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貝岩居農場

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親子放電玩體驗!苗栗5處好玩觀光工廠:DIY窯烤麵包、拔芋頭、種稻採薑去

別再説苗栗不好玩!暑假期間,苗栗其實有各種觀光工廠活動正在熱烈進行中~《食尚玩家》為各位爸媽以及愛玩的大朋友們,蒐集了5個觀光工廠行程:在山林裡窯烤麵包、DIY芋泥球甜點、下田插秧去、親自去拔薑,還有磚頭雕刻活動。準備好就出發,大小朋友一起放電玩翻苗栗!貼心提醒,疫情期間外出記得要戴好口罩,做好防疫唷。   01. 馬郭芋頭園 拔完芋頭再DIY芋泥球 如何正確拔芋頭,如何烹煮綿密鬆軟的芋頭?只要跟著馬郭芋頭園的老闆下過芋頭田的遊客,1秒就能給出正確答案。老闆親手規畫的田園採芋頭體驗,還有芋泥球DIY讓大家有機會動手體驗,認識公館芋頭的特色與口感,來一場寓教於樂的芋頭之旅。   ▲馬郭芋頭園每年11月至隔年2月都有季節限定的田園拔芋頭體驗活動,不論大人小孩都能「自己的芋頭自己拔」。(圖片來源:《週休遊台灣》)   ▲芋泥球DIY活動全年都可預約體驗,可以吃到由芋頭所做甜點最原始的好味道。(圖片來源:《週休遊台灣》)   ▲DIY完成的芋泥球可以直接現吃,帶回去也可以直接吃不需要特別料理喔。(圖片來源:《週休遊台灣》)     02. 貝岩居農場 隱身山林的手作窯烤麵包 邱媽媽用輕柔的語調,跟遊客解說正確揉麵糰的方式,每個人在軟Q扎實的麵糰裡,尋找烘焙的無上樂趣。成型的麵糰會直接送進磚窯裡烘烤,這座磚窯可是邱爸爸的精心傑作,他將窯灶設計了兩處空間,一處專門置放麵糰,一處則做為柴燒的空間,既能避免柴灰的影響,也能收納木柴芳香,讓麵包更為可口。   ▲先揉完麵糰後,成型的麵糰會直接送進磚窯裡烘烤,香噴噴的手工窯烤麵包就出爐了。(圖片來源:《週休遊台灣》)   ▲貝岩居農場隱身於山林間,附近樹木蔥鬱、繁盛,也是夏日避暑乘涼的好去處。(圖片來源:《週休遊台灣》)     延伸閱讀:避暑祕境+1!苗栗「隱藏版步道」大人小孩都能走,加碼打卡「牛鬥峽谷」   03. 山水米有機稻場 下田體驗插秧樂趣 現代社會,許多人從小就生長在城市裡,即便知道天天吃的米飯是怎麼種出來的,卻少有機會親自體驗。山水米有機稻場有鑑於自己身負使命,不只開設陳列館,呈現農村生活,更鼓勵大家一起來插秧割稻。依照不同季節、品項設計各種體驗活動,每年插秧期間、趕鴨期間以及收割季節,也開放大家體驗,但需要提早預約,這可是最熱門的活動之一。   ▲每年插秧、趕鴨期間以及收割季節,山水米也開放相關體驗活動,需要提早預約,這可是最熱門的活動之一。(圖片來源:《週休遊台灣》)   ▲山水米有機稻場有鑑於自己身負使命,不只開設陳列館,呈現農村生活,更鼓勵大家一起來插秧割稻。(圖片來源:《週休遊台灣》)     04. 薑麻園休閒農業區 拔薑、買薑一次搞定 這裡就是一處可以買薑、拔薑、採摘桃李與品嘗客家美食的休閒農業區。拔薑必須要有專業人員帶領,8月到12月是盛產期,帶上一把鋤頭輕輕刨土,可以挖出造型各異的有趣生薑,還有專人示範製作薑片的流程,相當新鮮有趣。   ▲在薑麻園可以買薑、拔薑,把薑的天然好滋味帶回家。(圖片來源:《週休遊台灣》)     05. 金良興觀光磚廠 體驗磚片上雕刻作畫 專門製磚的園區,有戶外景觀區、DIY教室以及工廠運作區。磚廠有固定的導覽時間,就算人數不多也可以參加。還特別替遊客準備了3條隧道窯間,並架設空中走廊方便俯瞰磚廠作業,是很新奇的體驗。帶著孩子的家庭,還可以參加磚廠的DIY教室活動,最熱門的就是磚雕課程,讓孩子在磚片上雕刻作畫,1個月後便會收到燒製完成的成品。   ▲金良興觀光磚廠有戶外景觀區、DIY教室以及工廠運作區。(圖片來源:《週休遊台灣》)   ▲磚廠DIY活動最受歡迎的就是雕磚課程,讓小朋友在磚片上雕刻作畫,1個月後便會收到燒製完成的成品。(圖片來源:《週休遊台灣》)       來這裡逛好書     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:小資族玩翻苗栗!竹南1日遊5亮點:美拍《神隱少女》隧道、啤酒工廠免費逛 延伸閱讀:2022苗栗最強攻略!三義1日遊6亮點:南斷橋祕境、森林系古堡、歐風花園 延伸閱讀:撕掉美食沙漠標籤!苗栗6家銅板美食:爆量蔥湯包、20元炸春捲、滿料芋泥冰

2022/08/09 10:10

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