物價漲不停的2024年,「10元銅板價」可以吃到哪些美食呢?食尚小編為大家整理這篇堪稱是物價奇蹟的「10元美食大集合」,地點遍布全台,都是在地人推薦的小吃,內容從國民點心地瓜球、車輪餅,甚至手搖飲、肉燥飯、大骨湯也都有!別老是覺得便宜必有詐,很多都是爺爺、奶奶堅持賣給大家的愛心呀~趕緊跟著《食尚玩家》部落客來看看!下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 01.台北/施福建好吃雞肉:10元雞油飯、下水湯 02.台北/九五樂府:西門町10元手搖 03.新北/信義公園水煎包:每顆僅7元 04.桃園/王記紅豆餅:車輪餅3個10元 05.台中/五甲地香酥芋泥球:10元排隊開吃 06.台中/話醍烘焙工坊:10元爆漿泡芙 07.台中/天天饅頭:6元市場點心 08.彰化/稻麥香早餐店:佛系10元蛋餅 09.彰化/火雲掌伯豆標:7元古早味煎餅 10.雲林/虎尾婆婆的店:10元滿料大骨湯 11.嘉義/陳媽媽紅豆餅:8種口味均一價8元 12.嘉義/酥包:10元酥炸點心 13.台南/虱目魚粥香菇肉焿:爽吃10元肉燥飯 14. 高雄/黃家水餃 :水餃每顆4元 15.高雄/黃家粉圓冰:10元超人氣剉冰 16.高雄/朱爺爺QQ蛋地瓜球:每顆只要1元 17.高雄/無名蔥油餅:高CP值10元開吃 18. 高雄/芋見蘇媽媽:10元白糖粿 19.宜蘭/阿娥雞肉串:肉串、龍鳳腿都10元 20.基隆/阿山哥雙胞胎:買整包每顆僅10元 21.基隆/陳家早點:10元迷你蔥油餅 顯示更多 顯示較少 01. 台北/施福建好吃雞肉 10元雞油飯、下水湯(Google★4.2、評論4,241則) 玩家:大手牽小手。玩樂趣 「施福建好吃雞肉」位在萬華區環河南路的巷弄,靠近漢口街、開封街,已經有一甲子60年歷史,早上10點開門就是人聲鼎沸的狀態,還有人說施福建是台北最好吃的雞肉,Google評論超過4000則還能拿4.2星。菜單相當簡單,雞油飯10元、下水湯10元,便當50元,雞肉是依照人數、大小盤計價,內用小份50元、大份100元、雞腿150元。雞肉很有彈性,帶有鮮甜雞汁,加上獨門醬料,真的很強!雞油飯才10元,米飯飽滿粒粒分明,淋上雞油醬油膏,鹹香夠味,搭配雞肉一起吃超棒! ▲「雞油飯」才10元,米飯飽滿粒粒分明,淋上雞油醬油膏,鹹香夠味。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) ▲「下水湯」也是10元,裡面料還滿多的,有雞胗、雞心等,湯頭當歸香氣頗重,還能續湯超佛心!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) 02. 台北/九五樂府 西門町最便宜10元手搖(Google★4.6、評論703則) 玩家:小美很愛嚐 位在西門町漢口街巷弄中的「九五樂府」,從捷運西門站6號出口,步行5~6分鐘可到,是專賣日韓唱片及追星相關的唱片行,店裡有種復古的時代感,不過最最最特別的是,門口還有兼賣10元飲料,真的沒有看錯,超級便宜!老闆賣飲料是做身體健康的,不是為了賺錢,真是大器,在台北10元、20元的飲料真是太稀有了,最貴也只要50元!10元的烏龍茶喝得出甘醇滋味,入口帶有清香,不澀又好喝,我個人好愛~不會因為便宜就失去水準。紅茶、綠茶、純茶系列都是10元,35元的鳳梨冰茶也推薦可試試喔! ▲「九五樂府」是位在西門町漢口街巷弄中的唱片行,一旁有個小櫃檯專賣手搖飲。(圖片來源:小美很愛嚐) ▲紅茶、綠茶、烏龍茶等純茶系列都是10元,35元的鳳梨冰茶是招牌推薦,可以試試喔!(圖片來源:小美很愛嚐) 03. 新北/信義公園旁水煎包 每顆僅7元(Google★4.1、評論725則) 玩家:陳小可的吃喝玩樂 三重信義公園旁邊這家有名的排隊美食「信義公園旁水煎包」,近期搬新家,新地址位在新北市三重區文化北路22之1號,離原本的公園也很近,營業時間從早上6點開到晚上8點,早餐、中餐和晚餐都買得到!