加上環繞在口中的蜜糖香,一級棒!而片狀的刀削冰較不易融化,吃起來脆脆的,口感極佳。   ▲「九份芋圓刀削冰」每碗55元,可以選4種料。(圖片來源:PEKOのSimple Life)   ▲這裡的芋圓大小是一般的3倍,完全是浮誇系巨無霸,幾乎快比湯匙大了!(圖片來源:PEKOのSimple Life)   ▲除了芋圓外,還有粉粿(左上)、蜜芋頭(左下)、蜜地瓜(右)也是招牌必點。(圖片來源:PEKOのSimple Life)  

2023/04/06 17:53

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