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富錦樹台菜香檳(敦北店)

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台北小巨蛋美食推薦16家!全台最強炸雞、連5年米其林餐廳、高CP值吃到飽

不只來這聽演唱會、逛IKEA!「台北小巨蛋」周圍緊鄰捷運南京復興站、台北小巨蛋站等,交通十分便利,因此也匯集許多美食好料,不論是大家最愛的吃到飽餐廳、火鍋、日式料理,或是平價小吃都有,甜的鹹的通通一網打盡!小編精選16家口袋名單,吃貨們趕緊收藏起來,下次來到小巨蛋不用再苦苦翻地圖、搜評論啦~下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 小巨蛋美食特色有哪些? 小巨蛋美食【小吃】推薦2家 01. 春焰老潼關創意肉夾饃 |高雄自強夜市發跡 02. 緯大雞排|全台最好吃雞柳條 小巨蛋美食【甜點】推薦2家 03. 一分錢一分貨車輪餅|日售千顆紅豆餅 04. 萬華林建發仙草冰 |50年老字號 小巨蛋美食【中式餐廳】推薦2家 05. 不葷主義茶餐廳|素食界鼎泰豐之稱 06. 成都滿庭芳川式料理|1人也能吃酸菜魚 小巨蛋美食【火鍋】推薦3家 07. 老撈麻辣火鍋 |被火鍋耽誤的熱炒店 08. 雞湯大叔 |為湯控而生的火鍋 09. 麻神麻辣火鍋 |老饕必吃果凍鴨血 小巨蛋美食【吃到飽】推薦2家 10. 欣葉日本料理|台北老字號經典日料 11. 馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 |嗜辣者首選麻辣鍋 小巨蛋美食【日式料理】推薦1家 12. 漁聞樂海鮮料理|高CP值海鮮餐廳 小巨蛋美食【米其林】推薦3家 13. 富錦樹台菜香檳|米其林台菜餐廳 14. 醉楓園小館|連續6年米其林推薦 15. 雅閣 |連5年摘下米其林一星 小巨蛋美食【早午餐】推薦1家 16. Meerkat75 Café|超萌狐獴主題餐廳   小巨蛋美食特色有哪些? 台北小巨蛋美食種類多元,緊鄰松山新店線的南京復興站、南京三民站,及台北小巨蛋站。地理位置橫跨南京東路和敦化北路向東區延伸,另一頭則是通往松山民生東路前進;不只是週末聽演唱會、看展溜冰的好地方,更是平日上班族群的重要交通樞紐。因此也匯集了各式美食好料在這,中菜餐廳、約會餐酒館、平價小吃通通都有。   ▲台北小巨蛋美食種類多元,緊鄰松山新店線的南京復興站、南京三民站。(圖片來源:臺北旅遊網官網)   小巨蛋美食【小吃】推薦2家 01. 春焰老潼關創意肉夾饃 |高雄自強夜市發跡【Google4.6星】 超人氣「春焰老潼關創意肉夾饃」,發跡於高雄自強夜市,並在2023年才開設台北第一間分店。地點就位在台北小巨蛋裡,讓大家聽演唱會前可以快速充飢,非常方便。店內菜單口味相當豐富,除了常態口味招牌老滷肉、大漠孜然羊肉、泰式綠咖哩雞外,老闆還會不定期推出限定口味肉夾饃,每顆價位落在100元上下。第一次來的朋友,首推招牌「大漠孜然羊肉肉夾饃 」(90元),使用孜然、花椒等香料調味,搭配軟嫩多汁的羊肉,一口咬下孜然香氣十分迷人,不愧是招牌口味。   ▲超人氣「春焰老潼關創意肉夾饃」,推薦必點招牌大漠孜然羊肉肉夾饃 (90元)。(圖片來源:PEKO の Simple Life)     02. 