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店家報導

網評4.6分!「森林系早午餐」美拍療癒綠植,祕製「香料咖哩牛」一吃圈粉

水水看過來!食尚小編發現台中的「森林系早午餐」,不僅有滿滿綠色植栽適合打卡,而且還是網評高達4.6星的店家。餐點首推數十種辛香料熬成的「香料咖哩牛」,微辣咖哩濃郁又強烈;還有「櫛瓜雞腿沙拉」也吃得到櫛瓜本身的甜味,口感非常清爽,讓《食尚玩家》部落客吃過也被圈粉啦!貼心提醒,疫情期間外出要戴好口罩,做好防疫唷。   台中森林系早午餐 「阿飛Brunch」位於台中市東區大智路的巷弄內,鄰近台中火車站、大魯閣新時代購物中心。店家門口滿滿綠色植栽,搭配文青木窗十分好看,不用爬山到戶外,一樣能感受在森林裡用餐的感覺,而且門面真的很漂亮,可以在這裡多拍幾張美照發限動。店內的用餐區域寬敞舒適,不會讓人覺得很擁擠,到處都可以看見綠色植栽,就連牆面也充滿森林系的彩繪風格,在這邊用餐真的很放鬆耶!   ▲「阿飛Brunch」門口滿滿綠色植栽、搭配文青木窗十分好看。(圖片來源:我是呂萱萱-吃喝玩樂愛分享)   ▲店內的用餐區域寬敞舒適,連牆面也充滿森林系的彩繪風格,在這邊用餐真的很放鬆。(圖片來源:我是呂萱萱-吃喝玩樂愛分享)   祕製「香料咖哩牛」超入味 餐點首推「香料熟成咖哩牛」,這道可是這家店的高人氣餐點之一,除了主食還有白飯、蛋、湯品、時蔬,吃完真的會很飽。這咖哩醬不是大賣場買現成的,而是店家從香料開始拌炒,採用了數十種辛香料下去熬煮而成,微辣的咖哩口感濃郁又強烈,跟一般偏甜的日式咖哩不太一樣,吃得到辛香味,非常下飯。餐點的牛肉完全不會柴,而且非常入味,燉煮得恰到好處,不用咬很多次就化開了,單吃配飯都好吃,尤其那個咖哩醬汁,拌飯實在有夠讚,真的好吃到會讓人想舔盤子。   ▲「香料熟成咖哩牛」是這家店的高人氣餐點之一,除了主食還有白飯、蛋、湯品、時蔬,吃完真的會很飽。(圖片來源:我是呂萱萱-吃喝玩樂愛分享)   ▲咖哩醬是店家從香料開始拌炒,採用了數十種辛香料下去熬煮而成,微辣的咖哩口感濃郁又強烈。(圖片來源:我是呂萱萱-吃喝玩樂愛分享)   延伸閱讀:廢棄公車化身森林咖啡廳!「網美駕駛座」充滿綠植超療癒,南洋風涼亭也要拍   「櫛瓜雞腿沙拉」口感清爽 另外也推薦「櫛瓜嫩煎雞腿輕沙拉」,裡面有櫛瓜、去骨雞腿肉、土雞溏心蛋,還有滿滿的蔬果,吃完真的很有飽足感,我還差點吃不完。相信大家應該都知道櫛瓜有分等級吧,店家嚴選品質,選用高等級的櫛瓜,櫛瓜起鍋後還會再吸一次油,完全沒有油膩感,也吃得到櫛瓜本身的甜味,口感非常清爽。而這個雞腿肉也表現的不錯,表皮煎到恰恰但不會油,雞肉軟嫩不會柴,而且不用沾醬就很好吃。隨餐附的胡麻醬是店家自製的,外面買不到,食材沾著吃口感甚好。   ▲「櫛瓜嫩煎雞腿輕沙拉」有櫛瓜、去骨雞腿肉、土雞溏心蛋,還有滿滿的蔬果,吃完真的很有飽足感。(圖片來源:我是呂萱萱-吃喝玩樂愛分享)   ▲店家嚴選高等級的櫛瓜,櫛瓜起鍋後還會再吸一次油,完全沒有油膩感,也吃得到櫛瓜本身的甜味。(圖片來源:我是呂萱萱-吃喝玩樂愛分享)   「蜂蜜檸檬冰沙」女生會愛 飲品部分,「雲朵蜂蜜檸檬」上面白白像雲朵的是細冰沙,口感酸甜順口真的很不錯,女生都會很喜歡的!另外還有「初鹿鮮奶原味拿鐵」使用中深培的咖啡豆,搭配初鹿牛奶製成的拿鐵,算是我喝過數一數二好喝的拿鐵。拿鐵的奶味不會太重,上面的奶泡質地細緻綿密,入口即化,像是加熱後的冰淇淋,當奶泡與咖啡融和在一起的口感,真的是說不出來的幸福感。這家店真的是爆炸無敵好吃的啦,大家別忘了收錄到口袋名單哦!   ▲「雲朵蜂蜜檸檬」上面白白像雲朵的是細冰沙,口感酸甜順口真的很不錯。(圖片來源:我是呂萱萱-吃喝玩樂愛分享)   ▲「初鹿鮮奶原味拿鐵」上面的奶泡質地細緻綿密,入口即化,像是加熱後的冰淇淋。(圖片來源:我是呂萱萱-吃喝玩樂愛分享)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:假日一位難求!鳳凰樹下「廢墟玻璃屋」IG暴紅,先嘗「肉丸佛卡夏」早午餐 延伸閱讀:宛如置身歐洲!台中「絕美莊園餐廳」先搶戶外沙發區,童話風花園怎麼拍都美 延伸閱讀:都市裡的綠洲!台北7間森林系餐廳:純白玻璃屋、汽車吧檯、溫室花園咖啡廳

2022/06/06 10:00

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