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店家報導

芋泥尬地瓜泥瀑布超欠吃!台北隱藏版巷弄美食,香濃花生土石流也要嗑

芋泥控打卡必衝!食尚小編推薦這家隱身巷弄的萬華美食「冰雪蔬蔬」,以視覺超吸睛的雙色芋泥+地瓜泥瀑布冰聞名,配角的蜜地瓜也是香甜好吃,整體超誘人、超欠吃的模樣,吸引不少人專程來朝聖!另外還有香濃魅力無法擋的「超級花生牛奶冰」也必點!趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步消暑開吃啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   萬華巷弄隱藏版美食 萬華美食「冰雪蔬蔬」原名冰雪糖冰舖,菜單除了賣冰品,也有健康素食便當及點心。地址藏在萬華隱密的巷弄之中,在華西街夜市和廣州街夜市中間的地帶,捷運不易到達,運氣好的話四周可以找到機車停車位,開車可能要看附近有沒有停車場。店門口就有冰品照片可以參考,冰品價格大多都在70~80元之間,店內有冷氣,不過座位不多,因此假日內用限時40分鐘。   ▲「冰雪蔬蔬」位於萬華區的隱密巷弄,店內有冷氣,不過座位不多,假日用餐就會限時。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   打卡必點「芋泥+地瓜泥瀑布」 「雙色醬牛奶冰」(100元)是視覺和味覺一次滿足的口味,平常就愛吃芋頭和地瓜,看到菜單直接想來1份!外層淋上豪邁的芋泥和地瓜泥,再淋上煉乳,還好味道淡淡的,完全沒蓋掉芋泥的味道。芋泥甜而不膩,和黑糖滋味十分合拍,芋圓、地瓜圓相當好吃,但因為芋泥太強,沒有過多調味的地瓜泥味道偏淡,比較沒有存在感一些。配料金黃色的地瓜看起來真像起司,必須特別說,這蜜地瓜也太好吃了吧!和地瓜泥的味道完全不同,軟Q帶有咬勁,入味又不會太甜膩,蜜芋頭也不錯吃。   ▲「雙色醬牛奶冰」(100元)外層淋上豪邁的芋泥和地瓜泥,打卡推薦必點這款!(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲芋泥甜而不膩,和黑糖滋味十分合拍,芋圓、地瓜圓也相當好吃。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲蜜地瓜相當好吃,口感軟Q中又帶有咬勁,入味又不會太甜膩。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   看更多:芋頭控消暑開嗑!雙北8家爆量芋泥冰:80元芋泥海、超狂雙醬瀑布、夜市必吃   香濃「花生醬瀑布」也要嗑 花生控推薦這款「超級花生牛奶冰」(120元),配料有手工花生醬、西谷米、煉乳、黑糖粉圓和蜜花生。其實配料區的芋圓、地瓜圓和粉圓看起來都不錯,除了菜單上有的品項,也有可以自選4種配料的剉冰(70元),推薦給大家消暑可以來嘗嘗!   ▲「超級花生牛奶冰」(120元)有手工花生醬、西谷米、煉乳、黑糖粉圓和蜜花生。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲配料區選擇不少,除了菜單上有的品項,也有可以自選4種配料的剉冰。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲配料區的芋圓、地瓜圓和粉圓看起來都不錯。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)  