緯大雞排|全台最好吃雞柳條【Google3.9星】 說到台北雞排店,一定會想到這間赫赫有名的「緯大雞排」,創立至今已超過15年,全台分店多達十餘間。這間位松山區北寧路的分店,自捷運台北小巨蛋站,步行約10分鐘即可。菜單品項豐富,價位落在20元~80元之間;必點比臉大的緯大雞排(85元),特別使用中藥粉醃漬而成,酥炸至金黃酥脆,肉汁緊緊鎖在其中。還有號稱全台最好吃的緯大雞柳(85元),選用雞胸肉部位,完全沒骨頭,十分嫩口,撒上胡椒提香更是對味。   ▲比臉大的緯大雞排(85元),特別使用中藥粉醃漬而成,酥炸至金黃酥脆超好吃。(圖片來源:PEKO の Simple Life)   ▲「緯大雞排」的雞柳條是選用較大隻雞的雞胸肉部位,完全沒骨頭,十分嫩口。(圖片來源:PEKO の Simple Life)     小巨蛋美食【甜點】推薦2家 03. 一分錢一分貨車輪餅|日售千顆紅豆餅【Google4.1星】 日售千顆「一分錢一分貨車輪餅」,鄰近台北小巨蛋以及松山文創園區,就坐落於八德路三段與延吉街的交叉口,如果是坐捷運來買,可以從「小巨蛋站」3號出口步行500公尺即可抵達。這裡經典招牌口味有紅豆、牛奶、芋頭、起司馬鈴薯,與冰火夾心的QQ小芋圓、金莎巧克力、OREO餅乾,價位都落在30~50元之間。首推「金莎巧克力香草牛奶」竟然吃得到整顆的金莎,裡面除了金莎還有巧克力餅乾碎片,加上清爽的牛奶醬,讓人吃起來很滿足。   ▲店家的車輪餅有2種餅皮,而且不管是餅皮還是餡料,都是每天手工現做。(圖片來源:2A食旅日記)   ▲「金莎巧克力香草牛奶」(45元)除了金莎還包入巧克力餅乾碎片,加上清爽的牛奶醬,讓人很滿足。(圖片來源:2A食旅日記)     04. 萬華林建發仙草冰 |50年老字號【Google4.4星】 開業五十多年「萬華林建發仙草冰」,目前在台北有2間店面,1間是在萬華火車站的對面,現在介紹這家則是在松山八德路上,最近的捷運站是是松山新店線的小巨蛋站,從3號出口走路過來大約6分鐘左右。基本款的仙草冰只賣35元,可調整冰塊甜度;首先要推薦「三圓仙草凍」,他們家的仙草凍是直接給超大一塊,可以直接吃到仙草的香氣跟Q彈凍感,還會附上1顆奶油球, 搭配手工綜合圓、珍珠真的很滿足。   ▲「萬華林建發仙草冰」八德分店位在捷運小巨蛋站附近。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     小巨蛋美食【中式餐廳】推薦2家 05. 不葷主義茶餐廳|素食界鼎泰豐之稱【Google4.8星】 這家誕生於台中、擁有素食界的鼎泰豐之稱「不葷主義茶餐廳」,地點坐落在捷運台北小巨蛋站附近,步行約8分鐘就能到達,地點很方便。店內餐點結合港式點心、川菜與江浙菜,選擇超豐富,吃起來一點都不無聊,就連平時沒在吃素的人也會愛,平均價位落在300元~500元之間。首推「老罈酸菜魚」使用山藥及猴頭菇製作,吃起來就像是口感滑嫩的魚肉,湯頭極鮮甜又帶辣度,讓人喝了超過癮。另也必點爆汁「絲瓜湯包」、金黃酥脆的「冰花鍋貼」,每一道都深藏驚喜。    ▲「老罈酸菜魚」(480元)魚片使用山藥及猴頭菇製作,吃起來就像是口感滑嫩的魚肉。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)   ▲「不葷主義茶餐廳」不但擁有素食界的鼎泰豐之稱,餐點還結合港式點心、川菜與江浙菜,選擇超豐富。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)     06. 