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店家報導

在地人認證!6款台南必買伴手禮:百年花生糖、卡士達蛋捲、單身狗糧爆米花

來到台南,不要再只買布丁跟蜜餞啦!食尚小編特搜6家在地人都認證的伴手禮,除了有每買必排隊的百年花生糖老店、超唰嘴的爆餡卡士達蛋捲,甚至還有Only for「單身狗」的專屬狗糧爆米花!快收下這份必Buy清單,跟著《食尚玩家》部落客買爆台南啦!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。   01. 豬飼料柑仔店  單身狗罐頭爆米花 玩家:花露露 の花花世界 「豬飼料柑仔店」店名有夠可愛,台南店就位在友愛街近海安路,大大的有趣招牌超吸晴,將古早味零食變得文青又逗趣!店內販售多種古早味零食、餅乾,現在更推出「單身狗糧爆米花」,共有焦糖、梅子、鹹酥雞、巧克力、起司5種口味,第一次來買的朋友推薦基本款焦糖口味,爆米花每顆都圓滾飽滿,裹上的糖漿也很均勻,每顆都很有味道且不會太甜。還有分桶裝與小罐裝的尺寸,小罐裝真的很適合單身狗1人獨享,又很像狗罐罐真的可愛到炸開!   ▲「單身狗糧爆米花」共有5種口味,還有分桶裝與小罐裝,這樣排在一起太壯觀啦!(圖片來源:花露露 の花花世界)   ▲小罐裝的爆米花很適合單身狗1人獨享,又很像狗罐罐真的可愛到炸開!(圖片來源:花露露 の花花世界)     02. 阿珍花生糖  百年花生糖排隊名店 玩家:旅行阿麥 部落格 「阿珍花生糖」位於永康,靠近民族路與大灣路的交叉口,旁邊有間大廟,滿好找的。可能因為它只有1家店面,而且位於大灣,交通沒那麼方便,所以在觀光圈的名氣就沒那麼閃亮。即使如此,每次去買都還是要排很久的隊,但不是因為老闆手腳慢,主要是每個客人都是10盒、20盒的在買,口味可以混搭,又是當場現切現做,所以店家服務1位客人花的時間都滿久的。   ▲每次來買「阿珍花生糖」都要排很久的隊,每個客人都是10盒、20盒的在買,所以需要耐心等候喔。(圖片來源:旅行阿麥 部落格)   店內主要販售3種商品,黑芝麻糖、原顆粒花生糖和輾壓過的花生糖。我喜歡的是輾壓過的花生糖,店家把整條的原顆粒花生糖放入輾壓機中,壓過的花生糖少了麥芽糖的黏牙感,放到嘴裡時,首先嘗到花生的顆粒感及香味,接下來在咀嚼的過程中,麥芽糖的味道才會慢慢散發出來,讓人忍不住一口接著一口。   ▲輾壓過的花生糖少了麥芽糖的黏牙感,外觀有點像金門貢糖,但口感是完全不一樣的。(圖片來源:旅行阿麥 部落格)     03. MOGU KABI豆塔專賣店  超Q水豚君豆塔禮盒 玩家:曼達愛吃鬼 「MOGU KABI豆塔專賣店」不僅店名超可愛,還有3隻萌翻天的水豚君店長住店!店裡販售的品項以夏威夷豆塔、水果塔為主,豆塔可單入依個人喜好挑選口味購買,有送禮需求的話,也有8入或12入裝的禮盒能夠參考。豆塔共有楓糖豆塔、黑糖豆塔、莓果豆塔及牛奶糖豆塔4種口味,與一般常見的圓型豆塔不一樣,感覺上長型豆塔更好入口,咬的時候也比較不容易掉那麼多屑。大顆酥脆的夏威夷豆加上楓糖及塔皮香氣,滋味還不賴,配杯無糖茶肯定更讚!   ▲禮盒多了包裝及提袋,價格換算下來比單入高些,但拍起來真的可愛炸。(圖片來源:曼達愛吃鬼)   ▲長型豆塔更好入口,大顆酥脆的夏威夷豆加上楓糖及塔皮香氣,滋味還不賴!(圖片來源:曼達愛吃鬼)   中午過後還會有當天新鮮現做的水果塔,詢問了一下可愛店員,上頭的水果會隨季節變換,像我們這次買到的水果塔上頭就有櫻桃、葡萄、草莓、藍莓和香蕉,新鮮水果搭配底層塔皮入口特別香,中間還多了層帶有酸甜香氣的蘋果醬,推薦給愛吃甜甜的螞蟻人!   ▲每日新鮮現做的水果塔,也會隨季節變換水果內容,新鮮水果搭配底層塔皮入口特別香。(圖片來源:曼達愛吃鬼)     延伸閱讀:【新開店】萌翻天!「水豚君店長」進駐台南伴手禮,先搶水豚主題豆塔禮盒   04. 堯平  10種口味布朗尼入口即化 玩家:Jeremy以食為天 「堯平」店名的來由是身為老闆的1對兄弟,哥哥阿堯原本從事媒體傳播業,弟弟阿平則為工程師,喜愛甜點的2人開始鑽研布朗尼,而開了這家店。現做的布朗尼總共多達10種口味,分別為芝士橘、辛咖哩、抹茶、棉花糖、塩鹽、甜酒、莓果、咖啡、胡桃、原味。我們當時是冷藏後直接拿出來品嘗,濃郁香甜、入口即化,很有生巧克力的口感。其中最受歡迎的抹茶口味,不僅香氣濃郁,而且抹茶本身的醇苦也很到位;比較少見的辛咖哩口味,微甜中帶點辛香與微辣,甜辣滋味很新奇。   ▲「堯平」的布朗尼由左至右依序為:芝士橘、辛咖哩、抹茶、棉花糖、塩鹽、甜酒、莓果、咖啡、胡桃、原味。(圖片來源:Jeremy以食為天)     05. 包囍饅頭  獨創捲捲老麵饅頭 玩家:花露露 の花花世界 台南超夯「包囍饅頭」選用老麵製成,口感更Q香帶嚼,吃起來也不乾口,高達20多種口味,不論是捲餡鮮奶饅頭,或是爆餡饅頭都讓人一吃就愛上!因為數量有限,常常晚去賣完就沒有了!如果有選擇障礙或是趕時間的朋友,一旁也有販售一整包袋,1包有6顆饅頭只要100元,超級經濟實惠的啦~口味依現場搭配的為主,不提供挑選口味喔。   ▲「包囍饅頭」口味高達20多種,不論是捲餡鮮奶饅頭,或是爆餡饅頭都讓人一吃就愛上!(圖片來源:花露露 の花花世界)   捲捲饅頭系列除了有陽光奶香、抹茶紅豆、黑糖核桃口味外,人氣款的「拉絲芋頭麻糬」和「爆漿奶皇包」,也是太晚來絕對買不到的!「拉絲芋頭麻糬」的饅頭和內餡都有芋頭香,趁熱吃拉開時,內餡的麻糬還超拉絲~私心也很推薦「爆漿奶皇包」,鹹甜奶黃醬鹹香不膩口,口味也超有獨特性,也是店裡的熱賣品項喔。   ▲「拉絲芋頭麻糬」的饅頭和內餡都有芋頭香,趁熱吃拉開時,內餡的麻糬還超拉絲~(圖片來源:花露露 の花花世界)     06. 大師兄手工蛋捲  爆餡系卡士達蛋捲 玩家:花露露 の花花世界 「大師兄手工蛋捲」是我推薦來台南必嘗的美味,每日現做的蛋捲香氣,每次經過時都香得不得了,酥脆外皮加上淡淡香氣,不論是搭配下午茶還是早餐都是好夥伴。爆餡系的卡士達蛋捲,更將原本酥脆空心的蛋捲,塞入超夠味的卡士達餡料,口感不會太過甜膩,讓你每一口都是滿足。我私心推薦仙女紅茶、台九號花生口味,仙女紅茶的茶韻香超迷人,濃濃的台九號花生推薦給花生控朋友!另外,竟然還有超特別的榴槤口味,這要推給榴槤控的朋友們了,濃厚的榴槤味道香氣十足!   ▲爆餡系的卡士達蛋捲,將原本酥脆空心的蛋捲,塞入超夠味的卡士達餡料,每一口都超滿足。(圖片來源:花露露 の花花世界)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:熟客霸氣買10盒!僅此一間「百年花生糖」在地人狂排隊,現點現切噴香超唰嘴 延伸閱讀:不只福義軒!嘉義限量「手工蛋捲」在地人打電話搶爆,牛軋糖夾心吃過回不去 延伸閱讀:不只貢丸、米粉!新竹6大超夯伴手禮:爆漿珍珠奶茶包、一甲子「水潤餅」

2022/06/07 18:30

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