2024/06/26 19:00

芋頭控消暑開嗑!雙北8家爆量芋泥冰:80元芋泥海、超狂雙醬瀑布、夜市必吃

芋泥控這家必收!繼之前推出過各式芋泥美食懶人包,到了夏天,當然少不了爆吃芋泥冰~食尚小編這回幫大家特搜雙北7家打卡夯翻天的「爆量芋頭系列冰品」,不僅要帶你從樂華夜市吃到南機場,還有各式超浮誇的海量芋泥冰,通通超欠吃!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開嗑啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   目錄 冰雪蔬蔬 木柵製冰所 貳室 春美冰菓室 阿爸の芋圓 南機場芋頭大王 土城芋頭之家   01. 冰雪蔬蔬  打卡必點芋泥土石流 玩家:女子的休假計劃 「冰雪蔬蔬」位於萬華環河南路的巷弄內,距離萬華車站步行約15分鐘、龍山寺站步行約10分鐘路程,位置真的很巷弄。冰品主打超級「芋頭牛奶冰」以及「超級地瓜牛奶冰」,想2個都吃就點綜合吧!配料是固定的不用選。這碗「雙色醬牛奶冰」淋上芋泥與地瓜泥,像瀑布土石流一樣,看起來就有夠好吃~地瓜泥吃起來很有飽足感,淡淡的甜度還不錯;蜜地瓜塊煮得很軟,吃起來甜甜的;芋頭泥相當綿密又很滑順,個人大愛!蜜芋頭煮得鬆鬆綿綿,充滿芋頭香氣,也是大推~   ▲「雙色醬牛奶冰」(100元)淋上芋泥與地瓜泥,看起來就像瀑布土石流一樣!(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲綜合圓相當Q軟有彈性,黑糖水香甜,表現也很可以,分量相當大,很適合2人吃。(圖片來源:女子的休假計劃)     02. 木柵製冰所  80元吃5種料芋泥海 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 「木柵製冰所」是夏季賣到秋季的季節限定冰店,這裡的刨冰是做成圓柱型,再淋上黑糖糖水,四周擺上各種配料,看起來真的無敵好吃!今天點了「綜合遇見泥冰」,除了有芋球加芋泥,還可以再選3種配料,點了粉圓、粉粿、芋頭,配料本身其實味道都不會太甜,看到這般海量的芋泥瀑布,其實原本很怕口味會太甜,但其實不會耶!粉粿不是一般看到的黃橙橙那種粉粿,口感Q得很自然,是黑糖粉粿來著;粉圓也好吃;頂部的整坨的芋頭球,口感黏稠,整體說起來配料都算好吃!   ▲「綜合遇見泥冰」(80元)吃得到5種料,CP值高到不行!(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)   ▲「木柵製冰所」是夏季賣到秋季的季節限定冰店。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)     03. 貳室  爽嗑芋頭、芋圓、芋球超過癮 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「貳室」距離台北橋站步行約2~3分鐘,很交通方便。今天點了招牌「甘蔗1號」配料有芋頭、紅豆、花生、芋圓,基底是甘蔗冰,上頭的芋泥球軟綿,味道不會很甜,口感不是滑順的芋泥球,而是很扎實感,和甘蔗冰還滿搭的,紅豆和花生也軟綿好吃。「瘋狂芋頭牛奶冰」看名字好像很厲害,裡面有芋頭、芋圓、昭和烤布丁和煉乳。奶味非常重,要是喜歡的人一定很愛!烤布丁Q彈Q彈,不會太甜,還不錯吃呢~吃到裡面發現還有芋泥球,甜度也不高,我非常喜歡。   ▲「甘蔗1號」(85元),芋泥球和甘蔗冰還滿搭的,紅豆和花生也軟綿好吃。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲「瘋狂芋頭牛奶冰」(115元)CP值超高 ,芋頭控一定會愛。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     04. 春美冰菓室  超狂芋泥瀑布太欠吃 玩家:PEKO の Simple Life 「春美冰菓室」位於敦化北路上,鄰近捷運南京復興站,就在慶城公園旁,人氣超級夯,想吃還得手機登記候位。配料區選擇很豐富,有20多款可任選3~4種料。今天點的「芋頭牛奶冰」真材實料,芋頭3寶(芋泥、蜜芋頭、芋圓)淋好鋪滿,讓身為芋頭控的我一邊拍照一邊猛吞口水。芋頭牛奶冰的甜度頗高,除了上層有淋煉乳,底下的剉冰還有淋上黑糖漿,入口真的讓人想高唱甜蜜蜜~   ▲「芋頭牛奶冰」(125元)非常真材實料,上頭鋪滿芋泥、蜜芋頭、芋圓3寶。(圖片來源:PEKO の Simple Life)     看更多:芋頭控暴動!全台7療癒系芋頭甜點:芋泥鹹蛋黃奶酪、炸餡吐司、超Q棉被捲   05. 阿爸の芋圓  爆量芋泥像洩洪 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「阿爸の芋圓」是樂華夜市首推必吃美食,最熱門的冰品就是蔗片冰!這碗「招牌芋見泥蔗片冰」(145元),分量有點多,大約2個人分食差不多。滿滿配料有小芋泥球、芋泥、芋圓、白玉、粉圓及小薏仁。看到這盤的料就像芋泥洩洪般,實在好期待!芋泥跟小芋泥球都不會太甜膩,我個人喜歡甜一點的芋泥,不過這裡的料真的不少,舀起每一口冰都能吃到芋泥。少見的蔗片冰吃起來脆脆,跟一般刨冰不一樣,較不易融化,甜度也不會太高,招牌芋圓吃起來軟Q,味道不錯~   ▲「招牌芋見泥蔗片冰」(145元)配料就像芋泥洩洪般那麼多,可以2個人分食。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)   ▲少見的蔗片冰吃起來脆脆的,跟一般刨冰不一樣,較不易融化,甜度也不會太高。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     06. 南機場芋頭大王  好評稱霸夜市 玩家:女子的休假計劃 南機場夜市有名的美食滿多,其中之一就是這間芋頭大王了!夏天賣冰、冬天賣甜湯,一開門就超多客人,生意挺不錯的。剉冰可以選4種料,有10多種可挑,像是仙草、愛玉、花豆、小紅豆、綠豆、花生、薏仁、蜜芋頭、粉粿、小湯圓等。最多人點的就是「招牌蜜芋頭」,口感有點像是芋泥,非常黏稠、綿密香甜,還吃得到芋頭顆粒,香香甜甜很有古早味,是讓芋頭控深深著迷的好味道~不愛吃冰還可以選吃豆花或仙草奶凍!   ▲「剉冰」(70元)可選4種料,分別挑了紅豆、蜜芋頭、花生、脆圓鋪滿滿,2個人一起吃剛剛好。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲招牌蜜芋頭非常黏稠、綿密香甜,還吃得到芋頭顆粒。(圖片來源:女子的休假計劃)     07. 土城芋頭之家  在地狂買5碗起跳 玩家:女子的休假計劃 Google搜尋土城美食不多,但這間「土城芋頭之家」實在太有名,熱天賣芋頭刨冰、涼天就賣芋頭熱甜湯及其它品項,不管白天來或是晚上來生意都超好。就算平日來也是排著長長的人龍,熟客是更是:我要5碗、我要10碗、我要20碗外帶在喊!今天點了「芋頭招牌冰」,配料有芋頭、紅豆、芋圓、仙草、粉圓、麥片,都煮得很好,芋頭大塊鬆Q又綿密,很古早味;紅豆煮到通透,一抿就化開;芋圓、麥片口感QQ的,沒有一樣讓人不滿意!   ▲「芋頭招牌冰」(65元),配料有芋頭、紅豆、芋圓、仙草、粉圓、麥片。(圖片來源:女子的休假計劃)   ▲「土城芋頭之家」是在地超夯的芋頭冰專賣店,在Google擁有超過2500則好評。(圖片來源:女子的休假計劃)  