成都滿庭芳川式料理|1人也能吃酸菜魚【Google4.2星】 這家位於小巨蛋捷運站附近的「成都滿庭芳川式料理」,有著鮮豔紅通通的招牌,坐落在小巷弄內頗為顯眼。這裡的菜單有別於一般川式料理餐廳,餐點分量以個人、雙人設計為主,價位落在180元至380元之間。首推 「滿庭芳金湯酸菜魚」,嚴選台灣鯛魚片,魚肉口感扎實有彈性,酸菜魚的辣度也可依不同口味做調整。另外,還可搭配「超人氣椒麻雞排」,每塊雞肉都肉汁滿滿,再淋上特製的椒麻酸辣醬汁,讓人一口接著一口停不下來。   ▲「滿庭芳金湯酸菜魚」(380元,大份/250元,小份)辣度可以調整,就算是不敢吃辣的人也能勇敢嘗鮮!(圖片來源:小蚌蚌嬉遊記)   ▲「超人氣椒麻雞排」(180元)淋上特製的椒麻酸辣醬汁,每塊雞肉都軟嫩又多汁。(圖片來源:小蚌蚌嬉遊記)     小巨蛋美食【火鍋】推薦3家 07. 老撈麻辣火鍋 |被火鍋耽誤的熱炒店【Google4.3星】 被火鍋耽誤的熱炒店在這!「老撈麻辣火鍋」位於捷運小巨蛋站,步行約10分鐘即可抵達。老撈不同於市面上火鍋湯頭,特意減少油脂,讓麻辣湯頭更為清爽溫和,搭配獨門黃牛胸肉,成為不少麻辣鍋物控的心頭好。除了有火鍋外,還提供著各式獨家的私房料理、熱炒,單點價位落在300元~500元,推薦必點噴火三寶、椒麻牛尾、爆炒雙脆以及乾鍋花椰菜等私房菜,一次滿足什麼都想吃的朋友。   ▲「老撈麻辣火鍋」以口感溫和香麻的麻辣湯頭與獨門黃牛胸肉,成為不少麻辣鍋物控的心頭好。(圖片來源:老撈麻辣火鍋)   ▲爆炒雙脆選用豬肚及黃喉(豬心管),重口味吃來過癮。(450元)(圖片來源:老撈麻辣火鍋)     08. 雞湯大叔 |號稱為湯控而生的火鍋【Google4.5星】 為湯控而生的「雞湯大叔」,主打以真材實料老母雞與大量蔬果熬煮火鍋湯頭,不含人工香料添加。目前於台北共有5間分店,這間「雞湯大叔敦北店」距台北小巨蛋約7分鐘,就位在IKEA台北城市店正後方。菜單以個人涮涮鍋為主,先選擇湯頭,並依照不同肉類主食而有不同價格,價位落在368元~468元之間。首推湯頭「白蘭地燉雞湯」,特別在雞湯中加上南法聖雷米白蘭地,喝來既順口又濃郁。肉品可選鮮嫩的「頂級翼板牛」(468元),口感帶有嚼勁,在湯鍋中簡單涮幾下,就能完美吸附雞湯,老饕必點!   ▲為湯控而生的「雞湯大叔」,主打以真材實料老母雞與大量蔬果熬煮火鍋湯頭。(圖片來源:雞湯大叔)     09. 麻神麻辣火鍋 |老饕必吃果凍鴨血【Google4.5星】 「麻神麻辣火鍋」位於南京東路五段與光復北路交差路口旁,自捷運台北小巨蛋站,步行約13分鐘、騎乘腳踏車只要4分鐘。店內鴛鴦鍋底收費是1~3人為380元,加1人加110元,招牌麻辣湯底使用多種中藥材熬煮,裡頭還吃得到滑嫩Q彈的「果凍鴨血」,須花費2天時間經多道程序滷製而成,滑嫩程度甚至不需要用到牙齒去咬。另外加點麻辣鍋必備的老油條,讓其吸滿麻辣鍋或老饕鍋的湯底再一口咬下,絕對是愛吃辣朋友的首選!   ▲鴛鴦鍋的麻辣湯底使用多種中藥材熬煮,一旁清湯則採用大量柴魚、昆布、蔬菜煮成。(圖片來源:NANCY將的生活筆計本)     小巨蛋美食【吃到飽】推薦2家 10. 欣葉日本料理|台北老字號經典日料【Google4.1星】 「欣葉日本料理」是經典台北老字號美食之一,這間位於健康路的旗艦店,地點就在捷運南京三民站、小巨蛋站之間,走路約10分鐘可達。