請用手機掃瞄QR Code下載APP
現場製作的烤布蕾，首先撒上砂糖，接著使用噴槍烈火炙燒。（圖片來源：女子的休假計劃）
一入口布丁的滑順感與焦糖的脆感在嘴中爆開，冰冰涼涼的口感也太幸福了吧～（圖片來源：女子的休假計劃）
表層糖片烤到琥珀糖色，可以感受到很有厚度的脆片。（圖片來源：女子的休假計劃）
店家就開在民權路的巷弄裡，鄰近板橋捷運站。（圖片來源：PEKO の Simple Life）
店面前的復古推車上，記錄著老闆以前騎著腳踏車邊賣甜點的故事。（圖片來源：女子的休假計劃）
交通超便利的板橋車站，不僅擁有三鐵共構的優勢，更是著名的新北耶誕城舉辦地點，周邊美食可是多到數不清，《食尚玩家》小編這就替大家精選了20家好料，高級餐酒館、巨無霸漢堡、IG打卡甜點通通都有，還有必逛的大遠百、環球購物中心也有超多美食，讓你一次吃個夠！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 板橋車站周邊美食有哪些特色？ 板橋車站周邊【大遠百】美食推薦６家 01. LADY M｜千層蛋糕界的LV 02. Cafe at ALESSI Store｜義大利廚具品牌 03. B&G 德國農莊複合式餐茶館｜低調奢華歐式料理 04. 嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司｜日本超夯生吐司 05. 春水堂｜珍珠奶茶發源地 06. 初魚 鮨｜預約制無菜單日本料理 板橋車站周邊【環球購物中心】美食推薦５家 07. 橋村炸雞｜秒飛韓國吃炸雞 08. 聚日式鍋物｜吃到飽火鍋首選 09. 朱記餡餅｜北方道地口味麵點 10. 涓豆腐｜必嘗韓式嫩豆腐 11. 咖哩樹｜天然果泥熬煮日式咖哩 板橋車站周邊【異國料理】美食推薦３家 12. 板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳｜視覺、味覺兼具的泰式餐酒館 13. 樂漢堡美式餐廳Lovss Burger｜巨無霸漢堡 14. 小吉咖哩｜一次嘗到雙醬 板橋車站周邊【甜點】美食推薦４家 15. Ten Ten Den Den點點甜甜｜IG排隊甜點店 16. Merci créme｜歐式復古老屋法式甜點 17. PONPIE澎派｜黃金比例檸檬塔 18. 巷弄裡的噠噠聲｜50元療癒烤布蕾 板橋車站周邊【小吃】美食推薦２家 19. 粉漿蛋餅｜餅皮加蘿蔔絲 20. 金冠排骨｜板橋30年老字號便當店 板橋車站周邊美食有哪些特色？ 板橋車站為新北市相當重要的交通樞紐，匯集台鐵縱貫線、台灣高鐵、台北捷運板南線、台北捷運環狀線，也因為如此方便的交通，周邊美食更是數不勝數。從早餐的粉漿蛋餅、午餐排骨飯，到晚餐爽嗑異國料理、石頭火鍋，還有各大餐飲品牌進駐的大遠百、環球購物中心，超多美食選擇，絕對是聚餐首選之地。 板橋車站周邊【大遠百】美食推薦６家 01. LADY M｜千層蛋糕界的LV【Google 4.2星】 有千層蛋糕界LV之稱的「Lady M」，就位在大遠百B1，2017年進駐台灣，全台目前僅７據點。以法式經典千層蛋糕最具代表性，嚴選原料，專業甜點師純手工製作，每份千層蛋糕使用超過20層的手工法式薄餅堆疊，優雅簡約的風格，是千層迷的首選。除了常態款經典原味、抹茶外，還有期間限定可以選擇，價位落在270、280元。 ▲每份千層蛋糕使用超過20層的手工法式薄餅堆疊。 02. Cafe at ALESSI Store｜廚具品牌端出義大利餐【Google４星】 「Cafe at ALESSI Store」是義大利廚具、家庭用品「ALESSI」所開設，延續ALESSI堅持創意、工藝與美學的精神，所使用的餐具皆出自頂尖設計師之手。位在大遠百９樓的熱氣球廣場旁邊，如同置身國外的街區吃飯。