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六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店

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高雄早午餐推薦TOP13!傳統台式早點、西式拼盤、網美最愛歐風祕境

高雄厲害早餐大集合!食尚小編精選高雄13家「超人氣早午餐」推薦,從銅板價格的肉包、鹹豆漿,到在地人才懂吃的市場美食、南部早餐必備的鍋燒意麵,還有打卡美照拍不停的西式早午餐、夢幻甜點,通通幫你準備好啦!想知道高雄有哪些不能錯過的人氣早餐?趕緊接著看下去吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 高雄早午餐【台式特色】推薦5家 01.興隆居|日韓遊客超愛60老店 02.寬來順早餐店|人氣齊名阜杭豆漿 03.哈囉市場蓁牛雜湯|免費加湯人情味滿滿 04.六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店|球后戴資穎激推 05.原味輕食早餐|南部特色早餐鍋燒意麵 高雄早午餐【西式料理】推薦5家 06.早.迷鹿Morning Deer|歐式鄉村風早午餐 07.Mumu Kitchen|澳式特色早午餐 08.格拉斯莊園|美拍南歐綠意祕境 09.My Daily Beverage.Co|超美獨棟清水模建築 10.夏佐廚房|全天候義式料理 高雄早午餐【甜點系】推薦3家 11.雛菊DAISY VILLA|超夢幻熊熊棉花糖 12.好夥伴咖啡|膨軟舒芙蕾療癒滿分 13.獨白.肆|超Q富士山奶霜蛋糕 顯示更多 顯示較少   高雄早午餐【台式特色】推薦5家 01. 興隆居|日韓遊客超愛60老店【Google 4.2星】 「興隆居」地點位在高雄市前金區六合二路,鄰近知名景點六合夜市,不僅是飄香超過一甲子的早餐老店,也是不少遊客來高雄玩必吃的早餐,尤其深受日本、韓國遊客喜愛!店內招牌以湯包、燒餅為主打,餐點價位平均在25~55元之間,每人大約100元內就能吃飽飽,因為一大清早就會大排隊,想吃可得有耐心等候!推薦必吃的「湯包」(25元),外觀就像包子,內餡是高麗菜和絞肉,湯汁豐富。「燒餅大全套」(70元)裡頭夾了油條、蔥蛋、酸菜,口感也是超豐富。   ▲「湯包」是熱門必點,白白胖胖在蒸籠裡的模樣超欠吃!(圖片提供:大手牽小手。玩樂趣)   ▲這邊的「湯包」每粒25元,外觀就像包子,肉餡鮮美多汁。(圖片提供:大手牽小手。玩樂趣)   ▲老饕激推的「燒餅大全套」(70元),裡頭夾了油條、蔥蛋、酸菜,口感超豐富。(圖片提供:大手牽小手。玩樂趣)     02. 寬來順早餐店|人氣齊名阜杭豆漿【Google 4.3星】 位在高雄左營的果貿社區,憑藉獨特的建築風格以及濃濃眷村風情聞名,其中也隱含不少厲害的眷村味美食,例如這家「寬來順早餐店」,地點位在左營區中華一路,店內主要販售包子、饅頭、燒餅、油條等中式麵點,餐點價格落在15~35元之間,相當平易近人。在地人推薦的吃法,就是「鮮肉包」(15元)+「鹹豆漿」(25元)一起吃,看似簡單的組合,吃下來也是挺飽的!   ▲「鮮肉包」(15元)肉餡夾帶滿滿肉汁,很鮮甜、很好吃。(圖片來源:美食好芃友)   ▲「鹹豆漿」(25元)又香又濃,整碗喝下肚非常飽。(圖片來源:美食好芃友)     03. 哈囉市場蓁牛雜湯|免費加湯人情味滿滿【Google 4.2星】 「哈囉市場蓁牛雜湯」地點位在高雄市左營區左營下路,就藏在菜市場裡頭,距離世運主場館開車、騎車大約5~6分鐘可到,客群雖然幾乎都是在地人,卻是內行老饕來高雄指定必吃的美食!菜單有牛雜湯、牛肉湯、牛心湯、牛肚湯、腰子湯等,均一價都是100元,使用每天凌晨從屏東直送的溫體牛製作,乳白色湯頭不只充滿牛大骨精華,嘗起來也十分鮮甜,喝到一半老闆還會親切詢問要不要免費加湯!因為便宜又真材實料,廣受在地人喜愛,牛肉類熱炒均一價都是120元,可以配著滷肉飯一起吃。   ▲「牛雜湯」(100元)選用牛大骨每日新鮮熬煮,裡頭還吃得到牛肚、牛心、牛肉、腰子等4種部位。(圖片來源:食尚節目部)   ▲菜單也有不少牛肉熱炒可以配著滷肉飯一起吃,均一價通通只要120元!(圖片來源:食尚節目部)     04. 六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店|球后戴資穎激推【Google 4.5星】 「六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店」地點位在高雄市鹽埕區大智路,不僅是當地超有人氣的早餐店,更是球后「戴資穎」激推的美食!