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BKSK 台南鬆餅/日式霜淇淋/手工餅乾(衛民店)

店家資訊

上述資訊僅供參考,以店家景點實際內容為準

店家報導

草莓控不藏私!網推6家手拿甜點:洪瑞珍三明治、月銷萬顆生乳包、髒髒大福

2022草莓季熱潮來襲!食尚小編特搜網友推薦必吃的6家「草莓手拿甜點」,像是有月銷萬顆爆餡生乳包、洪瑞珍隱藏版草莓三明治,甚至還有排隊排到隔壁小巷去的爆量草莓蛋糕,通通都夯到不行,身為草莓控的你一定要爆吃一波!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   01. 彰化/洪瑞珍三明治  總店獨賣隱藏版口味 玩家:巧莉的世界流浪筆記 知名的「洪瑞珍餅店(洪瑞珍三明治)」起源於北斗,創立至今已經有75年歷史,總店就在北斗鎮中華路上。和其他分店最不一樣,這裡有超多隱藏版口味,其中最吸睛的就是冬季限定「草莓卡士達三明治」(65元)!   ▲「草莓卡士達三明治」(65元),是冬季限定款,每天限量供應。(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)   鮮紅粉嫩的酸甜草莓是許多人的愛,每天限量製作,購買人潮較多的話還會有限購數量,之前看到有人分享限購6個。鬆軟的吐司抹上3層滿滿的草莓卡士達醬,中間則是夾著對半切新鮮飽滿的香甜草莓,甜甜的幾乎不會酸,也不膩口,下午茶這樣吃真的好幸福!   ▲內餡由卡士達醬包裹對半切新鮮飽滿的香甜草莓,甜甜的滋味幾乎不會酸!(圖片來源:巧莉的世界流浪筆記)     02. 高雄/奧瑪烘焙  月銷萬顆「爆餡生乳包」 高雄人氣烘焙店「奧瑪烘焙」,主打每日新鮮出爐的手作甜點及麵包,現在也應景推出一系列草莓季甜品,每款看起來都超誘人!9款產品中,就屬月銷萬顆的「羅馬生乳包–戀戀草莓」(85元)最有討論度,雪白圓滾滾的造型好吃又吸睛,奶香十足的生乳內餡混入新鮮草莓果醬,再鋪上新鮮的大湖草莓切片,酸甜美味超迷人!   ▲月銷萬顆的「羅馬生乳包–戀戀草莓」有滿滿生乳內餡,一咬爆餡超幸福。(圖片來源:奧瑪烘焙)   「食尚購物網」買得到:【奧瑪烘焙】羅馬生乳包     03. 南部/洲好記龍鬚糖  現點現包「草莓龍鬚糖」 玩家:阿華田的美食日記 傳統小吃龍鬚糖大家可能都吃過,那各位有試過「草莓龍鬚糖」嗎?「洲好記龍鬚糖」目前以小攤子型式固定在台南、高雄、屏東地區的夜市擺攤,偶爾也會到其他縣市,每天的擺攤詳細資訊都會公告在粉專上。   ▲「洲好記龍鬚糖」平時都在台南、高雄、屏東地區的夜市擺攤,拉絲的龍鬚糖畫面好療癒。(圖片來源:阿華田的美食日記)   龍鬚糖皆為現點現包,雖然小排了一下,不過速度還滿快的。「草莓龍鬚糖」1盒80元、2盒優惠價150元,1盒有4顆,雪白的龍鬚糖包入今年特別大顆又多汁的草莓,現場直接吃真的很好吃!冷凍過後的龍鬚糖更入口即化,伴隨著酸甜草莓,忍不住讓人一顆接一顆,而且不會太過甜膩、黏牙。   ▲入口即化的龍鬚糖,搭配大顆又酸甜多汁的草莓,忍不住會讓人一顆接一顆。(圖片來源:阿華田的美食日記)     看更多:包進整顆大湖草莓!IG超夯台中「草莓龍鬚糖」限時回歸,開門前先搶號碼牌   04. 台南/BKSK鬆餅  限定草莓生乳鬆餅 玩家:花露露 の花花世界 「BKSK鬆餅」店面就在衛民街上,近台南火車站,走過來約10分鐘。