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店家報導

網美打卡必收!北北基6間復古咖啡廳:神祕古董店、歐風紅磚樓、百年媒場

近期有許多以老宅懷舊裝潢為主的咖啡廳,不僅可以挖掘適合打卡的角落,還可以在寧靜的氛圍下品嘗咖啡。小編精選北北基6間老靈魂必收的復古咖啡廳,不論百年歷史媒場、歐風紅磚樓,還是隱世感老咖啡館都任你拍!     01. 台北/發爐號  收藏多件國內外古董 玩家:莓姬貝利食事旅行 發爐號位在神祕的景化街巷弄,充滿故事的古物咖啡廳遍布古董收藏與編織小物。40多年的老屋沒有太多的修復與裝潢,保留原有的斑駁色彩及結構。門口有露天坐位區,將舊貨們湊合起來充滿家的味道。店內空間寬敞,但座位不多,眼前所見之古董都是老闆多年的收藏,可供購買,不僅限是國內的古董,也有諸多國外的老件。店內僅販售手沖咖啡與甜點,較少見的「盧安達沐荷荷」除了有花果香氣還特別夾帶著甜藥草香,值得一試。手工戚風蛋糕的糕體基底是伯爵奶茶風味,淋上酸甜優格再撒上米香,融合台灣特色很接地氣。   ▲「發爐號」保留老屋原有的斑駁色彩及結構,店內古董皆是老闆的收藏,有諸多國內與國外的老件。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)   ▲盧安達沐荷荷(圖上,180元)除了有花果香氣還夾帶著甜藥草香,手工戚風蛋糕(80元)則是伯爵奶茶風味。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)     02. 台北/Caffè Le MANI琢手咖啡  古典歐風紅磚樓 玩家:莓姬貝利食事旅行 港墘站附近的「Caffè Le MANI琢手咖啡」,獨棟紅磚樓擁有與世隔絕的寧靜,古典歐風散發著老靈魂,是內湖咖啡廳的一抹清幽。踏入室內迎面而來的隱世感,店內建築設計由玩強Just Play Design Co.包辦,眼前看到的每一隅包括燈光皆有特別做規畫,選用陳舊的古董家具,流露出懷舊意境。推薦點1杯虹吸咖啡品味醇厚的底韻,還能欣賞咖啡師以虹吸壺萃取咖啡的優雅技藝。   ▲ Caffè Le MANI琢手咖啡的獨棟歐風紅磚樓散發著老靈魂,推薦點1杯虹吸咖啡(圖右下),邊欣賞咖啡師的優雅技藝。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)     03. 新北/碳場咖啡  百年煤場紅磚咖啡館 玩家:莓姬貝利食事旅行 隱身菁桐百年歷史建築中的「碳場咖啡」,其紅磚建築建於1921年,當時臺陽公司開鑿完石底大斜坑,將所採集的煤礦集中於大斜坑運出,以連結選洗煤場。翻新以後成為視野絕佳的景觀咖啡廳,望出去可飽覽整座菁桐小鎮。內部沒有重新裝潢,家具也沒有所謂的邏輯,廢棄的課桌椅、陳年的凳子、老藤椅,營造出樸實氣息。老闆非常親切,還特別招待鬆餅。我點了1壺熱玫瑰鮮奶茶,復古的茶壺具讓人能感受到店主是有一番講究的,喝完了可以再回沖。   ▲碳場咖啡隱身於菁桐百年歷史建築中,店內裝潢流露出濃厚的復古氣息,望出去可飽覽整座菁桐小鎮。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)   ▲復古茶壺具看得出店主的講究,熱鮮奶茶味道偏甜。