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拉差達火車夜市重新以新品牌「JODD FAIRS」亮相。（圖片來源：JODD FAIRS）
整體夜市以白色為主色調，晚上點燈起來超有氣氛。（圖片來源：JODD FAIRS）
夜市裡各種美食、服飾與各式小物的攤位通通有。（圖片來源：JODD FAIRS）
不只泰國小吃，日、韓等各國小吃也都吃得到喔！（圖片來源：JODD FAIRS）
「酸辣生蝦」是夜市推薦的料理之一。
夜市中非常有名的「巨型火山排骨」超吸睛。
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人藏口袋
疫後報復性出國人潮有增無減，但最直接的莫過於機票的水漲船高，相較日韓，東南亞的機票算是更親民的！因應年度重頭戲ITF旅展的即將來到，AirAsia推出超殺的早鳥價，單程未稅僅需343元起，即便是最受歡迎的泰國曼谷或清邁，「含稅價」也僅2,400元起，便可購買明年３月４日到2025年３月19日出發的機票，限時僅有10天，先搶先贏！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 旅展早鳥最低443元起 出國熱潮未見降溫，機票猛漲，因此懂得聰明買可是十分重要。因應即將於11/3南港展覽館登場的ITF台北國際旅展，AirAsia更從即日起到10/25，一連10天推出早鳥機位，可以用優惠價格購買2024/3/4～2025/3/19出發的機票。包含台北-馬尼拉／宿霧單程未稅新台幣443元起，台北-曼谷（廊曼）／清邁單程未稅新台幣840元起，台北-沙巴／吉隆坡單程未稅新台幣1,160元起。高雄出發的機票更推出高雄-馬尼拉單程未稅新台幣343元的超低價。從吉隆坡轉機還可以延伸前往澳洲雪梨、墨爾本、度假天堂馬爾地夫等地都有優惠價格。 ▲AirAsia推出機票促銷價，從高雄飛馬尼拉單程未稅僅需343元起。 在東南亞航線中，最受青睞的莫過於泰國，即便加上稅金，飛曼谷單程也才2,190元起，飛清邁則為2,400元起，十分划算，想規畫出國可以多加利用。 看更多：動漫迷暴動！期間限定「咒術迴戰海上巴士」在高雄，航班表、票價資訊一次看 玩泰國必做８件事 01. 找住宿當成是「景點」 比起其他國家的住宿價格，不管是曼谷或清邁，飯店風格可說是千變萬化，不僅每年都有大量新飯店現身，而且價格十分親民，基本上新台幣2,000元以上的房型大多已經很不錯，而且不少飯店都備有無邊際泳池、酒吧等設施。因此造訪泰國，可別把住宿僅當作「功能性」睡眠作用，把住飯店當作是一處景點思考，會有許多樂趣。 ▲位於清邁、新開幕不久的G Nimman Chiang Mai，房間圍繞著泳池設計，像極了美術館。 02. 腿很痠也要逛一次商場 曼谷可說是購物天堂，因為可以逛的購物商城實在太多，像是好拍又超便宜的Teminal 21，超級大的Central World是很多人口袋名單。不過若只能挑一家，目前最夯的莫過於位於昭披耶河旁的ICONSIAM。ICONSIAM不僅建築時尚大氣，空間超大，最浮誇的是直接把水上市場的設計搬到商場內，特色滿滿，而且餐點也都十分美味可口。 ▲位於昭披耶河旁的ICONSIAM，直接在美食街打造成超巨大的室內水上市場，是遊泰國必訪的地點，如今捷運也能抵達。 03. 夜市／市集必逛 跟台灣一樣，泰國夜市也是超多，有的散居小巷，有的落腳城市空地，通常交通愈便利的地點觀光化程度愈顯明。曼谷與清邁都有許多夜市可選，以曼谷來說，現下最夯的是JODD FAIRS（喬德夜市），清邁則有週六、週日夜市等選擇。