店家主打現點現做的可愛小鬆餅,小巧可愛的鬆餅很適合當做手拿美食。除了基本款口味外,也推出季節超限定的「草莓捲捲派對」(139元/份)!而且這款原先是只有耶誕節限定,但因為太多人敲碗了,所以老闆現在又加碼開賣了!    ▲「BKSK鬆餅」推出季節限定「草莓捲捲派對」,共有3種口味。(圖片來源:花露露 の花花世界)   「草莓捲捲派對」共包含3種口味,溫熱香綿的小鬆餅夾著招牌生乳餡,實在是太誘人。個人私心最喜歡新鮮草莓生乳口味,酸香濃郁的草莓風味滿溢,還有果肉的Juicy口感,就像在喝草莓牛奶。另外,還有可可OREO、宇治抹茶口味可選,巧克力控、抹茶控絕對會愛上!老闆說目前預計會開賣到2023/01/08,想嘗鮮的朋友別錯過了~   ▲溫熱香綿的小鬆餅夾著生乳餡太誘人,預計會賣到2023/01/08,想嘗鮮別錯過了!(圖片來源:花露露 の花花世界)     05. 新北/果汁媽粉條爸  爆多人潮排到隔壁小巷 玩家:米寶麻幸福滿載 「果汁媽粉條爸」位在鄰近捷運新埔站的民生路上,每到草莓季就會有誇張的排隊人潮湧現,遠遠看排到長不見底,才剛站進隊伍,後面又陸續出現一堆人,等待店家開門的時間,真的有如排演唱會門票的感覺!踏進店內就能看到琳瑯滿目的草莓商品,價格及品項也在玻璃上寫得很清楚。眼前全是滿滿鮮紅色的草莓,光看就超幸福!   ▲「果汁媽粉條爸」每到草莓季就會出現誇張的排隊人潮,從大馬路排到隔壁小巷真的超狂。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)   「草莓蛋糕」(300元)是熱門招牌品項,2層蛋糕加上數量頗多的草莓,中間夾層是草莓鮮奶油,嘗起來香甜滑順,搭配濕綿卻不軟爛的蛋糕,一口接一口吃邪惡又滿足~「草莓奶酪蛋糕」(300元)底部是很有厚度的奶酪加上軟綿蛋糕,頂部鋪上滿滿的草莓,整體更入口即化,大口咬下去很幸福,一口氣就能吃掉一整盒。   ▲「草莓蛋糕」是店家的招牌品項,嘗起來香甜又滑順。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)   ▲「草莓奶酪蛋糕」底部是很有厚度的奶酪加上軟綿蛋糕。(圖片來源:米寶麻幸福滿載)     06. 高雄/睿家三輪車手工麻糬  巧克力髒髒草莓大福 玩家:美食好芃友 講到草莓甜點,就絕對不能錯過草莓大福!位於富民路上的「睿家三輪車手工麻糬」,每年總是從草莓季開始之際,就購入大湖草莓,而且是超甜、不帶酸味的大湖高山草莓喔!這次買了「揪嘎意」草莓大福禮盒(440元),裡面有草莓髒髒、草莓紅豆、草莓綠豆各2顆。   ▲「揪嘎意」禮盒共有3種口味,老闆娘選用香甜多的大湖高山草莓。(圖片來源:美食好芃友)   「草莓髒髒」的巧克力餡好吃不甜膩,外層撒上無糖可可粉,搭配香甜草莓一口咬下嘗得出3種層次,而且尾韻還有可可粉香氣,真心推薦!「草莓紅豆」就是最經典的口味,而且個頭還滿大一顆,都快要跟拳頭一樣大了;「草莓綠豆」包著黃色的綠豆仁泥,沒想到草莓跟綠豆這麼對味,而且這口味也超熱銷喔~   ▲「草莓髒髒」的巧克力餡好吃不甜膩,搭配香甜草莓一口咬下超誘人。(圖片來源:美食好芃友)   ▲「草莓紅豆」是最經典口味,給大家看一下草莓大福跟手的比例尺,個頭滿大一顆。(圖片來源:美食好芃友)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