2023/07/14 18:00

【里長帶我吃】白衣天使里長洪佳君帶路!萬華神祕私廚讓小禎、安安一吃愛上

大家都說台灣最有味道的台味就是「人情味」,本集《里長帶我吃》邀請到華江里最親民的「白衣天使里長」洪佳君!里長在競選期間曾當場CPR急救1位倒地的路人,雖然是第一次當里長,但卻對華江里有著滿滿的愛,對里民更是親切萬分,充分展現台灣人的人情味!佳君將帶著小禎、安安認識熱鬧的華江里,除了帶他們去吃里長跑行程前最愛吃的早餐店,還有私藏的神祕私廚餐廳,就連里長自己的生日宴也是辦在這裡喔!激推炙燒生食干貝黑松露、三杯龍膽石斑下巴、麻油紅蟳細麵、麻辣鴨血雞佛及川式滷味,美味程度讓小禎安安驚呼連連~想知道更多精彩內容,一定要收看魚肉鄉民的獨家網路版《里長帶我吃》。電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP,天天免費抽大獎   里長推薦口袋名單 1. 林柏食貳號 2. 台灣擔仔麵(古早味,台南意麵)萬華店   食尚小編加碼推薦 1. 冰雪蔬蔬(冰雪糖冰舖) 點我看食尚部落客推薦圖文 2. 施福建好吃雞肉  點我看食尚部落客推薦圖文     看更多:芋泥土石流再現!「雙色牛奶冰」一次吃芋泥+地瓜泥,蜜地瓜、芋圓甜而不膩     看更多:雞油飯、下水湯只要10元!萬華「雞肉專賣」網推台北最好吃,內用高湯免費續   《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」:李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道

2023/04/04 10:00

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