說到全台最頂、最好吃的夜市,除了大家熟知的寧夏夜市、饒河夜市等觀光型夜市,對台灣人而言,實力派美食臥虎藏龍的「南機場夜市」,大概才是真正的答案!整天從早到晚都有吃不完美食,像是這家還沒開門就排隊的「夫妻飯莊」,每個便當基本都有5樣配菜,主菜有高達14種選擇,任選3拼竟然還只要120元!佛心爆表的高CP值便當,趕緊接著看下去~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 隱身夜市高CP值佛系便當 南機場美食除了經典的夜市小吃,還有這家中午就開賣的便當也是大排長龍!「夫妻飯莊」位在南機場夜市第61攤,附近著名的美食攤位有吾旺再季潤餅、南機場芋頭大王、臭老闆臭豆腐等,從夜市入口進來大概是接近末端的位置,步行至萬華車站、捷運小南門站大約15分鐘左右。營業時間有分中餐、晚餐2個時段,幾乎都是還沒開賣就有排隊人潮,網友評論都是大讚用料實在、CP值高,即便生意很好、很忙碌,老闆夫妻也和善待人,深受在地居民喜愛。 ▲「夫妻飯莊」位在南機場夜市第61攤,接近夜市末端的位置。(圖片來源:MARUKO與美食有個約會) 14種主菜、任選3拼僅120元 排隊的過程可以看到架上琳琅滿目的菜色,不過別擔心,配菜不用挑全都有!每個便當基本都包含4樣菜和豆棗,共5樣配菜,塞好塞滿,主菜更有高達14種選擇,豬肉就有:香滷控肉、排骨豬排、韓式燒肉等3種,雞肉有:香烤雞腿、蜜汁雞塊、水晶雞、泰式椒麻雞、鹹酥雞、三杯雞等6種,海鮮類也有:清蒸鮮魚、糖醋魚片、椒鹽魚排、五味鮮魷、炸蝦等5種,可以狂吃整個禮拜都不膩~再來就是大家最關心的價格,選1樣主菜100元、2樣主菜110元、選3樣主菜也只要120元!難怪大家幾乎都是直接選3樣啊~ ▲便當配菜不用挑,5樣配菜通通都會有,主菜更有高達14種選擇超豐富!(圖片來源:MARUKO與美食有個約會) ▲鹹酥雞、五味鮮魷看起來也都好好吃!(圖片來源:MARUKO與美食有個約會) 看更多:便當界的吃到飽!滷肉飯、4種飲料無限續加,香炸鹹酥雞、多汁雞腿都要嗑 人氣必點主菜一次看 為了什麼都想吃、擔心會有選擇障礙的大家,小編特搜幾款老饕最愛的三拼組合給大家參考。首推人氣第一名的主菜就是「水晶雞」,無骨的白斬雞肉軟嫩好入口,單吃味道偏清淡,會搭配大把油蔥調味。軟嫩帶醬香的「香烤雞腿」人氣也挺高。「香滷控肉」滷得很透,不太甜也不死鹹,厚度很可以! ▲這份是水晶雞、炸豬排、香烤雞腿的組合,分量十足,肉控必點!(圖片來源:葉影瓶像) ▲首推人氣第一名的主菜就是「水晶雞」,無骨的白斬雞肉軟嫩好入口,會搭配大怕油蔥調味。(圖片來源:葉影瓶像) ▲水晶雞、爌肉、糖醋雞塊的組合,肉量也是誠意十足,能吃個過癮。(圖片來源:葉影瓶像) ▲軟嫩帶醬香的「香烤雞腿」(上圖)人氣挺高,「炸排骨」(下圖)外層香酥,內裡扎實,也是無雷的好選擇。(圖片來源:米寶麻幸福滿載) ▲鹹酥雞、三杯雞、椒麻雞的組合,口味多變,吃起來一點都不無聊~(圖片來源:米寶麻幸福滿載) 「韓式燒肉」調味上甜甜辣辣的,不是道地的韓式口味,但吃起來也不錯。「炸排骨」外層香酥,內裡扎實,是無雷的好選擇。