用餐採吃到飽形式,有多達100道日本料理任你吃!消費方式成人平日午餐780元、下午茶620元、晚餐920元,例假日平日午餐920元、下午茶660元、晚餐920元。自助吧提供各式各樣的壽司、生魚片等美饌,還會不定期推出螃蟹、明太子等季節主題料理喔!   ▲「欣葉日本料理」是經典台北老字號吃到飽,提供上百道日本料理任你吃。     11. 馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 |嗜辣者首選麻辣鍋【Google4.4星】 嗜辣者首選「馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋」,這間位於南京東路三段的南京店,自捷運台北小巨蛋站,步行約8分鐘即可抵達。用餐採吃到飽形式,依照不同肉品選擇區分成3種價位,最低為安格斯黑牛放題698元(10%服務費另計)。主打道地的四川麻辣湯底,麻、辣、鮮、香層次多變,還有多款頂級肉品任吃,包括鮮嫩美國安格斯和牛、美國Prime頂級牛梅花、港式花雕雞,以及野生大海蝦、野生草蝦等海鮮;自助吧還有多款飲料、酒品、冰淇淋、咖哩飯無限享用。   ▲人氣火鍋吃到飽品牌馬辣供應超過100道食材,包含頂級肉品、產地直送海鮮及自助吧等等。(圖片來源:馬辣集團)     小巨蛋美食【日式料理】推薦1家 12. 漁聞樂海鮮料理|高CP值海鮮餐廳【Google4.3星】 以高CP值聞名的「漁聞樂海鮮料理」,隱身在台北敦化南路與八德路巷弄間,距離台北小巨蛋站約8分鐘。特別的是,店內海鮮由自家漁船捕撈,天天從基隆漁港新鮮直送,新鮮度可是掛保證;店內菜單提供多元的海鮮日料,像是壽司、生魚片、無菜單料理等通通有,單點價位落在150元~400元間。海鮮控必點「海膽干貝握壽司」(360元),光看海膽和干貝合而為一的畫面實在療癒;另外還有清蒸龍蝦、蘿蔓海膽舟和蜜糖鮭魚捲。   ▲漁聞樂海鮮料理的海鮮由自家漁船捕撈,天天從漁港新鮮直送,任何想吃的海鮮一應俱全。(圖片來源:鄉民食堂)     小巨蛋美食【米其林】推薦3家 13. 富錦樹台菜香檳|米其林台菜餐廳【Google4.2星】 「富錦樹台菜香檳」自2021年起連續3年榮獲米其林指南一星肯定,也是日本女星渡邊直美來台指定必訪的餐廳,從捷運小巨蛋5號出口,步行約8分鐘可到達。綠意盎然內裝潢很風格優美,菜單提供4人、6人合菜,也有各式可單點,價位在480元~2,800元之間。推薦菜色包含「特調白斬雞」(620元)、「松花蒼蠅頭」(520元,S/580元,L)、「蜜棗煨肉」(920元)等。   ▲「富錦樹台菜香檳」自2021年起連續3年榮獲米其林指南一星肯定。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     14. 醉楓園小館|連續6年米其林推薦【Google4.4星】 老字號廣東菜餐廳「醉楓園小館」,鄰近捷運台北小巨蛋站,步行7分鐘即可抵達。連續6年米其林指南必比登推薦,店內菜單選擇豐富,單點價位落在160~800元之間。首推招牌「芋泥香酥鴨」(340元),鴨肉先炸後蒸,加上芋泥再一起下去炸,炸的酥香不油膩。「瓊山豆腐」(370元)也特別出色,因出自海南瓊山師傅之手而名,名稱雖然是豆腐,但上桌看起來像蒸蛋,實際上確實是蛋白加上鮮奶製成,上面再加上干貝絲和蠔油芡汁。   ▲芋泥香酥鴨(340元)是必點招牌,綿密芋泥+香酥鴨肉讓人一吃愛上。