阿美飯店（台北）

吃道地辦桌菜免跑台南！老饕激推紅蟳米糕、魷魚螺肉蒜，CP值超高一位難求

正宗台南辦桌菜、酒家菜這裡吃！食尚小編發現位在捷運松江南京站附近，有間專賣傳統台菜與酒家菜的老餐廳，採複合式經營，還吃得到道地擔仔麵！餐點價位親民、CP值又高，無論是宴客或相約小酌都很不錯，加上地點靠近著名的「熱炒一條街」，晚上常常是一位難求！快跟著《食尚玩家》部落客一起開吃吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   古色古香宛如走進老電影 這家「阿美飯店」就位於吉林路上，從捷運南京松江站８號出口走過來，大約是７分鐘的距離，開車的朋友則可以停在特約停車場。從店門口就能看得到那種如電影般的牌樓，我第一次看到這招牌也是看好久。店家跟隔壁巷子的「好記擔仔麵」是複合式經營，人數少的話可以直接去那裡用餐，都是４人或６人的方桌，而在阿美飯店這邊，大多都是以圓桌為主。   ▲從「阿美飯店」店門口就能看得到那種如電影般的牌樓。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   ▲店家與隔壁的「好記擔仔麵」採複合式經營，２邊的菜色都能１次吃到。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   高CP值爽吃經典台菜 用餐環境就是那種很傳統、很老式的台菜老餐廳，看得出來很有歷史感，而且有很多古早時代的古董擺飾，樓梯也是超有哏的，階梯上還有台語的哩語。菜單還滿有趣的，有分成一般台式小菜也有大菜，價格也都不貴，桌菜也有分成台式桌菜與小菜辦桌菜，１桌最低也才6,000元左右。如果想看菜色長什麼樣子，門口擺了很多菜單上料理的模型，上面也都有清楚標價錢，看喜歡就直接點吧！來這裡用餐真的很自由，看要大菜還是小菜通通有，還可以吃到現煮的擔仔麵，真的很酷！   ▲餐廳裡面有許多古董擺飾，充滿濃濃歷史感。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   ▲店門口擺了很多菜單上料理的模型，上面都有標價錢，看喜歡就可以直接點。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   現煮擔仔麵鹹香開胃 這真的是超傳統的擔仔麵，而且１碗才40元！擔仔麵是將黃麵放入笊籬去川燙，然後再倒扣在碗裡面，所以才會有那種類似筒仔米糕的造型，裡面會淋上蒜泥、烏醋、香菜與肉燥，再放上１尾火燒蝦跟肉片，大骨湯頭加上肉燥湯底，吃起來真的很開胃呢！「好記封肉」也算是招牌之一，醬香夠味，肥肉的地方入口即化不油膩，瘦肉的部分有些地方很柴，有些卻很嫩又多汁，但整體來說算好吃的。   ▲「擔仔麵」（40元）使用大骨湯頭加上肉燥湯底，吃起來真的很開胃。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   ▲「好記封肉」（160元）醬香夠味，肥肉的地方入口即化不油膩。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   老饕激推必點「紅蟳米糕」 再來推薦必點「紅蟳米糕」，這個真的很強！上面紅蟳還滿大隻的，而且這樣一大份590元，根本就是買紅蟳送米糕的概念。紅蟳的肉質鮮美又扎實，米糕很Q很香，而且紅蟳還是有滿滿的蟹膏、蟹黃那種，值得點！「蒸籠絲瓜」上面放了２種不同的蝦米，吃起來水分很多，還有一點脆度，蝦米也很提味，清甜的口感很是讓人印象深刻。「魷魚螺肉蒜」這個有夠強，應該是目前吃過數一數二厲害的，螺肉鹹甜鹹甜的，加在湯汁裡面更為甘甜，螺肉很Q還帶有一點鹹度，魷魚帶有嚼勁也很特別，尤其是蒜苗的甜香很棒！   ▲「紅蟳米糕」（590元），紅蟳的肉很鮮、很扎實，米糕又Q又香。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   ▲「蒸籠絲瓜」（250元）上面的蝦米很提味，清甜的口感讓人印象深刻。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   ▲必點這道「魷魚螺肉蒜」（小400元／大700元）有夠強，應該是目前吃過數一數二厲害的！（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   「阿美飯店」真的是很傳統的辦桌菜，而且是好吃又便宜，但強烈建議多人來才能點得多，不然有些菜２～３個人來真的點不起來。這家真的是超推薦的台北桌菜餐廳，有機會一定要來試看看唷！