菜單有蛋餅、飯糰、吐司等選擇,平均價格約落在35~90元之間。這邊的蛋餅類型是Q彈的粉漿餅皮,最有特色的餐點推薦這款「起毛汁」(90元),裡面的配料是隨機添加,例如火腿、鮪魚、玉米、起司、泡菜等,很適合什麼都想來一點的人!上桌的模樣非常澎派,簡直就是大阪燒!蛋餅外皮酥脆、粉漿口感濕潤,整體吃起來很有層次又超飽足!   ▲「起毛汁」(90元)裡面的配料是隨機添加,很適合什麼都想來一點的人。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)     05. 原味輕食早餐|南部特色早餐鍋燒意麵【Google 4.5星】 「原味輕食早餐」地點位在高雄市左營區德政路,鄰近左營高鐵站、蓮池潭、生態植物園,從世運主場館開車、騎車大約10分鐘路程。菜單選擇豐富多樣,除了拼盤早午餐,還有義大利麵、吐司、蛋餅、漢堡等選擇,餐點平均價位在35~220元之間。許多高雄早餐店特有的品項「鍋燒意麵」,在這邊也吃得到!芋頭控推薦必嘗這碗「芋見牛奶鍋燒意麵」,奶香湯底溫潤不膩口,配料除了特製芋泥球,還吃得到肉片、蛤蜊、蔬菜、半熟蛋,意麵吸飽湯汁很入味呢~   ▲「芋見牛奶鍋燒意麵」(130元)配料還包含吃得到肉片、蛤蜊、蔬菜、半熟蛋, 相當豐富。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)     看更多:2024高雄美食30家推薦必吃:傳奇烤鴨、米其林蒸蛋湯、燒烤吃到飽   高雄早午餐【西式料理】推薦5家 06. 早.迷鹿Morning Deer|歐式鄉村風早午餐【Google 4.5星】 位於高雄鳳山區的「早.迷鹿Morning Deer」,地點就在大東文化藝術中心附近,捷運可搭乘至大東站走2號出口,步行大約5分鐘即可抵達。店內是北歐森林系的裝潢,簡單而溫馨,不過內用座位不多,想吃可得耐心排隊!菜單主要有帕尼尼、鐵鍋蛋、早午餐、沙拉、炸物、甜點、飲品等選擇,餐點分量十足,可以吃得很飽,主餐價位在大致落在200~300元之間。初訪推薦這道「羅勒煎烤嫩雞」,雞腿排鮮嫩多汁,搭配一旁的時蔬嫩蛋、薯條、麵包等,兼具視覺色彩及美味。   ▲鳳山小有名氣的打卡美食「早.迷鹿Morning Deer」,店內是北歐森林系的裝潢。(圖片來源:野田咩的美食書國)   ▲「羅勒煎烤嫩雞」(300元)雞腿排鮮嫩多汁,是熱門的推薦菜色。(圖片來源:野田咩的美食書國)     07. Mumu Kitchen|澳式特色早午餐【Google 4.7星】 「 Mumu Kitchen Granola烘烤燕麥」地點位在高雄市三民區十全二路,距離捷運後驛站步行大約10分鐘可到,是人氣很高的早午餐專賣點, 想吃建議提前訂位!店內餐點主打少見的澳洲特色早午餐,提供早餐拼盤、漢堡、點心、飲品、甜點等,主餐均價約在200~395元之間。什麼都想吃的朋友,推薦直接點這款「豪華大早餐」(395元),幾乎包含了每款早午餐的配料,有麵包、炒蛋、龍眼木熏培根、薯餅、哈魯米羊奶起司、自製番茄泥、烤番茄、炒蕈菇、綜合沙拉,相當豐富。另外像是燕麥優格系列、提拉米蘇,也都是網友好評推薦。   ▲「豪華大早餐」(395元)包含了所有的早午餐配菜,菜色豐富多樣。(圖片來源:阿捷的打飯班)     08. 格拉斯莊園|美拍南歐綠意祕境【Google 4.9星】 2024年夏天開幕的「格拉斯莊園Grasse」,地點位在高雄市三民區中華二路,店內裝潢以南歐風格設計,搭配大量綠色植栽營造舒適氛圍,讓人彷彿置身歐洲小鎮,每個角落都美到超好拍!餐點提供義大利冷麵、海鮮燉飯、早午餐沙拉等料理,也有貼心提供素食餐點、無麩質餐點,主餐價位在240~360元之間。推薦餐點以「薩丁尼亞干貝蕃茄冷麵」(320元)廣受好評,裡頭吃得到Q嫩鮮甜的北海道3S級干貝,冷麵也Q得恰到好處,搭配以新鮮蕃茄調製的莎莎醬,酸香爽口。   ▲「格拉斯莊園Grasse」以南歐風格的絕美綠意裝潢聞名。(圖片來源:美食好芃友)   ▲餐點提供義大利冷麵、海鮮燉飯、早午餐沙拉等料理。(圖片來源:美食好芃友)     09. My Daily Beverage.Co|超美獨棟清水模建築【Google 4.7星】 「My Daily Beverage.Co」地點位在高雄市鳳山區文龍東路,外觀是美美的獨棟清水模建築,店內裝潢以淡雅的桌椅搭配綠葉點綴,營造出舒適愜意的氛圍。餐點提供義式咖啡、各式飲品、輕食麵包、生菜沙拉與甜點,低消為每人1杯飲品,主餐則是人均200元起。