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大腸包小腸口感清香不油膩。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
手工香腸是使用台灣溫體豬後腿肉與中藥、酒一起醃製。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
一開攤就大排長龍，是在地人才知道的手工炭火香腸攤。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
「李天生古早味香腸」地點位在左營大路旁的巷弄內。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨）
高雄左營美食推薦吃什麼？為了讓專程來看演唱會的朋友們都能吃飽飽，食尚小編特搜「世運主場館（國家體育場）」周邊必吃的10家美食名單，開車、騎車通通10分鐘可到，搭乘大眾運輸也不超過30分鐘！像是在地人超愛、只要80元的「滿料牛雜湯」，還有超狂的「南部味肉粽蛋餅」「芋頭牛奶鍋燒麵」，以及滿滿的特色眷村味美食，通通不能錯過！趕緊一起來看看～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 左營美食【早餐】推薦４家 01.哈囉市場蓁牛雜湯｜80元爽嗑超有料 02.蛋餅王｜超狂肉粽蛋餅 03.原味輕食早餐｜香濃芋頭牛奶鍋燒 04.寬來順早餐店｜齊名阜杭豆漿 左營美食【小吃、餐館】推薦６家 05.第一家刀削麵｜50年眷村味麵館 06.榮園餡餅粥｜爆餡韭菜盒、銅板點心 07.籠帥湯包麵館｜爆汁湯包、炸餡流沙包 08.李天生古早味香腸｜排隊大腸包小腸 09.西安麵食館｜地表最寬「浮誇皮帶麵」 10.左營劉家酸白菜火鍋｜湯鮮味美老字號 左營美食【早餐】推薦４家 01. 哈囉市場蓁牛雜湯｜80元爽嗑超有料【Google 4.2星】 「哈囉市場蓁牛雜湯」位在左營下路、仙樹三山宮市場內，是市場裡頭人氣很高的台式早餐，距離世運主場館開車、騎車大約５～６分鐘。招牌菜就是攤位那一大鍋配料滿滿的牛雜湯，使用每天凌晨從屏東直送的溫體牛製作，天還沒亮老闆娘就起床熬湯了，乳白色湯頭不只充滿牛大骨精華，嘗起來也十分鮮甜。重點是滿滿一碗都是料的牛雜湯，竟然只要80元！還吃得到牛肚、牛心等４種部位，因為便宜又真材實料，廣受在地人喜愛，另外也有不少牛肉熱炒，均一價120元，可以配著滷肉飯一起吃。 ▲「牛雜湯」選用牛大骨每日新鮮熬煮，裡頭還吃得到４種部位。 ▲菜單也有不少牛肉熱炒可以配著滷肉飯一起吃，均一價通通只要120元！ 02. 蛋餅王｜超狂肉粽蛋餅【Google 4.1星】 以創意口味蛋餅聞名的「蛋餅王」，地點位在左營區店仔頂路與左營大路交叉口，從世運主場館開車、騎車大約６～７分鐘，附近也有不少公車可到。最有名就是這道「肉粽蛋餅」，從餅皮到內餡都是南部口味！蛋餅皮是麵糊做的，帶有微微厚度偏軟Ｑ，內餡包入南部肉粽，米粒都已經煮到軟糯不太需要咀嚼，肉粽裡頭還包了豬肉和花生，再淋上醬油膏、花生粉。雙澱粉組合超級飽足，連男生都能吃到８、９分飽，小鳥胃女生則建議２人分食，是很特別的早餐選擇。 ▲「肉粽蛋餅」（80元）從餅皮到內餡都是南部口味，裡面包了一整顆肉粽非常酷。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 03. 原味輕食早餐｜香濃芋頭牛奶鍋燒【Google 4.5星】 「原味輕食早餐」位於左營區德政路，鄰近左營高鐵站、蓮池潭、生態植物園，從世運主場館開車、騎車大約10分鐘路程。菜單選擇豐富多樣，除了拼盤早午餐，還有鍋燒意麵、義大利麵、吐司、蛋餅、漢堡等選擇，餐點平均價位在35～220元之間。芋頭控推薦必嘗這碗「芋見牛奶鍋燒意麵」，奶香湯底溫潤不膩口，配料除了特製芋泥球，還吃得到肉片、蛤蜊、蔬菜、半熟蛋，意麵吸飽湯汁很入味。「Double起司蛋丹麥吐司」夾入厚厚起司蛋、特製蕃茄紅醬，一口咬下會爆漿，療癒滿分！ ▲「芋見牛奶鍋燒意麵」（130元）配料還包含吃得到肉片、蛤蜊、蔬菜、半熟蛋， 相當豐富。