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)     延伸閱讀:鐵道迷朝聖!新北百年煤場變身「紅磚咖啡館」,坐窗邊俯瞰火車進站超療癒   04. 新北/旭舊咖啡  1秒置身台南老宅 玩家:ifunny 艾方妮的遊樂場 隱身在板橋巷弄內的「旭舊咖啡」,獨棟的老宅、紅色欄杆形成女兒牆,仿舊的招牌有1秒到台南的感覺。低調的身影相較於附近的豪宅,懷舊復古的外表反而更吸人眼球。1樓擺放了許多復古沙發,化妝室還保留了舊時的浴缸,每個角落都很有味道;2樓後陽台也設有1個座位區,這個露台真的跟台南的房子好像。推薦他們的大人味提拉米蘇,一入口滿滿的酒香溢滿口中,細緻綿密的口感與可可粉的香濃,都獲得我們極佳的評價。   ▲旭舊咖啡獨棟的老宅,紅色欄杆形成女兒牆,仿舊的招牌,有1秒到台南的感覺。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場)   ▲提拉米蘇(140元)一入口滿滿的酒香溢滿口中,口感細緻綿密。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場)     05. 基隆/萬祝號  港景第一排 玩家:水晶安蹄不務正業過生活 基隆老宅咖啡廳「萬祝號」開在正濱漁港造船廠附近,連店名也很像船隻的名字,打開往港邊的大門可以看到海,傍晚有點美。很喜歡店內沉穩優雅的裝潢風格,沒有太多裝飾,磨石子地板、老窗框搭配老鐵櫃,老宅的水泥牆也沒有重新粉刷,特別喜歡店裡部分牆面鋪的古典美磁磚。帶著堅果香的熱咖啡拿鐵很好喝,拉花頗美,喝起來不苦澀很順口,咖啡味香濃;核果布朗尼吃起來不會太甜膩,還有一絲蘋果的軟軟口感。   ▲萬祝號位於正濱漁港造船廠附近,打開往港邊的大門可以看到海,在沉穩優雅的老宅中喝熱拿鐵格外愜意。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)     06.基隆/裊翠煙咖啡館  日式復古老派氛圍 玩家:莓姬貝利食事旅行 別具風格的「裊翠煙咖啡館」降落在基隆,日式復古的深色木質門面與老派的氣氛融入基隆街區,低調的隱世感讓人著迷不已。店內空間以低調暗色系、懷舊的家具元素構成,是舊年代老咖啡館的熟悉面孔,頓時與外部形成2個世界。咖啡豆是自家烘焙,烘豆機也當作擺飾品陳列在店裡,還有諸多專業的咖啡器材,能感受出闆娘對咖啡的熱衷與專業。手沖咖啡的杯具好優雅,咖啡有淡淡的花果香,質地輕柔細緻、尾韻甘甜,層次豐富很好喝呢。   ▲裊翠煙咖啡館以低調暗色系、懷舊的家具元素構成店內空間,低調的隱世感彷彿與外界隔絕。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)   ▲這杯用優雅杯具裝的手沖咖啡有淡淡的花果香,尾韻甘甜,風味層次豐富。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:水水搶預約!新竹老宅咖啡廳必拍「全白露營帳」,甜食先嗑濃郁「昭和布丁」 延伸閱讀:最愛「恰恰」的口感!5款邪惡系油煎食品:牽絲起司三明治、排隊爆餡生煎包 延伸閱讀:晚上變身餐酒館!老宅咖啡廳必嘗每日限量「舍監咖哩」,浪漫光影造景怎麼拍都有FU