推薦「經典夏威夷披薩」（480元），整體調味是鹹香中帶有清甜，能吃到培根、起司、番茄和鳳梨，餅皮又香又Ｑ，不自覺就吃完全部！另還有多種義大利麵、燉飯可選，價位落在330～480元。 ▲「經典夏威夷披薩」能吃到培根、起司、番茄和鳳梨。（圖片來源：跟著 Karen W. 品味人生） 03. B&G德國農莊複合式餐茶館｜低調奢華歐式餐點【Google 4.4星】 「B&G德國農莊複合式餐茶館」位在大遠百３樓，以結合東西飲食文化，提供花卉草本餐點、甜品、天然花果草本茶等等，低調奢華的歐式，搭配高雅精緻的瓷器，享受養生的品茶生活。在各式麵包、義大利麵、甜品中，推薦「奶油親子鮭魚燉飯」（420元），現烤鮭魚捲搭配鮭魚卵，最特別的是使用義大利米型麵，以高山冷泉揉製成的麵團製作，口感像麵又像飯，能增加咀嚼感，整體價位落在195～980元。 ▲「奶油親子鮭魚燉飯」使用義大利米型麵，口感特別。（圖片來源：Tiss玩味食尚） 04. 嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司｜好吃好拍生吐司【Google 3.6星】 從日本一路夯到台灣的生吐司專門店「嵜本SAKImoto Bakery」，以現烤吐司搭配手工水果醬，濃厚的香甜氣味，口感潤澤有彈性，質地柔軟，不僅好吃還超好拍。此間門市位在大遠百１樓，經典必吃極生奶油牛奶吐司、極美自然吐司與各種寶石果醬都別錯過，單片價位落在95～175元。 ▲「嵜本SAKImoto Bakery」以現烤吐司搭配手工水果醬大受歡迎。 05. 春水堂｜珍珠奶茶發源地【Google 3.6星】 世界珍珠奶茶發源地的春水堂，在全台各地皆有分店，此門市位在大遠百３樓的春水堂。珍珠奶茶（冰100元／Ｓ，190元／Ｍ）可說是台灣的國民飲料，人手１杯，是大家來春水堂必點。除此之外還有各種飲品可選擇，鹹食控推薦必吃「功夫麵」（110元），Ｑ彈麵條配上特調辣醬真的超唰嘴！價位落在85元～250元。 ▲來春水堂必喝的珍珠奶茶是最受歡迎的飲品。 06. 初魚 鮨｜預約制無菜單日本料理【Google 4.4星】 位在大遠百２樓、採預約制的高檔日本料理「初魚 鮨」，保留傳統江戶前壽司之精髓，堅持透過百年職人技法引出食材的美味。以無菜單形式完整體現經典日式料理，在選用食材上較不受限制，挑選當季最新鮮的漁獲，而食材大多來自日本，讓顧客能享受未知菜色帶來的驚喜，同時結合味覺、視覺與嗅覺，豐富用餐體驗，價位落在1,700元＋10%左右，需事先預約。 ▲採預約制的高檔日本料理「初魚 鮨」，以無菜單形式完整體現經典日式料理。（圖片來源：Tiss玩味食尚） 板橋車站周邊【環球購物中心】美食推薦５家 07. 橋村炸雞｜秒飛韓國吃炸雞【Google 3.3星】 大家飛韓國必吃的橋村炸雞，現在在板橋環球購物中心B1就能吃到啦！以獨門醬汁醃漬雞肉12小時入味，24小時的低溫熟成技術，更是雞肉鮮嫩的祕密，搭配獨家兩段式油炸工序，讓炸雞能夠兼具皮薄且酥脆的口感，店內共有３口味可選，包括蜂蜜、醬香、香辣，酥炸外皮淋上醬汁真的太爽，絕對是追劇的最佳良伴！價位落在119～299元。 ▲「橋村炸雞」除了原味必吃，最有名的還有蜂蜜系列口味。 08. 聚日式鍋物｜吃到飽火鍋首選【Google 4.6星】 「聚日式鍋物」為王品旗下的吃到飽火鍋品牌，多種湯底、肉品、海鮮可選擇外，還有超豐富自助吧可以爽吃，新鮮蔬菜、冰品、甜品通通都有。其中最吸引人的莫過於「札幌熊起司牛奶湯」（＋69元），奶白色的小熊坐在鍋裡，慢慢的溶化實在太萌！位在板橋環球２樓的「聚日式鍋物」，價位落在458～1,858元。 ▲「聚日式鍋物」有超萌小熊和吃到飽自助吧。（圖片來源：猴屁的異想世界） 09. 