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店家報導

不用沾醬就好吃!「限量司康」淋滿糖霜超邪惡,必嘗鐵觀音、黑糖肉桂口味

晚來搶不到!食尚小編要來介紹這家位於台北車站附近的「巷弄咖啡廳」,室內室外都超好拍照,還專賣不用沾醬就好吃的甜點司康,口味種類豐富,像是老奶奶檸檬、黑糖肉桂、鐵觀音口味都有,如果不早點來可就賣完了喔!快跟著《食尚玩家》部落客一起來嘗鮮吧~貼心提醒,疫情期間外出還是要戴好口罩,做好防疫喔。   限量司康晚來吃不到 「壹玖木巷」隱身台北車站附近的巷弄內,從地下街Y11出口出來,走大約5~10分鐘就到了,在巷弄的盡頭,就會看到這家亮著黃光的咖啡廳,那就是「壹玖木巷」,店面設計走簡約風格,很適合拍咖啡下午茶情境。一進門,司康香氣就撲鼻而來,木製的司康展櫃馬上吸引了目光,裡頭大概有十幾種口味,限量是美味的,同時也是殘酷的,不早點來,就只有喝飲品的份了!   ▲「壹玖木巷」是間位於台北車站附近的巷弄咖啡廳,從地下街Y11出口出來,走大約5~10分鐘就到了。(圖片來源:綿甜嫩食)   ▲一進門司康香味撲鼻而來,木製的司康展櫃,馬上吸引了目光。(圖片來源:綿甜嫩食)   延伸閱讀:1碗只要40元!打卡夢幻「七彩方塊粉粿」,Q彈粉粿+古早味剉冰超欠吃   主打不沾醬也好吃 通常司康是需要沾奶油或者果醬,但是「壹玖木巷」堅持自己的風格,想要創造不用沾醬就好吃的司康,店家也有特別讓口感可以濕潤一點,傳統司康其實口感偏乾~雖然主打的是不沾醬的司康,但是店內還是有販售果醬,而且完全是從產地英國德文郡直送過來的,希望客人可以品嘗司康的美好。   ▲「壹玖木巷」也有販售果醬,而且還是從英國德文郡直送過來的,希望客人可以品嘗司康的美好。(圖片來源:綿甜嫩食)   「老奶奶檸檬司康」檸檬控會愛 「司康黑糖肉桂捲」上頭的糖霜增添了一點可愛感,有點像在薑餅屋會出現的設計,店家非常用心地還做成捲狀,肉桂迷可以試試看!「老奶奶檸檬司康」這的外型根本直接得分,濃厚的糖霜醬流了下來,上頭還撒了很多檸檬皮,聽老闆說他們加了很多的檸檬,才有辦法讓酸味和香氣濃厚一點,推薦檸檬控一定要試試!   ▲「老奶奶檸檬司康」的外型根本直接得分,濃厚的糖霜醬流了下來,上頭還撒了很多檸檬皮提味。(圖片來源:綿甜嫩食)   ▲「司康黑糖肉桂捲」店家還非常用心地做成捲狀,肉桂迷可以試試看!(圖片來源:綿甜嫩食)   必嘗鐵觀音口味尾韻香濃 能一次吃到這麼多的司康,實在是很難得!「黑巧克力司康」裡頭加了瑞士黑巧,成熟的苦甜風味,果然不沾醬也可以細細品嘗。「蔓越莓司康」因為加了果乾,所以在口感上更加Q彈,喜歡濕潤派的朋友可以選這個。「鐵觀音司康」其實是這3個裡我最愛的,雖然我不喜歡喝茶,但是茶類小點我很喜歡,有後勁的鐵觀音,可以自己慢慢體會尾韻。飄出香氣的巷弄小店「壹玖木巷」讓人印象深刻,不沾醬口感卻很好的司康,推薦給甜點迷,來顛覆對司康的印象!   ▲這次點了黑巧克力司康(圖右)、蔓越莓司康(圖左)和鐵觀音司康(圖前),3款口味司康各有所好。(圖片來源:綿甜嫩食)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:掉入時光隧道!超好拍「古物甜點店」爽玩復古街機,打卡必點限量布丁百匯 延伸閱讀:吐司控快收!「4.9星咖啡廳」嘗入口即化生吐司,獨創「起司蛋糕罐」當抹醬 延伸閱讀:闆娘就是奧地利媳婦!道地「休伯納捲」一咬爆漿,奧地利版海綿蛋糕入口即化

2022/07/01 14:40

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