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味覺秒飛韓國!全台10家道地「韓式飯捲」推薦:歐巴來台開店、必嘗辣魷魚

道地韓式料理這裡找!像小編一樣愛看韓劇、每天都想吃飯捲的韓食控必收這篇~今天幫大家整理了全台10家超人氣的「韓式飯捲專賣」,要讓大家體驗秒飛韓國的滋味!包含最道地的辣魷魚口味、搭配滿滿小菜超飽足的「忠武飯捲」、塞滿6種料的爆餡飯捲通通有!快來看看《食尚玩家》部落客的口袋名單吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   目錄 소풍sopung 紅gimbap韓式飯卷 金家飯捲 這位太太 Jagiya親愛的韓式炸雞 莫果meo geo韓式飯捲 春日飯捲 女王飯捲 首爾飯桌 自然捲韓式紫菜飯捲   01. 台北/소풍sopung  必嘗獨家辣魷魚口味 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 「소풍 sopung」就是野餐的意思,地點就在松菸旁的小巷弄,離市政府捷運站比較近,步行約5分鐘就能到。小小店面打造得很溫馨,老闆來自韓國慶尚南道。跟其他家不一樣的地方是,這裡的價格搭配環境算是很實惠,而而且竟然有賣「辣魷魚口味」的飯捲,味道跟在韓國吃到的一樣,未免太好吃!辣魷魚是半生的狀態,非常夠味,加上小黃瓜、生菜,雖然是重口味卻又很爽口,尤其吃過他們家辣魷魚飯捲立刻被圈粉,到底誰家飯捲能比這家韓!   ▲半生的辣魷魚非常夠味,加上小黃瓜、生菜,雖然是重口味卻又很爽口。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)   ▲招牌「靈魂魷魚+辣炒豬肉套餐」(160元),可1次嘗到2種口味的飯捲及魚板湯。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)     02. 台北/紅gimbap韓式飯卷  韓國夫妻原汁原味搬來台 玩家:算命的說我很愛吃 隱身在晴光商圈的人氣韓式飯卷專賣「紅gimbap韓式飯卷」,由1對韓國夫妻經營,黑粉招牌相當顯眼,一旁就是脆皮鮮奶甜甜圈。飯卷使用的米飯不定時更換,今日則以紫米為基底,加入紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃光、蛋皮與牛蒡為佐料,搭配主菜有牛肉、鮪魚、火腿、辣炒魚板等相當豐富。今天點了「特醬牛肉飯卷」,特製醬料拌上牛肉,調味不會太重,再搭配蔬菜平衡,清爽度倍增,海苔刷上經典韓式香油,飄著迷人香氣,清爽又開胃~   ▲「特醬牛肉飯卷」(160元)調味不會過重,飄著迷人香油香氣,清爽又開胃!(圖片來源:算命的說我很愛吃)     03. 台北/金家飯捲  「辣魚板飯捲」嗜辣控會愛 玩家:Maruko與美食有個約會 「金家飯捲」位於台北中正區金門街內,鄰近古亭捷運站2號出口,主打7種風味韓式飯捲,另外也有多種韓國特色小吃,像是辣炒年糕、拌飯、韓式泡麵等,是1家由韓國人經營的小店,一開幕就相當受歡迎,每到營業時間,就聚集了很多喜歡韓國料理的人。飯捲配料有雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、醃黃瓜、牛篣絲,用料相當豐富,飯捲很緊實,調味不會過重。牛肉口味很飽滿,醃醬的味道還不錯。另外還有辣魚板飯捲,適合喜歡吃辣的人,辣魚板夾了超多辣椒,奇辣無比!   ▲飯捲表面刷了油亮的韓國芝麻香油,光用看的就很好吃。