朱記餡餅｜北方道地口味麵點【Google 4.2星】 陪伴老中青三代的連鎖老店「朱記餡餅粥」，堅持北方道地口味的料理和食材，絕不能錯過超夯餡餅（50元），皮薄餡滿，內餡採肥瘦３：７黃金比例，一口咬下鮮嫩爆汁，成了不少人心頭愛。傳統北方麵點還有招牌鮮肉小籠包、炸醬麵、蔥油餅、酸辣湯等，熱愛麵食的人一定要吃爆！地點在環球B1相當便利，價位落在50～230元。 ▲超夯餡餅，皮薄餡滿，內餡採肥瘦３：７黃金比例，一口咬下鮮嫩爆汁，成了不少人心頭愛。 10. 涓豆腐｜必嘗韓式嫩豆腐【Google 3.9星】 熱愛韓式鍋物的人，一定對「涓豆腐」不陌生，這間分店在環球２樓，主打韓式嫩豆腐煲，不管點什麼口味，都能嘗到滿滿入口即化的豆腐，超多種選擇，辣味還能調整，有蔬食鍋可挑。另有各種韓式特色料理包含炸雞、煎餅、年糕等等，價位落在298～888元。 ▲不管什麼口味，都能嘗到入口即化的豆腐。（圖片來源：勞鼠探世界） 11. 咖哩樹｜天然果泥熬煮日式咖哩【Google 4.1星】 金色三麥旗下的日式咖哩品牌「咖哩樹」，主打使用在地、天然果泥熬製，結合辛香料比例、獨門高湯，自然食材的堆疊，每一口都嘗得到微辣與甘甜的不同層次，濃醇的日式咖哩口感，絕對讓日料控一吃驚豔。首推「菲力牛漢堡咖哩飯」（318元），以菲力牛排捏製的漢堡肉，濃醇肉汁搭配鐵板濃縮咖哩醬汁，滿足愛吃肉的粉絲。「咖哩樹」同樣位在環球購物中心B1，價位落在218～318元。 ▲首推「菲力牛漢堡咖哩飯」，吃得到濃郁牛肉風味。 板橋車站周邊【異國料理】美食推薦３家 12. 板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳｜視覺、味覺兼具的泰式餐酒館【Google 4.7星】 泰料控注意了！「板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳」以泰式餐酒館型態，將泰國道地美食以單點方式呈現，打造出視覺及味覺兼具的雙重饗宴，並依循正統泰式手法，以酸、辣、鹹、甜、苦的五味平衡為特點，再運用大量香料、草本蔬果及咖哩等元素，將料理風味與層次昇華，除了有經典的泰式料理，也有精選泰式調酒、香檳、紅白葡萄酒等多種品項，可搭配不同料理享用。距離捷運板橋站只要步行３分鐘，價位落在140元～880元。 ▲必點美食包括有世界名湯之稱的「酸辣蝦湯（冬蔭功）」等餐點。 13. 樂漢堡美式餐廳Lovss Burger｜巨無霸漢堡【Google 4.7星】 Google評論高達4.7星的「樂漢堡美式餐廳」，距離捷運板橋站僅需步行６分鐘，標準的美式餐廳裝潢，角落、牆上還陳列著許多據說是喜好古董的老闆珍藏。首推能自選３款肉 （牛肉／豬肉／雞肉／咕咕雞腿排＋50元）的「極巨無霸漢堡」（599元），配料有招牌醬／番茄／洋蔥／酸黃瓜／黃起司片，還有附餐包括地瓜條／薯條／薯片｜細薯／沙拉／起司薯泥可擇２，體積超大甚至雙手無法掌握，絕對能滿足漢堡控。 ▲「極巨無霸漢堡」真的是雙手無法掌握的漢堡，漢堡控一定會愛。（圖片來源：小虎食夢網） 14. 小吉咖哩｜一次嘗到雙醬【Google 4.7星】 「小吉咖哩」就在捷運板橋站附近，步行過來只要２分鐘。菜單提供家常咖哩、小吉咖哩、小菜、飲料、炸物、甜點，其中咖哩還可以選擇雙醬，一次就能嘗到家常咖哩、小吉咖哩２口味，主食除了白飯外，還有螺旋麵，內用更提供免費加飯、加麵、加醬。推薦超特別的「雙醬獅子頭咖哩」（180元），獅子頭軟嫩脆彈，肥瘦比例恰到好處，散發濃郁肉香。價位約落在120～220元。 ▲「雙醬獅子頭咖哩」（180元，加起司＋10元）喜歡吃獅子頭的朋友一定要點！（圖片來源：麥的小窩） 板橋車站周邊【甜點】美食推薦４家 15. Ten Ten Den Den點點甜甜｜IG排隊甜點店【Google 4.3星】 「Ten Ten Den Den點點甜甜」位於捷運板橋站附近，步行10分鐘就到。