Lenka 蘭卡

甜點控快收！台中巷弄咖啡廳打卡必點「小火山海鹽戚風」，英倫風外觀超好拍

台中超好拍甜點店！以往總是騎車速速經過的福康路巷弄裡，有家小店吸引了我的目光，在住宅區裡的咖啡廳「Lenka蘭卡」，店的外觀與側邊的街道，不知道為什麼讓我想起了漫步在英國倫敦時的街景。目前店內已開放內用，欲前往的民眾請遵守相關防疫規定喔！     店內僅有８個座位 店的空間不算太大，僅有８個位子，吧檯製作餐點區大概就快占了店的一半，空間整體簡潔明亮，有種小小的溫馨感。座位間隔也算拉得很開，沒有因為空間小而想多塞點位置而顯得擁擠，這點我覺得很棒。平日來的話客人比較少一點，但負責製作甜點的老闆娘說，假日的甜點種類比較多，想在店內好好享用的話，記得早點來報到！   ▲店的外觀與側邊的街道，讓我想起了漫步在英國倫敦時的街景。（圖片來源：艾琳兒的生活日常）   ▲空間整體簡潔明亮，有種小小的溫馨感。（圖片來源：艾琳兒的生活日常）   IG打卡必點「脆脆小火山」 原味海鹽戚風蛋糕（180元），很推薦可以內用吃上１顆，可以２人分食，愛吃甜點的螞蟻人吃上１顆也很可以，因為很容易一口接一口吃下去。蛋糕體濕潤綿密，有種入口即化的鬆軟輕盈，白色是Guerande鹽之花製的香草奶油芝士，鹹鹹甜甜，跟戚風蛋糕很搭，上面還撒滿了酥酥脆脆的脆片和點綴些蔓越莓，脆片真是多到一個可以。IG上老闆娘說想取名為「脆脆小火山」，這顆４吋的戚風蛋糕僅限內用，有原味和巧克力２種口味，另有６吋規格提供外帶。   ▲原味海鹽戚風蛋糕（180元），蛋糕體濕潤綿密，有種入口即化的鬆軟輕盈。（圖片來源：艾琳兒的生活日常）   延伸閱讀：水水搶預約！新竹老宅咖啡廳必拍「全白露營帳」，甜食先嗑濃郁「昭和布丁」   伯爵茶千層螞蟻人會愛 英式伯爵茶千層蛋糕（130元），第一口吃下去的感覺是「很奶茶」，蘭卡的千層蛋糕，細看的話會發現有許多小黑點，是店家使用來自台灣埔里的香莢蘭，再搭配Twinnings的伯爵茶葉，吃起來伯爵茶香氣很濃郁且不過甜，喜歡吃千層蛋糕的螞蟻人們，很推薦來品嘗。這裡內用位置不多，但空間很舒適，建議可以平日來或是假日早點出門來享受一下，如果內用人太多，外帶也很不錯。   ▲英式伯爵茶千層蛋糕（130元），吃起來伯爵茶香氣很濃郁且不過甜。（圖片來源：艾琳兒的生活日常）     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀：甜點控快收！台中隱藏版咖啡廳必嘗「大人味提拉米蘇」，奶油乳酪麵包會爆漿 延伸閱讀：最愛「恰恰」的口感！５款邪惡系油煎食品：牽絲起司三明治、排隊爆餡生煎包 延伸閱讀：隱身中和巷弄歐風咖啡廳！必吃剝皮辣椒義大利麵，焦糖橙橙蛋糕螞蟻人會愛