菜單的「水煎包」每顆7元,口味有韭菜和高麗菜2種;「小籠包」也是每顆7元,口味就單1種豬肉餡。據說高麗菜水煎包比韭菜水煎包還搶手,麵皮厚實,內餡也不少喔! ▲「水煎包」每顆7元,口味有韭菜和高麗菜2種可選擇。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) 04. 桃園/王記紅豆餅 車輪餅3個10元(Google★4.0、評論145則) 玩家:大手牽小手。玩樂趣 「王記紅豆餅」位在中壢區建國路的中平商圈內,距離中壢火車站很近,遠遠的就看到不少人在排隊,因為這邊的車輪餅夭壽便宜!3個才賣10元有夠誇張,平均每顆3塊錢多一些,外面一般車輪餅1個至少也要10元了!車輪餅尺寸也沒很小,口味有紅豆、奶油、芋頭、菜脯,剛做好的車輪餅有夠香,價格還超佛心!車輪餅外皮吃起來相當酥脆,帶有濃郁的奶香氣息。今天買的是紅豆、奶油、菜脯3種,內餡放得也不小氣。 ▲中壢這家「王記紅豆餅」,外皮吃起來相當酥脆,內餡放得也不小氣呢!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) 05. 台中/五甲地香酥芋泥球 10元排隊開吃(Google★4.4、評論255則) 玩家:剎有其食 「五甲地香酥芋泥球」位於蔣公路、育德路交叉口,算是大甲美食一級戰區,每天開始營業就會造成排隊人潮。主要有香酥芋泥球、起士芋泥球、蛋黃芋泥球3種產品,原味的香酥芋泥球每顆只要10元!外皮炸到很酥脆,從斷面秀可以看到外皮不會很厚,咬起來香酥不會很油膩,裡面是滿滿的芋泥餡!吃起來不是像大甲冷凍芋那種扎實口感,是軟嫩且濃郁的那種,一口咬下可以吃到芋頭獨特的香甜氣味,好好吃喔!尤其是剛炸好的更是讚~ ▲「香酥芋泥球」每顆只要10元!裡面填滿濃郁滑順的芋泥餡。(圖片來源:剎有其食) 06. 台中/話醍烘焙工坊 10元爆漿泡芙(Google★4.6、評論924則) 「話醍烘焙工坊」地點就在台中市大里區中投東路,隱身在中投公路旁的小路裡的小小貨櫃屋,營業時間下午3點半開始營業,賣到6點半就打烊,想吃可得把握時間!店內最熱賣的就是招牌泡芙,有牛奶、巧克力2種口味,單顆每個10元,10顆盒裝則是95元。泡芙外皮酥脆、內餡飽滿,一口咬下超滿足!牛奶風味濃郁不甜膩,巧克力則是苦甜滋味,都非常好吃~網友都是建議現場或半小時內吃完,才能品嘗到最佳口感,冷凍可保存1天。 ▲牛奶風味濃郁不甜膩,巧克力則是苦甜滋味,都非常好吃!(圖片來源:派大熊與海綿羊fun假趣) 07. 台中/天天饅頭 6元市場點心(Google★4.4、評論2,181則) 玩家:PEKO の Simple Life 「天天饅頭」是營業超過70年的老字號小吃,在Google的2181則評論中,獲得4.4顆星的高分。從攤位上貼著過去的媒體採訪報導,至今仍屹立不搖,在地人更是從小吃到大。店家每天手工擀製麵團、現包現炸,等小饅頭穿上金黃外衣,就立刻送到客人手中。饅頭小小一顆,比地瓜球、貢丸大一些,大多數客人都是10顆、20顆在買。剛炸好的饅頭外酥香、內鬆軟,入口還帶點Q度,屏東萬丹紅豆餡甜而不膩,還吃得到微微顆粒感,是很棒的小點心,多吃幾個也不傷荷包。 ▲剛炸好的饅頭外酥香、內鬆軟,萬丹紅豆餡甜而不膩,還吃得到微微顆粒感。(圖片來源:PEKO の Simple Life) 08. 彰化/稻麥香早餐店 佛系10元蛋餅(Google★4.6、評論503則) 玩家:Nana愛旅行札記 「稻麥香早餐店」位於彰化溪湖糖廠附近、彰水路二段,從民國80年開始賣,一賣就是三十幾年,是許多在地人和學生常買的店,姑且撇開好不好吃,裡頭食物都是老闆自己做,是傳統的古早味!價目表也太浮誇,最便宜用5元就能買到豆漿,蛋餅10元、漢堡加蛋只要20元,用500元就可以把店裡所有餐點都買一輪!