至於市集更能凸顯泰國獨特的風情，曼谷首推僅開週六、日的「恰圖恰市集」，至於清邁結合小農、手工藝、小吃、餐廳的Jing Jai Market也是首次造訪必去的地方。 ▲喬德夜市是曼谷最具人氣的夜市，超多美食等著遊客大飽口福。 ▲充滿文青感的Jing Jai Market，已成到訪清邁必去的市集。 04. 拜訪米其林餐廳 不管是曼谷或清邁，其實在市區都能找到許多曾獲米其林肯定或是必比登推薦的美食，這些深獲肯定的料理，除了美味外，往往都運用上在地食材，是用味蕾認識泰國的絕佳方式，雖然街邊巷弄的小吃本來雷店就不多，但如果能用平易近人的價格親近米其林，何樂而不為呢？ ▲位於清邁的連續３年為米其林必比登推薦。 ▲Baan Landai Fine Thai Cuisine的薑黃烤紅寶石魚，魚肉搭配酸辣的湯汁入口軟嫩，吃來過癮。（319泰銖，約台幣280元） 05. 到咖啡館去打卡 泰國喝咖啡的風氣一點都不輸台灣，在曼谷或清邁，找咖啡館都比找便利商店還容易。清邁盛產咖啡，咖啡控可選擇提供本地咖啡一嘗風味上的變化差異。至於網紅喜歡的咖啡館那就更多了，從普普風、森林系、老屋，只要想得到的風格在泰國就能找到，因此也是造訪此處一定要選的口袋行程。 ▲走訪曼谷或清邁，拜訪咖啡館絕對是口袋行程之一，圖為曼谷的SATI Handcraft咖啡館。 06. 按摩體驗 其實許多台灣人往泰國跑，就是奔向按摩去的，相信有不少人出發前都高喊每天都要按一次的豪情壯志吧！因為泰國各地不僅按摩多，而且從極高檔到超庶民的都有，從飯店、街邊店到夜市露天按摩，堪稱是「全民運動」。以最常見的１小時按摩腿部來說，大多落在250泰銖（新台幣約250元）左右，不過就一餐的費用，這CP值很可以啊！ ▲Divana Nurture Spa是曼谷最具知名度的SPA，曾被CNN評選為「曼谷最佳六大泰式按摩」之一。 07. 善用大眾運輸工具BTS、MRT 台灣有捷運，玩曼谷當然也少不了透過捷運移動。曼谷的捷運走空鐵（BTS）和地鐵（MRT）兩種選擇，目前兩種票價並不相同。基本上BTS經過的線路比較是黃金路線，也是就觀光客常移動的景點，另外捷運車廂冷氣開得超強啊，尤其是夏天造訪的時候，真的覺得搭捷運是一種幸福。 ▲初次玩曼谷，只要搞懂BTS、MRT的搭法，基本就能暢遊各大重要景點。 08. 叫車APP Grab、Bolt不能少 其實比起捷運，在泰國搭計程車不僅方便，往往數目加總，會得到「怎麼這麼便宜」的答案。但在觀光盛行的泰國，不肖業者宰客的行為仍時有所聞，因此通常在泰國出遊的旅客，都會下載Grab、Bolt等叫車軟體，其中Grab知名度較大，Bolt較為便宜，但兩者價位都很公開，不用擔心被漫天喊價的情況。 ▲造訪泰國，計程車是最常使用的工具，只要下載Grab、Bolt等叫車軟體，就不用擔心被獅子大開口，價格都透明化。 AirAsia ITF線上旅展 預訂日期：2023/10/16上午10點～2023/10/25 出發日期：2024/3/4～2025/3/19
2023/10/16 15:17【透過APP搖一搖功能，進入此頁面，恭喜你獲得抽獎資格囉】活動時間為2023/1/20~1/21。獎品、辦法見文末。得獎名單將於2023/1/31此頁公告，並以e-mail通知得獎者。 國門大開後出國遊客暴增，尤其泰國曼谷更是不少人旅遊首選。到曼谷必玩的行程很多，像是把水上市場完美復刻的豪華購物中心、網美咖啡館、高空酒吧、人氣爆棚的火車夜市都是必逛的地點，《食尚玩家》幫你規畫３天２夜小旅行，帶你遊遍曼谷最紅地標。下載食尚APP，天天免費抽大獎！ DAY１建議行程：暹羅天地→喬德夜市→新浩凱賓斯基酒店 01. 有冷氣吹的水上市場：暹羅天地 充滿泰式風情的水上市場向來是造訪泰國最受歡迎的行程，只是炙熱的驕陽也常使遊客吃不消，創意無極限的泰國人，乾脆把整座水上市場搬到造價超過540億泰銖的購物中心ICONSIAM暹羅天地內，讓你能舒服逛水上市場。 ▲ICONSIAM暹羅天地將水上市場復刻於賣場內，不僅無須舟車勞頓，更棒的是再也不用頂著高溫曬太陽，就能輕鬆逛。 雖說是復刻，但位處１樓的水上市場從設計裝潢、風味、價格都很貼近，呈現十分到位，加上拍照又美，光是在這邊拍照兼用餐，就可以耗上大半天時間。而逛過曼谷購物中心的人都要有鐵腿的打算，ICONSIAM更是不例外，從泰國本地品牌到國外汽車、皮件、咖啡館，保證看得你眼花撩亂，最後別忘記到７樓的星巴克逛逛，這邊的星巴克不僅為泰國最大，更融合了泰國設計元素，加上無敵河景，光是在ICONSIAM就能待上一整天。 ▲ICONSIAM暹羅天地有自己的碼頭，入夜後眺望河景別有一番浪漫氣氛。 ▲７樓的星巴克融入泰國設計元素，而且金碧輝煌，規模為泰國最大。 02. 大分量「火山排骨」：喬德夜市 疫情前被稱為火車夜市的「拉差達夜市」人氣超夯，雖然疫後一度停業讓人扼腕，但隨著「喬德夜市」（JODD FAIRS）的另起爐灶，加上解封，過往的人氣早已回籠，已是曼谷必訪的夜市。如今的「喬德夜市」搬到MRT地鐵的Phra Ram９站下車，只要跟著指示牌就能抵達。 ▲喬德夜市（JODD FAIRS）是目前曼谷話題最高的人氣夜市，白色帳篷為一大特色。 過往拉差達夜市的指標性美食，就是暴紅的「火山排骨」，如今在喬德夜市，攤位最大、人氣最旺的代表性攤位，依舊是火山排骨。火山排骨共有４種價位：M、L、XL與XXL（最低150泰銖），其中幾乎有半個身子高的XXL尺寸，足夠６～８人享用。火山排骨除了個頭大外，最大特色莫過於帶辣的青綠色醬汁，酸味主要來自於檸檬，辣味則是泰國青辣椒，愛吃辣的可別錯過。 ▲可供６～８人享用的XXL最巨版火山排骨。（999泰銖，約台幣878元） 看更多：泰國7-11、Big C爆好買！泰國網紅「教戰」必買燕窩、甜辣醬，「第６種」太意外 03. 像住森林裡：新浩凱賓斯基酒店 在泰國必做的幾件事之一，住好飯店絕對榜上有名，因為曼谷不僅有琳瑯滿目的旅店可選，而且CP值超高，基本上3,000元內就能享受品質絕佳的住宿體驗。然而若是預算沒超支，很建議體會當地萬元起跳的五星級飯店，VIP級的體驗更是讓人意猶未盡，像是2020年開幕的「新浩凱賓斯基酒店」（Sindhorn Kempinski Hotel Bangkok）就很推薦。 ▲「新浩凱賓斯基酒店」打造挑高霸氣的精品大廳空間，每一處角落都超好拍。 「新浩凱賓斯基酒店」是由歐洲有著百年歷史的豪華飯店集團Kempinski 打造的頂級飯店，一旁緊鄰著名的倫披尼公園，入口宛若巨型水泥隧道的設計，挑高霸氣的落地窗映襯著室外綠意，以及大廳超寬闊的空間，帶有種時尚的未來感，隨便一個角落都超好拍。 ▲入口宛若巨型水泥隧道的設計，令人嘆為觀止。 「新浩凱賓斯基酒店」共有274間客房，其中最小房型就寬達20坪，初踏入其中還以為來到行政套房，令人大開眼界。飯店不僅寬敞時尚，令人眼花撩亂的SPA更是一大特色，從熱石、深層、芬芳、磨砂、排毒、土耳其浴、摩洛哥浴、水療體驗、漂浮體驗竟然多達數十個選項，絕對是保養控熱愛的天堂。 ▲即便是最小的房型也有20坪。 DAY２建議行程：濛寺→龍普托寺廟→RED SKY 04. 92米最高巨佛：濛寺Wat Muang 廟宇眾多的泰國，巨佛並不少見，不過若想一訪全國最大巨佛，就得前往「濛寺」（Wat Muang）。濛寺位於安通府（Angthong）距離曼谷約100多公里，車程約１個半至２個小時左右，距離以世界文化遺產著名的泰國大城，也僅約40分鐘左右，因此遊客通常會包車遊玩安通、大城的行程。 ▲「濛寺」的金色大佛為泰國最高、也是世界第九高的佛像。 