2021/09/24 18:20

鐵道迷朝聖!新北百年煤場變身「紅磚咖啡館」,坐窗邊俯瞰火車進站超療癒

下一站,菁桐!抵達新北平溪線的終點站,安排整日時光給菁桐小鎮。最意猶未盡的景點莫過於歷史悠久的「碳場咖啡」,這裡有絕佳的景觀,從碳場咖啡能一眼望盡菁桐小鎮全貌,欣賞火車進站的瞬間,是你一定不能錯過的景點。     名列台灣歷史百大景點 台灣的小鎮讓人著迷,這回我選擇在平溪線的終點站「菁桐」下車,深度走訪昔日的煤礦重鎮,雖然下了些細雨,仍不擋菁桐的魅力,更增添幾分朦朧美。除了在菁桐小鎮散步吃喝,或是到石底大斜坑、煤礦紀念公園探險,觀看火車駛進駛離也是此地的樂趣,想看更清楚,居高臨下,必須朝聖百年歷史建築中的「碳場咖啡」,是旅程裡最念念不忘的景點呢!曾與菁桐車站、平溪招待所一起被列為台灣歷史百大景點。   ▲這座隱身山林的百年紅磚建築,已經有百年歷史。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)   採用廢棄課桌椅復古氣息濃厚 這座隱身山林的百年紅磚建築建於1921年,當時臺陽公司開鑿完石底大斜坑,將所採集的煤礦集中於大斜坑運出,以連結選洗煤場。不論是近看或遠望都極為壯觀,視覺效果真是震撼。選洗煤場翻新以後變成咖啡廳,是菁桐視野絕佳的景觀咖啡,從咖啡座望出去視野一覽無遺,可飽覽整座菁桐小鎮。選洗煤場沒有裝潢,以原貌呈現,家具也沒有所謂的邏輯,廢棄的課桌椅,陳年的凳子、老籐椅,營造出樸實的氣息。   ▲連日大雨關係,咖啡館遊客較少,令人享受到難得的寧靜。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)   ▲居高臨下捕捉到火車駛進的瞬間,終於明白鐵道迷為何熱愛拍火車。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)   延伸閱讀:水水快收!純白系咖啡廳怎麼拍都美,必點超有哏「泡澡熊熊」咖啡、黑炭炸雞   老闆親切招待鬆餅 這日鎮守店裡是1位年長阿伯,似乎是老闆,親切程度讓我愣了好幾次,也許是怕我無聊,幫我打開一旁的Radio播放老派輕音樂,後來還特別招待鬆餅。座位非常多,窗邊的位子雖然冷,但景觀很棒,你們可能會想,照片裡怎麼都沒人啊。說到這個,我覺得自己是瘋子,還記得2020年末因大雨造成台鐵瑞芳猴硐段坍塌,搶修期間不斷被耽誤,以致遊客根本進不來,還沒全然恢復運行的隔日,我就跑來菁桐旅行,整座小鎮的外來客不超過5個人。   ▲建築內牆也有選洗煤廠的彩繪,融入象徵希望的天燈。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)   ▲阿伯暖心送上的鬆餅,吃起來像是餅乾的口感,脆脆的。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)   必拍復古茶壺具 咖啡廳的飲品選擇不多,餐點有鬆餅及水餃。我只點了1壺熱玫瑰鮮奶茶,好復古的茶壺具啊,感受到店主是有一番講究的,喝完了可以再回沖。溫馨的小插曲是,茶已經喝到見底,杯底還留著1口時,老闆貼心替我送上熱茶,說道「只有熱茶喔」,也許是怕我覺得招待不周,其實內心好滿足了呢!這些窩心舉動讓我暫忘大雨滂沱的事實,這場無止盡的雨似乎也不算什麼。相當傳統的奶茶,味道偏甜,但此刻對我而言,感受氛圍,把握時光才是當務之急。   ▲復古茶壺具看得出店主的講究,傳統的奶茶喝起來味道偏甜。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)   在碳場咖啡感受置身山林的寂靜,居高臨下凝視菁桐小鎮的純樸色彩,商業感不算太重,選個靠鐵道的窗邊座位,順便捕捉火車進站的療癒畫面,是1間不會讓你失望的咖啡廳。     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   延伸閱讀:【新開店】秒飛沖繩!宜蘭「老宅咖啡廳」美拍鄉村風裝潢,必點抹茶戚風蛋糕 延伸閱讀:月賣破千捲!辦公室團購最愛「捲餅組合」全台最低價,獨家5口味肉控愛翻 延伸閱讀:藏身台南老宅!森林系咖啡廳美拍植栽布置,必點澎派咖哩飯有3隻大蝦

2021/09/23 18:00

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