「清蒸鮮魚」吃起來像是多利魚的感覺,清甜好吃,不會一夾就散。其他下飯的好選擇還有「蜜汁雞塊」「糖醋魚片」等可嘗試看看。便當整體調味偏重,適合習慣吃重口味的朋友,愛吃辣還可以請老闆幫你加辣蘿蔔乾喔! ▲這份是韓式燒肉、水晶雞、清蒸鮮魚的組合,豬、雞、魚通通吃得到!(圖片來源:MARUKO與美食有個約會) ▲「韓式燒肉」調味上甜甜辣辣的,雖然不是道地的韓式口味,但吃起來也不錯很下飯。(圖片來源:MARUKO與美食有個約會) ▲豬、雞、魚全制霸的組合還有這款,水晶雞、香滷控肉、清蒸鮮魚一次滿足。(圖片來源:米寶麻幸福滿載) 這家「夫妻飯莊」在Google評論有4.5星的高分、超過600留言,以便當店來說算是少見分數很高的店!綜合網友評論,其實便當口味一般,就是簡單能吃粗飽的路線,雖然1個便當基本是100起跳,但塞滿5樣配菜+1樣主菜已經是誠意十足,更何況3拼主菜還只要120元!比外面燒臘便當都還划算~難怪大家幾乎都是點3拼吃個過癮,不只男生吃得飽,食量小的女生甚至可以當2餐或2人分食呢~推薦給大家!
2024/06/11 14:30連假就要逛夜市!位在台北的「南機場夜市」可說是超強的美食大本營之一,今天食尚小編特搜8家必吃精選推薦,每攤不是排隊夯翻就是CP值超高!更有3家小吃曾獲得米其林必比登推薦~另外像是夜市門神「筒仔米糕」、開賣前就排爆的「限量草莓麻糬」、15元塞滿料的「爆餡車輪餅」通通有!快快跟著《食尚玩家》部落客開吃啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 文章目錄 曉迪筒仔米糕:夜市門神美食 Q麻吉古早味麻糬:必搶草莓口味 夫妻飯莊:三拼便當CP值爆表 吾旺再季:連4年米其林推薦潤餅 臭老闆現蒸臭豆腐:素食也能吃 阿男麻油雞:開賣2小時完售 無名車輪餅:15元餡料塞滿滿 南機場芋頭大王:飯後消暑甜點 01. 曉迪筒仔米糕 號稱夜市門神美食 玩家:女子的休假計劃 「曉迪筒仔米糕 」位在南機場夜市入口左手邊第一間,第一眼就能看到它,菜單價目表都貼得大大的,價格很實在。這邊和我以往吃過的米糕都不相同,送上桌時醬料佔了米糕的一半,上面還有附滷蛋、滷肉片,米糕配上醬料非常濕潤,帶Q度與黏性,滋味鹹鹹甜甜,果然沒讓我這米飯控失望!「芋頭排骨酥湯」裡頭料很多,芋頭燉得很鬆綿,排骨軟嫩好吃。湯頭吸收了芋頭與排骨酥的精華,喝起來非常清甜。 ▲「筒仔米糕」(40元)配上醬料非常濕潤,帶Q度與黏性,滋味鹹鹹甜甜。(圖片來源:女子的休假計劃) ▲「芋頭排骨酥湯」(55元)湯頭吸收了芋頭與排骨酥的精華,喝起來非常清甜。(圖片來源:女子的休假計劃) 02. Q麻吉古早味麻糬 塞進整顆爆汁草莓 玩家:黑皮的旅遊筆記 「Q麻吉古早味麻糬」是夜市最夯的打卡美食之一,攤前經常排了滿滿人潮。麻糬有6種傳統口味:花生、芝麻、紅豆、芋頭、抹茶、綠豆仁,另外還有季節限定的「草莓麻糬」,外皮裹上花生粉,中間還有紅豆餡,草莓也是大大完整的一顆,非常真材實料,最棒的就是咬下去那瞬間,草莓汁瞬間噴出來的剎那,真的很可以!如果想吃草莓麻糬的話,建議要在營業後1個小時內趕緊來排隊。 ▲「草莓麻糬」(80元,4顆/190元,8顆)外皮裹上花生粉,內裡還有紅豆餡。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記) ▲攤前經常排了滿滿人潮,想吃草莓麻糬的話建議開門1小時內就要來卡位。(圖片來源:黑皮的旅遊筆記) 03. 夫妻飯莊 三拼便當CP值爆表 玩家:米寶麻幸福滿載 夜市這間「夫妻飯莊」還沒到營業時間就能看到排隊人潮,可說是未演先轟動!便當主餐選擇很多,有超過10種主菜可選擇,配菜不開放選取及更改, 價格為1樣主菜100元、雙拼110元、三拼120元,每樣都想吃的時候有三拼的選擇真好!這次點了三拼(排骨、雞排、雞腿),看起來就很美味,主菜的分量也不少,雞排吃起來外脆肉扎實;排骨外層酥香,也是相當好吃;雞腿肉不帶骨的更方便吃,帶著醬香很容易入口。 ▲三拼(排骨、雞排、雞腿)的雞排吃起來外脆肉扎實,排骨外層酥香。(圖片來源:米寶麻幸福滿載) 04. 吾旺再季 連4年米其林推薦潤餅 玩家:妮喃小語 蟬聯4年米其林必比登推薦的「吾旺再季」,是南機場夜市美食名單中最讓人好奇的一家,難得有夜市裡賣潤餅,還能獲得如此高的殊榮!用餐時段人潮很多,建議可以先到攤位登記購買數量,領取號碼牌後結帳付款,店家會告訴你大約幾點可以過來拿。餡料會疊上滿滿一大把咖哩蔬菜,裏頭有銀芽、紅白蘿蔔絲、榨菜,另外還包入炸紅糟肉、素排骨酥,合宜的菜肉比例,最後再以海苔粉、花生糖粉與素肉鬆來烘托整體味覺,以及香菜畫龍點睛,一吃就讓人停不住! ▲潤餅每捲65元,配料有咖哩蔬菜、炸紅糟肉、素排骨酥以及海苔粉、花生糖粉與素肉鬆。(圖片來源:妮喃小語) ▲塞入滿滿餡料的潤餅,內裡相當扎實。(圖片來源:妮喃小語) 看更多:網譽「全台最頂夜市」!寧夏夜市7必吃:IG暴紅脆皮魷魚、蟬聯3年必比登 05. 臭老闆現蒸臭豆腐 素食者也能吃 玩家:妮喃小語 台北的夜市臭豆腐多以油炸或麻辣水煮為主,但在南機場夜市美食中得到米其林必比登的推薦「臭老闆」則是清蒸, 最特別的是這邊整家店其實是素食,臭豆腐都採現點現蒸,所以至少會等上15分鐘,想吃需要有點耐心。臭豆腐有超辣、大辣、中辣、小辣、微辣到不辣等6種辣度可以選擇, 另外還有賣麵、米粉、冬粉以及素燥飯。臭豆腐浸泡於中藥材醬汁中,再鋪上炒過的毛豆、香菇, 以及提香去腥的薑絲、九層塔。豆腐光看外觀就知道是手工,充滿著彈性,裡面還佈滿孔洞,一咬下就滲出柔和酸汁,非常細嫩水潤。 ▲「現蒸臭豆腐」(80元)浸泡於中藥材醬汁中蒸煮,素食者也能吃。(圖片來源:妮喃小語) ▲豆腐光看外觀就知道是手工,充滿著彈性,裡面還佈滿孔洞,非常水潤。(圖片來源:妮喃小語) 06. 阿男麻油雞 開賣2小時完售 玩家:妮喃小語 彎進巷弄,整條街都瀰漫著雞酒的醉人香氣,這就是「阿男麻油雞」,自從得到米其林必比登推薦後,想吃就得花更久力氣排隊,尤其最搶手「麻油雞腿」可是2小時就會賣完!雖然招牌是雞腿,不過麻油雞的精華其實是雞塊, 因為在熬煮炒料的程中,骨髓會讓湯汁更有韻味,且麻油雞就是要啃才過癮~湯裡的土雞每日新鮮現煮, 雞皮滑順不油膩,肉質緊實充滿韌性,湯頭也比較大眾口味。