香草微風花園廚房

打卡當公主王子！全台７座歐風城堡：CNN評選台灣最美民宿、台版迪士尼城堡

有公主、王子夢？沒問題，食尚小編讓你免出國也能打卡夢幻歐風城堡！不論是英式都鐸風格的台灣最美民宿、台版迪士尼城堡，還是IG狂洗版的空中城堡，《食尚玩家》部落客一次統統整理給你。快收進口袋，秒飛歐洲的偽出國美照，包你拍不完！貼心提醒，疫情期間出遊，記得戴好口罩、保持社交距離～   01. 南投／老英格蘭莊園  中世紀英式都鐸風格 清境農場最美民宿就是最頂級的老英格蘭莊園，完整呈現中世紀的英式都鐸風格，裝潢極盡華麗，飯店只有19間房卻擁有超過200座精美的石雕像，山巒包圍景色優美，像極了雲端城堡。雖然身為民宿，但早就被認可為世界級奢華酒店，不僅被CNN評選為10大台灣最美民宿、也是世界小型豪華酒店（SLH）組織會員，開幕至今超過10年，各方面依然很難被超越，也是不少人心目中的夢幻住宿。   ▲英式都鐸建築（Tudor Architecture）的黑白俐落線條、凸肚窗特色一覽無遺，搭配周邊景色，宛如雲端中的城堡。（圖片來源：披著虎皮的貓）     02. 南投／清境藝家原  台版迪士尼城堡 玩家:槑槑散策記 這次前往有「台灣阿爾卑斯山」之稱的清境感受北歐風情，遠離城市的雜沓人流。我們下塌了這間被稱之為台版迪士尼的民宿「藝家原」，也是攝影師的熱門打卡景點；聳立於海拔2000公尺之上的藝家原，自然也是雲煙霧靄裊繞的境地。這次造訪天公不作美，被打濕的棋盤格子地在彷彿１面鏡子，映照著高雅歐風的白色建築與室內灑落的暖煦光暈，身後是雲煙飄渺的山嵐相伴。   ▲這間被稱之為台版迪士尼的民宿「藝家原」，也是攝影師的熱門打卡景點。（圖片來源：槑槑散策記）   ▲打濕的棋盤格子地彷彿１面鏡子，映照著高雅歐風的白色建築與室內灑落的暖煦光暈。（圖片來源：槑槑散策記）     03. 宜蘭／赫蒂法莊園  IG狂洗版超夢幻「空中城堡」 位於宜蘭五結鄉的療癒生態園區「赫蒂法莊園」，占地6000坪，擁有超夢幻歐風莊園、地上鏡池、空中城堡，讓人１秒置身國外，滿足暫時無法出國的心，夜晚時，七彩燈光照亮城堡，看起來更加夢幻，讓久違的少女心再次出動啦！   ▲近期引爆話題的就是這個超浮誇「空中城堡」，猶如童話故事中的城堡般夢幻爆棚。（圖片提供：宜蘭ㄚ欣的美食日誌）     延伸閱讀：１秒飛日本！宜蘭最美寺廟「台版慶修院」免費入園，打卡手水舍、水中敲鐘樓   04. 南投／武界伯特利莊園  童話風城堡民宿 玩家:蔣妮の冰斗人生│食‧旅‧寵‧樂 武界有「雲的故鄉」之美譽，還有近期新完工的「伯特利莊園」，可說是武界最美歐洲城堡民宿，老闆特別表示：「伯特利有聖地之意，伯特利在希伯來語的原意為神殿、神的家」。而民宿擁有童話般的城堡外觀，熱門季節更是一房難求，入住後不只能深入體驗武界部落的文化巡禮，還有需要事先預訂的櫻花茶園，能１次滿足「日出、雲瀑、櫻花海」３大天然美景。   ▲伯特利莊園可說是「武界最美歐洲城堡民宿」，熱門季節一房難求！（圖片來源：蔣妮の冰斗人生）     05. 花蓮／薩爾茲堡莊園  遺世獨立的浪漫城堡民宿 玩家:Dribs & Drabs 獨特的城堡建築與遼闊的青青草地是我對「薩爾茲堡莊園」的第一印象，莊園四周圍被稻田與山巒包圍著，沒有城市的喧囂只聞大自然的天籟，完全讓人身心靈得到放鬆的地方。這座童話般的莊園是由民宿老闆一家人親手打造設計，莊園名稱取自於電影「真善美」的拍攝地薩爾茲堡，希望來訪的旅人都能感受到大自然的真、主人的善、與生活品味的美。在這座莊園裡，除了薩爾茲堡外看不見其他的屋舍，僅有純粹的自然風光，彷彿來到獨立於世的隱居生活，喜歡大自然或是嚮往國外生活的旅人，也一定會愛上這裡。   ▲「薩爾茲堡莊園」擁有獨特的城堡建築與大片的青青草地，周遭看不到其他房舍，彷彿來到獨立於世的隱居生活。（圖片來源：Dribs & Drabs）     06. 新竹／香草微風花園廚房  歐風城堡義式餐廳 香草微風花園廚房外觀是歐式城堡，整個餐廳空間有２層，布置很雅致，同時也歡迎寵物入內用餐。主餐有披薩、排餐、義大利麵與燉飯，今天點了松露野菇煙燻起司披薩、紅酒燉牛肉燉飯與巧克力熔岩佐冰淇淋。披薩是薄脆口感，送上來可以聞到野菇與香料混合的味道，整體吃起來清爽不油膩，個人很喜歡。拜訪香草微風花園廚房的整體感想，是有來新竹一帶的話推薦來用餐，不過披薩現點現做，要等。之後如果再來新竹遊玩，會想回訪。   ▲香草微風花園廚房的外觀是歐式城堡，整個餐廳空間有２層。（圖片來源：刺蝟的旅行札記）   ▲披薩現點現做，口感薄脆，整體吃起來清爽不油膩。（圖片來源：刺蝟的旅行札記）     07. 雲林／摩爾花園  彷彿走進奇幻國度 摩爾花園是位於雲林斗六的歐洲城堡景觀餐廳，嫩黃色建築搭配拼貼磁磚，摩爾花園每個角落都超好取景。用餐空間也很用心設計，惟座位區不可指定，由服務人員帶位，如果是２人通常會安排於窗邊。這天點了１個香煎鱸魚排跟肉醬義大利麵，鱸魚排使用大量紅椒、洋蔥、胡椒鹽烹調，旁邊附上巴薩米克醋沙拉，鱸魚細嫩可口，當天不到１點，這道菜就完售了。拜訪摩爾花園的感想是環境很棒，加上可以帶毛小孩，很適合踏青，有來雲林一帶可以順道走訪。   ▲摩爾花園的整體造景都很用心，來到這裡用餐彷彿走進了某座奇幻國度裡的城堡。（圖片來源：刺蝟的旅行札記）   ▲料理也很用心、美味，像這道香煎鱸魚排，當天不到１點就已完售。（圖片來源：刺蝟的旅行札記）     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：童話蘑菇屋藏在這！「超夢幻Villa」１天只接１組客人，還能變身王子與公主 延伸閱讀：【新開店】把倫敦情人橋搬來台！快衝桃園暴紅咖啡廳偽出國，歐風裝置超美拍 延伸閱讀：網美尖叫！入住「台版凡爾賽宮」打卡360度穹頂壁畫，粉紅公主房賞整片海景