已複製連結
廣告
上述資訊僅供參考,以店家景點實際內容為準

店家報導

日月潭走春順吃!伊達邵碼頭周邊7美食:豆干刈包、巨大菜包、排隊魚酥捲

南投走春景點推薦!日月潭往往是過年相當熱門的景點之一,搭船遊日月潭更是必玩行程,從水社碼頭上船,行經玄光碼頭,最後會在最熱鬧的「伊達邵碼頭」。今天食尚小編幫大家特搜碼頭周邊6家美食,像是排隊必吃的豆干刈包、雞翅飯捲,或是比拳頭大的「香菇高麗菜包」,還有不可錯過的伴手禮蛋捲通通有!趕緊收進口袋,跟著《食尚玩家》部落客一起吃爆日月潭吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 01.東東刈包:滿料「台式漢堡」 02.麓司岸 飯飯雞翅:獨特雞翅包飯 03.日月茶行貳店開更號:網評4.9星現泡紅茶 04.年記做不復賣香菇高麗菜包:比拳頭大高麗菜包 05.麓司岸餐坊:邵族創意合菜料理 06.總統魚酥捲:超夯排隊小吃 07.哖記蛋捲:老街必買伴手禮   01. 東東刈包  滿料「台式漢堡」 玩家:卡夫卡愛旅行 「東東刈包」是伊達邵碼頭老街排隊必吃美食,店家發揮創意,直接把刈包皮換成豆干,打造出有「台式漢堡」之稱的「豆干刈包」(40元),裡面包進香菜、小黃瓜、酸菜及豆酥,外層的豆干吃得出滿滿茶香,搭配夾心豐富的配料,大口咬下滿嘴噴香,再加點辣吃起來更銷魂喔!   ▲「豆干刈包」把刈包皮換成豆干,包進香菜、小黃瓜、酸菜及豆酥等豐富配料,大口咬下滿嘴噴香。(圖片來源:卡夫卡愛旅行)     02. 麓司岸 飯飯雞翅  獨特雞翅包飯 玩家:阿華田的美食日記 伊達邵碼頭老街排隊美食一定要吃這家「飯飯雞翅」(80元),店家將雞翅的內骨取出後,塞入邵族糯米飯,最後再撒上滿滿的蔥花、胡椒鹽,外皮烤得非常酥脆,入口香氣十足,辣椒也夠味,糯米飯口感不會過硬過軟,吃過還會想再回頭買1份!   ▲「飯飯雞翅」塞入邵族糯米飯,口感不會過硬過軟,入口香氣十足。(圖片來源:阿華田的美食日記)     03. 日月茶行貳店開更號  網評4.9星現泡紅茶 玩家:黑皮的旅遊筆記 這家網評4.9星的「日月茶行貳店開更號」就在最熱鬧的義勇街上,茶飲全都是現點現泡,讓顧客喝到最純正的紅茶韻味,所使用的糖也都是選用紅糖。店內主打紅茶、烏龍奶茶,特別推薦「凍頂烏龍奶茶」(60元),不只逛街前想買1杯邊走邊喝,離開的時候還會想回頭再外帶3~5杯呢!   ▲「日月茶行貳店開更號」的茶飲全都是現點現泡,所使用的糖也都是選用紅糖。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)     看更多:過年補貨必衝!全台13間最強零食批發、食品專賣:台版好市多、素食超市   04. 年記做不復賣香菇高麗菜包  比拳頭大高麗菜包 玩家:瑋瑋美食萬歲 伊達邵碼頭老街的排隊美食「年記做不復賣香菇高麗菜包」,店家主打手工現包、比拳頭還大的「香菇高麗菜包」(50元),內餡有滿滿的高山高麗菜、冬粉和香菇,裡面還會加入滿滿的黑胡椒,包好的菜包就會放到油鍋裡面油炸,炸到金黃酥脆後起鍋瀝油,外皮薄薄脆脆的,裡頭分量十足,2個人一起吃也沒問題。   ▲比拳頭還大的「香菇高麗菜包」,內餡有滿滿的高山高麗菜、冬粉和香菇,外皮金黃酥脆,裡頭分量十足。