「麻油乾麵 」25元真覺得是佛心價,麵線拌入麻油、撒上鮮炸的蒜酥,吃起來相當順口。 ▲「麻油雞塊」(120元)雞皮滑順不油膩,肉質緊實充滿韌性。(圖片來源:妮喃小語) ▲「麻油乾麵」(25元)簡單拌入麻油、撒上鮮炸的蒜酥,吃起來相當順口。(圖片來源:妮喃小語) 07. 無名車輪餅 15元餡料塞滿滿 玩家:吃貨的藏寶箱 「無名車輪餅」是南機場夜市附近的人氣小店,在夜市吃飽了多走幾步路就可以到。這裡的每顆車輪餅都超大顆,老闆放餡料也沒在手軟,滿餡的車輪餅每顆居然只要15元!5種口味分別是紅豆、奶油、芋泥、花生、菜餔,還滿愛它的餅皮,邊邊烤到脆脆的。最推的當屬紅豆餡口味,鬆鬆綿綿的,紅豆粒粒飽滿;奶油口味香甜滿順口;芋泥口感很厚實滑潤,帶點淡淡芋頭香氣;菜餔餡料弄得滿好吃,胡椒香氣與菜餔的鹹香,配上餅皮的酥香氣息還滿搭的。 ▲每顆車輪餅都超大顆,老闆放餡料也沒在手軟,滿餡的車輪餅每顆居然只要15元!(圖片來源:吃貨的藏寶箱) 08. 南機場芋頭大王 飯後消暑甜點 玩家:女子的休假計劃 「南機場芋頭大王」夏天賣冰、冬天賣甜湯,一開門就超多客人,生意挺不錯的。剉冰可以選4種料,有10多種可挑,像是仙草、愛玉、花豆、小紅豆、綠豆、花生、薏仁、蜜芋頭、粉粿、小湯圓等。最多人點的就是「招牌蜜芋頭」,口感有點像是芋泥,非常黏稠、綿密香甜,還吃得到芋頭顆粒,香香甜甜很有古早味,是讓芋頭控深深著迷的好味道~不愛吃冰還可以選吃豆花或仙草奶凍! ▲「剉冰」(70元)可選4種料,分別挑了紅豆、蜜芋頭、花生、脆圓鋪滿滿,2個人一起吃剛剛好。(圖片來源:女子的休假計劃) ▲招牌蜜芋頭非常黏稠、綿密香甜,還吃得到芋頭顆粒。(圖片來源:女子的休假計劃)
2023/10/07 06:30上班族這篇必收!食尚小編幫大家特搜了台北、新北12家「高CP值便當」的超強懶人包,有藏身夜市的「便當界吃到飽」、95元的佛系三寶飯、半小時就完售的超強燒臘,還有台北排名前10的排骨飯、香雞排始祖、美食家胡天蘭推薦名店,通通都是高人氣排隊美食!快來看看《食尚玩家》部落客的評比吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎! 目錄 台北/食來運轉 台北/東芝鄉排骨飯 新北/龍祥鴨莊 新北/永康街燒臘店 新北/廣東仙子鴨莊 台北/忠義號便當 新北/香港陳記燒臘 台北/夫妻飯莊 新北/光興腿庫 新北/波霸櫻桃鴨燒臘便當 台北/鄭姑媽雞排便當店 台北/黑滷魯肉飯 01. 台北/食來運轉 號稱「便當界吃到飽」 玩家:爆肝護士的玩樂記事 「食來運轉」位在士林夜市巷弄之中,每到用餐時間總是會吸引一群人排隊,因為內用不只有滷肉飯免費吃到飽,還有4款飲料任你喝,根本就是上班族和學生族群的最愛!我們今天點了「香酥雞腿飯」(140元)和「香煎排骨飯」(130元),雞腿肉超厚實,咬下外酥內嫩超多汁!就連排骨的尺寸也是很龐大。吃不夠的話,服務人員會在餐桌間走動詢問「有人要加飯嗎?幾碗?」,接著就看到端著餐盤的服務人員在發滷肉飯,完全不怕吃不飽! ▲店內有紅茶、無糖綠、奶茶、綠奶茶任你喝,就算是外送便當也會提供超大杯的飲料。