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲「Double起司蛋丹麥吐司」（80元）夾入厚厚起司蛋、特製蕃茄紅醬，一口咬下會爆漿。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 04. 寬來順早餐店｜齊名阜杭豆漿【Google 4.2星】 果貿社區美食「寬來順早餐店」，是在地人很愛、天天都排隊的熱門早餐，地點位在左營區中華一路，距離世運主場館開車、騎車大約10分鐘。果貿社區這裡以眷村美食聞名，店內餐點主要販售包子、饅頭、燒餅、油條等中式麵點，價格落在15～35元之間，相當平易近人。在地人推薦的標配是肉包＋鹹豆漿一起吃，「鮮肉包」肉餡夾帶滿滿肉汁，很鮮甜、很好吃；「鹹豆漿」裡頭加入蔥花、冬菜、炸油條，再佐以醋、醬油、辣油調味，又香又濃，一碗喝下肚非常飽呢！ ▲「鮮肉包」（15元）肉餡夾帶滿滿肉汁，很鮮甜、很好吃。（圖片來源：美食好芃友） ▲「鹹豆漿」（25元）又香又濃，整碗喝下肚非常飽。（圖片來源：美食好芃友） 看更多：2024高雄美食30家推薦必吃：傳奇烤鴨、米其林蒸蛋湯、燒烤吃到飽 左營美食【小吃、餐館】推薦６家 05. 第一家刀削麵｜50年眷村味麵館【Google 4.0星】 「第一家刀削麵」是１家超過50年歷史的老字號眷村味麵食館，地點位在左營大路，鄰近哈囉市場、左營孔子廟，距離世運主場館開車、騎車大約３分鐘。菜單主打Q彈好吃的手工刀削麵，還有經典的手工水餃、牛肉麵、各式滷味小菜等，餐點價位在30～140元之間。推薦必嘗這碗「牛肉乾拌麵」，川味醬汁搭配軟嫩牛肉、Q彈刀削麵，再佐以酸菜提味，整體香麻開胃、不擔心太辣。 ▲「牛肉乾拌麵」（120元，小碗、140元，大碗）淋上川味醬汁，整體香麻開胃。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 06. 榮園餡餅粥｜爆餡韭菜盒、銅板點心【Google 4.1星】 在地人氣很高的眷村美食「榮園餡餅粥」，地點位在左營大路、就在「第一家刀削麵」隔壁，距離世運主場館開車、騎車大約３分鐘。菜單主打蔥油餅、韭菜盒子、餡餅、捲餅、蒸餃等中式麵食點心，餐點價位大致在20～90元之間。推薦必點的「蔥油餅」40元很大一份，蔥花存在感很高，外表煎得酥脆，鹹香夠味；「韭菜盒」內餡塞入蝦米、韭菜、冬粉超有料；「牛肉蒸餃」每一顆都很飽滿，一咬還會爆汁！架上也有很多獨特的眷村味小菜可以挑選。 ▲菜單主打蔥油餅、韭菜盒子、蒸餃等中式麵食點心，價位都很親民。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 07. 籠帥湯包麵館｜爆汁湯包、炸餡流沙包【Google 4.4星】 「籠帥湯包麵館」位在左營大路、鄰近左營孔子廟，距離世運主場館開車、騎車大約４分鐘。菜單專賣湯包、蒸餃、蔥油餅等點心，甜點則有黃金流沙包、紅豆糕，主食有麵類、紅油抄手、湯品等，選擇相當多元，內用或外帶皆可，主食價位大致落在70～180元之間。手工湯包推薦鮮甜爆表的「鮮蝦湯包」，外皮軟Ｑ、肉餡包入脆彈鮮蝦，湯汁滿滿！「絲瓜蒸餃」也是推薦必點，餃子皮Q彈有嚼勁，搭配清香絲瓜肉餡，湯汁同樣很鮮美；甜點還能來個鹹甜濃郁的「黃金流沙包」，當作完美收尾。 ▲「鮮蝦湯包」（180元，８顆），軟Q的外皮搭配脆嫩鮮蝦很唰嘴，每一口都充滿濃郁鮮香。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲「絲瓜蒸餃」（150元，８顆），充滿清香風味，湯汁十分鮮美甘醇。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲「黃金流沙包」（120元，３顆），內餡是會爆漿的蛋黃餡，濃郁的鹹甜滋味，香醇不膩口。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 08. 李天生古早味香腸｜排隊大腸包小腸【Google 4.6星】 「李天生古早味香腸」創始店位在左營大路361巷，地點鄰近蓮池潭元帝廟這一側，距離世運主場館開車、騎車大約５分鐘。主要販售大腸包小腸、烤黑輪和關東煮，飄香超過60年，是在地居民喜愛的台式下午茶，每每一開攤就大排長龍。