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店家報導

龍蝦買一送一!台南「高CP值麻辣鍋」壽星肉盤免費升級,豆腐、鴨血一咬爆汁

台南這家質感與CP值兼具的火鍋店「和爺麻辣四川麻辣鍋」,正推出壽星優惠活動,當月壽星享免費肉盤升級,或用餐當日消費滿1,288元,原價688元龍蝦買一送一,這麼好康的活動,快分享給過生日的朋友們,約一約聚餐慶生吧!   週二至週五抽住宿券,限時22:00到隔日14:00,點我下載:https://bit.ly/3cD1U37   麻辣湯底不含牛油成分 吃過各種火鍋,也喝過不少所謂的龍骨湯,只是一喝到和爺的香濃龍骨湯超驚豔,與以往喝過的大不同,除了豬骨加雞骨之外,特別再加入花椒、白豆蔻、甘草與各種獨家祕方,難怪白色湯頭不只濃郁,還有層層推疊的香氣,不只耐喝,還愈喝愈順口呢。超愛吃麻辣鍋的朋友,因為家裡習俗不能吃牛肉,但是坊間不少標榜四川麻辣鍋的湯頭都有牛油成分,然而和爺一直都是她吃鍋的首選,因為這裡的麻辣鍋沒有牛油,讓她總能開心吃。   ▲香濃龍骨湯(48元),除了豬骨加雞骨之外,再加入花椒、白豆蔻、甘草與各種獨家祕方。(圖片來源:貪吃鬼熊熊)   ▲這裡的麻辣湯底標榜不加牛油,就算是不吃牛的人也能盡情享用。(圖片來源:貪吃鬼熊熊)   鴨血、豆腐一咬就爆汁 許多平價火鍋店點特殊湯頭,加湯都要加價,或者只能加龍骨湯或者昆布湯,但是和爺麻辣鍋加湯都是加原湯,並且不加價,從自助區拿取自己加,結帳又無服務費,省錢多好呀。點和爺麻辣鍋可以選擇小辣、中辣、大辣程度,就連鍋底的鴨血與豆腐也能貼心自由配,2個都想吃,那畫單的時候就點鴨血+豆腐,倘若只想單獨吃鴨血或者豆腐也都可以。會爆湯汁的豆腐在嘴裡溢出麻辣湯後,瞬間感受到花椒、大紅袍、青花椒、二荊條、燈籠椒、雞心椒、朝天椒的麻辣鮮香感受,更別說水嫩嫩無腥味的鴨血,熱呼呼的讓我邊喊燙卻貪吃的大口想吃下,吸收麻辣鍋精華的鴨血太好吃啦!   ▲四川麻辣湯(88元),吸收麻辣鍋精華的豆腐跟鴨血非常好吃。(圖片來源:貪吃鬼熊熊)   延伸閱讀:PTT鄉民站出來!台南「麻辣鍋吃到飽」持ID免服務費,爽嗑7種肉只要399元   菜盤貼心提供3款選擇 第一次與和爺相遇,在點單時候就感受到貼心程度,菜盤選擇讓我們消費者根據需求設計了3款,想吃蔬菜搭配火鍋料的就選經典菜盤(98元),食量小一點的可以選小分量的小點菜盤(78元),以免花了錢又吃不完浪費。像我很愛吃蔬菜,那就直接選蔬食菜盤(98元),滿滿新鮮的蔬菜放到任何鍋底中,都讓湯底多了鮮甜更好喝。   ▲經典菜盤(98元),有豐富的蔬菜搭配火鍋料。(圖片來源:貪吃鬼熊熊)   巴西特級龍蝦買一送一 當日壽星(包含前後1天)消費滿1,288元,加購原價688元巴西特級龍蝦買一送一,想參加活動的壽星朋友們,記得攜帶證件唷。壽星們點這尾巴西特級龍蝦原價688元,只要是當日壽星(包含前後1天),老闆直接免費再送1隻,算一下等於1隻只要344元耶,也太超值了吧!    ▲巴西特級龍蝦(688元),壽星可以享受滿額贈買一送一活動。(圖片來源:貪吃鬼熊熊)   壽星肉盤免費升級 壽星們,約和爺吃鍋嗑肉啦,照片這盤12盎司澳洲穀飼嫩肩牛,原價308元,但只要付費218元,因為參加當月壽星活動就免費升級,付8盎司費用可免費再多吃4盎司肉肉。穀飼嫩肩牛的油花分布會比吃草飼料的牛肉還要均勻,肉質且柔嫩,尤其嫩肩這部位中間那條白色牛筋,軟Q的口感佳,讓人直呼好過癮!   ▲澳洲穀飼嫩肩牛,8盎司(218元),壽星免費升級12盎司。(圖片來源:貪吃鬼熊熊)   美國安格斯黑牛7分熟剛剛好 美牛當中的肉中之王──安格斯黑牛肉,特性鮮美多汁,而且很訝異的是,在和爺只需要308元就能吃到8盎司的分量,天呀,太超值了吧!美國安格斯黑牛好吃涮鍋小撇步,建議一次涮一片,千萬不要一口氣放一堆進鍋煮,很浪費這品質好的原塊牛肉,7分熟度咀嚼起來剛剛好,可以感受豐富的油脂化在唇齒中,加上美牛獨特香氣,一片接一片涮著吃,過癮極了。   ▲美國安格斯黑牛肉,8盎司(308元),涮一下7分熟就可以吃了。(圖片來源:貪吃鬼熊熊)   北海道大干貝煮後不縮水 不只肉類美味,海鮮也很豐富,大蛤蜊(78元),一顆顆飽滿的蛤蜊肉有圖有真相,光看就知道它的大尺寸與品質了,蛤仔肉很鮮美,更別說一咬就爆出鹹鹹海味湯汁呢!北海道生食級大干貝(2顆138元),拿生食等級的北海道大干貝涮火鍋,簡直太奢侈了!和爺的干貝品質很不錯耶,川燙後不縮水,7分熟度吃到滿溢鮮美滋味,干貝中心那份滑嫩口感,讓人愛極了,根本無需佐料,原汁原味對決,品嘗高檔原味最棒了。澎湖鮮Q花枝(158元),來自澎湖的花枝,一看就能感覺到它的肥厚,一片片花枝肉有著自然的甜味,Q彈帶勁口感,直接收服大家的心。   ▲蛤蜊、花枝、干貝煮後不縮水,品嘗原味就很美味。(圖片來源:貪吃鬼熊熊)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:林心如口袋名單!台中「溫體牛火鍋」軟嫩牛筋口感像果凍,還有豪華現撈海鮮 延伸閱讀:爽嗑6種肉品!高雄火鍋吃到飽只要308元,說通關密語送浮誇肉盤、小熊湯底 延伸閱讀:天冷必吃!5間名店麻辣鴨血:台北最難訂麻辣鍋、五月天後台指定美食

2021/11/30 19:30

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