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Do Re Me

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年度最強抗漲美食!6佛系銅板小吃:45元蝦仁炒飯、65元爆量雞塊、10元串燒

近期2022年度代表字出爐,並以「漲」字高票當選!今天食尚小編就要來推薦大家幾間超佛系的抗漲美食,有45元就能吃的蝦仁炒飯、塞滿炸雞的滷肉便當只要65元,竟然還有25元的陽春麵!銅板價就能吃飽飽,想省錢不用只吃泡麵啦~快跟著《食尚玩家》部落客的腳步,把這些超強美食收口袋!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   01. 台南/DoReMe 45元蝦仁炒飯 玩家:痴吃的玩 這家台南誇張便宜的隱藏版店家「DoReMe」,開在永康區中山路上,鄰近永康國中,新化排骨麵的斜對面,沒有明顯的店名或招牌,卻有超誇張的便宜價位!外面隨便1間蝦仁炒飯可能都要60、70元左右,這間才賣45元!少見的「虱目魚炒飯」也是45元,我覺得口味還不錯吃,竟然50元有找,老闆娘太佛心了~而且店家平日才有開,強烈建議要先預訂,因為只有阿姨1個人在炒。   ▲台南誇張便宜的隱藏版炒飯「DoReMe」,開在永康區中山路上。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲蝦仁炒飯以及少見的虱目魚炒飯通通只要超誇張的45元銅板價。(圖片來源:痴吃的玩)     02. 台中/上安美食傳統肉粥 每碗只要20元 玩家:瑪莉食報 「上安美食傳統肉粥(松竹店)」位在台中北屯熱鬧的松竹路上,鄰近松義街口,店前就有松竹松義街口的公車站牌,也設有機車停車格,開車來的朋友就要繞一下找車位了。內用座位不多,環境整潔乾淨。招牌肉粥每碗只要20元,另外還有燒肉、肉卷和豆腐等炸物,以及小黃瓜、花生、麵筋、脆筍等小菜,通通都只要銅板價,實在夠便宜,當正餐的話建議都點大碗或是大份,吃起來會比較有飽足感。   ▲招牌「肉粥」(小碗20元),口感好像湯飯一般,還吃得到少許肉末。(圖片來源:瑪莉食報)   招牌「肉粥」(小碗20元),口感好像湯飯一般,還吃得到少許肉末,湯頭喝得到油蔥酥跟芹菜、胡椒交織的香氣,好香、好順、好好吃,完全是記憶中的傳統古早味,早餐來1碗一定也超讚。因為單價很便宜,就算食量不大也建議要點大碗的,否則吃完會有意猶未盡的感覺~配粥的小菜燒肉(小份55元),炸得好香,吃起來外酥內嫩,香氣十足,無論單吃或沾醬油膏、酸甜醬都好吃,而且油瀝得很乾,雖是炸物,但吃起來卻好爽口。   ▲燒肉(小份55元),炸得好香,吃起來外酥內嫩,香氣十足。(圖片來源:瑪莉食報)     03. 桃園/大湳小林雞排肉羹 滿到蓋不起來 玩家:阿華田的美食日記 第一次來「大湳小林雞排肉羹」,當然要直接買人氣招牌第一的「轟炸雞蛋飯」,真的是傳說中的滿到蓋不起來,除了被它的分量嚇到外,也被它的價格吸引,竟只要65元實在是太佛心!「轟炸雞蛋飯」上頭鋪滿8塊現炸出爐的雞塊,每塊都有一定的大小,酥香脆口很討人喜歡,整體肉質鮮嫩多汁、裹粉感也不厚重,一旁還有附上1顆完整的滷蛋呢!半肥半瘦的滷肉鹹香夠味好下飯,再加點店家自製的辣椒醬更過癮喔!   ▲「轟炸雞蛋飯」(65元)鋪滿8塊現炸雞塊,一旁還有完整的滷蛋呢!