(圖片來源:瑋瑋美食萬歲)     05. 麓司岸餐坊  邵族創意合菜料理 玩家:大口老師的走跳學堂! 「麓司岸餐坊」的主廚是在地邵族人,還曾擔任五星級飯店主廚,店內提供2~10人的合菜及各種單點,「小份人氣和菜」(1,000元,2~3人份)有5菜1湯,「竹筒飯」採用糯米、小米搭配香菇、肉末等食材下去拌炒、蒸煮,吃起來口感黏Q帶有淡雅香氣,「百菇湯」採用在地香菇、杏鮑菇與袖珍菇,搭配枸杞、紅棗、巴西蘑菇、高麗菜、木耳等下去熬煮而成,上頭再放入山當歸葉提襯香氣,整鍋看起來豐富又滿料。   ▲「百菇湯」喝起來清甜爽口,加上多種菇類與蔬菜的組合,感覺營養滿滿又解膩。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!)   主廚自行醃製、燒烤的「陶盤山豬肉」,上桌前再搭配洋蔥、蒜苗以陶鍋下去一同悶煮,吃起來軟Q又帶點水潤口感,壓軸甜點「麓司岸の蕉蕉者」是將春捲皮包裹著香蕉下去酥炸而成,上頭再淋上邪惡的巧克力醬,一口咬下,外皮酥脆,裡頭帶有香蕉的濃郁香氣,整體甜度也不會過高,吃起來非常過癮。   ▲「麓司岸の蕉蕉者」是將春捲皮包裹著香蕉下去酥炸而成,搭配巧克力醬吃起來整體甜度也不會過高。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!)     06. 總統魚酥捲  超夯排隊小吃 玩家:妮喃小語 「總統魚酥捲」位在「伊達邵商圈」的精華地段,每次經過攤位都看到有人在排隊~總統魚酥捲僅有2種口味,都是腐皮捲包著魚漿下鍋油炸,有單串、2支盒裝、3支以上圓盤裝的組合,最多人點的是2支組合(120元),放在方盤裡邊走邊吃也很過癮,而且可以混搭原味、蔥肉各一。   ▲最多人點「總統魚酥捲」的2支組合(120元)。(圖片來源:妮喃小語)   油炸剛起鍋,吃起來酥熱燙口,腐皮薄脆還會掉屑,甜味醬充當黏著劑,讓每口都能吃到滿滿的香菜、芹菜碎,也因為食材新鮮都是當天現做,魚漿飽滿緊實,皮餡不分離,蔥肉又比原味來得有口感,如果只想要買單串來嘗嘗口味,那我就推薦蔥肉的吧~不過相信我,吃1串不夠,直接來個1盤吧!   ▲油炸剛起鍋,吃起來酥熱燙口,腐皮薄脆還會掉屑。(圖片來源:妮喃小語)   07. 哖記蛋捲  老街必買伴手禮 玩家:ifunny 艾方妮的遊樂場 「哖記蛋捲」離伊達邵碼頭步行只要1分鐘,除了伴手禮蛋捲之外,還有日月潭紅茶、紅茶霜淇淋可嘗。迷你版的姆指蛋捲,大約2口就可以吃掉,餅皮比一般蛋捲來得厚實,也比較不像傳統蛋捲容易掉餅渣。首先獲得我們第一好評的原味芝麻蛋捲(250元),醇香濃厚的芝麻餡,一入口香氣就盈滿整個口腔。紅豆金沙(250元)是將甜蜜紅豆泥加上鹹蛋黃,創新的鹹甜滋味,莫名地令人欲罷不能!離開伊達邵碼頭時,每個人都手上都是滿滿的伴手禮,全都是哖記蛋捲,大家來日月潭玩時,也別忘了帶伴手禮回家與親友分享喔~   ▲原味芝麻蛋捲(250元),醇香濃厚的芝麻餡,一入口香氣就盈滿整個口腔。(圖片來源:ifunny艾方妮的遊樂場)   ▲紅豆金沙(250元)是將甜蜜紅豆泥加上鹹蛋黃,創新的鹹甜滋味,莫名地令人欲罷不能!(圖片來源:ifunny艾方妮的遊樂場)  

