意麵是台南人發明的?府城國寶「意麵」與粵菜「伊麵」,到底是不是同一種麵(中獎公布)【透過APP搖一搖功能,進入此頁面,恭喜你獲得抽獎資格囉】活動時間為2023/1/10。獎品、辦法見文末。得獎名單將於2023/1/17此頁公告,並以e-mail通知得獎者。 走在台南街上,隨處可見「台南意麵」、「鹽水意麵」的小吃攤和招牌;而在粵菜館中,有道菜叫做「伊麵」,和意麵的發音超像,甚至有文
台灣之光再+1!「杏仁茶配油條」登國宴餐桌,南部人茶中加「這個」超暖胃1碗熱呼呼杏仁茶配上油條,這是台灣人再熟悉不過的經典吃法,早餐、宵夜都少不了這味。南部人更會在杏仁茶中加入「1樣東西」,讓杏仁茶變得更加濃稠,冷冷的天喝下去超暖胃!而現在,這個「街頭套餐」已經成為台灣之光,還登上國宴餐桌。冬季寒冷是不是也讓你食指大動?趕快跟著《食尚玩家》一起看下去吧!下載食尚APP
沒吃過等於沒來過!為什麼去大溪一定要買豆干?在地人首推這家排隊名店沒吃過XX就等於沒來過OO!台灣各地都有代表在地的名產小吃,比如:去台南就是要吃米糕啊、去台中就是要買太陽餅啊!而來到桃園大溪,絕對不能錯過的就是「豆干」了。這裡小編要問問你:到底大溪豆干為什麼有名啊?為何來大溪一定要吃豆干?順便再加碼推薦1家當地人激推的排隊豆干名店。嘴饞了嗎?快點跟著《食尚玩家》
再寫錯剁手指!到底是「爌」肉飯還是「焢」肉飯?兩個都錯正確要「這樣寫」台灣人心中最愛的小吃排行榜,一定有「炕肉飯」!等等,不要以為小編寫錯字,你沒看錯,街頭巷尾的招牌和網路搜尋都是「爌」肉飯或「焢」肉飯,但是專家從歷史考據說明,其實真正的寫法應該是「炕」肉飯才對。不相信?快跟著《食尚玩家》一起看下去。下載食尚APP,天天免費抽大獎! 「爌」VS「焢」哪個才對桃園市龜山
沒吃別說你去過桃園!在地必吃「米干」到底是什麼?嘗鮮必訪中壢「國旗屋」各縣市都有在地的代表美食,台中有太陽餅、台南有牛肉湯和碗粿等,而桃園有1樣充滿故事的在地美食,叫做「米干」。中壢龍岡忠貞市場附近,有1家因為掛滿百面國旗、每逢國慶日還會升旗的知名米干料理店,吸引著許多人前往打卡。到底米干是什麼?和國旗又有什麼樣的故事?趕快和《食尚玩家》一起看下去吧!下載食尚APP,
台灣人從小吃到大「老外卻超怕」!「這食物」竟靠手搖飲一路紅到國際衝桃園仙草花節了沒?一大片紫色花海「紫爆」的景色,瞬間讓桃園變身法國普羅旺斯!衝仙草花海的同時,來碗「燒仙草」或仙草奶茶吧!你一定沒想過,黑色成塊的仙草凍,外國人卻覺得這一坨黑黑的東西,看起來超恐怖?!關於仙草,還有哪些神奇的冷知識呢?就讓《食尚玩家》來告訴你吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 新
泰國人崩潰!打拋肉用「九層塔」根本死罪,吃正港泰國菜就來桃園「這條街」你是泰國菜的愛好者嗎?想必你已經聽過很多遍「月亮蝦餅不是泰國菜」這件事,那《食尚玩家》再加碼告訴你:台灣的泰式打拋肉用九層塔去炒,讓泰國人超傻眼,甚至激怒泰國網紅,怒吼這「根本是死罪」!正港的打拋肉中,放的根本不是九層塔,而且如果想在台灣吃到最正統道地的泰國菜,那就去桃園「這條街」吧~下載食尚APP