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今天《魚肉鄉民》就帶大家到基隆，一睹再造老屋的風采。首先映入眼簾的是，有半世紀歷史的５層樓花磚老宅、83歲阿嬤的夢想冰店，還有千萬不能錯過基隆人的回憶長廊，走過這條要道，彷彿走過時光隧道。來到曾經輝煌一時的商辦地帶，這裡有間靜謐的咖啡廳，很適合來享受１個人的午後時光，待夕陽西下便可造訪港口旁的英倫風餐酒館，用酒杯為今日敲出完美句點。想要蒐集更多懷舊風情，還不快來與安禎一起紀錄基隆的風華食光！電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 《食尚玩家》播出時間：每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道；隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」：胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」：納豆、曾子余 週四「瘋狂總部」：李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」：風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12：30請鎖定食尚玩家粉絲團；晚上19：00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道
2022/09/27 22:30基隆夜市附近的「安樓咖啡 Enzo Cafe」，聽說這裡的千層蛋糕是跟台北名店「時飴」合作提供，加上本身建築就是老宅改建而成，裝潢布置都帶著點復古風格，氣氛還不錯～目前因應肺炎疫情降級微解封，已經開放２樓區域內用，不過都要事先預約，且規定最多只能２人一同前往，座位須分隔，且不能共食。 用電梯送餐超方便 「安樓咖啡」離基隆夜市很近，原以為只是１、２樓的咖啡廳，沒想到整棟樓都是，外觀看起來有點洋樓的感覺。雖然樓層很多，實際上裡頭空間很小，樓梯也較窄，連送餐都是將餐點放在電梯裡，自己再去端，畢竟用人工方式送上樓不太好走。 ▲「安樓咖啡」整棟樓都是咖啡館，外觀看起來有點洋樓的感覺。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲送餐都是將餐點放在電梯裡，自己再去端，坐電梯上來的餐點滿有趣的。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 每層樓裝潢風格都不同 １樓只有１個小小迷你的靠窗座位，２樓走的是復古路線，３樓則是簡約的水泥風格，２層樓都很好拍～１樓點餐後拿到提醒牌，響了之後再到樓梯口的電梯取餐。菜單飲品種類算多，還有酒類跟乾麵！ ▲２樓走的是復古路線，目前只開放這層樓內用，來之前須先預約。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲３樓則是簡約的水泥風格，目前尚未開放。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 【看更多】 水水要收！日系老宅咖啡廳「山藥蓋飯」綿密超爽口，甜點先嗑季節限定「芒果半月燒」 金萱茶千層有淡淡柚子香 我們點了玫瑰拿鐵、森半抹茶牛奶，２款飲料的賣相都不錯，奶泡得很細又很美，不過甜度都太甜。「時飴柚香金萱茶千層」的口感很細緻，帶著淡淡的茶味奶香跟柚子香，千層的口感有點軟，不過外圍的蛋糕皮部分比較沒那麼軟，覺得邊邊比較好吃。「高山烏龍茶水果戚風」的鮮奶油上還有新鮮水果，口感還帶著點堅果碎片與顆粒，戚風蛋糕單吃的話會有點乾，不過味道不甜不膩，一定要搭配奶油吃～ ▲森半抹茶牛奶（圖左）與玫瑰拿鐵（圖右）皆為150元，賣相都不錯。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲時飴柚香金萱茶千層（250元）口感很細緻，帶著淡淡的茶味奶香跟柚子香。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲高山烏龍茶水果戚風（150元）鮮奶油上還有新鮮水果，口感還帶堅果的碎片與顆粒。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 香辣「XO麵麵」搭半熟蛋超過癮 「XO麵麵」一上桌就超香的，XO醬偏辣吃起來很過癮，寬麵看起來很像市面上某些乾拌麵的感覺，挺有口感的，要上桌趁熱吃。叉燒偏乾，半熟蛋口感很咕溜，味道上還算好吃，我愛吃辣覺得很夠味。這次在安樓咖啡的甜點表現比飲料好，不過老屋變身後空間小了點，環境營造得氣氛很不錯。 ▲XO麵麵（120元）偏辣吃起來很過癮，裡面還有叉燒與半熟蛋。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【看更多】 ■ 軍官宿舍喝下午茶！老宅咖啡廳怎麼拍都美，必點草莓戚風蛋糕+拿鐵超搭 ■ 夏日救贖！５款超消暑冰心甜點：美拍彩虹千層、暴紅生乳包、無負擔「豆渣」泡芙 ■ 少女心噴發！療癒系咖啡廳推「雙拼餐盒」挑戰全台最美，飽滿芒果搭芝麻蛋糕更必吃
2021/07/29 19:20
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