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店家報導

家裡變身米其林餐酒館!2款「微醺空投包」,下酒小菜、風味糖漿、基酒一次準備好

疫情三級警戒持續延長,以異國風味料理及創意調酒著名的米其林一星LONGTAIL,懂大家都想喝1杯的儀式感,由調酒師、主廚聯手推出2款「微醺空投包」,不但有調酒必備的基酒、糖漿外,還有主廚特製下酒菜,空投包組合更祭出約73折優惠,讓粉絲的家中直接變身米其林餐酒館。食尚「防疫生活專區」看這裡     家中米其林餐酒館開張 擁有米其林一星的「LONGTAIL」,即日起推出2 款微醺組合,分別是夏夜微醺空投包、熱帶風情微醺空投包,調酒師特別設計融合亞洲香料香草的無酒精特調風味糖漿搭配基酒、結合主廚特製下酒菜,美食控只要參照說明卡將風味糖漿加入基酒、冰塊,簡單步驟攪拌後即可享用,搭配濃郁唰嘴的小菜,就能享受美好的夜晚。   ▲米其林一星餐廳推出「微醺空投包」,讓民眾可以在家打造小型米其林餐酒館。 【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   【看更多】 在家小酌必收!人氣餐酒館「歐風下酒菜」外帶8折,先嗑辣肉醬「貓耳朵」、鳳梨莎莎豬   喜歡水果風選「熱帶風情微醺」組 盛夏的水果都帶有馥郁香甜的風味,「熱帶風情微醺空投包」更是融入當季水果的特性,LONGTAIL調酒師結合亞洲風味、香料香草等豐富層次及清新果香,調製3款充滿熱帶風情的無酒精風味液(Mixer),在家簡單調和基酒或氣泡水,就是1杯帶有LONGTAIL DNA的特色調飲。原價2,280元、優惠價1,680元,等於73折。   ▲熱帶風情微醺空投包,適合喜歡帶有濃郁水果風味的美食控。 【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   組合裡包含南洋風情的「粉紅胡椒香蘭葉糖漿」、台式辛香的「朝天椒九層塔糖漿」各1包,只要依照小卡指示,加入琴酒即成充滿熱帶風味的調酒,搭配越式肉派香蔥燒餅的飽滿香料風味、鹹香伊比利火腿、香辣臘腸最對味。   ▲只要依照小卡指示,就能在家輕鬆調配米其林等級的美酒。 【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   喜歡輕盈氣泡選「夏夜微醺空投包」 炙熱盛夏,最需要微氣泡感酒精帶來清爽感。組合裡包含調酒師自製的「大麥紫蘇糖漿組」與威士忌、泰國Singha蘇打水、越式肉派、伊比利火腿綜合拼盤等材料。   ▲喜歡大人風味的民眾,可選「夏夜微醺空投包」。 【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   帶有懷舊麥香與紫蘇清新香氣,融合威士忌香醇氣息,蘇打水氣泡感增添調酒輕盈度與爽口感。搭配越式肉派、伊比利火腿、西班牙經典臘腸、義大利辣味臘腸,是專為成熟大人打造的追劇組合。   ▲基調以成熟風味的威土忌,搭配麥香與紫蘇清新香氣超清爽。 【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   8折價加購下酒小菜 除了購買組合外,LONGTAIL也針對各風味糖漿組合、下酒菜組合開放單購的模式,讓粉絲可以依自己喜好購買,尤其是主廚特製的下酒菜更是只要8折價就能品嘗。   首推越式肉派、香蔥燒餅、自製醃菜組合,將越式三明治(Banh mi)解構呈現。以法國傳統肉派(paté)取代一般越式三明治夾入的肉片,豬肉、雞肝及香料等製成肉派,香蔥燒餅切片烤至焦香,肉派塗抹酥香厚燒餅,堆疊魚鬆、佐自製醃菜,酸香爽口,最適合作為佐酒小菜。   ▲現在還能單點加購「越式三明治組合」與「伊比利火腿綜合拼盤」。 【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   另一款「伊比利火腿綜合拼盤」包含被譽為世界最佳火腿的伊比利去骨風乾前腿、西班牙經典臘腸、義大利辣味臘腸3種不同風味口感的冷肉拼盤及醃菜,無論搭配清爽風味或帶有香料層次的調酒都超搭。   LONGTAIL 網址:https://reurl.cc/O071GD 價格:夏夜微醺空投包1,680元,熱帶風情微醺空投包1,680元,粉紅胡椒香蘭葉糖漿組980元,朝天椒九層塔糖漿組980元,大麥紫蘇糖漿組980元,越式肉派組336元,伊比利火腿綜合拼盤704元     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■命令你「解除封印」!漫畫迷必收「庫洛魔法使透明牌icash2.0」,3種魔法杖造型超夢幻 ■1顆包入12種料!狂銷15萬粒的人氣「烏魚子干貝粽」回歸,同步推「蒲燒鰻魚干貝粽」 ■屏東2村成立疫苗速打站、今加設新篩檢站!指揮中心提醒,接種疫苗前先做這件事  

2021/06/28 11:22

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