想來點輕鬆低負擔的早午餐,推薦這款「法式香草雞胸肉溫沙拉」(230元),吃得到多種生菜,內容豐富多樣,搭配特製醬汁清爽開胃。甜點則推薦「香蕉巧克力冰淇淋誇芙」(200元),香甜滋味療癒感十足!   ▲「法式香草雞胸肉溫沙拉」(230元)是輕鬆低負擔的早午餐選擇。(圖片來源:野田咩的美食書國)   ▲「香蕉巧克力冰淇淋誇芙」(200元)適合與三五好友共享。(圖片來源:野田咩的美食書國)   ▲店面是美美的獨棟清水模建築。(圖片來源:野田咩的美食書國)     10. 夏佐廚房|全天候義式料理【Google 4.3星】 「夏佐廚房Casual Kitchen」地點位在高雄市三民區金鼎路,鄰近鼎中路與文藻商圈,交通便利。店內餐點以義式料理為主,從早午餐、下午茶到晚餐全天候供餐,提供燉飯、義大利麵、排餐、各式飲品、甜點,選擇很多樣,主餐價位在320~470元之間。餐點推薦這道「地中海風味香煎中卷義大利麵」(430元),香煎中卷Q彈鮮甜,麵條的軟硬度恰到好處,搭配青醬香氣四溢。   ▲「地中海風味香煎中卷義大利麵」(430元)從擺盤本身到餐點口味都有水準。(圖片來源:饗食客棧- 淘氣猴VS 肥獅子的旅食天堂)   ▲裝潢採叢林風設計,營造輕鬆慵懶的氛圍。(圖片來源:饗食客棧- 淘氣猴VS 肥獅子的旅食天堂)     高雄早午餐【甜點系】推薦3家 11. 雛菊DAISY VILLA|超夢幻熊熊棉花糖【Google 4.9星】 「雛菊DAISY VILLA」地點位在高雄市鼓山區青海路,鄰近高雄美術館,不僅是早午餐、下午茶咖啡廳,同時也是餐酒館,室內裝潢就像是座美美的溫室,天氣涼爽時也可以到戶外用餐區坐坐。店內打卡最受歡迎的餐點之一,就是超夢幻的熊熊系列甜品,推薦這款「彩虹氣球比薩」(300元),色彩繽紛的彩虹棉花糖熊熊上桌,讓人少女心大噴發!底下則是烤棉花糖披薩,是1款療癒感十足的餐點!   ▲「彩虹氣球比薩」(300元)超美造型萌到讓人捨不得吃!(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)   ▲店內裝潢也相當講究,讓人彷彿置身美美的溫室之中用餐。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)     12. 好夥伴咖啡|膨軟舒芙蕾療癒滿分【Google 4.4星】 「好夥伴咖啡」地點位在高雄市鼓山區文信路,鄰近捷運巨蛋站、漢神巨蛋購物中心、瑞豐夜市,是市區頗有人氣的咖啡廳,餐點從早午餐、下午茶甜點,正餐都有供應,且不定期會更換菜單可以嘗鮮。招牌餐點推薦「雲朵舒芙蕾」系列,過去是以黑糖珍奶口味成為IG熱門打卡美食,老饕則私心偏愛這款「熔岩流沙鹹蛋」(190元)口味,舒芙蕾口感柔軟綿密,淋上鹹蛋黃流沙醬吃起來鹹甜不膩,有濃郁蛋香味,搭配香草冰淇淋更滑順好吃!   ▲「熔岩流沙鹹蛋黃舒芙蕾」(190元)鹹甜不膩,飄著濃郁蛋香超迷人。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)   ▲飲品推薦「沖繩黑糖鮮奶茶」(150元),上頭的立體泡澡熊熊超級可愛!(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)     13. 獨白.肆|超Q富士山奶霜蛋糕【Google 4.5星】 「獨白.肆」地點位在高雄市鼓山區篤敬路,主要是間深夜咖啡館,靠近熱鬧的瑞豐夜市、漢神巨蛋,交通相當便利,特別的是營業時間橫跨白天到深夜,分為日間部、夜間部模式,全天候供應多樣化的餐點,從主餐、甜點、咖啡、氣泡飲都有!推薦必點這款超可愛的「富士山蛋糕」(120元),可選草莓、抹茶、巧克力口味,蛋糕體口感蓬鬆,搭配鹹甜的奶醬很順口!另外還有販售巴斯克乳酪、檸檬老奶奶蛋糕、日式焦糖布蕾等,滿足甜食控的胃。   ▲「富士山蛋糕」(120元)上層是鹹甜奶醬,蛋糕口味有草莓、抹茶、巧克力可選擇。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)   ▲另外還有販售「巴斯克乳酪」(150元)、「檸檬老奶奶蛋糕」(80元),通通超欠吃!(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)  

2024/09/28 06:30

高雄鹽埕美食推薦20家!駁二特區必吃、奶茶一條街、古早味蒸蛋湯