這裡的手工香腸使用台灣溫體豬後腿肉製作，再與中藥、酒一起醃製，味道清香、不油膩，招牌「大腸包小腸」每份65元，還會附上小黃瓜、蒜頭、薑片解膩。 ▲招牌「大腸包小腸」每份65元，還會附上小黃瓜、蒜頭、薑片解膩。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 09. 西安麵食館｜地表最寬「浮誇皮帶麵」【Google 4.0星】 「西安麵食館」地點位在左營區勝利路，距離蓮池潭水岸步道走路只要３分鐘，走到超夯打卡點「龍虎塔」也僅５分鐘，飯後可以順便散散步，至世運主場館的路程開車、騎車大約10分鐘。菜單主打牛肉麵、孜然炒麵、新疆肉骨抓飯等特色美食，也有熱炒料理，主食價位大致在70～180元之間。招牌推薦必點「紅燒牛肉麵」搭配號稱地表最寬的「皮帶麵」，整碗就只有這麼１條麵，拉起來比身上的腰帶還寬，１條就能吃飽飽～食量比較大也能再加點１條麵唷！ ▲「紅燒牛肉麵」（130元）湯頭清甜，牛骨味濃厚，喝起來順口，重點是牛肉超大塊，燉得軟嫩！（圖片來源：野田咩的美食書國） ▲看看這麵條，拉起來比身上的腰帶還寬，１條就能吃飽飽。（圖片來源：野田咩的美食書國） 10. 左營劉家酸白菜火鍋｜湯鮮味美老字號【Google 4.2星】 有機會來到高雄左營，絕對不能錯過這間全台知名的「左營劉家酸白菜火鍋」，而且老饕推薦一定要到中正堂本店吃，口味最正點！地點位在左營區介壽路，距離世運主場館開車、騎車大約10分鐘。主打眷村味老字號的火鍋，是以傳統的炭燒煙囪鍋滾煮，搭配自製酸白菜、滿滿的鍋底料。火鍋可以單點也能點套餐，菜單還有捲餅、蔥油餅、水餃、刀削麵、熱炒等料理，每人平均300～400元就可以吃非常飽！若是２～３人同行，推薦可點「１號雙人套餐」，內容包含１個酸白菜鍋、10個水餃、１份捲餅、２樣小菜還有２塊紅豆鬆糕。 ▲說到高雄最有名的酸菜白肉鍋，絕對少不了左營劉家！（圖片來源：美食好芃友） ▲「１號雙人套餐」（990元）包含酸白菜鍋、10個水餃、１份捲餅、２樣小菜還有２塊鬆糕。（圖片來源：美食好芃友）
2024/04/13 06:30近日夯翻高雄的「2023高雄蓮潭燈會」正如火如荼開跑中，賞燈會之餘也要嘗嘗在地高評價小吃，這次食尚小編特搜６家網推必吃美食分享給你，不論是周末限定地瓜菜包、一咬爆漿炮蛋蔥油餅，還是15元肉圓，網評通通飆破４分以上！逛燈會的同時，快收進口袋名單裡順吃一波啦～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 01. 左營地瓜菜包 每週只出攤２天 玩家:虎麗笑嗨嗨 「左營地瓜菜包」是隱藏在仙樹三山宮早市的40年特色小吃，老闆娘傳承自長輩手藝，堅持選用新鮮地瓜、地瓜粉製作，包入高麗菜、蔥、蝦米、絞肉等配料，經過手捏成型後，隔水炊蒸熟。目前僅週六、週日出攤販售，每天限量供應，大約早上９點就會完售，想要吃地瓜菜包的吃貨可要早點衝喔！ ▲一走近就能看到阿嬤和阿姨們在做地瓜菜包，每顆都是現包現蒸出爐。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 地瓜菜包飽滿厚實，外皮軟Q帶點嚼感，吃起來有淡淡的自然甜味，加上滿滿的高麗菜、蔥、蝦米、絞肉內餡，搭配鹹甜辛香的醬料，會讓人忍不住一口接一口吃光光。內餡的蝦米帶點鹹味及鮮香，高麗菜清脆爽口很唰嘴，當早餐或下午茶點心都很不錯。 ▲蒸好的地瓜菜包會個別裝袋，醬料有附醬油膏、辣椒醬、蒜泥、香菜，很方便帶著走。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲「地瓜菜包」（20元／顆）飽滿厚實，外皮軟Q帶點嚼感，搭配鹹甜辛香的醬料相當唰嘴。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 02. 李天生古早味香腸 手工炭火香腸想吃要排隊 玩家:虎麗笑嗨嗨 「李天生古早味香腸」位在左營大路旁的巷弄內，每每一開攤就大排長龍，是在地人才知道的手工炭火香腸攤！店家的香腸使用台灣溫體豬的後腿肉製作，再與中藥、酒一起醃製，大腸包小腸１份65元，吃起來口感清香不油膩。 ▲「李天生古早味香腸」是在地人才知道的手工炭火香腸攤，每每一開攤就大排長龍。