已複製連結
上述資訊僅供參考,以店家景點實際內容為準

店家報導

CP值爆表!全台5家平價生魚片:40片200元、內行直接買整塊、網評4.8星

夏天就是要吃生魚片!食尚小編精選全台5家「平價生魚片」,不論是40片只要200元、內行直接買整塊、大+小盒300元、網評高達4.8星的生魚片都有,而且通通CP值爆表,快跟著《食尚玩家》部落客一起來開吃啦!貼心提醒,疫情期間外出用餐請做好防疫、保持社交距離喔!   01. 屏東/後壁湖邱家生魚片(旗艦總店)  40片只要200元 玩家:花露露 の花花世界 「邱家生魚片」是我回訪N次的必吃美味,而且即使是平日,用餐人潮也是滿滿滿。店家主打一整盆的爆料浮誇生魚片,還有現抓龍蝦、活體螃蟹、各式熱炒等等;除了菜單上的餐點之外,外頭的水缸有各式各樣的活體海產,像是龍蝦、螃蟹、海膽和生蠔等,想吃什麼都可以直接詢問價錢,店家採現場秤重,再來決定料理的方式,不用怕被當盤子敲!   ▲「邱家生魚片」目前共有2間門市,店家即使是平日,用餐人潮也是滿滿滿。(圖片來源:花露露 の花花世界)   來店必點超浮誇的「綜合生魚片」,小份100元有20片,換算下來1片只要5元,大份200元有40片。整盆生魚片超吸睛,裡頭有著鮭魚,鮪魚,旗魚,鯡魚卵,一整盆的氣勢排開真的很威,而且每一片都超厚實鮮甜。如果喜歡吃鮭魚的朋友,也可以和我們一樣再另外加點鮭魚+鮭魚肚,這鮭魚的油脂紋路真的超美味,入口厚實鮮甜超好吃;鮭魚肚的油脂就更豐厚,喜歡油脂香氣的推推;旗魚、鮪魚也新鮮好吃,搭配芥末醬油超過癮;黃金鯡魚可以吃到逼逼波波的魚卵口感,而且口感都很Q彈,不會糊糊爛爛的!   ▲「綜合生魚片」整盆生魚片超吸睛,裡頭有著鮭魚,鮪魚,旗魚,鯡魚卵。(圖片來源:花露露 の花花世界)   ▲這鮭魚的油脂紋路真的超美味,入口厚實鮮甜超好吃。(圖片來源:花露露 の花花世界)     延伸閱讀:生魚片滿到爆出碗公!擺滿40片只要200元,再爽嗑現抓龍蝦、螃蟹   02. 台北/安安海鮮AnAn seafood  內行直接買整塊 玩家:波妮說食話 「安安海鮮AnAn seafood」就在上引水產旁邊,走路2分鐘即可到達,店家2022年初才從濱江市場出來開店面,可以說是生魚片專賣店。生魚片購買流程為先抽號碼牌、等待叫號、上前跟老闆說要切什麼種類 、現切後等結帳。因為排隊時間比較久,老闆建議可以買整塊回家自己切,建議拿便條紙寫上要買的魚種+金額,再拿給老闆,這樣會比較快一點。   ▲「安安海鮮AnAn seafood」就在上引水產旁邊,走路2分鐘即可到達。(圖片來源:波妮說食話)   ▲老闆建議可以買整塊回家自己切,建議拿便條紙寫上要買的魚種+金額,再拿給老闆。(圖片來源:波妮說食話)   後來跟老闆反應後,他才停下手邊切要切的單,開始做不用切的單號,於是整個等待過了半小時後,才拿到我們點的鮭魚(330元)、鮪魚(200元)、鮭魚卵(150元)。人生第一次買生魚片回家自己切,建議大家可在家裡的粘版上先鋪上保鮮膜,避免生魚片跟沾板交叉污染。因為生魚片是自己切的,刀工沒像專業的老闆切得漂亮,但其實整個分量超多,鮭魚的口感很新鮮又美味,這CP值的確勝上引水產!   ▲因為生魚片是自己切的,刀工沒像專業的老闆切得漂亮,但其實整個分量超多。(圖片來源:波妮說食話)     03. 新竹/上允生魚片  大+小盒300元 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 南寮漁港市場內販售生魚片的店家不少,不過還是決定先繞1圈再說,後來發現這家在最裡頭的「上允生魚片」。