高雄最強小吃聚集地在這!食尚小編今天帶大家來到美食雲集的鹽埕,因為鄰近熱鬧的駁二藝術特區,不僅是近年來高雄必訪的夯點之一,更藏著不少厲害的美食,這回推薦的20家都超精采,無論你想找小吃、飲料店、餐廳、甜點、早午餐、伴手禮通通有!快快跟著《食尚玩家》部落客的腳步,把鹽埕美食通通打包~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 高雄鹽埕【小吃】推薦8家 01. 北港蔡三代筒仔米糕:米其林小吃強者 02.鴨肉珍:好評直逼1萬則 03. 鄭家切仔麵 :飄香超過90年 04.肉粽泰:萬則網評超強南部粽 05.永和小籠包:內行才知巷弄味 06.阿英排骨飯:學生族、小資族最愛 07.冬粉王:口感豐富、內臟控必吃 08.港園牛肉麵:在地激推超強豬腳 高雄鹽埕【飲料店】推2家 09.樺達奶茶總店:高雄奶茶始祖 10.鹽埕小熊:打卡彩色小熊奶茶牆 高雄鹽埕【餐廳】推薦3家 11.典藏駁二餐廳ARTCO:駁二最美餐酒館 12.廣東汕頭勝味牛肉店:五月天、大明星都愛 13.送噹夜市餐廳:泰國夜市搬進店 高雄鹽埕【甜點】推薦3家 14.杰菕甜點:預訂制爆漿「毛巾捲」 15.兜兜圈:10種口味香炸甜甜圈 16.高雄婆婆冰(創始店):鹽埕必吃古早味 高雄鹽埕【早午餐】推薦2家 17.大ㄎㄡ胖碳烤三明治  早餐、宵夜都能吃 18.六姐傳統飯糰特製蛋餅:球后戴資穎激推 高雄鹽埕【伴手禮】推薦2家 19.巴堂蜂蜜蛋糕  傳承百年老字號 20.微熱山丘:免費喝茶試吃鳳梨酥 高雄鹽埕【景點】推薦5家 高雄鹽埕、駁二周邊【住宿】推薦 顯示更多 顯示較少   高雄鹽埕【小吃】推薦8家 01. 北港蔡三代筒仔米糕  米其林小吃強者 「北港蔡三代筒仔米糕」地點位在鹽埕區河西路,可以說是鹽埕必吃美食的代表龍頭之一,還連續3年蟬聯米其林必比登推介小吃,排隊人潮始終不間斷!招牌必點就是整套「筒仔米糕」+「蒸蛋湯」,據說許多大戶都是一次狂掃十幾顆米糕!「筒仔米糕」(50元)口感是偏軟糯的那種,上面有肉燥跟肉條,再附上嫩薑,也因為有淋上滷汁,口感更加濕潤夠味,基本上不用沾醬也很好吃。還有來高雄必吃的「蒸蛋湯」(50元)上面有香菇跟瘦肉,湯頭鮮甜好喝。   ▲「筒仔米糕」(50元)上面有肉燥跟肉條,基本上不用沾醬也很好吃。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲「蒸蛋湯」(50元)上面有香菇跟瘦肉,湯頭鮮甜好喝。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     02. 鴨肉珍  好評直逼1萬則 「鴨肉珍」總店位在鹽埕區五福四路,是在地超過65年歷史的老店,生意好到有2間店面,Google評論更有將近1萬則留言讚聲!菜單主打各式鴨肉料理,像是鴨肉冬粉、鴨肉飯很受歡迎。招牌「鴨肉飯」小碗60元、大碗70元,光是小碗分量就很足,鴨肉不是切片而是直接給整塊,鴨皮帶有類似煙燻的香味,肉量多、肉汁也多,吃起來超過癮,白飯還有淋肉燥,油亮的鴨肉看起來超迷人,推薦沾上特製的蒜蓉醬更好吃!   ▲「鴨肉飯」(60元,小碗、70元,大碗)鴨肉分量給得很足,油油亮亮看起來超迷人!(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲大塊厚切鴨肉不僅肉感十足,還帶有煙燻香氣,肉質多汁不乾柴。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     03. 鄭家切仔麵  飄香超過90年 「鄭家切仔麵」地點位在鹽埕區新樂街,大約是在民國約17、18年左右創立,已有近百年歷史,目前傳承至第三代經營,也是米其林必比登推薦的小吃之一!菜單有各式乾麵、湯麵、黑白切小菜,麵類均一價都是60元。招牌乾麵是採用傳統的黃大麵,吃起來Q彈有嚼勁,配料有豆芽、韭菜、2片瘦肉,加上獨家油蔥酥及醬油就是爽口唰嘴。黑白切則推薦豬肺、豬舌、粉腸、豬皮等,簡單川燙過就上桌,而且處理得很細心乾淨,沒有腥味。   ▲乾麵(60元)Q彈有嚼勁,加上獨家油蔥酥及醬油就是爽口唰嘴。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)   ▲黑白切則推薦豬肺、豬舌、粉腸、豬皮等,簡單川燙過就上桌,而且處理得很細心乾淨,沒有腥味。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     04. 肉粽泰  萬則網評超強南部粽 「肉粽泰Tai」地點位在鹽埕區新興街,在地經營超過70年,Google評價超過1.3萬多則,還有4.2顆星的誇張網評,在地人比較熟知的舊名是「郭家肉粽」,雖然改了名字,但老味道美味依舊!