你如果跟我一樣睡太晚,到現場會看見架上通通被掃光,早餐只剩沒幾樣可選,而且來這裡千萬別猶豫,因為後面的客人會直接從你面前拿走,記得快狠準啊! ▲價目表也太浮誇,甚至用500元就可以把店裡所有餐點都買一輪!(圖片來源:Nana愛旅行札記) ▲蛋餅就是單純的麵糊加蛋,裡面沒有配料,以10元的佛心價來說很值得了。(圖片來源:Nana愛旅行札記) 09.彰化/火雲掌伯豆標 7元古早味煎餅(Google★4.6、評論358則) 玩家:跟著Donna一起吃喝玩樂 擁有鐵砂掌煎餅之稱的「火雲掌伯豆標」,至今已經營業60年了,是許多在地人從小吃到大的點心,攤車販售的品項很簡單,只有高麗菜及紅豆2種,均一價每個7元。現場可以看到煎餅製作的過程,從擀麵糰、包餡到煎製的畫面都很療癒,光是用看的就讓人流口水~「紅豆煎餅」餅皮Q彈鬆軟,紅豆內餡帶有顆粒感、不會過於甜膩,讓人不知不覺一口接一口地吃,真的超愛!「高麗菜煎餅」也很不錯,不只能吃得到高麗菜本身的脆度及甜味,淡淡的胡椒香也很加分! ▲阿伯真的很厲害,竟然直接徒手翻面煎餅,直接呼應店名「火雲掌」!(圖片來源:跟著Donna一起吃喝玩樂) ▲紅豆口味甜而不膩;高麗菜又脆又甜,散發淡淡胡椒香。(圖片來源:跟著Donna一起吃喝玩樂) 看更多:全台最便宜麵店!雲林佛心「婆婆小吃」飯麵20元、湯類10元,加滿料不加價 10. 雲林/虎尾婆婆的店 10元滿料大骨湯(Google★4.8、評論1,105則) 玩家:Kiwi樂活食旅 「婆婆的店」位在虎尾鎮工專路27號,平時來訪的幾乎都是學生,也有不少上班族來外帶,甚至鄰近的住戶也會來包個飯、麵回家。高齡的婆婆堅持餐點不漲價,店裡的餐點不論飯、麵都是20元,通通加料不加價,讓附近學生都可以吃到飽,就算月賠10萬也要做愛心!這次點了2碗湯,簡單的大骨湯加上很多配料竟然只要10元,連豬肝湯也是10元!收錢的部分,婆婆說自己放、自己找錢,店內的唯一規矩,就是無論大朋友、小朋友,用餐完畢都要自己洗碗,別辜負婆婆的一片愛心了! ▲大骨湯(10元)加上很多的配料,真的超便宜!(圖片來源:Kiwi 樂活食旅) ▲豬肝湯(10元)也是滿滿的配料,吃完1碗真的很飽!(圖片來源:Kiwi 樂活食旅) 11. 嘉義/陳媽媽紅豆餅 8種口味均一價8元(Google★4.5、評論524則) 玩家:大手牽小手。玩樂趣 「陳媽媽红豆餅」位在嘉義市西區興達路92號,門面就是一般住家,一開門人潮就絡繹不絕,生意非常好。紅豆餅口味有:素菜、青菜、巧克力、芋頭、牛奶、地瓜、紅豆、花生等8種,口味很多樣化,全部都是均一價8元!更特別的是,做好的紅豆餅都會依照口味分門別類,放在攤車上的格子裡,要買什麼就自己夾,夾完再去結帳。雖然1顆才賣8元,但用料真的很實在,內餡都是塞得滿滿,跟一般賣15元的紅豆餅尺寸差不多大,有夠佛心的! ▲紅豆餅用料都有沒在跟你客氣,所有配料都是店家自己做的。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣) 12.嘉義/酥包 10元酥炸點心(Google★4.2、評論250則) 玩家:小不點看世界 這家藏身在嘉義市東區公明路上的「酥包」,開業至今起碼有30年以上,是許多嘉義學子年輕的記憶。店家每天下午3點開始營業,1天只賣4小時,學生剛放學的時候會比較多人,加上價格便宜,所以大家一次都會點很多個。酥包共有高麗菜、玉米、紅豆與地瓜4種口味,1個才銅板價10元,首先推薦玉米口味,裡面有滿滿的玉米跟蔥,還有一點點肉餡,再用黑胡椒調味,剛炸好的酥包口感好酥好香,而且其實不會很油,好吃啊!高麗菜口味吃起來有點像是水餃內餡,肉多了不少!地瓜口味居然還加了麻糬呢~ ▲酥包共有高麗菜、玉米、紅豆與地瓜4種口味,1個才銅板價10元。(圖片來源:小不點看世界) ▲玉米(左上)、高麗菜口味(左下)都有包肉餡,地瓜口味(右)甚至還有包麻糬!(圖片來源:小不點看世界) 13. 台南/虱目魚粥香菇肉焿 爽吃10元肉燥飯(Google★4.5、評論235則) 玩家:熱血玩台南。