(圖片來源:阿華田的美食日記)     看更多:老闆根本做公益!6家正餐50元有找:45元蝦仁炒飯、15元肉燥飯、20元麵線羹   04. 苗栗/阿鄭伯古早味小吃 在地人從小吃到大 玩家:Nana愛旅行札記 「阿鄭伯古早味小吃」經營超過30幾年,目前傳承至第二代,是陪伴許多苗栗人從小到大的台式小吃。地點隱身於苗栗市至公路與新都街交叉口,也就是高架橋下的商場,若開車前來可以停在附近停車場。除了外帶服務,也有提供內用座位,各式串燒烤物價位平均落在10元至45元之間,是在地人最愛的銅板美食!必點名單一定要有熱狗、雞肉捲、豆乾、香腸,這幾款都是苗栗人的標準點法,而我自己還點了貢丸、甜不辣,最後加滿店家自製的韭菜醬油及辣醬,辣的吃才過癮!   ▲「阿鄭伯古早味小吃」隱身於高架橋下的商場。(圖片來源:Nana愛旅行札記)   ▲店家經營超過30幾年,是苗栗人從小到大的台式小吃。(圖片來源:Nana愛旅行札記)   ▲必點名單一定要有熱狗、雞肉捲、豆乾、香腸,再淋上店家自製的韭菜醬油及辣醬。(圖片來源:Nana愛旅行札記)     05. 新北/今大關係餐飲麵(今大切仔麵) 麵類均一價25元 玩家:美食旅遊生活分享。欣晴 沒想到在萬物皆漲的2022年,在三重還找得到25元的乾麵!店內販售的陽春麵、豬油麵、切仔麵通通只要25元,裡面有肉、有菜,口味也不錯,而「今大切仔麵」其實就是對面今大滷肉飯的關係企業,也被譽為三重必吃美食之一,從早上6點開始營業到晚上10點,是在地人的早餐、中餐、下午茶、晚餐、宵夜。搭乘捷運到菜寮站,步行約10分鐘即可抵達。   ▲店家位於三重區大仁街上,無論白天晚上總是人潮滿滿。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴)   看報導好像有說年輕一輩來這喜歡甜醬麵,老一輩喜歡豬油麵,找回古早味的記憶,那我就只好點甜醬麵囉!麵體使用細黃的油麵,加入一些青菜、幾片肉,淋上油蔥,再淋上甜醬,吃之前要記得攪拌均勻,個人覺得滿開胃好吃。貢丸湯同樣只要25元,還1次給了3顆彈舌的貢丸,CP值真的很高,到哪裡還能找到那麼佛心得銅板美食~   ▲甜醬麵(25元),裡面有肉、有菜,口味也不錯,CP值很高。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴)     06. 新北/老赤崁新美食 80元大雞腿便當 玩家:可大王愛旅行 新店便當店推薦就這家,位於光明路的「老赤崁新美食」,近碧潭及捷運新店站,有肉有菜的便當通通65元起,酥炸大雞腿便當也只要80元!便當主菜超過12樣選擇,能夠自己挑3樣配菜,再附送1片香腸和半顆滷蛋,難怪用餐時間一到就是大排長龍,不只地方媽媽是1袋1袋的買,最懂庶民美食的計程車司機也來報到。「鹹酥雞飯」(65元)雞肉總數有10塊以上,愛吃肉的人真的賺爆了!「酥炸雞腿飯」(80元)除了酥脆外皮,還保有肉汁不乾柴,真的可以來吃,不會後悔!   ▲位於新店的「老赤崁新美食」,用餐時間一到就是大排長龍。(圖片來源:可大王愛旅行)   ▲便當主菜超過12樣選擇,能夠自己挑3樣配菜,再附送1片香腸和半顆滷蛋。(圖片來源:可大王愛旅行)   ▲「鹹酥雞飯」只要65元,「酥炸雞腿飯」竟然也只要80元,難怪大受在地人歡迎。(圖片來源:可大王愛旅行)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