招牌推薦必點整組肉粽+四神湯,「肉粽」(50元)是道地的南部粽,淋上滿滿醬汁,再撒上厚厚花生粉,料多大顆,搭配偏甜的醬料和肥美肉塊,每一口都讓人感到滿足!這邊的「四神湯」(30元)也很大碗,不時飄出清甜的香氣,溫潤順口。   ▲「肉粽」(50元)撒上厚厚花生粉,是道地的南部粽。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)   ▲「四神湯」(30元)很大碗,不時飄出清甜的香氣。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     05. 永和小籠包  內行才知巷弄味 「永和小籠包」地點位在鹽埕區鹽埕街,就在飾品批發街的巷弄中,是在路邊已經開業超過40年的老店。菜單只賣3樣東西,招牌就是小籠包、酸辣湯、豬血湯,內用外帶的客人都是無間斷,也因為小籠包都是現點現蒸,想吃要有耐心等候。「小籠包」每籠75元、內含9顆,是屬於皮薄型的,裡面有些微湯汁,內餡有瘦肉有肥肉,加上蔥花的香氣,口味不算太重。值得一提的是「酸辣湯」配料很多,隨便撈都是料,每碗30元很超值!   ▲「小籠包」(75元,9顆)是屬於皮薄型的,裡面有些微湯汁,吃得到蔥肉餡的清香。(圖片來源:小佳的幻想世界)   ▲「酸辣湯」(30元)料很多,隨便撈都是料,很划算。(圖片來源:小佳的幻想世界)     06. 阿英排骨飯  學生族、小資族最愛 「阿英排骨飯」地點位在鹽埕區富野路,是在地人氣很高的便當店,店裡有提供內用空間。招牌必點推薦「排骨飯」(90元),配菜每天都會不太一樣,排骨顏色看起來較深,但肉質卻沒因此變柴,一樣嫩滑,每咬一口都帶有獨特的香氣,薄脆的麵衣又香又酥,排骨本骨也有挑過。除了主菜之外,還有1顆滷蛋跟酸菜,加上滷汁一起拌在白飯裡,每一口都很豐富不枯燥。   ▲「排骨飯」(90元)裡頭排骨薄脆的麵衣又香又酥,肉質嫩滑,相當美味。(圖片來源:高雄美食地圖)     07. 冬粉王  口感豐富、內臟控必吃 「冬粉王」地點位在鹽埕區七賢三路,是在地經營超過50年的老店,也算是在地人跟觀光客都會去吃的口袋名單!用餐環境很明亮也很大,即便是平日非用餐時間,整間店還是幾乎坐滿8成以上。初次來訪推薦必點獨特的「乾冬粉」(55元),記得上桌後要趁熱趕快拌開,醬香加上冬菜還有蔥花,整體口味搭配得很好。「綜合冬粉湯」(130元)可以吃到豬肝、豬心、腰子等,都處理得乾淨無腥味,喜歡吃內臟的朋友應該會很喜歡!   ▲「乾冬粉」(55元)醬香濃郁,加上冬菜還有蔥花,整體口味搭配得很好。(圖片來源:小佳的幻想世界)   ▲「綜合冬粉湯」(130元)可以吃到豬肝、豬心、腰子等,吃不太出來有腥味,滿推的。(圖片來源:小佳的幻想世界)     08. 港園牛肉麵  在地激推超強豬腳 「港園牛肉麵」地點位在鹽埕區大成街,交通方式可以搭乘輕軌至真愛碼頭站,走路約6分鐘,或搭捷運橘線到鹽埕埔站3號出口,走路約10分鐘內可以抵達。這裡是鹽埕在地人激推從小吃到大的必吃美食,不過比起招牌牛肉麵,老饕更私心推薦「豬腳麵」(130元),Q彈帶勁的豬腳,搭配吸附飽滿醍醐味醬汁的拌麵,經常平日晚上不到7點就賣完了,晚來可是吃不到的唷!   ▲「豬腳拌麵」(130元)Q彈帶勁的豬腳,搭配吸附飽滿醍醐味醬汁的拌麵,吃了超飽足。(圖片來源:野田咩的美食書國)     高雄鹽埕【飲料店】推薦2家 09. 樺達奶茶總店  高雄奶茶始祖 大名鼎鼎的「樺達奶茶」創始總店位在高雄鹽埕區新樂街,因為聚集許多奶茶專賣店,而擁有「奶茶一條街」之稱,捷運可搭乘至鹽埕埔站(2號出口)。這家號稱是「高雄奶茶的始祖」,店家創立於1982年,至今已有超過40年歷史,招牌「樺達奶茶」使用紅茶、普洱和牛奶調配而成,聞起來帶有淡淡普洱香氣,售價每杯60元,加珍珠需額外加5元。珍珠口感Q彈,本身沒有太多味道,不必擔心加入奶茶會太甜,鮮奶的比例也調配得剛剛好,是鹽埕區最知名的手搖飲之一。   ▲「樺達奶茶」(60元,加珍珠+5元)是招牌必點的飲品。(圖片來源:小佳的幻想世界)     10. 鹽埕小熊  打卡彩色小熊奶茶牆 「鹽埕小熊」位於鹽埕區鹽埕街,就在捷運鹽埕埔站附近,是IG打卡超夯的珍奶專賣店,因為店內有超美的小熊網美牆可以拍照,除了有賣各式飲料,也有販售冰品。招牌的「小熊奶茶」共有鮮奶茶、鮮奶綠、鐵觀音、榛果巧克力、靜岡抹茶、紫薯芋鮮奶等11種口味,價錢在60~90元之間,最棒的是還能免費加珍珠、椰果、布丁!尤其推薦「紅絲絨奶茶」,拍起來會有超美的粉嫩漸層唷!   ▲「鹽埕小熊」店裡設有色彩繽紛的小熊瓶打卡牆,喝完的小熊奶茶塑膠瓶也可以留作紀念。(圖片來源:IG@s4752147)   ▲ 「紅絲絨奶茶」(60元)拍起來有超美的粉嫩漸層,還能免費加珍珠。