跳躍新世界 「虱目魚粥香菇肉焿」地點位於台南永康區民族路上,距離廣護宮和大灣黃昏市場非常近,店內人潮絡繹不絕,看過去幾乎都是在地人居多。菜單價位最便宜是5元的油豆腐,內用肉燥飯小碗只要10元!如果想省錢,來這裡點個2碗肉燥飯,再配上1碗魚皮蚵湯就很滿足,而且還只要100元!除此之外,香菜都直接放在桌上讓客人自行添加喔~ ▲內用「肉燥飯」小碗只要10元,香菜還可以免費加到飽!(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界) 14. 高雄/黃家水餃 水餃每顆4元(Google★4.1、評論195則) 玩家:高雄美食地圖 「黃家水餃」地點就在鹽埕著名的「肉粽泰Tai(郭家肉粽)」隔壁,菜單只賣水餃、酸辣湯、羅宋湯、玉米濃湯簡單幾樣。水餃每顆4元,內餡是韭菜跟高麗菜混合,尺寸不算太大顆,小小的,調味還不錯,是滿家常的口味,吃得到高麗菜跟韭菜的脆甜、豬肉的鮮,外皮不會太厚重,嚼起來粉感不會太重,沾醬油+香油味道更好吃,就像在家裡吃媽媽煮好的水餃一樣,既簡單又好吃。 ▲水餃每顆4元,外皮不會太厚重,內餡吃得到高麗菜跟韭菜的脆甜、豬肉的鮮。(圖片來源:高雄美食地圖) 15. 高雄/黃家粉圓冰 10元超人氣剉冰(Google★4.3、評論2,666則) 玩家:虎麗笑嗨嗨 「黃家粉圓冰」位於高雄市前金區河南二路,就在三民市場及三鳳宮附近,是吃粉圓冰和清涼甜品的好去處。招牌的「黑糖粉圓冰」1碗只要10元,實在是太佛心啦!,粉圓QQ的咬起來很有嚼勁,加上黑糖水清甜不膩的滋味很唰嘴,清涼口感讓人忍不住馬上吃光光,「黑糖仙草冰」也只要10元!這次還有加購1份手工布丁,嘗起來有濃醇蛋香,非常綿密滑順,搭配黑糖粉圓冰頗對味。只要50元的超值組合,整碗吃完透心涼,飽足又消暑~ ▲「黑糖粉圓冰」(10元,小碗)推薦必加購1份手工布丁(40元),搭起來吃超滿足。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨) 16.高雄/朱爺爺QQ蛋地瓜球 每顆只要1元(Google★4.7、評論1,547則) 玩家:軟西,遊記 路邊攤起家的「朱爺爺QQ蛋地瓜球」地點位在勞工公園附近,每次經過總是有長長的人龍在等待,目前在復興三路已有固定的店面。以前朱爺爺都是親自揉麵團、炸QQ蛋,到現在即便換了打手,QQ蛋依舊佛心地維持1顆1元,大小一點也不輸外面賣的,真材實料好味道,累積了不少忠實顧客追隨。低消是10顆起跳,QQ蛋外皮酥脆,咬起來很Q彈,不像有些地瓜球太有嚼勁很像橡皮筋、難下嚥,也不會因為太油膩過濕失去脆度,脆香恰到好處。 ▲1顆1元的QQ蛋,大小一點也不輸外面賣的!(圖片來源:軟西,遊記) 17. 高雄/無名蔥油餅 高CP值10元開吃(Google★4.8、評論20則) 「無名蔥油餅」地點位在高雄市小港區大鵬路74-76號,距離捷運小港站步行約10分鐘可到。攤位是馬路邊簡單的煎台,路過要仔細看才不會錯過,小小攤位由1對親切的夫妻經營,販售現點現擀現煎製作的蔥油餅,每個只要10元佛心價!這邊的蔥油餅是沒有加蛋的,炸至金黃蓬鬆,頗有厚度,口味有胡椒鹽、梅粉可選,推薦可以2種都加,鹹中帶甜更唰嘴~ ▲「蔥油餅」每個只要10元佛心價,炸至金黃蓬鬆,頗有厚度。(江亭儀 攝) 18. 高雄/芋見蘇媽媽 10元白糖粿(Google★4.6、評論243則) 「芋見蘇媽媽-五甲白糖粿」地點位在高雄市鳳山區自強一路193號,是相當熱鬧的地段,專賣現點現做的純手工芋泥球、芋頭餅、白糖粿等炸物點心,價格在10~25元之間,不只價格相當佛系,阿姨也相當熱情待客,每到下午時段就吸引不少在地人前來購買。最便宜的點心「白糖粿」每個只要10元,口味有原味白糖、花生、芝麻可選,每一顆白糖粿都是新鮮現點、現捏、現炸,剛拿到手熱呼呼的,延展性超好,吃起來又香又Q,沾滿糖粉也不會過甜,是療癒感滿分的小點心! ▲「白糖粿」每個只要10元,延展性超好,吃起來又香又Q。