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事) ▲無論雞腿飯、排骨飯分量都很夠,吃不飽還能續加滷肉飯。(圖片來源:爆肝護士的玩樂記事) 02. 台北/東芝鄉排骨飯 便當通通免百元 玩家:米寶麻幸福滿載 「東芝鄉排骨飯」位於萬華西藏路上,是當地人也相當推薦平價便當好選擇,菜單全部不超過100元,真的超級佛心!大雞腿飯只要90元,其餘主菜都是80元,還有多種配菜可選擇,內用有熱湯無限喝,還提供辣蘿蔔或醃黃瓜,讓便當吃起來更添豐富感。還不到飯點就可以看到許多人來外帶回家,真的是挺受歡迎的。 ▲主菜除了雞腿類90元,其餘主菜都是80元超佛心!(圖片來源:米寶麻幸福滿載) ▲配菜選擇相當豐富,另外還有熱湯無限喝。(圖片來源:米寶麻幸福滿載) 03. 新北/龍祥鴨莊 半小時就完售 玩家:蹦啾謝蘿莉 「龍祥鴨莊」被在地人譽為「新莊最強燒臘」,一賣就是20幾年、就連招牌都泛白了,想吃建議不要超過11點半來,因為它可是經常在半小時內就全部賣光光!這裡主打各式燒臘,推薦肉控必點豪華版的「三燒飯」,也就是雙倍肉量,瞧它滿到連盒子都快裝不下的樣子,都還沒吃我就狂滴口水!還有熟客很推的「豪華招牌飯」(160元),這個足足可以吃到6種主菜,我很浮誇地又多加了1支鴨腿(100元),鴨腿真夠厲害,鴨皮裡蘊含的油脂一咬下去幾乎入口即化,鴨肉也是嫩而不柴,甚至還會有小湯汁爆出來呢! ▲「豪華招牌飯」(160元),足足可以吃到6種主菜,今天又加碼點了1支鴨腿。(圖片來源:蹦啾♥謝蘿莉) ▲鴨腿油油亮亮不斷發光、香氣迷人,油脂入口即化,鴨肉也是嫩而不柴。(圖片來源:蹦啾♥謝蘿莉) ▲豪華版的「三燒飯」吃得到雙倍肉量的燒臘,瞧它滿到連盒子都快裝不下!(圖片來源:蹦啾♥謝蘿莉) 04. 新北/永康街燒臘店 美食家胡天蘭也推薦 玩家:PEKO の Simple Life 「永康街燒臘店」原為老字號永康街美食「太興燒臘」,美食家胡天蘭也曾推薦過,2017年歇業還上了新聞,沒想到時隔2年後又重出江湖,新址位在中和連城路上。掌廚的師傅正是香港人,風評一直不錯。今天點了「三燒飯」(110元),便當分量算是一般,三燒吃得到叉燒、燒肉及燒鴨,叉燒微甜;化皮燒肉表面看起來也有脆;鴨皮帶有油脂,鴨肉也不會乾柴,沾點辣椒風味立刻UP!UP! ▲便當分量一般般,但有免費熱湯、冰茶,很加分。(圖片來源:PEKO の Simple Life) ▲鴨皮帶有油脂,鴨肉也不會乾柴,沾點辣椒風味立刻UP!UP!(圖片來源:PEKO の Simple Life) 05. 新北/廣東仙子鴨莊 獨門三寶飯只要95元 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「廣東仙子鴨莊」提供燒臘便當及滷味,店面小間也較傳統,若不是店名特別或三重在地人推薦,你可能錯過這家店。這裡的鴨肉吃過一次就會上癮,鴨肉是用「滷」的,三寶飯的叉燒則是用「焗」的,老闆自信地在粉絲團說,這是全台找不到第二家的獨特味道。