(圖片來源:IG@s4752147)     高雄鹽埕【餐廳】推薦3家 11. 典藏駁二餐廳ARTCO  駁二最美餐酒館 「典藏駁二餐廳ARTCO」地點位在鹽埕區大義街,就在駁二藝術特區裡頭、輕軌「駁二大義站」旁邊,餐廳正對著大港橋,店內裝潢也相當時髦很有氛圍感。菜單主要提供排餐、義大利麵、燉飯、西式前菜、甜點、飲品等,主餐均價約在300~500元之間,另外也有雙人套餐可以選擇,其中又以義大利麵最受網友推薦。   ▲菜單主要提供排餐、義大利麵、燉飯、西式前菜、甜點、飲品等,又以義大利麵最受網友推薦。(圖片來源:Jeremy以食為天)     12. 廣東汕頭勝味牛肉店  五月天、大明星都愛 「廣東汕頭勝味牛肉店」地點位在鹽埕區七賢三路,不僅是頗有歷史的老字號火鍋,甚至連五月天、黃明志、賈靜雯、陳意涵、YouTuber千千都來吃過呢!點餐方式都是單點制,大致落在100~300元之間,另外也有不少熱炒菜色,火鍋食材推薦一定要點新鮮好吃的溫體牛,跟店家說要點「五月天套餐」,還吃得到阿信最愛的特製牛!廣東汕頭火鍋特色在於湯底帶有扁魚香氣,味道清甜,會愈煮愈香,順口好喝,適合多人相約聚餐。   ▲鹽埕區老字號火鍋「廣東汕頭勝味牛肉店」是五月天等大明星都曾造訪的名店。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     13. 送噹夜市餐廳  泰國夜市搬進店 「送噹夜市餐廳」地點位在高雄市鹽埕區五福四路,店內店外都看得到色彩繽紛的泰式美食攤車,主打把泰國夜市直接搬到店裡有夠狂!菜單原汁原味呈現泰北庶民美食、街頭小吃等,價位大致在100~200元之間,有涼拌青木瓜攤、搖搖冰棒攤、泰國水果攤,餐點吃得到泰國各地口味的涼拌青木瓜、各種涼拌菜色、道地泰式熱炒、泰式飲品可以品嘗。而且用餐空間可以脫鞋子隨意席地而坐,再搭配竹蓆、三角枕,用餐氛圍真的好Chill~   ▲「送噹夜市餐廳」吃得到泰國各地口味的涼拌青木瓜、各種涼拌菜色、道地泰式熱炒、泰式飲品。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     高雄鹽埕【甜點】推薦4家 14. 杰菕甜點  預訂制爆漿「毛巾捲」 「杰菕甜點」地點位於鹽埕區五福四路,距離輕軌壽山公園走路只要2分鐘。店內有各式樣的的手作甜點,包括脆皮泡芙、叮噹燒、蛋糕點心、生乳卷、切片蛋糕等。最特別就是這款「毛巾卷」,只有週五、週六、週日才能吃到,每週會推出2款口味,價錢每捲大約在280~320元左右,都是採預訂自取,數量有限!口味推薦「巧克力黑櫻桃千層毛巾卷」,使用65%巧克力香緹餡,搭配大量黑櫻桃,是很大人系的口味!「綠葡萄千層毛巾卷」用料完全不小氣,綠葡萄整個堆疊滿滿,奶油非常滑口輕盈,超欠吃!   ▲「毛巾卷」每週推出2款口味,採預訂制,而且口味都是期間限定!(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     15. 兜兜圈  10種口味香炸甜甜圈 「兜兜圈 」地點位在鹽埕區新樂街201巷,專賣圓滾滾超討喜的油炸甜甜圈,架上大約有10種口味可以選擇,價錢在45~68元之間,甜甜圈都是當日新鮮製作,主打使用自家酵母、低溫發酵,還特別加入馬鈴薯泥,讓口感更飽滿軟Q,當週口味都會公告在粉絲專頁,想吃建議先私訊預訂自取!甜甜圈起鍋的模樣金黃蓬鬆,部分口味甜甜圈外層會再裹上糖粒或粉霜,甜食控必吃!   ▲每顆甜甜圈都是當天新鮮製作,現炸金黃蓬鬆的模樣超可愛。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)   ▲巧克力控推薦必吃「濃情黑巧克力」(60元),不只有包餡,外層還有裹粉更滿足。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)     16. 高雄婆婆冰(創始店)  鹽埕必吃古早味 「高雄婆婆冰」創始店位在高雄市鹽埕區七賢三路,從民國初年創立至今屹立不搖,營業時間從早上10點一路開到凌晨12點,無論何時來訪都是高朋滿座。菜單有各式刨冰、雪花冰、果汁、杏仁豆腐、甜湯、水果切盤等選擇,都是相當親民的銅板價,大致在50~100元之間。推薦必點的經典款「招牌綜合冰」,吃得到紅豆、芋泥、芒果、玉米、李鹹等配料,真的是超級古早味!   ▲古早味「招牌綜合冰」(75元)吃得到紅豆、芋泥、芒果、玉米、李鹹等配料。(圖片來源:小虎食夢網)     高雄鹽埕【早午餐】推薦2家 17. 