2022/12/28 18:40

衝台南呷甜甜!中西區→東區5款洗版IG甜點:最美鳥巢布丁、爆餡黑珍珠蛋塔

來到身為「全糖之都」的台南,一定要嘗嘗當地的特色甜點!今天食尚小編特別精選中西區、東區5款在IG超夯的「視覺系甜點」,有最美的鳥巢布丁、爆餡珍珠蛋塔,以及外觀超萌的鬆餅包布丁,通通都好吃又好拍到不行!快跟著《食尚玩家》部落客一起來嘗鮮啦!   中西區 01. BKSK台南鬆餅  包進整顆布丁超療癒 玩家:花露露 の花花世界 「BKSK鬆餅」的店面就位在衛民街上,鄰近台南火車站,步行過來約莫10分鐘,如果大家來台南玩就很方便。店家主打現點現做的可愛小鬆餅,小巧可愛的鬆餅很適合當做手拿美食,除了外帶、外送之外,店裡也有提供簡單的座位區,現場吃也可以喔!這家店主打的就是各式現做的小鬆餅,基本款有蜂蜜乳酪、提拉米蘇、抹茶紅豆、芋泥等。鬆餅全添加鮮乳,嚴選天然食材、進口乳酪、日本十勝牛奶和藍絲可奶油,現做的鬆軟香氣真的很不錯!「布丁鬆餅」(65元)有3種口味,分別是香草、可可OREO、提拉米酥。現點現做的鬆餅,口感溫熱超軟嫩,中間夾了滿滿的濃郁生乳內餡,再搭配Q彈的雞蛋布丁,咬下時爆漿的內餡太滿足了!   ▲衛民街的黃色小店相當顯眼好找,加上超可愛的Logo相當吸晴!(圖片來源:花露露 の花花世界)   ▲現點現做的小鬆餅,內餡滿滿的濃郁生乳,搭配Q彈布丁超滿足!(圖片來源:花露露 の花花世界)     02. Mr.Z烘焙小棧  必點爆餡黑糖珍珠蛋塔 玩家:傻妞吃台南 蛋塔控必訪名單!台南這家蛋塔和布丁專賣店「Mr.Z烘焙小棧」,店址就位於熱鬧的海安路上。店家的蛋塔和布丁都是每天新鮮現烤出爐,堅持使用有機雞蛋、初鹿牧場鮮奶和法國進口的藍絲可鮮奶油,不添加香精、色素等,全程更是不加一滴水製作。先來和大家分享「葡式蛋塔」(6入/220元)的好滋味!外皮入口很酥脆,真的好吃到掉渣,咬下去就像是可頌般的酥脆口感,尤其大推超夯的黑糖珍珠,除了蛋塔上有珍珠之外,內餡居然也有珍珠耶 ! 以葡式奶蛋餡為基底,加上經典手作200多層的酥脆塔皮,搭配Q彈的珍珠真的太欠吃,每一口都超療癒。除了蛋塔外,還有這款「初鹿純鮮奶布丁」(6入/220元)也別錯過!布丁上面有1層較硬的蛋皮,往內挖開來裡面很柔軟,個人滿喜歡布丁上層的焦皮,讓布丁吃起來軟嫩又帶有口感。   ▲酥脆塔皮搭配Q彈的珍珠真的太欠吃,每一口都超療癒!(圖片來源:傻妞吃台南)   ▲手工布丁一律使用初鹿鮮奶,完全不加一滴水製作,味道真的很香純,吃一口就愛上。(圖片來源:傻妞吃台南)     延伸閱讀:包進整顆布丁!台南洗版IG「手工鬆餅」入口爆漿,生乳內餡+手工布丁超療癒   03. 金桃家草莓大福  包餡大福分量十足 玩家:熱血玩台南。跳躍新世界 台南的「金桃家草莓大福」康樂門市,地點就位於康樂街上的風神廟與西羅殿附近,門市不大,小小一間店鋪走日式風格,站在店外拍照,還有一種彷彿身在日本商店的錯覺呢!店裡的麻糬大福口味非常多,分為冬季限定的草莓大福、夏季限定的芒果大福,還有香蕉、奇異果、栗子、重乳酪、純餡大福等,偶爾還會有隱藏版的季節限定口味,但基本上它的純餡大福就很強,如果是沒吃過的人,建議可以從純餡買起喔!