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隨著時間漸漸走到年底，冬季最享受的「溫泉之旅」也差不多該開始籌備和預訂了！冬天最適合來趟北海道溫泉旅行，星野集團於北海道所開設的高級溫泉飯店「界 波羅多」，不僅是座位於冰湖上的溫泉旅館，在盡賞北國風景和雪景之餘，還能享受稀有的美肌名湯「亞炭溫泉」。今年冬天，就在這座充滿設計感與異國感元素的溫泉飯店好好享受一番吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 冰湖上的溫泉旅館 盡享雪國白色風景 特色湯屋體驗美肌名湯 愛努族元素點綴空間 選書介紹 星野集團的溫泉旅館「界」，有部分改修自舊旅館，也有部分由知名建築師著手設計規畫，像是位於九州的「界 由布院」找來了隈研吾，而位於北海道的白老溫泉勝地的「界 波羅多」，則是由建築師中村拓志所帶領的NAP 建築設計事務所親手操刀。 冰湖上的溫泉旅館 北海道白老町一帶，擁有溫泉與許多自然風景，「界 波羅多」的位置，正是波羅多湖的湖畔，周邊被白樺樹與楓樹林所包圍著。中村拓志以「湖上的建築」為概念，大膽地引進湖水進到基地內，建造出42間皆有湖景的客房棟、一座有著４個三角形屋頂的湯小屋，並以白樺樹的木幹為空間主要素材，點綴在建築外觀且延伸至室內，將北海道愛努民族的文化及白老町的自然景致帶進建築。大廳裡，下挖空間內的八角形沙發點綴著愛努民族的圖騰，而位於前方的，則是極具特色的湯小屋建築以及湖畔風景。 ▲星野集團旗下北海道「界 波羅多」，是座位於冰湖上的溫泉飯店，冬季從湯屋看出去四周白雪皚皚，一片夢幻雪白色的北國風景。（圖片來源：《東京建築女子風格設計旅店選》） 看更多：沒買別說你去北海道！必敗10款零食雜貨：老字號甜點、拉麵泡麵、薰衣草香氛 盡享雪國白色風景 外面又下起雪了，我們圍著黃銅煙囪的溫暖爐火，替踏過皚皚白雪的自己暖了暖身子，也暖一暖心。這次的旅行是與台灣的家人一起，為了看落雪風景而在北海道相聚。儘管外面天氣再冷冽，看見雪中的白樺樹林、大雪中的無邊際白色風景，都難掩他們第一次看見雪景的歡心。冬天的波羅多湖已經結凍成冰，看著外面純白的雪景，我們決定在晚餐前暖暖身子，泡進熱熱的溫泉裡。 ▲飯店大廳的下挖空間裡有溫暖的爐火，連接著大廳的休憩區，有著舒適家具與暖心熱花茶。（圖片來源：《東京建築女子風格設計旅店選》） 特色湯屋體驗美肌名湯 特殊的湯屋概念，是取自愛努民族家屋的三角型構造「Ketouni」，重新解構再組裝為湯小屋主結構。白老溫泉的泉水屬於亞炭溫泉，含有天然植物的腐植質有機物，獨特的茶褐色泉水從內湯一直延伸到外湯；浸在湯裡，在三角形屋頂下看著白雪輕柔飄下的湖泊景色，是很美好的體驗。吃飽喝足後，睡前到另一個湯池「圓湯」洗淨身體，再喝一瓶加入北海道產鮮奶的咖啡，連日的疲勞被舒緩了不少。 ▲北海道「界 波羅多」飯店有許多巧思細節，比如以白樺樹做為空間的主要素材、內部裝飾以北海道原住民愛努族相關圖騰來設計等。（圖片來源：《東京建築女子風格設計旅店選》） 愛努族元素點綴空間 翌日，陽光從角落房的雙面開窗打入，照在客房窗邊的桌子，也照進客廳中心的白色方形石桌，微微發著光。石桌周邊圍繞著柔軟的沙發，客廳的概念是取自愛努族傳統住居裡、四角形的「爐」而設計，希望旅人們也在這裡和樂團聚。房間各處點綴著不少傳統藝術品或圖騰，不但可以感受到在地文化與自然，絕美風景、舒適的空間與服務更能讓人放鬆。