首推「三寶飯」(95元),一次能吃到3種肉,鴨肉的「仙子醬」吃起來甜甜的,入口就感到驚豔;雞肉嫩嫩的好吃;叉燒厚厚的,跟一般燒臘店的叉燒不太一樣,蠔油的加持更讓叉燒多了種風味。 ▲「三寶飯」(90元),一次能吃到3種肉,鴨肉的仙子醬甜甜的,入口就感到驚豔。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) 06. 台北/忠義號便當 網推台北前10排骨飯 玩家:鄉民食堂 「忠義號便當」鄰近捷運龍山寺站,是營業40年老字號便當店。這排骨最厲害的地方就是醃料,老闆特別準備了7種香料、醃製2小時以上,並採現點現炸。排骨飯賣80元,醃過的好滋味,讓我一口一口吃不停,可以列入台北市前10不是開玩笑的。排骨超入味,更重要的是,沒有裹上用來假裝厚度的粉 ,現場吃還會幫你切好。順便一提,年輕人都喜歡吃有肉的部分,老饕或老頭最喜歡的,就是骨頭旁邊的那一塊。 ▲餐點首推「排骨飯」(80元),最厲害的就是那醃過的好滋味,讓人一口一口吃不停。(圖片來源:鄉民食堂) ▲排骨超入味,更重要的是沒有裹上用來假裝厚度的粉 ,現場吃還會幫你切好。(圖片來源:鄉民食堂) 看更多:雙北好評燒臘名店!老饕激推6家:超限量鵝腿、免費續飯續湯、蔥油醬無限加 07. 新北/香港陳記燒臘 120元爽嗑4種肉 玩家:PEKO の Simple Life 永和的「陳記燒臘」有將近2000則Google好評,不只肉量多,配菜有誠意,連白飯的口感都大勝!是超人氣的永和美食,連平日中午來買燒臘便當都要排到巷子裡。「陳記招牌飯」(120元)有燒肉、叉燒、燒鴨以及油雞4種肉,叉燒甜中帶鹹,肉嫩又多汁,愈嚼愈香,讓人一塊接著一塊停不下來,油雞給的應該是雞腿部位,肉是滿嫩的,烤鴨的鴨皮也依然保有油脂感,而本日第一名是化皮燒肉,皮脆肉嫩,肥瘦比例嘟嘟好,入口一咬還可以聽到上層脆皮的咔滋咔滋聲,PEKO激推啦! ▲陳記招牌飯(120元)可以1次吃到燒肉、叉燒、燒鴨以及油雞4種肉。(圖片來源:PEKOのSimple Life) ▲本日第一名是化皮燒肉,皮脆肉嫩,肥瘦比例嘟嘟好。(圖片來源:PEKOのSimple Life) 08. 台北/夫妻飯莊 還沒開門先排爆 玩家:米寶麻幸福滿載 「夫妻飯莊」位於南機場夜市內,還沒到營業時間就能看到排隊的人潮,可說是未演先轟動。店家的主餐選擇很多,有超過10種主菜可選擇,配菜不開放選取及更改, 價格為1樣主菜100元、雙拼110元、三拼120元,每樣都想吃的時候有三拼的選擇真好!這次點了三拼(排骨、雞排、雞腿),看起來就很美味,主菜的分量也不少,雞排吃起來外脆肉扎實;排骨外層酥香,也是相當好吃;雞腿肉不帶骨的更方便吃,帶著醬香很容易入口。 ▲三拼(排骨、雞排、雞腿)的雞排吃起來外脆肉扎實,排骨外層酥香。(圖片來源:米寶麻幸福滿載) 09. 新北/光興腿庫 嫩Q腿庫肉鋪滿滿 玩家:陳小可的吃喝玩樂 三重巷弄生意超好的「光興腿庫」專賣腿庫便當、豬腳便當、滷大腸便當等。看這排隊人潮,就知道在地人都超愛。