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） ▲手工炭火香腸選用台灣溫體豬後腿肉製作，與中藥、酒一起醃製，口感清香不油膩。（圖片來源：虎麗笑嗨嗨） 看更多：高雄人最愛！果貿社區６家眷村小吃：排隊老店酸菜燒餅、滿料紅燒牛肉麵 03. 老爺車炮蛋蔥油餅 半熟蛋內餡一咬爆漿 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 左營超狂美食「老爺車炮蛋蔥油餅」，從小攤車做到現在有店鋪可以內用，老闆說因為蔥油餅油炸的時候會膨脹起來，所以取名為「炮蛋」。蔥油餅都是現點現做，食材也很嚴格要求，獨門麵糰每天新鮮製作、發酵，連蔥油餅上的醬料都是自家熬煮，要熬煮４小時，超狂！ ▲「老爺車炮蛋蔥油餅」從小攤車做到現在，已經開了店鋪可以內用。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 香噴噴的蔥油餅比臉還要大，口感酥脆又有層次，推薦必點炮蛋蔥油餅 + 雙蛋，內餡一定要選半熟蛋，咬下才會爆漿，半熟蛋的油溫控制剛好，好吃不油膩，滋潤整個蔥油餅，帶出不同香氣。推薦重口味的朋友，一定要加獨門特製辣椒醬，帶有南洋風味的酸甜滋味更唰嘴好吃。 ▲現點現做的「炮蛋蔥油餅」+ 雙蛋（48元），口感酥脆層次豐富，內餡的半熟蛋一口咬下還會爆漿。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 04. 金華酥餅 窯烤酥餅出爐就秒殺 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 開業超過60年的「金華酥餅」是左營必吃美食，如今已從左營市場搬移到蓮池潭旁。每天手工製作的酥餅，使用獨特炭火窯烤，一出爐就秒殺！酥餅分為鹹、甜２種口味，圓形是鹹香蔥花口味，外皮較厚，慢慢才會吃到內餡的蔥香，蔥花保有水分愈嚼愈香，也不會過於死鹹。長型的則是甜口味，豆沙內餡甜味很迷人，讓酥餅更可口，上頭的芝麻真的是大加分，透過窯烤讓芝麻爆香，很適合當下午茶點心。 ▲鹹酥餅（23元）外皮比較厚，慢慢才會吃到內餡的蔥花鹹香滋味，蔥花保有水分，愈咀嚼愈香。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） ▲甜酥餅（23元）內餡包的豆沙很迷人，讓酥餅更加可口好吃，很適合當下午茶點心享用。（圖片來源：跟著尼力吃喝玩樂） 05. 勝香肉圓 在地30年古早味早餐 玩家:美食好芃友 位於左營城隍廟旁的「勝香肉圓」，賣的品項不多，主要就是樸實滋味的肉圓與碗粿，從早上賣到中午，這樣的平價美味一賣也賣了30年，陪不少老左營人走過半甲子歲月。肉圓的外皮軟中帶點咬感，吃起來還不錯。碗粿則是很古早味的白粿，帶著米香與粿獨有的那種扎實感，配上醬油膏與提味的菜脯，我倒覺得比肉圓更有特色！ ▲「肉圓」（15元／顆）外皮軟中帶點咬感，吃起來還不錯。（圖片來源：美食好芃友） ▲「碗粿」（25元）是很古早味的白粿，帶有米香與粿的那種扎實感。（圖片來源：美食好芃友） 06. 蘇家鹽水鴨 左營眷村代表性美食 玩家:美食好芃友 講到老左營經典的眷村美食，位於自勉新村的「蘇家鹹水鴨」絕對是眷村代表性小吃之一！「蘇家鹹水鴨」在左營老眷村開了超過50年，目前傳到第三代經營。鹹水鴨肉切盤１盒是半隻，都有鴨腿，鴨肉以老滷汁醃過，外皮呈淡黃色，即使沒淋上鴨油肉質也完全不乾柴，吃起來很嫩口，而且完全沒有鴨肉腥味！另外，喜歡喝啤酒的人，超推薦買鴨舌來當下酒菜，啃鴨舌的骨有夠唰嘴，比起鴨肉更配啤酒，而且１支10元真的好便宜。 ▲「鹹水鴨肉切盤」（250元／盒）鴨肉以老滷汁醃過，即使沒淋上鴨油，肉質也完全不乾柴，吃起來很嫩口（圖片來源：美食好芃友） ▲「鴨舌」（100元／10支）啃起來有夠唰嘴，很適合當下酒菜。（圖片來源：美食好芃友） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2023/01/31 14:00
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