大ㄎㄡ胖碳烤三明治  早餐、宵夜都能吃 超人氣排隊美食「大ㄎㄡ胖碳烤三明治」,地點位在鹽埕區大公路,算是老字號早餐店之一,無論早餐、晚餐、宵夜都要排隊才能吃到!菜單的吐司系列在20~65元之間,也有紅茶、豆漿、牛奶等飲品。第一次來推薦直接點「招牌三明治」,使用木炭直火炙烤的吐司,表面會烙印出焦黃的網子印記,配料夾入古早味煎蛋,格外蓬鬆、軟嫩,再加上小黃瓜、火腿、香甜美乃滋,吃起來超滿足~   ▲「招牌三明治」(55元)由嫩蛋、小黃瓜、火腿,再刷上香甜美乃滋堆疊而成。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     18. 六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店  球后戴資穎激推 「六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店」地點位在鹽埕區大智路,不僅是當地超有人氣的早餐店,更是球后「戴資穎」激推的美食!菜單有常見的蛋餅、飯糰、吐司等選擇,價格約落在35~90元之間。這邊的蛋餅是Q彈的粉漿餅皮,最有特色的餐點推薦這款「起毛汁」,裡面的配料是隨機添加,很適合什麼都想來一點的人!這天吃到的配料有火腿、鮪魚、玉米、起司、泡菜,非常澎派,說是「大阪燒」也不為過!餅皮酥脆、粉漿的口感濕潤,也因為裡面加入許多菜、肉,所以整體吃起來很有層次、又超飽足!   ▲「起毛汁」(90元)裡面的配料是隨機添加,很適合什麼都想來一點的人。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)     高雄鹽埕【伴手禮】推薦2家 19. 巴堂蜂蜜蛋糕  傳承百年老字號 「巴堂蜂蜜蛋糕」地點位在鹽埕區大勇路、鄰近駁二藝術特區,是傳承百年文化的老店,最初由日本巴堂株式會社授權製造,民國63年落腳台灣,在早期可以算是很高級的送禮禮盒呢!招牌「蜂蜜蛋糕」價位有190元、280元、330元、380元共4種,也有120元的切邊蛋糕可以購買。蜂蜜蛋糕標榜絕不添加人工色素、香料、防腐劑,是純天然原料製成,散發柔和蜜香,蛋糕體鬆軟微Q不甜膩,是簡單樸實的好滋味!   ▲「巴堂蜂蜜蛋糕」傳承百年日本老字號手藝,是鹽埕區知名老店伴手禮。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂)     20. 微熱山丘  免費喝茶試吃鳳梨酥 「微熱山丘」駁二藝術特區門市位在大義公園旁邊,外觀以「大船入港」造型為設計,店外可以看到長長排隊人潮,因為現場有大方提供試吃、品茶,入座後會替每人送上1顆鳳梨酥、1杯烏龍茶,人情味滿滿的服務令人讚許,可以吃了喜歡再購買!招牌鳳梨酥有6入300元、10入500元、15入750元等規格可以選擇,另外也有販售蘋果酥、蜜豐糖脆蛋糕、榴槤捲、原味茶等商品,炎炎夏日不妨可以進來吹個冷氣、品嘗好吃的鳳梨酥、挑選伴手禮。   ▲入座後會替每人送上1顆鳳梨酥、1杯烏龍茶,可以試吃過後喜歡再買。(圖片來源:披著虎皮的貓)     高雄鹽埕【景點】推薦 高雄鹽埕區不僅是美食大本營,好玩的景點也超多!想散步吹海風、打卡裝置藝術、看夜景,首選搭輕軌就能直達的「駁二藝術特區」,全區25個倉庫不僅有各種展覽和商店進駐,還有電影院以及知名地標「大港橋」可以登高飽覽海景,也能搭渡輪遊高雄港,此外,每個周末都有不同市集可逛,也是近年大型音樂祭的熱門場地,人氣相當旺!一旁的「哈瑪星鐵道文化園區」不僅可以搭小火車,還有大草皮可以遛小孩或寵物、放風箏,是相當愜意的放空發呆好去處。   ▲「駁二藝術特區」園區內有各種展覽、裝置藝術可拍照打卡。(圖片來源:欣晴。美食旅遊生活分享)   ▲駁二藝術特區每個週末都有不同市集可逛,非常熱鬧。(圖片來源:駁二藝術特區臉書)   ▲「哈瑪星鐵道文化園區」不僅可以搭小火車,還有大草皮可以遛小孩或寵物、放風箏。(圖片來源:小佳的幻想世界)   此外,還有高雄打卡超夯的「高雄流行音樂中心」,外觀是純白蜂窩狀的建築超好拍!「BOOKING」則擁有六星級咖啡書店、全台最美漫畫店的稱號,店內有超過10萬藏冊,也有提供飲品、餐點,是午後避暑、雨天的最佳首選。若是週六來訪,還有每週只開1天的「鹽埕埔夜市可逛」,夜市當天是否受到天氣影響停業、當天會出攤的商家都會公告在夜市粉專可以參考,夜晚想來點簡單的小吃、宵夜,不妨可以來逛逛。   ▲「高雄流行音樂中心」外觀是純白蜂窩狀的建築超好拍!(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場)   ▲「BOOKING」號稱是「全台最美漫畫店」,店內有超過10萬藏冊好壯觀。(圖片來源:披著虎皮的貓)   高雄鹽埕、駁二周邊【住宿】推薦 高雄鹽埕區因為有人氣景點「駁二藝術特區」在此,周邊住宿選擇不少,首先推薦2024年新開幕的「帕鉑候工所」,是由近60年歷史的老港務局改建為飯店,距離輕軌駁二蓬萊站走路只要1分鐘、距離駁二走路3分鐘可到,館內有露臺閣樓房、超大溜滑梯房等親子房型,文青復古風格的裝潢超好拍!若想住好一點,也有4星級飯店「福容大飯店高雄」,散步5分鐘可到輕軌真愛碼頭站、7分鐘可到捷運鹽埕埔站、10分鐘可到駁二,交通相當便利。   ▲「帕鉑候工所」是2024年新開幕的旅店,文青復古風格的裝潢超好拍!(圖片來源:Klook)  