(江亭儀 攝) 19. 宜蘭/馬賽阿娥雞肉串 龍鳳腿也10元(Google★4.5、評論117則) 玩家:算命的說我很愛吃 「馬賽阿娥肉串」位於蘇澳文化國中旁,樸實小攤販傳來陣陣香氣,有賣雞肉串、龍鳳腿、炸地瓜、炸雞腿等炸物小吃,都是銅板價就能輕鬆買到,怪不得營業時間生意超級好~不僅學生喜歡放學後來買些點心,就連上班族們也都很尬意,連在地人都大推!10元雞肉串鹹香滋味讓人欲罷不能,只吃1支真的不夠啦!雖然原味的雞肉串就很美味,但我更推薦沾醬吃!這邊有提供醬油膏、辣椒醬可使用。阿娥肉串的醬油膏帶有一點甜味,抹在雞肉串酥皮上,鹹甜鹹甜的,更是開胃到不行。 ▲除了10元雞肉串之外,還有10元的龍鳳腿(上排)也要吃!(圖片來源:算命的說我很愛吃) 20. 基隆/阿山哥雙胞胎 平均每顆10元(Google★4.3、評論183則) 玩家:小美很愛嚐 「阿山哥雙胞胎」地點位在基隆市仁愛區忠三路52號,就在孝三路和忠三路交叉路口很好找,距離基隆火車站步行也只要4分鐘即可抵達。攤車在地營業超過50年,是間祖傳三代的美食,招牌雙胞胎1顆12元、1包5粒50元,平均每顆只要10元!雙胞胎都是手工現場製作, 外層酥脆、內裡軟Q ,有著淡淡的麵香及甜味,在嘴裡愈嚼愈有滋味~ ▲「雙胞胎」1顆12元、1包5粒50元,平均每顆只要10元!(圖片來源:小美很愛嚐) 21. 基隆/陳家早點 10元迷你蔥油餅(Google★3.9、評論1,062 則) 「陳家早點」地點位在基隆市中正區中正路316號,是在地知名的早餐老店,擁有超過60年歷史,不少居民都是從小吃到大。菜單主打每日手工現做的「迷你蔥油餅」,走近就可以聞到麵香,蔥油餅特色在於會先用平底鍋油煎,再用烤箱烤過,每個只要10元!蔥油餅小小一個,質地蓬鬆帶有Q勁,吃進嘴裡唇頰留香,熟客的吃法都是上門點個2顆蔥油餅+餛飩湯或豆漿當早餐,還有老饕一次就是外帶50個回家呢! ▲每日手工現做的「迷你蔥油餅」每個只要10元,質地蓬鬆帶有Q勁,吃進嘴裡唇頰留香!(圖片來源:食尚節目部)
2024/07/23 12:00「2024大甲媽祖遶境」開跑啦!這趟為期9天8夜的旅途,預計將於國曆4/14回鑾到大甲鎮瀾宮,來到這裡當然也得大嗑在地美食充個電!食尚小編幫大家特搜了鎮瀾宮周邊6家好評的銅板小吃,像是1顆只要10元的芋泥球,還有排隊夯翻的古早味芋頭包、水煎包,以及在地老店的肉圓、烤玉米通通有!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 目錄 01. 五甲地香酥芋泥球 02. 大甲芋香包 03. 大甲黑石頭碳烤玉米 04. 嘉家樂肉丸 05. 一品香水煎包 06. 宜吉九層塔粉蔥餅 01. 五甲地香酥芋泥球 1顆只要10元 玩家:剎有其食 「五甲地香酥芋泥球」位於蔣公路、育德路交叉口,算是大甲美食一級戰區,每天開始營業就會造成排隊人潮。主要有香酥芋泥球、起士芋泥球、蛋黃芋泥球3種產品,原味的香酥芋泥球每顆只要10元!外皮炸到很酥脆,從斷面秀可以看到外皮不會很厚,咬起來香酥不會很油膩,裡面是滿滿的芋泥餡!吃起來不是像大甲冷凍芋那種扎實口感,是軟嫩且濃郁的那種,一口咬下可以吃到芋頭獨特的香甜氣味,好好吃喔!尤其是剛炸好的更是讚。 ▲香酥芋泥球每顆只要10元!裡面填滿濃郁滑順的芋泥餡。(圖片來源:剎有其食) 起士芋泥球比香酥芋泥球還要大顆許多,剛開始吃的時候還沒發現起司在哪,後來再往裡面咬才發現,原來在邊邊~咬一口居然有如此驚人的牽絲效果,於是我們回程又去排隊買了好幾顆回家,芋頭控們千萬別錯過! ▲起士芋泥球(每顆35元),比香酥芋泥球還要大顆許多,牽絲效果超驚人。(圖片來源:剎有其食) 02. 大甲芋香包 在地最強排隊美食 玩家:糖糖‘s享食生活 來到大甲,什麼芋頭料理是必吃的?