我們點了「原味重乳酪紅豆」(230元)口味,一如以往的超大顆麻糬,光看就超爽!薄薄的皮,內餡則是重乳酪及紅豆泥包裏著,濃郁的紅豆泥香氣,又帶點乳酪微酸的口感,吃起來真的好過癮,喜歡大福的朋友千萬不要錯過!   ▲超大顆的麻糬,光是用看的就很爽,吃完更是被皮薄餡多的美味所吸引。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)   ▲「原味重乳酪紅豆」吃起來有著濃郁的紅豆泥香氣,還帶點乳酪微酸的口感。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)     東區 04. CREMA CAFÉ葵瑪咖啡  獨特鳥巢、鳥蛋布丁超吸睛 玩家:花露露 の花花世界 「CREMA CAFÉ葵瑪咖啡」是隱身台南巷弄的老宅咖啡廳,得天獨厚的特殊老宅建築,外觀看起來真的超Chill,搭配大面積的透明窗,讓室內的採光更明亮。現點現做的「鳥巢布丁」(160元)超吸睛,上頭的鳥巢其實是利用糖漿製作出不規則的糖片,再蓋上布丁體,形成彷彿鳥巢狀。不規則的糖脆片結合綿密的布丁,讓口感和香氣更有層次,入口綿密充滿濃濃蛋香超好吃。「鳥蛋布丁」(160元)的糖片則是更密麻、更有口感,布丁帶焦糖蛋香好好吃,上頭的冰淇淋融化時,很像鮮奶油的滑順感!由於製作上較耗工,因此是每日限量喔!建議大家可以預訂後再前往。   ▲得天獨厚的老宅建築超有FU,大面積的透明窗讓室內採光更明亮。(圖片來源:花露露 の花花世界)   ▲多少人都是被這個「鳥巢布丁」吸引而來的,真的是怎麼拍都好看。(圖片來源:花露露 の花花世界)   ▲店家還推出了升級版的「鳥蛋布丁」,上面的鳥蛋其實是冰淇淋,吃起來的口感更豐富。(圖片來源:花露露 の花花世界)     05. 名坂奇洋菓子の店  藏身夢幻歐風城堡內 玩家:傻妞吃台南 位於台南市東區裕信路上的「名坂奇洋菓子の店」,建築外觀宛如1座夢幻的歐式城堡,一走進店裡挑高的空間,還有華麗的水晶燈飾、金色的旋轉樓梯,都如同童話故事般美好 ,讓人眼睛為之一亮,立刻就被美暈。這次點了份「花生巧塔」(45元),使用日本麵粉、法國發酵奶油製作酥脆的塔皮,最上層嚴選頂級北港花生,中層搭配比利時巧克力,最底層加入新竹福源花生醬,中西合併的神組合,真的好吃到逆天!一入口巧克力的香醇滿溢,咀嚼後蹦出濃郁的花生堅果香,香甜酥脆口感十足,真的很好吃,買來當伴手禮也非常適合呢 !    ▲店面外觀宛如夢幻的歐式城堡,搭配華麗的水晶燈飾和旋轉樓梯,美到讓人眼睛為之一亮。(圖片來源:傻妞吃台南)   ▲「花生巧塔」吃起來完全不會甜膩 ,香氣逼人的花生和濃郁的巧克力,兩者在嘴裡巧妙融合。(圖片來源:傻妞吃台南)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:IG狂敲碗!最美「鳥巢布丁」藏身台南老宅咖啡廳,升級版「鳥蛋布丁」更吸睛 延伸閱讀:平價貴婦下午茶!台南甜點店能美拍歐風城堡裝潢,必點100元千層、粉嫩開心桃 延伸閱讀:不只牛肉湯!台南6家「超夯甜點」:比字典厚千層、巨無霸布丁、35元泡芙