濛寺的金色大佛位於戶外，是泰國最高的佛像，也是世界第九高的佛像，雕像高92公尺，寬63公尺，不管從遠觀或近看都十分驚人，不知道怎麼拍才會美嗎？別擔心，泰國人都幫你想好了，在大佛垂下來的右手指間邊緣早已架好了平台，只要「向上仰望」，就能拍出莊嚴不失唯美的IG照。 ▲「濛寺」莊嚴的大佛成了知名打卡點，距離曼谷市區約２小時車程。 05. 寺廟竟是小吃天堂：龍普托寺廟 除了自助旅行外，許多購買套裝行程大城線一日遊的旅人，都會被安排到這處距離曼谷車程約１個小時左右的知名景點「龍普托寺廟公園」（Maharat Buddhist Park，Luang Pu Thuat）。龍普托是泰國最知名的高僧之一，逝世已超過300年，公園內除了有座超大的「高僧坐像」為地標外，對台灣遊客來說，更教人難忘的應該是從入口處一路延伸到盡頭的市集。 ▲「龍普托寺廟公園」主要為了紀念泰國高僧建造。 這條市集看似簡樸，但裡面美食可說是臥虎藏龍，不管是香軟可口的泰奶麵包，或是香氣四溢的椰子蛋糕，每道小食都很值得品嘗，尤其泰式粿仔條更是這處小市集的超人氣餐點，很建議腸胃清空，到這裡來「掃攤」，肯定不會失望喔。 ▲公園有處小市集，販售不少美食與傳統伴手禮，價格便宜又好逛。 ▲乍看樸實的泰奶與香蘭醬口味的麵包，鬆軟香甜，讓人忍不住一口接一口。（50泰銖／盒，約台幣44元） 06. 高空酒吧無敵夜景：RED SKY 到Red Sky只要搭乘BTS到Chit Lom站，步行約莫10分鐘便可抵達，Chit Lom站等於是台北的信義區，購物中心林立，血拚買衣服必去的水門市場（白金廣場）以及知名的四面佛都坐落於此，基本上從白天逛到晚上都逛不完，而Red Sky就位於Centara Grand飯店的55樓。 ▲Red Sky是曼谷最知名的高空酒吧之一，位於熱鬧的Chit Lom站附近。（圖片提供：Red Sky） Red Sky主要分為餐廳與酒吧兩部分，55樓主要為用餐的Red Sky restaurant，56樓則是Red Sky Bar。相較於用餐，更多人期待的是戶外區360度賞夜景無死角的Red Sky Bar，有著圓形吧檯的Red Sky Bar，打造出環景的美麗空間，是最受歡迎的區域。另外今年Red Sky更打造一處超隱密的空間「COCOA XO」，這處隱藏的小空間宛若「巧克力洞窟」，得從Red Sky Bar旁一處不起眼的小門進入，裡面則提供數十款的巧克力選擇，從手工巧克力、巧克力蛋糕、巧克力火鍋到巧克力霜淇淋應有盡有，堪稱是巧克力控的天堂。 ▲56樓的Red Sky Bar為戶外區，經常一位難求，建議可早點卡位，位置會比較好。 DAY３建議行程：Good Noodle→Divana Signature Cafe→Divana Nurture Spa 07. 打卡泡麵牆：Good Noodle Good Noodle是2021年11月才開幕的曼谷新景點，位於Union Mall商場內，它既是泡麵超市也是打卡景點，裡面蒐羅來自印尼、南韓、大陸、台灣、泰國等超過70款的各式泡麵。來到這裡不僅可以購買各式各樣的泡麵，而且還可以DIY自己體驗煮泡麵流程，更是樂趣所在。 ▲氣勢磅礡的泡麵牆是必打卡的地方。 從「選泡麵」「選配料」「結帳」再到「自助泡麵機操作」，流程十分有趣，也無須擔心手殘不會使用泡麵機，因為一旁都有服務人員協助，最後別忘在Good Noodle著名的打卡牆拍照。結合伴手禮、用餐、體驗、打卡的Good Noodle，一次做足４件事，怎能不愛呢？ ▲在Good Noodle可以親自體會煮泡麵的樂趣。 08. 