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店家報導

明天再減肥!彰化超浮誇「爆漿雞排」起司多到漏出來,韓式無骨雞甜辣唰嘴

炸物控、起司控必收!食尚小編最近發現彰化這家獨特脆皮雞排店,就算原物料上漲,也堅持採用新鮮溫體雞,且搭配獨家的特調爆漿起司,裹上心口福脆皮粉,一口咬下瞬間幸福洋溢,趕快一起來看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   繽紛貨櫃屋超顯眼 「心口福脆皮雞排」位在社頭國中旁,外觀使用貨櫃屋設計,採用黃色、綠色的色調,打造出俏皮、有活力的氛圍,到路口一看就非常醒目,完全不怕找不到。門口還有必拍網美打卡區,背景是以小老闆臭弟Q版設計,再配上可愛彩虹、雲朵、植物點綴,看起來超級卡哇伊,坐在這裡拍照也很可愛。   ▲「心口福脆皮雞排」外觀是可愛的貨櫃屋,色調明亮很適合拍照打卡。(圖片來源:Nana愛旅行札記)   延伸閱讀:肉控吃爆!繼光香香雞 x 台中最強烤鴨推「酥炸鴨舌」,沾爆辣炒醬太銷魂   「爆漿起司雞排」邪惡度破表 爆漿起司雞排(85元)堅持使用新鮮溫體雞肉,雞排中心包入獨家特調爆漿起司,最後裹上心口福脆皮粉,再以現點現炸方式,等待幾分鐘後,熱騰騰的爆漿起司雞排就拿到手啦!雙手撥開雞排,罪惡感爆表的起司緩緩流下,咬著起司雞排的同時,還有滿滿牽絲感超犯規,尤其是吃在嘴哩,起司香氣直衝腦波,鹹甜的滋味竄延齒頰間,實在是太幸福了~   ▲「爆漿起司雞排」包著特調的爆漿起司,拉絲的視覺感讓人口水直流。(圖片來源:Nana愛旅行札記)   韓式無骨雞甜辣超下酒 與其他傳統的炸雞排店不同,店家還有販售「韓式無骨雞」(55元/小份、105元/大份),嚴選無骨雞肉丁進行醃漬,最後刷上特調的韓式醬料,一口咬下能感受到外皮的酥脆,以及甜中帶點微辣的滋味,非常適合拿來配氣泡飲、酒品。「爆漿起司球」(40元/4顆),裡面包特調起司後再放入油鍋高溫油炸,起鍋時外皮炸的酥脆,一咬下去香濃的起司在口中洶湧爆出,還會牽絲,整體吃起來鹹香微甜好唰嘴!   ▲炸得酥脆的韓式無骨雞,可以吃到店家獨特調製的醬料。(圖片來源:Nana愛旅行札記)   ▲一口咬下,爆漿起司球香濃的起司在口中洶湧爆出,還會牽絲,超唰嘴。(圖片來源:Nana愛旅行札記)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   看更多:吃過彩色雞排嗎?「特色雞排店」7口味任選,搶吃大人系椒麻、花雕酒口味 看更多:無店名最好吃? 台南6家「無名美食」:50元炸脆肉、半熟蛋米糕、10元蔥油餅 看更多:不只天使雞排!瑞豐夜市6必吃:首創炭烤豬腳、牽絲起司熱狗、現做鮮奶麻糬

2022/10/26 19:00

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