店家是老屋再生，裝潢採灰色調結合工業風，灰色水泥的外觀，搭配木頭復古老門，風格簡約復古，是IG排隊甜點店。甜點首推「點點甜甜檸檬塔」（200元）上頭有一球球沒有烤過的蛋白霜，撒上少許糖粉與新鮮萊姆皮點綴，加上羅勒為裝飾，底下薄脆的脆塔皮多了更多口感層次，消費價位落在110～1,280元。 ▲「點點甜甜檸檬塔」有一球球的蛋白霜在上頭，撒上少許糖粉與新鮮萊姆皮點綴，檸檬香氣四溢。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） 16. Merci créme｜歐式復古老屋法式甜點【Google 4.5星】 「Merci créme」距離捷運板橋站只要走路７分鐘就會到，店家以歐式復古風情改造老屋，空間不大但卻隨處可見老屋元素。店家主打法式甜點、戚風日式蛋糕、咖啡、法國瑪黑茶飲等等，甜點首推店內的熱賣款「聖多諾黑」（205元），外觀擺設宛如綻放的花朵，跳脫一般傳統設計，以千層派為底，搭配卡士達醬、焦糖液和巧克力領巾，中間有滿滿的泡芙，光看就可感受到多種層次的堆疊。店內另有多款蛋糕、甜點可選擇，價格落在150～2,700元。 ▲「聖多諾黑」為店內熱賣款，外觀擺設宛如綻放的花朵，跳脫一般傳統設計。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） 17. PONPIE澎派｜黃金比例檸檬塔【Google 4.3星】 「PONPIE澎派」（板橋店）隱身在巷子裡，距離捷運板橋站僅需步行６分鐘，堅持手工製作，使用在地小農蔬果，搭配新鮮特色食材原料，冷藏櫃內各色繽紛甜點超吸睛。首推「黃澄澄檸檬塔」（150元），清新的檸檬味，酸度７分、甜度３分，塔皮酥脆不乾硬，整體超順口。店內有多款派能夠選擇，單片、整模都有，最適合朋友聚會帶上一個。 ▲「黃澄澄檸檬塔」的檸檬味很濃郁，酸度７分甜度３分我超喜歡這個比例。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒） 18. 巷弄裡的噠噠聲｜50元療癒烤布蕾【Google 4.8星】 Google評論高達4.8星的「巷弄裡的噠噠聲」，以腳踏車作為店面招牌，地點在捷運板橋站走６分鐘即抵達，老闆早期騎著腳踏車販售烤布蕾，以天然食材台糖二砂、馬達加斯加香草莢、鮮奶油、新鮮雞蛋製作，成分相當單純，現點現烤，炙烤焦糖上色模樣相當可口。「烤布蕾」（50元）最上層有脆口焦糖，入口散發出香草、雞蛋香氣，底層布蕾綿密，讓人不自覺一口接一口！ ▲「烤布蕾」上層脆脆的焦糖好脆口，入口散發出香草、雞蛋迷人香氣。（圖片來源：算命的說我很愛吃） 板橋車站周邊【小吃】美食推薦２家 19. 粉漿蛋餅｜餅皮加蘿蔔絲【Google 4.6星】 「粉漿蛋餅」位於板橋光正街一帶，從捷運板橋站走過來只要５分鐘，板橋在地30年老店，店面簡樸但人潮沒停過。彈嫰又有厚度的粉漿蛋餅（25元）口感很不錯，餅皮還加入蘿蔔絲，咬起來多了脆度，搭配蔥蛋再沾上醬料，是最完美的早餐！ ▲粉漿蛋餅加入蘿蔔絲，咬起來多了脆度。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 20. 金冠排骨｜板橋30年老字號便當店【Google 4.1星】 「金冠排骨」是板橋30年的老字號便當店了，從捷運板橋站走過來約10分鐘。來這當然必吃排骨飯（100元），有厚度的排骨，炸得酥香，配菜則是附上半顆魯蛋以及辣蘿蔔，超級下飯！另有雞腿飯、魚排飯等等可選擇，價位落在100～170元。 ▲排骨飯吃得到３樣青菜，還會附上半顆魯蛋以及辣蘿蔔。（圖片來源：米寶麻幸福滿載）