2024/08/30 11:00

球后戴資穎激推!高雄排隊4.5星「老字號早餐」,必吃爆量「激厚粉漿蛋餅」

早餐常常不知道吃什麼嗎?食尚小編這次要來推薦你1家位在高雄鹽埕區的「30年老字號早餐店」,主打超厚的「粉漿蛋餅」「蛋餅飯糰」,其中首推必吃超狂「起毛汁」,超多種配料一次塞滿滿,就連羽球天后戴資穎也超愛!快來看看它吸引許多饕客的魅力之處吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   戴資穎超愛「激厚蛋餅」 「六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店」位在高雄市鹽埕區,在Google上累積了4.5星好評,可說是當地超有人氣的早餐店,經常可以看到許多人潮在排隊等餐,而且也深受羽球天后戴資穎的青睞!餐點品項除了有常見的蛋餅、飯糰,價格約落在35~90元,其中最有特色的就是「起毛汁」,不手軟地塞滿多種配料,完全不用擔心吃不飽~另外飯糰裡面包入蛋餅的作法,也是相當少見呢!   ▲「六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店」位在高雄市鹽埕區,是在地的老字號早餐店。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)   ▲「六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店」是當地超有人氣的早餐店,經常可以看到許多人潮在排隊等餐。   ▲蘿蔔糕的外皮煎到恰恰,讓人看了口水直流。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)   看更多:蛋餅界的Burberry!全台唯一「格紋蛋餅」藏在這,雙蛋還包紅蔥油飯鹹香唰嘴   超狂「高雄版大阪燒」 最有特色的餐點「起毛汁」裡面的配料會視當天的情形隨機添加,很適合什麼都想來一點的人~這天的料有火腿、鮪魚、玉米、起司、泡菜,非常澎派,說是「高雄版大阪燒」也不為過!餅皮酥脆、粉漿的口感濕潤,也因為裡面加入許多菜、肉,所以整體吃起來很有層次、又超飽足!   ▲「起毛汁」(90元)裡面的配料會視當天的情形隨機添加,很適合什麼都想來一點的人。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)   ▲這天的料有火腿、鮪魚、玉米、起司、泡菜,非常澎派,說是「高雄版大阪燒」也不為過!   ▲餅皮酥脆、粉漿的口感濕潤,也因為裡面加入許多菜、肉,所以整體吃起來很有層次、又超飽足!(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)   蛋餅飯糰塞爆配料超欠吃 「蛋餅飯糰」非常扎實,配料一整個塞滿滿,吃得到醃蘿蔔、肉鬆,糯米很有嚼勁、粒粒分明,九層塔的香氣也讓它多了清爽風味,重點是分量真的超大,早餐吃這個相信一定能夠好好補充一整天的能量!另外,「蘿蔔糕加蔥蛋」也是熱門必點之一,蘿蔔糕很綿密,但是蛋煎得很脆,且醬油帶有甜味,混合在一起後,讓蔥味和蛋味顯得更濃。   ▲「蛋餅飯糰」(70元)非常扎實、分量大,尤其糯米很有嚼勁、粒粒分明。   ▲「蘿蔔糕加蔥蛋」(60元)也是熱門必點之一,淋上醬油不僅更提味,也讓蔥味和蛋味顯得更濃。(圖片來源:虎麗笑嗨嗨)   「六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店」是高雄鹽埕區飄香30年的老字號早餐店,大分量的「起毛汁」「蛋餅飯糰」都是在地人盛讚必點的美味好料,也難怪連羽球球后戴資穎也愛吃~如果下次有機會來高雄走走,不妨早起來享用這澎派又扎實的早餐!  

2024/04/07 06:30

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