2022/10/04 12:00

包進整顆布丁!台南洗版IG「手工鬆餅」入口爆漿,生乳內餡+手工布丁超療癒

鬆餅控看過來!食尚小編最近發現了這家洗版IG的「超人氣鬆餅」,店家位在台南中西區,接近台南火車站,位置相當方便尋找。店家的鬆餅嚴選天然食材,全添加鮮乳,並引進進口乳酪,現做鬆餅鬆軟又帶香氣,吃得到食材的用心;還有網上大推必點「布丁鬆餅」,超適合當下午茶點心,趕快跟著《食尚玩家》部落客的腳步一起看看吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   鄰近火車站位置方便 「BKSK鬆餅」的店面就位在衛民街上,近台南火車站,步行過來約莫10分鐘,如果大家來台南玩就更方便。店家主打現點現做的可愛小鬆餅,小巧可愛的鬆餅很適合當做手拿美食,除了外帶外送之外,店裡也有提供簡單的座位區,現場吃也可以喔!   ▲衛民街的黃色小店相當顯眼好找,加上超可愛的Logo相當吸晴!(圖片來源:花露露 の花花世界)   延伸閱讀:日本人氣甜點店推新品!超厚「甜薯香蘋鬆餅」配濃郁地瓜思慕昔,幸福感飆升   嚴選進口乳酪製作 這家店主打的就是各式現做的小鬆餅,基本款有蜂蜜乳酪、提拉米蘇、抹茶紅豆、芋泥等。「乳酪小鬆餅」是2片鬆餅夾著滿滿內餡,現煎熱鬆餅則是6片自選口味之外還可搭配霜淇淋。鬆餅全添加鮮乳,嚴選天然食材,進口乳酪,日本十勝牛奶和藍絲可奶油,現做的鬆軟香氣真的很不錯;另外也有日本十勝牛奶的霜淇淋,也是店內的人氣必點!   ▲現場製作的鬆餅使用嚴選食材,鬆軟香氣很讚!(圖片來源:花露露 の花花世界)   布丁鬆餅入口就爆餡 「布丁鬆餅」(65元)有3種口味,分別是香草、可可OREO、提拉米酥。現點現做的小鬆餅,現吃時口感溫熱好鬆軟嫩,中間夾了滿滿的濃郁生乳內餡(香草、可可OREO、提拉米酥),再搭配Q彈的雞蛋布丁,咬下時爆餡的內餡太滿足了!私心最推薦「提拉米酥」口味,鬆軟鬆餅體加上冰涼布丁,布丁吃得到雞蛋香氣,結合提拉米酥特有的微苦韻香氣好推薦;香草口味也很不錯,吃得到奶香+雞蛋香,入口時有超濃郁的蛋奶香氣。   ▲現點現做的小鬆餅,內餡滿滿的濃郁生乳,搭配Q彈布丁超滿足!(圖片來源:花露露 の花花世界)   整合熱煎鬆餅超滿足 另外也有整盒的「熱煎鬆餅」,好適合當成下午茶品嘗,而且整盒的熱煎鬆餅這次竟然出了我最愛的濃厚黑糖肉桂堅果(120元/6片),滿滿濃郁的肉桂味道搭配馬斯卡彭乳酪,超級加分!不愛肉桂的朋友,我也很推薦泰奶或是酸香的莓果森林乳酪鬆餅(150元/6片),推薦這家店給大家囉!   ▲濃厚黑糖肉桂堅果,有滿滿濃郁的肉桂味道搭配馬斯卡彭乳酪,超加分!(圖片來源:花露露 の花花世界)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:搭捷運秒飛日本!「榕錦時光園區」9/7開幕,打卡百年老宅、爽吃「九州鬆餅」 延伸閱讀:1顆不到11元!好市多「蜂蜜核桃鬆餅」上架,網激推:烤過後更銷魂 延伸閱讀:不只牛肉湯!台南6家「超夯甜點」:比字典厚千層、巨無霸布丁、35元泡芙

2022/09/20 16:00

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