經過前晚的大雪，隔日的天晴更令人感到開心，我們走進周邊的山林，到凍結的湖上挖洞釣西太公魚；這些體驗融合了北海道的極美風景，成為一生難忘的回憶。 ▲房間內，用北海道愛努民族的傳統藝品當作裝飾點綴，客廳的窗外就是湯屋的風景。（圖片來源：《東京建築女子風格設計旅店選》） 星野集團界 波羅多 地址：北海道白老郡白老町若草町1-1018-94 電話：+81-50-3134-8096 營業時間：入住15：00～18：00、退房12：00 官網：https://hoshinoresorts.com/zh_tw/hotels/kaiporoto/ 來這裡逛好書
2023/10/08 06:30日本星野集團的頂級品牌「虹夕諾雅」在台中你搶不到？沒關係，還有一個離台灣超近的選擇，去虹夕諾雅沖繩看海吧！抓住夏日的尾巴，連假加快手腳規畫～虹夕諾雅沖繩不僅可賞無邊際海景，飯店更是採用沖繩特有的「御城」建築作為特色，連接著海平面的泳池、各種深海元素搭配、飯店各處與海景第一排零距離！這麼Chill的享受，還不快行動～食尚旅展4大優惠！5折住宿點我買 文章目錄 沖繩特色「御城」建築 飯店與環境的美好相融 大量海洋元素打造深海風 房間擁抱整片無邊際海景 提出「客房用餐」概念 踏浪、看海的療癒行程 選書介紹 沖繩特色「御城」建築 從沖繩那霸開車約１小時，來到沖繩本島中部的讀谷村；穿過鄉間小徑的田野風光，往海的方向前進，一整列灰色的大城垣映入眼簾——那是景觀設計師長谷川浩己取沖繩特有的「御城」建築，做為虹夕諾雅沖繩最顯著的特色。御城指的是存在於琉球群島的石牆建築，除了著名的首里城或金歸仁城等完整的建築以外，圍繞著倉庫或村落的城牆也包含在內，多以琉球石灰岩建構，保護著城堡或家園。 ▲由「御城」城牆堆疊的石塊意象，轉換而成的城垣。（圖片來源：《東京建築女子風格設計旅店選》） 飯店與環境的美好相融 虹夕諾雅沖繩沿著西部海岸線，是１個長約１公里多的細長基地，據說建築師與設計師考察建築基地與環境時，便被這裡平靜的海景所吸引。當時，一行人漫步於沙灘，建築師東利恵隨手撿起幾塊只屬於這塊土地的珊瑚石、捧起了一些沙，說：「這裡的建築顏色，就用它們吧！」也因如此，建築在這裡顯得柔和許多，與環境有著美好的相融。 看更多：沒吃別說去過沖繩！５家超人氣美食：牛排蝦蝦飯、燒肉吃到飽、打敗一蘭拉麵 大量海洋元素打造深海風 長谷川浩己將堆疊的石塊意象轉化成城垣，一片片灰色牆垣沿著海岸的自然曲線，包圍整個飯店區域。沿著城垣，進入１座以白色琉球石灰岩建造的建築裡，那是虹夕諾雅沖繩的主要接待棟；室內深藍色的空間裡佇立著數根珊瑚形狀的木頭，周邊也擺放著幾張珊瑚木座椅，帶給人一種好似在深海的感受。 ▲虹夕諾雅沖繩處處充滿巧思的細節——特殊的珊瑚木構成的桌椅和柱子（圖左），還有不同材質的牆面以切縫作為收頭（圖右）。（圖片來源：《東京建築女子風格設計旅店選》） 房間擁抱整片無邊際海景 Check-in 後由服務人員領進飯店區域，方才的城垣內，散落著一棟棟淡沙色、粉珊瑚色、自然木紋互相嵌扣的建築，建築與小徑之間的菜園種著南島沖繩特有的熱帶植物，時而有著不同建築型態的公共區域、道館，又或是區域中心的無邊際泳池與覆蓋著沖繩瓦片大屋頂的泳池大廳；而建築物的那一頭，即是無邊無際的藍色大海。進入客房，海景馬上映入眼簾，房內中心的「土間餐廳」擺著黑色的原木餐桌，一側是環繞著臥榻的客廳空間，另一側則放置柔軟舒適的白色床墊。 ▲來沖繩怎麼能與海洋分開？連接著海平面的無邊際泳池，讓你與海天一色融合為一體。