我每一定會吃這間「大甲芋香包」,距離鎮瀾宮相當近,走路只要1分鐘,不管平日來還是假日來,都是大排長龍的狀態。招牌必吃這款「芋香包」(35元)有分素的跟葷的,像這款上面有油蔥就是包肉的。店家採用大甲芋頭,刨成絲狀後包覆著豬肉及菜圃,接著淋上特製醬汁,最後撒上花生粉,看起來相當可口呢!口感層次非常豐富,每一口都帶著芋頭的自然香氣,裡頭的豬肉餡大塊又扎實,淋上特製醬汁,多了迷人鹹香,熱熱吃更讚! ▲芋香包帶有自然的芋頭香氣,內餡豬肉大塊又扎實,淋上特製醬汁,多了股迷人鹹香。(圖片來源:糖糖‘s享食生活) 03. 大甲黑石頭碳烤玉米 獨門烤醬香濃唰嘴 玩家:剎有其食 「大甲黑石頭碳烤玉米」不僅是在地30年的老店,也是觀光客必吃的大甲美食之一,很多家媒體都曾來拍攝,我多年前也有吃過,這次再來回味一下!他們家烤玉米作法挺特別的,玉米有先煮過,再用黑石頭鍋悶熟,然後再刷醬去烤,可以縮短烤製時間。而玉米是秤重計價,1兩10元,算起來中型70至85元、大型85至99元不等,口感有軟、有Q可以選,排隊人潮不少,不過等待時間比想像中還要快。到手的玉米非常香,醬汁吃起來鹹鹹甜甜,內部也不會覺得乾柴喔。 ▲他們家烤玉米作法挺特別的,玉米有先煮過,再用黑石頭鍋悶熟,再刷上獨門烤醬炭烤。(圖片來源:剎有其食) ▲刷過獨門烤醬的玉米非常香,醬汁吃起來鹹鹹甜甜,內部也不會覺得乾柴喔。(圖片來源:剎有其食) 看更多:2024大甲媽祖遶境「這天」起駕!9天8夜行程、11大禁忌一次看,順吃3美食 04. 嘉家樂肉丸 Q皮、脆皮通通有 玩家:剎有其食 「嘉家樂肉丸」是在地50年老店,每天生意都非常好,常常要排隊才吃得到,地點位於蔣公路,距離鎮瀾宮走路只要3分鐘。菜單有賣Q肉圓、脆皮肉圓以及6種湯品。「Q肉圓」(45元)醬汁吃起來是比較重口味一點,但也不會死鹹。外皮不是很薄,但真的有Q!咬起來略有咬勁的那種Q。中間的肉餡居然是肉片!或是說小塊的肉排比較精準,口感扎實好吃,可以滿足想大口吃肉的快感,旁邊還有筍丁,吃起來口感更有層次。 ▲「Q肉圓」(45元)外皮真的有Q、有嚼勁,中間的肉餡竟然還包入小肉排,可以滿足想大口吃肉的快感。(圖片來源:剎有其食) 「脆皮肉圓」(50元)是現點現炸,等待時間要比較久一點,可以看出肉圓皮炸得挺脆酥,而且怎麼感覺炸完好像有比較大顆?!酥脆的外皮,咀嚼中慢慢變成Q彈口感,算是滿有變化,內餡則是一樣的,配上脆皮的外衣我覺得更好吃了耶! ▲「脆皮肉圓」(50元)可以看出肉圓皮炸得挺脆酥,咀嚼中慢慢變成Q彈口感,算是滿有變化。(圖片來源:剎有其食) 05. 一品香水煎包 內行狂掃10顆起跳 玩家:糖糖‘s享食生活 「一品香水煎包」除了在地人愛吃,也是許多外地客來大甲必吃的美食之一,地點位在育德路靠近蔣公路,距離大甲鎮瀾宮很近,步行只需1分鐘。還沒來之前就已經耳聞他們家有多厲害,聽說只買1顆會後悔!不管平假日總是大排長龍,每每一出爐就被掃空,因為大家都是十幾顆、十幾顆在掃!除了招牌水煎包,還有韭菜包及豬肉餡餅,個頭都不算大顆,剛好可以每個口味都各買1顆來嘗嘗。 ▲「一品香水煎包」每每一出爐就被掃空,因為大家都是10幾顆10幾顆在掃!(圖片來源:糖糖‘s享食生活) 水煎包(15元)外皮煎得焦香,剛起鍋熱熱吃,外皮帶點微脆口感,裡頭的餡料非常飽滿,塞入滿滿的高麗菜,還有些許的豬肉碎末、冬粉及紅蘿蔔,吃得到高麗菜的清甜,肉味不重,夏天來買的話裡頭還會加瓠瓜唷!不過比起水煎包,糖糖更推薦豬肉餡餅(30元)一樣是皮薄餡多,一口咬下去可以看到厚實的豬肉餡,肉汁也多到不行,整顆吃完不會讓人覺得太過鹹膩。 ▲水煎包(15元)外皮煎得焦香,餡料非常飽滿,塞入滿滿的高麗菜、豬肉碎末、冬粉及紅蘿蔔。(圖片來源:糖糖‘s享食生活) ▲豬肉餡餅(30元)一樣是皮薄餡多,一口咬下去可以看到厚實的豬肉餡,肉汁也多到不行。(圖片來源:糖糖‘s享食生活) 06. 宜吉九層塔粉蔥餅 外酥內Q吃1份就飽 玩家:糖糖‘s享食生活 這家「宜吉九層塔粉蔥餅」也是賣得人氣嚇嚇叫,每天只營業4小時,天天大排長龍,晚來可是吃不到呢!