2023/12/19 11:00物價上漲飛快的年代，50元還能吃到哪些好料呢？食尚小編帶大家來到板橋，要用超俗的銅板價，挖掘高CP值的10大美食小吃！有15元起的爆餡車輪餅、25元起開吃的古早味糖葫蘆、25元就能喝的超佛系珍奶、廟口必吃的45元滿料魷魚羹、紅到國外的板橋之光的排隊麵線等，想吃甜的、鹹的通通有！快來看看《食尚玩家》部落客激推的口袋名單吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 鳥來伯糖葫蘆：25元起開吃 果汁媽粉條爸：45元草莓三明治 耕心園茶飲店：珍奶只要25元 高記生炒魷魚：整碗滿滿都是料 太極鰲車輪餅：15元佛系點心 南波One：爆餡芋泥營養三明治 油庫口蚵仔麵線：紅到國外小吃 石頭肉圓：40元還加鳥蛋 花蓮光復高麗菜煎餅：35元開吃 巷弄甜點腳踏車：50元烤布蕾 01. 鳥來伯專業糖葫蘆 每串25元起 玩家:女子的休假計劃 「鳥來伯糖葫蘆」是板橋人氣超高的點心，排隊人潮堪比貪食蛇，有夠浮誇！一靠近就能聞到那甜蜜蜜的香氣，真的很難招架，阿伯現場製作好像都快敵不過排隊人潮了啦！蕃茄每串25元、夾蜜餞40元、葡萄25元、草莓40元。草莓產季是一定要吃爆的，每串有７顆，每顆都如同寶石般耀眼的光澤！第一最愛是草莓，第二的最愛就是夾蜜餞啦，裏上糖的滋味，真的美妙到無法言語！糖衣不會太薄也不會太厚，吃到底層都是脆脆的。 ▲買氣超旺的糖葫蘆，蕃茄每串25元、夾蜜餞40元、葡萄25元、草莓40元。（圖片來源：女子的休假計劃） ▲糖衣不會太薄也不會太厚，吃到底層都是脆脆的。（圖片來源：女子的休假計劃） 02. 果汁媽粉條爸 排隊夯翻草莓甜點 玩家:女子的休假計劃 這間「果汁媽粉條爸」在板橋還滿有名氣，特別是草莓季時候都會排長長人龍，提早在營業前來就已經有人在排隊了。店內擺放草莓甜點，巷是草莓蛋糕、草莓三明治、草莓菠蘿、草莓大福等。最高顏值的「草莓三明治」，每個都有爆量草莓塞滿滿，看起來很新鮮，裡面夾入切片草莓、草莓果醬、鮮奶油，翻開裡面每一層草莓都均勻分布，不會只是虛有其表，內裡都空空的～建議可以買回家放冰箱隔天再吃，草莓會和吐司更緊密結合，冰冰涼涼更好吃。 ▲「草莓三明治」（45元）連內側都有草莓，真材實料沒在騙！（圖片來源：女子的休假計劃） 03. 耕心園茶飲店 珍奶只要25元 玩家:米寶麻幸福滿載 「耕心園茶飲店」位於板橋裕民夜市這一帶，是在地相當受歡迎的手搖飲，以俗擱大碗為主軸，加上口味也挺不錯的，很多人都相當喜歡。珍奶700cc只要25元真的超佛！別家很多都要50元了，這家只要25元，買２杯也是不小心的巧合而已～喝起來甜度挺剛好，不會太甜膩，珍珠帶Q不硬口。營業時間從早上一直營業到晚上12點，讓你從早到晚都能喝到平價實惠的手搖飲！ ▲「耕心園茶飲店」位於板橋裕民夜市這一帶，是在地相當受歡迎的手搖飲。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） ▲「珍珠奶茶」700cc只要25元真的超佛！喝起來甜度挺剛好。（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 04. 高記生炒魷魚 整碗滿滿都是料 玩家:女子的休假計劃 要說到板橋黃石市場美食，一定有這家「高記生炒魷魚」，幾乎是板橋人的回憶，印象中我從小學吃起，至今吃了有二十多年，很多人都是買好幾袋回去，店家手都沒停過。魷魚羹１碗45元，看起來每碗料都給得頗多，湯頭喝起來又酸又甜，有勾芡略濃稠，配料有高麗菜與魷魚，一撈滿滿都是，魷魚吃起來也是很脆口Q彈，超有口感，分量也給得相當實在。 ▲大火現炒的魷魚羹，看得出整鍋滿滿都是料，絲毫不手軟！（圖片來源：女子的休假計劃） ▲魷魚羹（45元）湯頭喝起來又酸又甜，魷魚脆口Q彈，分量相當實在。