（圖片來源：《東京建築女子風格設計旅店選》） 提出「客房用餐」概念 儘管旅宿內已有專門的餐廳空間，但虹夕諾雅沖繩依舊提出了在房裡用餐的概念——這也是目前虹夕諾雅系列中，唯一１個將簡易餐廚設計放到客房裡的旅宿；目的就是為了讓旅人們可以不受打擾，充滿餘裕地在自己的空間裡準備晚餐，看著只屬於自己的這一片海以及絢爛繽紛的晚霞，伴著夕陽慢慢落下，享用美酒及佳餚。 ▲房內中心的「土間餐廳」，擺放著黑色的原木餐桌。（圖片來源：《東京建築女子風格設計旅店選》） 踏浪、看海的療癒行程 虹夕諾雅為了讓旅人充分感受各種空間、參與活動、享用美食及體驗最高級的服務，經常以最低２泊為預約限制，讓你可以有充分的一整天，在海岸邊做晨間瑜伽，到讀谷村漫步或至白色沙灘踏浪；又或者只是待在客房裡的露臺沙發上，感受微涼海風與輕柔浪聲……讓身體與心靈得到最真實的療癒與休憩。 過去的旅程總是匆促急忙，旅行的住宿也僅求有張床可以安眠，但在認識星野集團之後，我深刻體會到「宿泊」的重要性。因此，好好地體驗與感受「旅店」空間與在地「環境」「文化」的連結，慢慢也成為旅行裡的重點環節。有個空檔，就來沖繩看看海、踏踏浪，療癒疫情期間被捆綁著的身心，體驗美好的自然與優雅空間吧！ ▲有空就來沖繩看看海、踏踏浪，體驗美好的自然與優雅空間吧！（圖片來源：《東京建築女子風格設計旅店選》） 虹夕諾雅沖繩（HOSHINOYA Okinawa） 地址：沖縄県中頭郡読谷村儀間474 電話：+81-50-3134-8091 營業時間：入住15：00、退房12：00 官網：https://hoshinoya.com/okinawa/zhtw/ 來這裡逛好書
2023/09/23 06:30【透過APP搖一搖功能，進入此頁面，恭喜你獲得抽獎資格囉】活動時間為2023/4/16～4/17。獎品、辦法見文末。得獎名單將於2023/4/18此頁公告，並以e-mail通知得獎者。 星宇航空４月起直航仙台，從今年開始，去日本又有仙台這個好選擇了！初來乍到仙台，有幾個關於仙台的趣味和冷知識請一定要知道。首先，「仙台國際機場」並不在仙台，所以下了飛機後的交通一定要注意；在仙台車站或逛街搭手扶梯，應該站左邊還是站右邊？仙台店家或車站門口，常常看到某個微笑男人的雕像，這個人是誰？就讓《食尚玩家》來一一為你解答吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 仙台５必知趣味小知識： 01. 仙台國際機場不在仙台 可說是仙台門戶的「仙台國際機場」，除了是東北地區唯一的國家管理機場，也是第１座由國營委託民間經營的機場。儘管名為「仙台國際機場」，其實這座機場並不是位於仙台市——機場的航廈座落於名取市、機場跑道則位於岩沼市，就跟東京迪士尼其實並不位在東京同理。 ▲仙台門戶「仙台國際機場」其實真正的位置並未位於仙台。（圖片來源：Shutterstock） 看更多：2023仙台必吃特色甜點！排隊老店、名人推薦８選：毛豆泥麻糬、季節限定夢之糖 02. 仙台搭手扶梯左右都能站 說到在日本搭乘手扶梯時，究竟要站左邊？或者站右邊？相信不少人都有種種疑惑。一般來說，通常是依地區遵循「東京式」（站左邊）、「大阪式」（站右邊）的大方向，但也有比較特殊的像是九州地區，唯獨宮崎縣採取大阪式，其他６縣都是採取東京式的模式。整體而言，全國有７～８成的城市都是站左邊。以仙台來說，搭乘大眾運輸工具時，都可看到使用者採取站在手扶梯「左邊」的「東京式」；然而，在搭乘仙台市地下鐵與市內商場電梯時，卻會同時看到東京式、大阪式２種方式並行，這種略帶有自由感的方式，或許也算是一種「仙台流」。