(圖片來源:Maruko與美食有個約會)   ▲牛肉飯捲(140元)醃醬的味道還不錯;辣魚板飯捲(140元),適合喜歡吃辣的人。(圖片來源:Maruko與美食有個約會)     04. 桃園/這位太太  內行必沾辣炒年糕醬 玩家:PEKO の Simple Life 位在中壢的韓式料理「這位太太」專賣韓式飯捲、辣炒年糕以及雪花冰。餐廳鄰近Xpark、華泰名品城,店內座位不多,想吃最好先打電話訂位~今天點的是起司飯捲,內容物包含火腿、雞蛋、豆苗、紅蘿蔔、小黃瓜以及醃蘿蔔,入口有著淡淡的韓國芝麻油香氣,清爽飽嘴,吃重口味的朋友,可以跟店員要點辣炒年糕的醬汁沾著吃,是某次無意間看到韓國達人分享才知道的隱藏版吃法,沒想到沾了之後,真的大加分,推薦大家可以試試!   ▲起司飯捲(100元),內容物包含火腿、雞蛋、豆苗、紅蘿蔔、小黃瓜以及醃蘿蔔。(圖片來源:PEKOのSimple Life)   ▲吃重口味的朋友,可以跟店員要點辣炒年糕的醬汁沾著吃,美味更升級!(圖片來源:PEKOのSimple Life)     05. 桃園/Jagiya親愛的韓式炸雞  忠武飯捲搭小菜超飽足 玩家:潔妮食旅生活 「Jagiya 親愛的韓式炸雞」位於人車超多的興豐路上,是韓國歐巴開的韓式炸雞店,除了多種口味的炸雞,還有韓式飯捲、辣炒年糕、炸水餃、炸醬麵飯等,開業幾年一直很受歡迎。這款「釜山飯捲」套餐內含10個小飯捲、魷魚、魚板、泡菜以及湯品,而這種形式的飯捲又稱為「忠武飯捲」,忠武是發源地名,為了讓便當不易腐壞材製作出只有米飯的飯捲,再搭配不易壞敗的小菜,例如辣拌章魚、辣味魚板等,清脆的海苔、包上粒粒分明的米飯,搭配一旁的辣味小菜一起吃,滿足感無限!   ▲釜山飯捲(200元),套餐內含10個小飯捲、魷魚、魚板、泡菜以及湯品。(圖片來源:潔妮食旅生活)   ▲原味飯捲搭配辣拌章魚、辣味魚板等清爽小菜一起吃,超有飽足感。(圖片來源:潔妮食旅生活)     看更多:200元上下爽吃!網推「台北最便宜韓式烤肉」藏在這,肉量超多7種口味任你選   06. 台中/莫果meo geo韓式飯捲  必搭手工泡菜更對味 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 「莫果韓式飯捲」位於小巷弄中,是由老房子改建的餐廳,店內空間不大。餐點以飯捲和鍋物為主,另外還有賣韓式炸雞、小菜,飯捲的價格算是滿實在的,塊頭大顆、分量頗多。「辣豬肉飯捲」口味比較重一些,會附上韓式泡菜、海帶芽2道小菜,飯捲撒上了很多芝麻,芝麻香氣滿夠的,並包入滿滿蔬菜,有醃蘿蔔、菠菜、辣豬肉、胡蘿蔔,整體味道還不錯,搭配韓式泡菜味道更好。   ▲「辣豬肉飯捲」(138元)味道還不錯,搭配韓式泡菜味道更好。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)     07. 宜蘭/春日飯捲  激推哇沙米口味超唰嘴 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 在IG上被這家「春日飯捲」燒到,這回沒先打電話預訂,等了快40分鐘,生意太好啦!1條飯捲其實塊頭滿大的,女生吃完應該可以飽到下午,口味種類很多,基本配料有蛋絲、胡蘿蔔絲、醃黃蘿蔔、牛蒡等。「烤肉飯捲」裡頭烤肉吃起來甜甜的,味道上還不錯。「哇沙米飯捲」吃的時候要小心點,有幾口還真的頗辣的,會不小心嗆到,雖然辣到邊流眼淚邊吃,但是真的挺唰嘴,尤其哇沙米醬搭配上蛋絲,口感偏濕潤,個人還滿喜歡的。   ▲「烤肉飯捲+泡菜」(95元)吃起來是甜甜的口味,味道上還不錯。