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店家報導

高雄最美公園!鳳山版「忘憂森林」出捷運就到,9公頃「綠色仙境」IG必打卡

人間仙境「忘憂森林」一點都不遠,坐捷運就能直達!《食尚玩家》來到高雄鳳山,捷運一出站就能走進號稱「鳳山版忘憂森林」的「大東濕地公園」。這裡占地達9公傾,超遼闊的空間不僅處處翠綠,小橋、流水、魚群一樣都不少,各位美拍達人們快衝吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   鳳山版「忘憂森林」 素有「鳳山忘憂森林」之稱的城市祕境就在「大東濕地公園」裡,曾網路一陣瘋傳暴紅,是鳳山最被熱搜的其一拍照打卡景點。一棵棵高大樹木矗立於水池,放眼望去如1座小森林,枝葉茂盛成蔭,搭配池中生態,景致優美宜人,氛圍靜謐,讓追尋此景的旅人們看了流連忘返,漫步其中無不叫人陶醉,心情得到幾分放鬆,舒緩壓力。   ▲大東濕地公園裡的獨特景色,很自然就會聯想到南投著名的忘憂森林,兩者十分神似。(圖片來源:《凱南帶路遊高雄2》)   ▲素有「鳳山忘憂森林」之稱的城市祕境就在高雄「大東濕地公園」裡。(圖片來源:《凱南帶路遊高雄2》)   看更多:「全台最高戶外滑梯」在台中!近萬坪「馬卡龍公園」正式開放,免費玩到併軌   小橋+流水還有豐富生態 小橋邊有1道人工瀑布,潺潺流水嘩啦嘩啦流進忘憂湖中,是都市中難得一見的特色景觀。轉換不同視野欣賞公園裡豐富茂密的花草植物,皆是一幅幅優美動人的畫面。乾淨清澈的水面,清楚望見數量眾多的錦鯉成群游著,靜靜看著,既療癒又能減輕平時壓力。公園跟鳳山溪相依偎著,沿溪旁道路單車騎行,享受愜意感。   ▲小橋邊有1道人工瀑布,潺潺流水嘩啦嘩啦流進忘憂湖中,是都市中難得一見的特色景觀。(圖片來源:《凱南帶路遊高雄2》)   ▲轉換不同視野欣賞公園裡豐富茂密的花草植物,皆是一幅幅優美動人的畫面。(圖片來源:野田咩的美食書國)   占地9公傾空間超開闊 約9公頃多的公園占地,經斥億大規模整修美化後,有遼闊平坦的綠草地、瀑布流水造景、池畔小橋等,走在人行步道上,沿途欣賞豐沛的自然生態,伴隨著鳥語花香,時而蝴蝶飛舞印入眼簾,時而遇見湖中成群的魚兒悠游,泛起水波像場水舞表演,在這裡的一幕幕都那麼自然純粹。午後,公園裡散步運動的人很多,找個自己感到輕鬆的位置,或是坐在一片綠油油的草地上,享受片刻寧靜的緩慢時光。   ▲水池可以清楚望見數量眾多的錦鯉成群游著,靜靜看著,既療癒又能減輕平時壓力。(圖片來源:野田咩的美食書國)   ▲成群的魚兒超吸引小朋友,大家都看得不亦樂乎。(圖片來源:野田咩的美食書國)       來這裡逛好書     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