所以搭乘手扶梯時，究竟站哪一邊才對？假如不知道、不記得，請跟著排在前面的人站同方向就對了！ ▲在日本搭手扶梯應該站左邊還是站右邊？以仙台來說，左邊、右邊都可以！（圖片來源：《仙台，休日慢旅》） 03. 仙台市民都認識的男人 行走在仙台，除了在仙台車站可以看見他的雕像、商店街也能看見他的氣球。這個有著笑容可掬的表情，模樣看來非常憨厚親切的男性，名為「仙台四郎」。仙台四郎，真實存在於江戶時代末期～明治時代間，由於在家中排行第４，因此被稱為四郎。四郎擁有純善的品格，只要看到灑掃用具就會主動協助灑水、掃地，加上笑臉常開，因此擁有非常好的人緣。據說，只要仙台四郎登門的店家，商家就會生意興隆、來客不絕，抱過的小孩也會順利成長，因而成為仙台人眼中的「福神」般存在。如今造訪仙台，除了可以在Clis Road水晶之路商店街的三瀧山不動院參拜仙台四郎，祈求開運、商業繁榮，在仙台車站１樓，還可見到身穿站員服裝的「仙台駅四郎」，交叉著雙手、跪坐於布團上的雕像。滿臉笑容的他，彷彿也對著來客說著「歡迎來到仙台」！ ▲在仙台商家、店家常常可以看到有如「仙台土地公」般存在的仙台四郎雕像或文字，以祈求開運、生意興隆。（圖片來源：《仙台，休日慢旅》） ▲在仙台車站１樓，還可見到身穿站員服裝的「仙台駅四郎」，交叉著雙手、跪坐於布團上的雕像。（圖片來源：《仙台，休日慢旅》） 04. 巨無霸小芥子奇觀 東北地區的小芥子，主要分為６縣11系統，宮城縣內包含鳴子系、遠刈田系、彌治郎系、作並系等４種系統，仙台市以作並系為主。這種木作玩具的尺寸，一般是以放在手心的大小為主，但在仙台市內的西公園卻有１座由仙台商工會議所建、高達10公尺的小芥子塔，必須仰望鑑賞，甚為奇特。 ▲在仙台市內的西公園，有座由仙台商工會議所建、高達10公尺的小芥子塔，必須仰望鑑賞，甚為奇特。（圖片來源：《仙台，休日慢旅》） 05. 日本第２高大觀音在這 矗立於泉區，高達100公尺的巨型觀音像，為日本第２高，亦為仙台市象徵性地標之一，由於佛像巨大而洋溢著獨特的不可思議感。佛像內部分為12層，供奉12神將、33觀音等各種主題佛像，每尊佛像均以細緻做工呈現。搭乘電梯可直上頂樓，眺望仙台市地景與太平洋，景致遼闊。 ▲矗立於泉區，高達100公尺的巨型觀音像，為日本第２高，亦為仙台市象徵性地標之一。（圖片來源：《仙台，休日慢旅》） 來這裡逛好書 食尚玩家APP加碼送：《仙台，休日慢旅》 活動日期：2023/4/16、4/17 活動辦法：下載食尚玩家APP，登入／註冊TVBS會員，於首頁左上角參加搖一搖活動，進入文章頁面，即獲得抽獎資格參加抽獎！ 活動獎項：《仙台，休日慢旅》共3名。 中獎公布：得獎名單將於4/18公告於食尚玩家APP及食尚玩家官網，並另外以e-mail通知得獎者。得獎者須在信件發出後１週內回覆得獎通知信，並提供得獎者姓名、電話、地址等，沒有在時限內回覆者視同放棄得獎資格。 注意事項：本公司保有隨時調整本活動辦法之最終解釋及取消、終止、更改等相關權利，若有變更活動辦法，將公布食尚玩家官網及APP，以當時最新活動公布之活動辦法為準。在此活動中Apple不是贊助者，也没有以任何形式參與活動。 中獎公布 pauline68***@yahoo.com.tw timmylin1***@gmail.com lilingchou2***@yahoo.com.tw
2023/04/14 10:27
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