花園系浮誇下午茶：Divana Signature Cafe Divana是曼谷名氣響亮的SPA品牌，是不少台灣人的愛店，事實上它也有咖啡館Divana Signature Cafe，地點位處曼谷市中心著名的購物商場CentralWorld２樓。Divana Signature Cafe打造出花團錦簇的氛圍，宛若置身於室內花園之中，十分浪漫。 ▲位於CentralWorld購物中心２樓的Divana Signature Cafe，門市打造出花團錦簇的氛圍。 說是咖啡館，但業者提供的餐點包羅萬象，從沙拉、三明治、輕食、牛排到甜點都有，每道餐點呈現都極為精緻、繽紛，一如其香氛品牌予人的舒適感覺。在眾多餐點中，最為浮誇、同時也具視覺化的，莫過於店內的豪華雙人下午茶組合。甫上桌就讓人驚呼聲不斷的Afternoon Tea Set從鹹點到甜點皆有，糕點師雕琢精細的花卉甜點、芒果糯米飯再到美到捨不得享用的日本水信玄餅花卉果凍，處處都能看到業者在擺盤與創作上的細膩，也是IG必拍的下午茶。 ▲奢華又吸睛的下午茶組合，是店內最具人氣的料理。（1125泰銖，約台幣900元） 09. 曼谷最佳按摩：Divana Nurture Spa 泰國是SPA天堂，10個遊客通常10個都會體驗，其中曾被CNN評選為「曼谷最佳六大泰式按摩」之一Divana Nurture Spa更是不少台灣遊客的愛店。有著低調奢華氛圍的Divana Nurture Spa目前在曼谷共有５家店，提供包括美容護膚、按摩SPA等多種選擇。Divana Nurture Spa作為泰國本土品牌，推出的各種香氛產品也是很搶手的伴手禮，想享受傳說中貴婦等級的五星按摩，選這家就對了。目前除了能到店消費外，包括klook、KKday等旅遊平台也能購買相關行程。 ▲Divana Nurture Spa是曼谷最具知名度的SPA，曾被CNN評選為「曼谷最佳六大泰式按摩」之一。 食尚玩家APP加碼送：超可愛「多啦A夢水壺」 活動日期：2023/1/20~1/21 活動辦法：下載食尚玩家APP，登入／註冊TVBS會員，於首頁左上角參加搖一搖活動，進入文章頁面，即獲得抽獎資格參加抽獎！ 活動獎項：多啦A夢水壺1名一個，共2名。（隨機贈出） 中獎公布：得獎名單將於1/31公告於食尚玩家APP及食尚玩家官網，並另外以e-mail通知得獎者。得獎者須在信件發出後１週內回覆得獎通知信，並提供得獎者姓名、電話、地址等，沒有在時限內回覆者視同放棄得獎資格。 注意事項：本公司保有隨時調整本活動辦法之最終解釋及取消、終止、更改等相關權利，若有變更活動辦法，將公布食尚玩家官網及APP，以當時最新活動公布之活動辦法為準。在此活動中Apple不是贊助者，也没有以任何形式參與活動。 中獎名單公布 035***@gmail.com lichiyang110***@gmail.com 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
2022/12/23 16:30泰想念了，終於等到可以這一天，這次要去東南亞旅遊最盛行的地方～就是泰國！來到泰國，第１站就先到曼谷來看看有哪些新東西吧！必吃的糖心蟹黃冬粉煲，類馬爾地夫的咖啡廳，還有跟迪士尼似曾相似的水上樂園！曼谷竟然多出這麼多新東西，不要錯過本週《瘋狂總部》，帶大家瘋狂探索新曼谷！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 看更多：烤水母、酸辣活蝦泰狂了！曼谷最夯「火車夜市」必逛５攤，「這家」變地標 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2022/12/08 22:30
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