（圖片來源：女子的休假計劃） 05. 太極鰲車輪餅 15元佛系點心 玩家:女子的休假計劃 「太極鰲車輪餅」位於板橋漢生西路上，鄰近捷運新埔站，應該是在地人都知道的美食。主打餡料爆炸滿的車輪餅，價格又相當便宜，最低１顆只要15元，最貴也才25元，口味有甜有鹹，還有賣捲餅與冰沙！建議來之前先打電話預訂，不然想吃的口味賣光會想哭。現場製作的畫面超級無敵療癒，餡料一直不停加下去，餅皮是薄脆款，吃起來很脆。這次選的這２款紅豆與芋頭餡料都爆炸滿，一拿到手就長這樣，每顆約６公分高度，根本是買餡料送餅皮！ ▲老闆娘給料完全不手軟，現場看製作過程真的超級療癒。（圖片來源：女子的休假計劃） ▲這次選了15元的紅豆、20元的芋頭，餡料都爆炸滿，每顆約６公分高度！（圖片來源：女子的休假計劃） 看更多：通通板橋之光！在地最強６排隊小吃：市場炸雞王、15元滷肉飯、銷魂麻辣麵線 06. 南波One手作超營養三明治 芋泥起司超欠吃 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「南波One手作超營養三明治」位在板橋朝陽市場附近的巷弄，距離捷運新埔、新埔民生站步行約10分鐘。營養三明治口味有６種可選擇，有甜有鹹，其他點心還有甜甜圈、麻花捲、芋頭餅、紅豆包等，附近很多公司行號都會提前大量訂購下午茶外送。營養三明治推薦「芋頭起司瀑布」口味，芋泥餡料很扎實。「酸菜爆蛋」是我印象最深刻、最愛的口味！夾了鹹香唰嘴的酸菜、花生粉，口味實在合拍，加上滷蛋真的很讚，旁邊還夾了小黃瓜片可解膩！ ▲營養三明治推薦「芋頭起司瀑布」（50元），豪邁的芋泥餡料很扎實。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） ▲「酸菜爆蛋」（50元）夾了鹹香唰嘴的酸菜、花生粉，搭配滷蛋和小黃瓜真的很讚。（圖片來源：陳小可的吃喝玩樂） 07. 油庫口蚵仔麵線 紅到國外板橋之光 玩家:PEKO の Simple Life 「油庫口蚵仔麵線」創立於1986年（民國75年），是老字號的板橋麵線，地點位於捷運新埔站２號出口附近，在Google評論有4.1星、超過8250則好評。店家用的是手工麵線，大腸跟蚵仔都是當天處理與清洗，再加上老闆獨門酥炸的油蔥頭，就成就了這紅透半邊天的麵線。初訪的朋友建議點綜合的，配料有蚵仔也有大腸，料多味美，而且手工麵線跟一般機器做的口感就是不一樣！ ▲手工麵線、用料新鮮與老闆獨門酥炸的油蔥頭，就成就了這紅透半邊天的麵線。（圖片來源：PEKO の Simple Life） ▲「綜合麵線」（50元）店家用的是手工麵線，跟一般機器做的口感就是不一樣。（圖片來源：PEKO の Simple Life） 08. 石頭肉圓 40元還加鳥蛋 玩家:米寶麻幸福滿載 「石頭肉圓」位於板橋江子翠捷運站附近的巷弄內，是相當知名的肉圓店，媒體採訪過無數次，用餐時段更是客潮不斷，銅板價格吃飽不是問題，小菜選擇很多，還有麵以及各式湯品可以選擇。肉圓每份40元，有撒香菜並淋上肉圓醬，內餡有肉和筍絲，還能吃得到鵪鶉蛋，料不算少喔！肉圓皮吃起來Q彈但不會過厚，長輩或孩子都愛吃！ ▲肉圓每份40元，有撒香菜並淋上肉圓醬，內餡有肉和筍絲，還能吃得到鵪鶉蛋！（圖片來源：米寶麻幸福滿載） 09. 花蓮光復高麗菜煎餅 內行１次掃10個 玩家:女子的休假計劃 「花蓮光復高麗菜煎餅」在花蓮光復鄉是當地人必吃的美食，後來拓展來板橋開分店。小攤販就僅賣高麗菜餅，從包餡製作至慢火煎炸起鍋一氣呵成，每個高麗菜餅都上了一層黃金戰甲很漂亮！店家生意超級爆好，客人外帶也都是10個起跳。高麗菜煎餅到手好大一顆，內餡包入調味過的大量高麗菜，清甜脆口，還加上少許黑胡椒提味，會愈吃愈唰嘴停不了口，很不錯，當下午茶點心超適合！ ▲每個高麗菜餅都上了一層黃金戰甲，看上去十分漂亮。（圖片來源：女子的休假計劃） ▲高麗菜煎餅（ 35元）到手好大一顆，內餡很脆很甜，會愈吃愈唰嘴。（圖片來源：女子的休假計劃） 10. 巷弄裡的噠噠聲 50元療癒烤布蕾 玩家:算命的說我很愛吃 「巷弄裡的噠噠聲」以腳踏車作為店面招牌，地點位在捷運板橋站周邊，坐落於民權路巷弄中。老闆早期是騎著腳踏車販售人氣烤布蕾，以天然食材台糖二砂、馬達加斯加香草莢、鮮奶油、新鮮雞蛋製作，成分相當單純，現點現烤，炙烤焦糖上色模樣相當可口。「烤布蕾」上層脆脆的焦糖好脆口，入口散發出香草、雞蛋迷人香氣，底層布蕾綿密濃醇香，上頭一粒粒的是香草籽，讓人不自覺一口接一口愛不釋手，銅板價就能讓人有大大的幸福感！ ▲「烤布蕾」（50元）上層脆脆的焦糖好脆口，入口散發出香草、雞蛋迷人香氣。（圖片來源：算命的說我很愛吃）
2023/12/04 17:38螞蟻人準備暴動啦！好吃的甜點可以療癒身心，這次食尚小編精選板橋５家巷弄甜點，不論是炙烤焦糖布蕾、完美比例檸檬塔、水果千層蛋糕或是超粗的手工蛋捲都有，而且通通都是《食尚玩家》部落客私藏的美味，喜歡吃甜點的朋友快一起來看看吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 推薦1：焦脆烤布蕾 推薦2：IG排隊甜點店 推薦3：純手工粗蛋捲 推薦4：歐風復古老屋改造 推薦5：黃金比例檸檬塔 01. 巷弄裡的噠噠聲 從攤車賣到店面 玩家:算命的說我很愛吃 「巷弄裡的噠噠聲」以腳踏車作為店面招牌，店家位在捷運板橋站周邊，坐落於民權路巷弄中。這家店的老闆早期騎著腳踏穿梭在巷弄中販售著人氣烤布蕾，如今搖身變成溫馨店面。店家主打烤布蕾，以天然食材台糖二砂、馬達加斯加香草莢、鮮奶油、新鮮雞蛋製作，成分相當單純，現點現烤，炙烤焦糖上色模樣相當可口。「烤布蕾」上層脆脆的焦糖好脆口，入口散發出香草、雞蛋迷人香氣，底層布蕾綿密濃醇香，上頭一粒粒的是香草籽，讓人不自覺一口接一口愛不釋手，在這家店吃烤布蕾，銅板價就能讓人有大大的幸福感。 ▲「巷弄裡的噠噠聲」以腳踏車作為店面招牌，店家位在捷運板橋站周邊。（圖片來源：算命的說我很愛吃） ▲「烤布蕾」（50元）上層脆脆的焦糖好脆口，入口散發出香草、雞蛋迷人香氣。（圖片來源：算命的說我很愛吃） 02. Ten Ten Den Den點點甜甜 IG排隊甜點店 玩家:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影 「Ten Ten Den Den點點甜甜」是板橋早午餐品牌旗下的甜點店，店面位於捷運板橋站附近，步行10分鐘就就到。這家店是老屋再生，裝潢採灰色調結合工業風，整個灰色水泥的外觀，搭配木頭復古老門，風格簡約復古，門口擺放幾張塑膠鐵椅，讓造訪排隊客人可耐心坐著等候，來訪這裡建議提早來等候，假日有絡繹不絕的人潮，果然是IG排隊甜點店。 ▲「Ten Ten Den Den 點點甜甜」是老屋再生，裝潢採灰色調結合工業風，整個灰色水泥的外觀好吸睛。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） 甜點首推「點點甜甜檸檬塔」切成三角形１片，上頭有一球球沒有烤過的蛋白霜在上頭，撒上少許糖粉與新鮮萊姆皮點綴，檸檬香氣四溢，加上羅勒為裝飾，底下有薄脆的脆塔皮，多了層次。「京都小山園抹茶戚風」視覺上是非常濃郁的綠色，中間夾有１層鮮奶油，搭配抹茶白巧克力醬，屬於非常蓬鬆有彈性的戚風口感。 ▲「點點甜甜檸檬塔」（200元）有一球球的蛋白霜在上頭，撒上少許糖粉與新鮮萊姆皮點綴，檸檬香氣四溢。