2022/11/18 10:07

高雄老饕認證!60年「鐵皮屋麵攤」隱身市場,乾麵+餛飩湯吃飽100元有找

又發現1間老字號市場美食!今天《食尚玩家》來到高雄鳳山,找到1家若沒當地老饕指路,真的超難找的「古早味麵店」,鐵皮屋搭起的麵攤,靠1道乾麵風靡鳳山,麵+湯100元吃飽有找,在地人更是從小吃到大,快點跟小編一起去看看吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   60年老麵店藏身市場 藏身在鳳山公有市場裡,有個早已走過60年以上的「蘇家古早麵」,小店位置隱密低調,若不是在地老饕指引還真難找呢,而且吃過都一定會豎起大拇指誇讚。鐵皮屋搭起的傳統麵攤前,站著外帶等待的客人,用餐時間時內用區高朋滿座。   ▲店家是1間以鐵皮屋搭起的傳統麵攤,用餐時間經常高朋滿座。(圖片來源:《凱南帶路遊高雄2》)   看更多:高雄最美公園!鳳山版「忘憂森林」出捷運就到,9公頃「綠色仙境」IG必打卡   招牌必點古早味乾麵 單1道乾麵(小碗45元/大碗55元)緊繫著大大小小好幾代鳳山人的心,麵條帶有古早味香氣,配上香醇的油蔥和肉燥,加入蔥花及豆芽菜提高口感和清爽度,再淋蒜泥豐富其中味道,引人食欲,還鋪著肉片表現滿滿誠意。當乾麵均勻攪拌著碗底醬汁後,大口呼嚕下肚,十分滿足!多點1碗餛飩湯(小碗25元/大碗35元)或魚丸湯(小碗25元/大碗35元)也是這裡很受歡迎的吃法,一定要試試!   ▲記得吃乾麵之前,一定要將碗底的醬汁、蔥花、油蔥酥與麵條攪拌均勻,細麵條吃起來有嚼勁,醬汁鹹香適中,相當好吃。(圖片來源:高雄美食地圖)   ▲單靠乾麵足以風靡全場,再多加顆滷蛋更是恰恰好。(圖片來源:《凱南帶路遊高雄2》)   ▲吃完麵,再來上1碗清爽順口的餛飩湯會很不錯!以大骨熬煮湯頭,入口能品嘗到濃厚的香氣。(圖片來源:《凱南帶路遊高雄2》)   乾米粉配料澎派超飽足 除乾麵之外,我最愛的還有乾米粉(小碗45元/大碗55元),上頭配料都快把米粉蓋住了!細彈的米粉拌上肉燥、油蔥和青菜,口感豐富,其中蒜泥也是亮點,蒜香濃郁,真夠味!單靠乾麵足以風靡全場,麵條風味自然不再話下,再多加顆滷蛋恰恰好,剛端上桌就讓我感到物超所值。吃完麵,來上1碗清爽順口的餛飩湯會很不錯,入喉的樸實感中,細細品味有一段淺而渾厚的香氣。   ▲乾米粉也是我的最愛,細彈的米粉拌上肉燥、油蔥和青菜,口感豐富,搭配濃郁的蒜香超夠味!(圖片來源:《凱南帶路遊高雄2》)       來這裡逛好書     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

2022/11/15 09:43

高雄商圈隱藏美食!4.2星特製涼麵必搭甜不辣,吃完獨門醬汁倒入高湯濃郁對味

高雄商圈隱藏美食+1!這次《食尚玩家》來到高雄,造訪1家隱藏在原宿玉竹商圈裡的小店。這家店主賣甜不辣和涼麵,除了甜不辣使用老闆特調的獨門醬汁外,吃完甜不辣後,再加入高湯和著醬汁一起喝下去,更是祕密的特色吃法!快跟小編一起去看看吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   隱藏版小店主打甜不辣、涼麵 又名「台北甜不辣」的「錦衣味」,小攤子在商家攤位林立的原宿玉竹商圈顯得不太起眼,卻相當具知名度,時常來逛街的朋友一定會對「錦衣味」的店面留有深刻印象。店裡主賣甜不辣和涼麵2種小吃,特選手工麵條製作涼麵,搭配新鮮的小黃瓜絲與紅蘿蔔,並淋上獨家醬汁和些許花生粉,不僅賣相很漂亮,清爽度也打滿分,美味可口又開胃。   ▲位於原宿玉竹商圈的「錦衣味」,店面雖不起眼但卻相當具知名度,時常來逛街的朋友一定會留有深刻印象。(圖片來源:《凱南帶路遊高雄》)   看更多:台南人的下午茶!50年「古早味黑輪攤」10元起就能吃,甜不辣+紅茶經典組合   醬汁加高湯風味更濃郁 而1碗「綜合甜不辣」(大碗70元/小碗55元)有菜頭、黑輪、蛋丸、魚丸、米血、油豆腐等等食材,經過店家嚴選,讓顧客吃得安心且口感都非常好,沾著研發改良多次而成的特調獨門醬汁,甜味明顯,帶點稠度的層次感頗驚喜。吃完甜不辣還要將附湯加進碗裡,連著醬汁一起喝,風味會特別濃郁喔!   ▲吃甜不辣會附帶裝著高湯的茶壺,這也是店家的甜不辣特別的地方。(圖片來源:《凱南帶路遊高雄》)   ▲每來必吃使用獨特醬料調味過的甜不辣,好吃到從不會膩!(圖片來源:《凱南帶路遊高雄》)   ▲熱呼呼的高湯混著醬料和些許香菜,口味實在是一絕。(圖片來源:《凱南帶路遊高雄》)   涼麵口感Q彈滑順 涼麵(大碗55元/小碗45元)麵條的涼度讓人滿意,粗細適中,口感滑順Q彈,攪拌後醬汁香氣融入其中,滋味有酸有甜。吃甜不辣會附帶裝著高湯的茶壺,這也是「錦衣味」特別的地方。擁有獨特醬料調味過的甜不辣,每來必吃,從不會膩,熱呼呼的高湯混著醬料和些許香菜,口味一絕呀!   ▲涼麵的口感滑順Q彈,攪拌後醬汁香氣融入其中,酸甜滋味交雜。(圖片來源:《凱南帶路遊高雄》)       來這裡逛好書     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

2022/11/09 10:11

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