2024/01/31 14:00

連假衝日月潭看這篇!美食、景點、伴手禮全攻略7推薦,再住偽露營森林Villa

來到南投,如果只去九族文化村玩那就落伍了!食尚小編規畫了日月潭1日遊必訪8景點,上午先去文武廟拜拜、騎「世界十大最美自行車道」、走走10米高天空步道,再去吃獨創「湖怪紅龜粿」、排隊茶葉蛋名店,最後再入住森林系Villa體驗浪漫偽露營!每個景點都不能錯過,快跟著《食尚玩家》部落客玩爆日月潭~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   建議行程:日月潭文武廟→日月潭環湖自行車道→朝霧碼頭→向山眺望平台→湖の怪物咖啡店→金盆阿嬤的香菇茶葉蛋→哖記蛋捲→葉子祕境森林系Villa   01. 日月潭文武廟  日月潭規模最大月老廟 玩家:剎有其食 首先第一站就先來拜拜求平安!「日月潭文武廟」位於日月潭北邊,入口的山門氣勢不凡,顏色漂亮,是間香火鼎盛的廟。廟內「月老寒拾殿」是日月潭3家月老廟中規模最大的,可以先到服務檯寫願望、繫在祈福燈上,雙手捧燈誠心祈禱,將祈福燈置於神桌上,就算參拜完成了。信眾還可以朝聖藝人舒淇捐獻的許願池,而且擁有9個龍頭水柱,看起來超厲害!   ▲「日月潭文武廟」入口氣勢不凡,是間香火鼎盛的廟。(圖片來源:剎有其食)   ▲可以先到服務檯寫願望,繫在祈福燈上誠心祈禱,就算參拜完成。(圖片來源:剎有其食)   ▲信眾還可以朝聖擁有9個龍頭水柱的許願池,是由藝人舒淇捐獻。(圖片來源:剎有其食)     02. 日月潭環湖自行車道  CNN世界十大最美自行車道 玩家:大口老師的走跳學堂! 來到日月潭,絕對不能錯過被CNN評比為「世界十大最美自行車道」之一的「日月潭環湖自行車道」。蜿蜒在湖面上的自行車道有種偽出國感,加上藍天白雲更是超好拍,尤其是開闊的湖面搭配朦朧遠山的美景,點點綠意也是挺美的。而且整條單車道沒有太多坑洞或是高低起伏,平緩順暢非常好騎。途中也會經過一些特色涼亭可以休息、打卡拍照,騎累了可以停下來欣賞湖景。快到向山遊客中心前還可以打卡「向山懸臂式天空觀景台」,這裡可以360度欣賞寬敞的湖景,加上迷濛漸層的山景,宛如山水畫般夢幻!   ▲「日月潭環湖自行車道」被CNN評為「世界十大最美自行車道」之一,騎在架高於湖面的單車道,可以拍出偽出國美照。(圖片來源:大口老師的走跳學堂!)   ▲近距離騎在湖邊,欣賞美麗壯闊的湖景+山光水色,整個超紓壓~(圖片來源:大口老師的走跳學堂!)     03. 朝霧碼頭  日月潭四大碼頭之一 「朝霧碼頭」是日月潭四大碼頭之一,因為剛好可以望向東方,故這裡也是賞日出的知名夯點,清晨時段碼頭時常晨霧瀰漫,在這裡看太陽逐漸升起的畫面甚是浪漫。到了接近中午的時段,站在碼頭中央、從遠方角度按下快門,可以看到湖水被太陽照到波光粼粼,搭配旁邊的船艇與後方的山景,這個畫面也是美到不像話!   ▲「朝霧碼頭」是日月潭四大碼頭之一,也是賞日出的知名夯點。(圖片來源:IG@ 153_mom)     04. 向山眺望平台  10米高「懸臂式平台」 玩家:肉魯 走遍全台灣●環遊全世界 「向山眺望平台」位於向山遊客中心右側,面對日月潭方向,從右邊往下走大概300多公尺即可抵達。最酷的就是這個懸臂式平台,延伸入湖的設計,高度達10米超壯觀。這裡最棒的就是無敵視野,幾乎是360度盡擁日月潭美景!右前方還能見到邵族聖山水社大山,從那邊看日月潭的視角聽說超美!站在平台上拍照,就像是在大郵輪上感覺一樣美妙,不僅日月潭美景一覽無遺,還有微風吹拂甚是愜意。   ▲懸臂式「向山眺望平台」打造延伸入湖的設計,高度達10米超壯觀。(圖片來源:肉魯 走遍全台灣●環遊全世界)   ▲一走上平台,日月潭湖景就映入眼簾,湖光山色一覽無遺。(圖片來源:肉魯 走遍全台灣●環遊全世界)     看更多:不只日月潭!全台第2家「涵碧樓」將出現中南部,極簡風格房型100間可住   05. 