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） ▲「京都小山園抹茶戚風」（170元），中間有１層鮮奶油，並搭配抹茶白巧克力醬。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） 看更多：餅皮只是裝飾？板橋超夯「爆餡車輪餅」滿到蓋不住，還有超狂口味１次塞５餡 03. 黑漾美日式手工蛋捲餅 超粗手工蛋捲 玩家:大手牽小手。玩樂趣 「黑漾美蛋捲」位在板橋區金門街巷，旁邊就是廣福國小，民宅小巷不好停車，離最近的「力揚崑崙公園」停車、步行要10分鐘。店內有台骨董煎餅機，竟然在北部也能看到老古董煎餅機，之前只有在台南「連得堂煎餅」有看過，在北部倒是第一次見到。 ▲「黑漾美蛋捲」的店內有台骨董煎餅機，在北部倒是第一次見到。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 這次來現場口味有椰子、咖啡、原味、抹茶、巧克力、海苔、芝麻、花生、黑椒捲，老闆娘說也可以選綜合口味的，有的口味賣完就要等老闆娘再做。店家的「手工蛋捲餅」比我吃過的任何蛋捲都還要粗，每根蛋捲上都有花紋這也是特色之一，口感比較接近很酥的煎餅，而且是有厚度的那種，口感十足，口味也是走清爽路線，完全不會甜膩。因為純手工做的，大小長度都不一樣，但整體來說還是很好吃的蛋捲餅。 ▲這家店的「手工蛋捲餅」（135元，小包／260元，大包）比我吃過的任何蛋捲都還要粗，每根蛋捲上都有花紋這也是特色之一。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣） 04. Merci créme 歐式復古老屋改造 玩家:Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影 「Merci créme」位於台北捷運板橋車站的漢生東路43巷，店家以歐式復古風情改造老屋，推開門進入室內，空間不大但卻隨處可見老屋元素，宛如回到家一般的感受。店家主打法式甜點、戚風日式蛋糕、咖啡、法國瑪黑茶飲等等，甜點首推店內的熱賣款「聖多諾黑」，外觀擺設宛如綻放的花朵，跳脫一般傳統設計，以千層派為底，搭配卡士達醬、焦糖液和巧克力領巾，中間有滿滿的泡芙，光看就可感受到好幾種層次堆疊組成的甜點款。泡芙脆脆的，與下方的脆千層餅皮，底部是烤成焦糖色的千層派好酥鬆，榛果奶油醬很富有變化，每口都感到幸福，很有水準。 ▲店家以歐式復古風情改造老屋，推開門進入室內，空間不大但卻隨處可見老屋元素。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） ▲「聖多諾黑」（205元）為店內熱賣款，外觀擺設宛如綻放的花朵，跳脫一般傳統設計。（圖片來源：Upssmile向上的微笑萍子 旅食設影） 05. PONPIE澎派（板橋店） 黃金比例檸檬塔 玩家:美食鐵粉靜香兒 「PONPIE澎派」（板橋店）隱身在巷子裡，假日下午時段總是座無虛席，冷藏櫃內有各色繽紛甜點，架上還有多種常溫甜點，人氣也很高。甜點首推「黃澄澄檸檬塔」，清新酸香的檸檬味很濃郁，酸度７分、甜度３分，我超喜歡這個比例，塔皮酥脆不乾硬，而且奶香超順口我喜歡。還有「我的藍莓夜」蛋糕上頭鋪滿藍莓視覺感超棒，除了新鮮飽滿的藍莓外，中間還有薰衣草的醬，風味挺有層次，這款絕對是莓果控的愛！ ▲「黃澄澄檸檬塔」（150元）的檸檬味很濃郁，酸度７分甜度３分我超喜歡這個比例。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒） ▲「我的藍莓夜」（180元）蛋糕上頭鋪滿藍莓視覺感超棒，這款絕對是莓果控的愛。（圖片來源：美食鐵粉靜香兒）
2023/11/10 09:00
.png)