2022/12/14 18:00

老闆根本做公益!6家正餐50元有找:45元蝦仁炒飯、15元肉燥飯、20元麵線羹

佛系老闆都在這!食尚小編今天就幫大家特搜北中南6家佛心到不行的銅板美食,而且不是小點心,通通是正餐還50元有找!有飄香40年的超狂15元肉燥飯、堅持27年不漲價的20元大腸麵線,甚至還有45元就能吃的蝦仁炒飯?快跟著《食尚玩家》部落客的腳步,看看這些驚人美食哪裡找!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   01. 新北/龍興大腸麵線 每碗只要20元 玩家:ifunny 艾方妮的遊樂場 已營業27年的「龍興大腸麵線」,距離新北浮洲火車站約400公尺,步行大約4分鐘就能抵達,大家可以定位在龍興街65巷2號的「呷尚寶早餐店」,店家位置就是對面的小餐車。厲害的是小碗20元、大碗30元的訂價,27年來都沒變過!老闆娘準備4鍋半的麵線,預計12點左右就會完售,聽說假日時生意會更好,所以想吃的話要盡量早點來。   ▲位於新北板橋的「龍興大腸麵線」,已在市場邊營業了27年。(圖片來源:ifunny艾方妮的遊樂場)   雖然只是20元的麵線,但依舊可以見到湯頭是濃稠狀的,而非淡薄的稀水狀,小碗的尺寸跟一般市面上差不多,大碗則是一般切仔麵的大小,分量真的不小。雖然說是大腸麵線,但實際應該是用豬腸,湯底是柴魚高湯,但味道整體偏清淡,所以依我個人喜好,肯定蒜泥、烏醋及辣椒都是加好加滿,這才是大大滿足啊!水煮過的豬腸處理得很乾淨,口感軟Q;比較意外的是,麵線是有帶Q的口感,並沒有因為只賣20元,而用比較差的麵線。   ▲只賣20元的麵線,依舊可以見到湯頭是濃稠狀的,豬腸處理得很乾淨、口感軟Q。(圖片來源:ifunny艾方妮的遊樂場)     02. 新北/今大關係餐飲麵(今大切仔麵) 麵類通通25元 玩家:美食旅遊生活分享。欣晴 沒想到在萬物皆漲的2022年,在三重還找得到25元的乾麵!店內販售的陽春麵、豬油麵、切仔麵通通只要25元,裡面有肉、有菜,口味也不錯,而「今大切仔麵」其實就是對面今大滷肉飯的關係企業,也被譽為三重必吃美食之一,從早上6點開始營業到晚上10點,是在地人的早餐、中餐、下午茶、晚餐、宵夜。搭乘捷運到菜寮站,步行約10分鐘即可抵達。   ▲店家位於三重區大仁街上,無論白天晚上總是人潮滿滿。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴)   看報導好像有說年輕一輩來這喜歡甜醬麵,老一輩喜歡豬油麵,找回古早味的記憶,那我就只好點甜醬麵囉!麵體使用細黃的油麵,加入一些青菜、幾片肉,淋上油蔥,再淋上甜醬,吃之前要記得攪拌均勻,個人覺得滿開胃好吃。貢丸湯同樣只要25元,還1次給了3顆彈舌的貢丸,CP值真的很高,到哪裡還能找到那麼佛心得銅板美食~   ▲甜醬麵(25元),裡面有肉、有菜,口味也不錯,CP值很高。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴)     03. 台南/DoReMe 45元蝦仁炒飯太佛心 玩家:痴吃的玩 這家台南誇張便宜的隱藏版店家「DoReMe」,開在永康區中山路上,鄰近永康國中,新化排骨麵的斜對面,沒有明顯的店名或招牌,卻有超誇張的便宜價位!外面隨便1間蝦仁炒飯可能都要60、70元左右,這間才賣45元!少見的虱目魚炒飯也是45元,我覺得口味還不錯吃,竟然50元有找,老闆娘太佛心了~而且店家平日才有開,強烈建議要先預訂,因為只有阿姨1個人在炒。   ▲台南誇張便宜的隱藏版炒飯「DoReMe」,開在永康區中山路上。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲蝦仁炒飯以及少見的虱目魚炒飯通通只要超誇張的45元銅板價。(圖片來源:痴吃的玩)     看更多:月底省錢也能吃!6家平民版鼎泰豐:必比登推薦、50元湯包、高CP值排骨炒飯   04. 