小貨車位在民生路與順天路的交叉口處,距離鎮瀾宮走路約5分鐘,每每到了下午2點開賣時刻就人潮不斷。從揉麵糰、擀麵糰到下鍋油煎,雙面煎至金黃焦脆的模樣,加上撲鼻而來的香氣,讓站在一旁等待的糖糖口水直流阿~ ▲揉麵糰、擀麵糰到下鍋油煎的過程看起來超療癒,站在一旁等待都要流口水了!(圖片來源:糖糖‘s享食生活) 口味有分九層塔粉蔥餅(50元)跟雙蛋(65元)2種,九層塔粉蔥餅原本就有1顆蛋,想要多吃點蛋的朋友可以選雙蛋,煎好的粉蔥餅刷上醬油膏再撒胡椒就完成啦!跟一般蔥油餅不太一樣,這裡特別選用了粉蔥製作,本身蔥白較短,口感較嫩,吃起來也不會像青蔥那樣辛辣感這麼重,麵皮帶有厚度,吃起來外酥內Q,除了粉蔥的香氣,還多了九層塔的香,吃完還挺飽的,來到大甲遊玩的朋友可以來試試唷! ▲這裡特別選用了粉蔥製作蔥油餅,蔥白較短,口感較嫩,吃起來也不會像青蔥那樣辛辣感這麼重。(圖片來源:糖糖‘s享食生活)
2024/04/02 14:45被譽為「世界三大宗教盛事」之一、年年都破百萬人朝聖的「2024大甲媽祖遶境進香」,確定將在國曆4/5(農曆2/27)當晚正式起駕啦!小編也特別整理出9天8夜的詳細路線、時間表,以及信徒們必收藏的鎮瀾宮參拜流程、遶境須遵守的6項禁忌,以及進香旗時要多注意的5大要點,更加碼推薦宮廟周邊3家必吃的銅板美食。信徒們快收下這篇完整攻略,屆時衝大甲瘋媽祖啦!下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 2024大甲媽祖遶境進香|基本資訊 2024大甲媽祖遶境進香|9天8夜路線表 2024大甲媽祖遶境進香|大甲鎮瀾宮參拜流程 2024大甲媽祖遶境進香|遶境6禁忌 2024大甲媽祖遶境進香|進香旗5禁忌 小編加碼:大甲鎮瀾宮順吃3美食 01. 五甲地香酥芋泥球 02. 手燒蛋糕雞 03. 嘉家樂肉丸 世界三大宗教盛事之一 由台中大甲鎮瀾宮主辦的「大甲媽祖遶境進香」,每年元宵節當天都會舉行筊筶典禮,來確定遶境的確切時間與路程,每每舉辦都會引起破百萬位虔誠的信徒,一同來徒步進香、祈求好運平安。這項傳統宗教活動不僅曾在2010年經行政院文建會指定為「中華民國無形文化資產民俗類重要民俗」之一,更被譽為「世界三大宗教盛事」之一。 ▲「大甲媽祖遶境進香」是由台中大甲鎮瀾宮主辦的傳統宗教活動,被譽為「世界三大宗教盛世」之一。(圖片來源:吳大妮的生活筆記本) 看更多:大甲媽祖遶境順買!廟旁6超夯伴手禮:熱賣50年麻糬、國宴指定芋頭酥 9天8夜路線橫跨4縣市 日前經元宵節擲筊後,已經擇定「2024大甲媽祖遶境進香」活動將在國曆4/5(五)晚間23:00正式起駕,剛好就在清明連假的第二天!今年的遶境活動主題訂為「惜福」,為期9天8夜的遶境日程表也同步曝光。第一晚將自大甲鎮瀾宮起駕,沿途會經過彰化市南瑤宮、西螺鎮福興宮、新港鄉奉天宮、北斗鎮奠安宮、彰化市天后宮、清水區朝興宮,最後再於國曆4/14(農曆3/6)回鑾大甲鎮瀾宮。全程約340公里的路程,橫跨了台中、彰化、雲林及嘉義4縣市。 ▲「2024大甲媽祖遶境進香」活動主題為「惜福」,國曆4/5晚間23:00將從大甲鎮瀾宮起駕。(圖片來源:大甲鎮瀾宮) 詳細參拜流程一次看 「大甲鎮瀾宮」主祀天上聖母媽祖,以及供奉觀音佛祖、神農大帝、文昌帝君、註生娘娘、珈藍尊者、南北斗星君、地藏王菩薩、斗姥元君、太歲星君等神明。內部格局則為二落一進式,前為三川殿,中為天井,後方則是拜殿與正殿,面對廟門右進左出,進入廟內1人4炷香,參拜順序為: 01. 天井:天公爐1炷香 02. 正殿:大甲媽祖、註生娘娘、伽藍爺,拜殿金爐1炷香 03. 正廳右處:觀音菩薩、南北斗星君、聖父母殿,龍井金爐1炷香 04. 正廳左處:斗姥元君、地藏王菩薩、神農大帝 、文昌帝君,虎井金爐1炷香 ▲「大甲鎮瀾宮」內部格局則為二落一進式,前為三川殿,中為天井,後方則是拜殿與正殿。 ▲入廟後1人4炷香,點香後要先拜天公,並在天公爐插上1炷香。(圖片來源:剎有其食) 遶境6大禁忌必遵守 01. 出發前3天開始吃素,祝壽大典後才可吃葷 02. 隨香旗間禁酒、賭、色 03. 守孝之人(喪家)及正在坐月子的女性不得參與 04. 躦轎底時,不能起身或觸碰鑾轎,而持進香旗或佩戴平安符者,不得躦轎 05. 首次參加者要穿新衣,表示對神明敬意 06. 遶境期間不得亂說話,要說「請、謝謝、對不起」 ▲正在坐月子的女性不得參與遶境。(圖片來源:Shutterstock達志影像,圖為示意圖) 進香旗5大禁忌 「進香旗」為香客向神明進香時隨身攜帶的旗幟,代表著自己參與進香活動的身分,並祈請神明護佑。信徒會在「進香旗」上寫下自身的名字、住址等,將旗幟過爐後再綁上宮廟的符,並在進香或遶境的活動中隨身攜帶。 01. 不能把旗子帶進廁所、浴室等不乾淨的地方 02. 進香旗上有兵將,一定要好好對待,因此旗子盡量「立著放」,不可以倒著拿,否則會被認為不尊敬 03. 先前在起馬(遶境前須先至大甲鎮瀾宮向媽祖報備)、下馬(遶境結束返家前,也要再次到大甲鎮瀾宮向媽祖參拜)時會燒下馬金,如今也可改成添香油錢 04. 躦轎底時,切勿拿著進香旗一起躦 05. 把旗子帶回家後,放在神明廳、客廳或清淨的地方即可,不需要燒香供奉 ▲「進香旗」不可帶進廁所、浴室等不乾淨的地方。 大甲鎮瀾宮遶境活動 網址:http://www.dajiamazu.org.tw/index.aspx 小編加碼!順吃鎮瀾宮3美食 屆時除了衝台中大甲瘋媽祖,鎮瀾宮周邊可是也有許多好吃的高CP值小吃喔!小編精選出3家Google網評通通4分以上的銅板價小吃,不論是日賣千顆的香酥芋泥球、在IG夯到爆的疊疊樂雞蛋糕,還是人氣脆皮肉圓,吃貨絕對要吃上一輪啦! 01. 五甲地香酥芋泥球 10元香酥芋泥球 「五甲地香酥芋泥球」距離大甲鎮瀾宮走路只要短短1分鐘的路程,人氣夯到只要一開店就排爆,Google評價高達4.4星。原物料都是老闆自家栽種,從採收、削皮、切條、攪拌,全都手工完成,再蒸上40分鐘左右使其鬆軟後,加入獨家配方粉,柔搓至球狀,一顆顆完美的芋泥球下鍋油炸,外皮炸到酥脆金黃,光看就讓人忍不住多點幾顆!首推1顆只要10元的經典香酥芋泥球,酥脆外皮搭配滿滿芋泥餡,熱騰騰的入口,竟有麻糬般的Q彈口感呢! ▲「五甲地香酥芋泥球」強調每天換乾淨油,產品皆現點現炸。 ▲「經典香酥芋泥球」(10元,1顆),酥脆外皮搭配滿滿芋泥餡。 02. 手燒蛋糕雞 IG暴紅「疊疊樂雞蛋糕」 創意雞蛋糕攤「手燒蛋糕雞」距離大甲鎮瀾宮步行約4分鐘路程,因為發揮創意推出「限量原味三重奏」的獨特造型雞蛋糕,讓人可以一次吃到酥脆邊邊、軟式、脆皮3種雞蛋糕的口感,每1份都烤到恰到好處,不僅溫度、風向、火候拿捏得宜,幾乎都是均勻上色,酥脆口感更是讓人忍不住一口接一口。 ▲首推「限量原味三重奏」(70元),一次可吃到酥脆邊邊、軟式、脆皮3種雞蛋糕口感。 ▲讓不少大小朋友淪陷的軟式雞蛋糕,軟糯口感就連小小孩也能品嘗。 03. 嘉家樂肉丸 台中神級「脆皮肉圓」 Google4.2星的「嘉家樂肉丸」距離大甲鎮瀾宮步行約3分鐘路程,首推55元的脆皮肉圓,使用蓬萊米米漿佐以地瓜粉跟太白粉等配方製成,先鋪底後,放上用醬油、胡椒、肉桂粉等香料,醃製2大塊的豬後腿肉一整晚,再加入南投生筍,用料不手軟,以漿料完美包覆後,並透過200度高溫油炸3分鐘,回溫後再炸3分鐘,使其更加酥脆不焦,光看就讓人食指大動!想來點特別吃法,老闆推薦可先嘗嘗原味加胡椒粉,一咬卡滋作響,吃得到酥脆外皮,以及鹹香肉排;或是按照一般吃法加上特調紅醬提味,品嘗扎實口感及酥脆筍丁;嗜辣者,不妨淋上店家自炒的辣椒油醬,美味再升級! ▲「嘉家樂肉丸」近期因1款脆皮肉圓暴紅,一咬外皮卡滋作響,成了IG打卡熱點。 ▲可先吃原味再加醬及辣椒,美味3吃法曝光。
2024/02/27 08:00