他們家的腿庫有滷透,豬皮吃起來Q彈Q彈,瘦肉部位扎實又嫩,滷汁鹹度剛好,白飯也煮得好吃,真的沒得挑剔,我喜歡1塊腿庫加香菜和辣椒一起吃,這樣的吃法超加分~ ▲滷透的腿庫,豬皮吃起來Q彈,瘦肉部位扎實又嫩,滷汁鹹度也剛好,幾乎就是零缺點。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) 10. 新北/波霸櫻桃鴨燒臘便當 爽吃五星級飯店烤鴨 玩家:陳小可的吃喝玩樂 「波霸櫻桃鴨燒臘便當(新莊店)」是宜蘭波霸櫻桃鴨滷味的第二間店,最吸引我的就是他們選用來自合興牧場的櫻桃鴨,也是五星級飯店指定的烤鴨!店內環境很不錯,設有內用座位,自助區還有免費的湯品喝到飽。招牌「鴨腿飯」(130元,加滷蛋10元),鴨皮好脆,咬下去那個油脂實在太美好,而且鴨肉扎實又多汁,真的好好吃啊!配菜則是固定的不能挑,師傅炒功不錯,高麗菜清脆鮮甜不油膩,相當下飯。還有醃菜脯和1片大香腸,我很愛他們的菜脯,入味又爽脆,配飯好好吃! ▲看這鴨腿油亮的模樣,鴨皮好脆,鴨肉扎實又多汁。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) ▲看看這波霸櫻桃鴨真的好大隻,以炭火方式處理,皮脆肉多汁。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂) 11. 台北/鄭姑媽雞排便當店 香雞排始祖在這 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 位在捷運後山埤站的「鄭姑媽」,生意真的很好,聽說是雞排的始祖,地點就在協和高中旁邊的巷子裡。除了招牌雞排飯,聽到雞塊飯也滿多人點的,另外還有賣麵食、羹湯。「雞排飯」(115元),雞排算是大塊而且很厚,皮薄肉厚,口感酥酥脆脆,口味偏甜,現炸的味道就是好吃! ▲捷運後山埤站的「鄭姑媽」,聽說是雞排的始祖。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活) ▲「雞排飯」(115元),雞排算是大塊而且很厚,皮薄肉厚,口感酥酥脆脆。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活) 12. 台北/黑滷 魯肉便當專賣店 100元爽吃祕醬滷肉飯+排骨 玩家:妮妮女王的美食旅遊親子後花園 「黑滷 魯肉便當專賣店」位於台北汀洲路上,主打滷肉飯便當,是許多在地人喜愛的美食之一。首推「炸排骨飯」(100元)分量超實在,排骨是屬於有厚度的,炸得恰到好處,吃起來很嫩,不會太柴,在口中仍有多汁的滋味,一點都不會覺得太膩,還可以搭配3種配菜一起享用。滷肉也是滷得非常入味軟嫩,一上桌就能聞到香氣,是以陳年醬油、冰糖、油蔥和獨家祕方熬煮,每一口都吃得到米飯與滷肉融合的濃郁滋味,在口中還有滿滿的膠質! ▲「炸排骨飯」(95元)分量超實在 ,排骨是屬於有厚度的,炸得恰到好處。(圖片來源:妮妮女王的美食旅遊親子後花園) ▲這裡的滷肉滷得非常入味軟嫩,一上桌就聞到滷肉的香氣。(圖片來源:妮妮女王的美食旅遊親子後花園)
2023/05/31 09:00