原以為老闆娘會直接拿架上冰塊上已經切好的盒裝生魚片,沒想到是直接當場現切,好感度再加分。這家店也有賣其他種類海鮮,價格就不知道要怎麼算了,不過應該也不貴。   ▲「上允生魚片」是南寮漁港市場內的店家之一,生魚片是直接當場現切。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)   這次點了海鱺、鮭魚、鮪魚加上花枝,一大盒+一小盒只要300百元,而且切得很厚,吃起來非常過癮。不得不說,這家店生魚片的新鮮度真的很棒,鮭魚跟海鱺油脂超豐富,鮪魚我本來就沒有很愛,但是也出乎意料的好吃。這種價格實在太吸引人了,不買來試試怎麼行,大家有機會來到南寮漁港吃生魚片的話,激推這家店喔!   ▲一大盒+一小盒只要300百元,而且切得很厚,吃起來非常過癮。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)     04. 台中/阿裕壽司  厚切生魚片給料不手軟 玩家:小佳的幻想世界 台中「阿裕壽司」主打近30種壽司選擇,最便宜30元起跳。這家店除了壽司外,還主打超便宜的生魚片,而且不論外帶、內用幾乎都要排隊,假日記得要早點到,是超人氣排隊美食之一。這家店的「綜合生魚片」(160元)裡面共有10片,分別有鮭魚、鮪魚和旗魚,每一片都是厚切,給得超大方。生魚片的新鮮度沒話說,而且一般外面賣的生魚片哪有給你用裝飾葉隔開的,根本就是在餐廳吃才有的等級吧。芥末跟醬油也一併付給你,外帶甚至還有附保冰劑,這點真的很貼心。   ▲「阿裕壽司」除了壽司外,還主打超便宜的生魚片,而且不論外帶、內用幾乎都要排隊。(圖片來源:小佳的幻想世界)   ▲「綜合生魚片」(160元)裡面共有10片,分別有鮭魚、鮪魚和旗魚,每一片都是厚切。(圖片來源:小佳的幻想世界)     05. 台東/Yeh's Fish葉氏海鮮(門市店)  網評高達4.8星 玩家:美食旅遊生活分享。欣晴 這次來到台東旅遊,朋友推薦必吃台東生魚片店「Yeh's Fish葉氏海鮮」(門市店),一開始以為是夜市海鮮,還以為要去夜市吃海鮮,但實際上其實是「葉氏海鮮」。這家店google上有400多個評價,獲得高達4.8顆星的推薦,這家店的食材真的非常新鮮。   ▲「Yeh's Fish葉氏海鮮」(門市店)google上有400多個評價,獲得高達4.8顆星的推薦。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴)   店家提供4種新鮮生魚片可選,包含旗魚、鮪魚、鮭魚、魚蛋,價格從150元到300元不等,可以混搭來吃,老闆娘滿親切有禮。葉氏海鮮的生魚片真的非常新鮮,不加哇沙米也非常鮮甜,而且厚切的口感讓人著迷,我們覺得那肥美的鮭魚油花,應該有中腹等級,鮪魚還有幫忙斷筋,可以完全享受鮪魚生魚片本身的口感。   ▲店家提供4種新鮮生魚片可選,包含旗魚、鮪魚、鮭魚、魚蛋等等。(圖片來源:美食旅遊生活分享。欣晴)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:299元嗑到痛風!4種海鮮不限時吃到飽,加碼「鮭魚生魚片」1片不到10元 延伸閱讀:高CP值日料!浮誇海鮮丼鋪滿整個臉盆,星鰻+比目魚油香超順口 延伸閱讀:超浮誇「海鮮珠寶盒」!10種以上海鮮鋪好鋪滿,爽嗑天使紅蝦、生蠔、干貝

2022/08/08 15:00

你可能會喜歡