湖の怪物咖啡店  全台唯一「湖怪紅龜粿」 玩家:Nana愛旅行札記 前面跑了這麼多玩樂行程,接著來吃點美食吧~「湖の怪物咖啡店」用餐採預約制,日式榻榻米小木屋外觀太可愛,裡頭的檜木香直衝鼻腔。來店必嘗「烤紅龜粿」,店主不想讓阿嬤的手藝失傳,特別研發開模以「湖怪」為延伸,將傳統甜點結合湖怪樣貌,打造出最樸實的古早味。大口咬下,可以吃到酥鬆脆口的紅龜粿外皮,裏頭餡料飽滿,有花生芝麻、紅豆餡料、芋頭肉鬆餡,吃起來甜度適中,口味搭起來超契合,好吃到讓人瘋狂搶食!   ▲日式古樸的木造房,有草皮、群山環抱樹林,讓大家不用出國就能享受濃濃日式風。(圖片來源:Nana愛旅行札記)   ▲室內檜木香直衝鼻腔,日式榻榻米空間讓人拍不停。(圖片來源:Nana愛旅行札記)   ▲全台唯一「烤紅龜粿」有3種口味,外皮酥鬆脆口,搭配飽滿餡料好吃到讓人停不下來!(圖片來源:Nana愛旅行札記)     06. 金盆阿嬤香菇茶葉蛋  排隊茶葉蛋1顆15元 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「金盆阿嬤香菇茶葉蛋」位於玄光碼頭附近,幾乎從玄光寺碼頭下船的遊客都會來買茶葉蛋,生意超好,大臉盆已經裝好幾袋茶葉蛋,所以不用怕排隊人龍,前進速度很快。我買了4顆茶葉蛋(15元/顆),拿到手還是燙的,茶葉蛋使用日月潭出產的阿薩姆紅茶和埔里大香菇慢火熬製,蛋白滑Q香嫩,蛋黃色澤入味,多咀嚼幾下還有茶香釋出,鹹甜鹹甜的不錯吃。   ▲「金盆阿嬤香菇茶葉蛋」位於玄光碼頭附近,在這裡時常見到人手1顆茶葉蛋的畫面。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲茶葉蛋使用日月潭紅茶慢火熬製,蛋白滑Q香嫩,多咀嚼幾下還有茶香釋出。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     07. 哖記蛋捲  團購超夯「拇指蛋捲」 玩家:黑皮的旅遊筆記 出來玩怎麼可以少了買名產的環節呢?「哖記蛋捲」是最具代表性的伴手禮,也是高人氣團購零食推薦。店家最夯的就是超唰嘴的拇指蛋捲,我買的這款「旅行記憶禮盒」(480元),共有金莎巧克力、原味肉鬆、原味芝麻、原味花生、原味紅豆金莎、白色薰衣草6款口味的拇指蛋捲,幾乎都是高人氣口味。蛋捲大小為1口,攜帶超方便,不論是買回家或帶出門享用都很方便,更是露營點心首選。   ▲「哖記蛋捲」位於伊達邵碼頭,是最具代表性的日月潭伴手禮。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)   ▲最熱賣的拇指蛋捲,就是1口的大小,攜帶超方便,而且每種口味都好吃唰嘴。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)     08. 葉子祕境森林系Villa  浪漫偽露營體驗 玩家:黑皮的旅遊筆記 玩了1天,就可以到住宿處Check in了!「葉子祕境」位於埔里與日月潭交界處,園區占地近2萬多坪。4種主題房型外頭都有天幕設計,給人一種露營般的度假感。推薦入住4人房,走進房間可直接看到窗外景觀,空間非常寬敞,明亮的光線照亮整個房間,好喜歡小清新的簡約風格~從寢具設備、衛浴空間都是選用知名品牌,整個質感爆棚。白天可以泡溫泉魚腳池區放鬆,入夜後也可以到「星空天籟區」看電影,設施豐富到讓人捨不得睡覺!   ▲「葉子祕境」園區占地近2萬多坪,4種房型外頭都有天幕設計,有種露營般的度假感。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)   ▲這次入住的是4人房,一走進去就能看到整片窗外景觀。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)   ▲到了夜晚園區裡的燈泡一一亮起,整體瀰漫浪氛圍。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記)  

2023/03/23 16:00

你可能會喜歡