台南/無名米糕 超狂肉燥飯15元就能吃 玩家:痴吃的玩 隱藏在中西區中山路巷弄的「無名米糕」,飄香在地近40年,當地人俗稱為「炮店米糕」,小小一間店到了用餐時段常常一位難求,天天生意超好,店家主要販售米糕、肉燥飯、麵食、湯品、滷味,充滿濃濃的古早味,便宜又好吃!重點是小碗米糕只要30元,小碗肉燥飯更狂只要15元?這是什麼佛心價格太便宜了吧!老闆這樣賣真的有賺嗎~尤其米糕可是這裡的超人氣餐點,放上肉鬆及肉燥看起來就很刺激食慾。肥滋滋的肉燥就是我的最愛,超下飯。綜合湯(30元)有貢丸、魚餃、魚片、油條,料還挺多的,是正港的俗擱大碗!   ▲米糕(小碗,30元)是這裡的超人氣餐點,放上肉鬆及肉燥看起來就很刺激食慾。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲肉燥飯(小碗,15元),肥滋滋的肉燥就是我的最愛,超下飯。(圖片來源:痴吃的玩)   ▲綜合湯(30元),有貢丸、魚餃、魚片、油條,料還挺多的,是正港的俗擱大碗!(圖片來源:痴吃的玩)     05. 雲林/虎尾婆婆的店 20元大碗滷肉飯傳奇 玩家:KIWI樂活食旅 「虎尾婆婆的店」位在虎尾鎮工專路27號,平時來訪的幾乎都是學生,也有不少上班族來外帶,甚至鄰近的住戶也會來包個飯、麵回家。高齡的婆婆堅持餐點不漲價,店裡的餐點不論飯、麵都20元,通通都是加料不加價,讓附近學生都可以吃到飽,就算月賠10萬也要做愛心。簡單的攤販卻是學生喜歡來的地方,也是虎尾科技大學的學生們喜愛吃的店家。   ▲店裡的餐點不論飯、麵都20元,通通都是加料不加價。(圖片來源:Kiwi 樂活食旅)   餐點首推「滷肉飯」(20元),滷肉飯會淋上滷肉汁,再加點滷蛋、滷豆腐,飯裡還有地瓜,帶點甜味的滷肉飯,跟軟嫩的米結合,吃得很幸福也很甜,這樣吃一整碗就可以飽到天靈蓋去了。另外還點了2碗湯,就簡單的大骨湯加上很多的配料,只要10元,連豬肝湯也是10元,真的是很讓人訝異的價格。不過用餐完後,要記得自行洗碗,也是一種互相的寫照!   ▲「滷肉飯」(20元),會淋上滷肉汁,再加點滷蛋、滷豆腐,飯裡也有地瓜。(圖片來源:Kiwi 樂活食旅)   ▲大骨湯(10元)加上很多的配料,真的超便宜!(圖片來源:Kiwi 樂活食旅)     06. 雲林/阿等土豆油飯 3菜1湯免百元吃超飽 玩家:大手牽小手玩樂趣 雲林北港這家老字號「阿等土豆油飯」位在大同路上,是連當地人都超愛的小吃攤,不管平假日都生意超好,更厲害的是,店家不僅從日據時代就開業,點了招牌土豆油飯、豬肝湯、烤香腸外加1盤燙青菜,這樣一共90元,有沒有很扯!必吃的「土豆油飯」,有時候太晚來還會賣完~道地的北港油飯是將糯米蒸熟後,再淋上滷肉、滷汁,店家還會加上雲林特產花生,油飯吃起來很軟Q夠味,加上脆脆的花生,油油香香風味十足,非常好吃!   ▲今天點了招牌土豆油飯、豬肝湯、烤香腸外加1盤燙青菜,一共只要90元。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲必吃的「土豆油飯」(25元),特別加入雲林特產花生,油香風味十足!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   更佛心的美食還有豬肝湯,這碗才20元!豬肝給很多,基本上分量就跟在北部吃1碗40元的差不多,豬肝也是很嫩的那種,這太便宜了啦!另外還有多汁且肉感十足的烤香腸、只要20元的爽口燙青菜,真的是很接地氣的1家小吃攤,價格便宜,東西又好吃,朋友們如果有來北港朝天宮玩,一定要來吃吃看阿等土豆油飯!   ▲豬肝湯(20元),豬肝給很多,嘗起來也很嫩,這價格實在太便宜了啦!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

2022/12/06 17:20

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