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)   ▲「哇沙米飯捲+泡菜」(90元)口味頗辣,雖然辣到邊流眼淚邊吃,但是真的很唰嘴。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)     08. 台北/女王飯捲  韓國女婿傳承道地手藝 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 位於松菸附近小巷弄中的這家「女王飯捲」,不是韓國老闆開的,但卻是韓國女婿開的,老闆傳承岳母十幾年前在韓國的飯捲手藝,是韓國老一輩的口味,飯捲口味很道地,整體來說是好吃的喔!飯捲塊頭很大又實在,「辣魚板紫菜飯捲」裡包含了魚板、醃蘿蔔、牛蒡、雞蛋、胡蘿蔔,再撒上很多芝麻,芝麻香氣十足,單吃就很好吃,沾點辣炒年糕辣醬更對味。不僅飯捲口味豐富,而且價格以韓國紫菜飯捲來說,真的滿平價的,食材新鮮、口味又道地,喜歡韓式飯捲的人一定要來試試!   ▲「辣魚板紫菜飯捲」(145元)芝麻香氣香濃,味道真的很道地。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)   ▲飯捲單吃就很好吃,推薦沾點辣炒年糕辣醬更對味!(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)     09. 台中/首爾飯桌  爆餡飯捲塞滿6種料 玩家:算命的說我很愛吃 位在台中教育大學附近的「首爾飯桌」,是由熱愛台中的韓國老闆開的,在台中有2間分店,餐點主要販售韓式飯捲、鍋物、泡麵、小菜等幾個品項。今天點的有「起司飯捲」和「牛肉飯捲」。白飯只有薄薄1圈,餡料塞得滿滿滿!餡料有牛蒡絲、紅蘿蔔、玉子燒、醃黃瓜、涼拌菠菜,小菜和青菜都很新鮮,吃起來非常清脆夠味!起司和牛肉2種口味都很推薦~隨餐還有附醃蘿蔔和飲料有冰紅茶和熱玉米鬚茶可選擇。   ▲起司飯捲(圖左,110元)和牛肉飯捲(圖右,130元),白飯只有薄薄1圈,餡料塞得滿滿滿!(圖片來源:算命的說我很愛吃)     10. 高雄/自然捲韓式紫菜飯捲  包進蘋果清爽又Juicy 玩家:跟著尼力吃喝玩樂 「自然捲韓式紫菜飯捲」位在高雄新興區,店面是小攤車,沒有用餐區。餐點有飯捲、辣炒年糕、韓國拉麵、部隊鍋拉麵等。餡料比米飯還要多的韓式紫菜捲有多種口味可挑選,看老闆娘現場製作,餡料都是放好放滿!並刷上芝麻油滋潤海苔提味,還會灑上些許的白芝麻,是很有重量的飯捲。今天點的是獨家研發的「蘋果豆腐口味」,將蘋果切成細長狀,吃得到蘋果的清香滋味,爽口又有果汁感。韓式燒肉口味吃得到燒肉的嫩度與醬燒甘甜滋味,加上小黃瓜、泡菜、紅蘿蔔、蛋,整個混搭一起很夠味,相當爽口開胃!   ▲飯捲表面刷上芝麻油滋潤海苔提味,還會灑上些許的白芝麻,是很有重量的飯捲。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲蘋果豆腐(120元)與韓式燒肉口味(130元),餡料都是塞好塞滿。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲獨家「蘋果豆腐口味」,將蘋果切成細長狀,吃得到蘋果的清香,爽口又Juicy。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)  

2023/07/10 18:00

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