(圖片來源:貓大爺部落格)     15. 雅閣 |連5年摘下米其林一星【Google4.3星】 台北文華東方酒店的粵菜餐廳雅閣連續5年摘下米其林一星,餐廳就位在五星級台北文華東方酒店內,自捷運台北小巨蛋站或是南京復興站,出站步行8分鐘左右。雅閣中餐廳,販售的餐點是粵菜料理和港式點心等中式餐點,有套餐也有單點選擇。招牌菜之一的「脆皮雞」(750元,半隻),需在油溫和火候的拿捏恰如其分,皮脆肉多汁,雞味香濃。此外,雖然是粵菜餐廳,但為符合現代客人的用餐型態,特別聘專業侍酒師,以滿足饕客們用餐搭選適合佐餐酒品的需求。   ▲招牌菜「脆皮雞」(750元,半隻),需在油溫和火候的拿捏恰如其分,皮脆肉多汁,雞味香濃。(圖片來源:雅閣)     小巨蛋美食【早午餐】推薦1家 16. Meerkat75 Café|超萌狐獴主題餐廳【Google5星】 「Meerkat75 Café - 75度獴主題餐廳」距離捷運小巨蛋站步行約7分鐘,馬卡龍色系的粉嫩店面充滿少女心,用餐還能免費和狐獴互動!餐廳除了設置互動區,在用餐區也能透過玻璃觀察小狐獴的一舉一動,簡直是療癒滿分的行程!菜單提供多樣無國界美食及創意飲品,像是義大利麵、燉飯、沙拉、甜點、飲品都有,主餐價位大致落在300元~400元之間,像是「漁夫海鮮義大利麵」(340元)、「香蕉巧克力冰淇淋鬆餅」(280元)都是推薦菜色。     ▲「TankQ Cafe & Bar」從餐點到裝潢,全都有超萌卡通人物妝點。(圖片來源:痴吃的玩)    

2024/01/14 18:30

台北美食餐廳推薦!最強必收30間:燒肉/吃到飽/下午茶/米其林

台北美食吃什麼?約會聚餐總是為了找餐廳傷腦筋嗎?食尚小編特搜台北30家必吃餐廳美食推薦,從大家最愛的燒肉燒烤、吃到飽,到約會必備的早午餐、下午茶、餐酒館,或是高檔米其林摘星餐廳,帶長輩吃的中式餐廳、蔬食餐廳,帶小孩吃的親子餐廳,這篇通通有!快快收下這篇懶人包,台北美食達人就是你啦!下載食尚APP,天天免費抽大獎!   文章目錄 台北美食有哪些特色? 台北美食【燒肉】推薦4家 台北美食【吃到飽】推薦3家 台北美食【早午餐】推薦4家 台北美食【下午茶】推薦4家 台北美食【餐酒館】推薦3家 台北美食【米其林】推薦4家 台北美食【火鍋】推薦1家 台北美食【拉麵】推薦2家 台北美食【中式餐廳】推薦2家 台北美食【蔬食餐廳】推薦2家 台北美食【親子餐廳】推薦1家   台北美食有哪些特色? 說到台北美食,選擇性可說是相當多元,從傳統台味料理,到時下流行的日式、韓式料理、各地異國美食,在台北街頭都隨處可見。無論想吃高奢的Buffet、各式各樣種類的吃到飽,在台北都能輕鬆滿足,尤其是米其林指南推薦的摘星餐廳,光在台北就有35家,遠遠超越台中、高雄等地!可說是全台美食文化最多元的城市。   台北美食【燒肉】推薦4家 01. 燒肉政宗|台北大安區:日式燒肉餐廳 【Google 4.7星】平價單人燒肉推薦 「燒肉政宗」位在熱鬧的台北東區,地點靠近捷運忠孝敦化站7號出口,步行約2~3分鐘路程。座位採吧檯形式、DIY自行烤肉。菜單提供肉品盛合,可自由搭配2~4種肉品,價位在270元~490元之間,單點肉品則是140元起,另外也提供頂級日本和牛、牛舌、美國頂級牛小排、海鮮等好料可加購,用餐酌收10%服務費,小菜則可無限續加。菜色推薦時下流行的「月見和牛漢堡排」,可單點白飯搭配,先將蛋黃戳破,再與肉排、白飯一起入口,是最滿足的吃法。   ▲「月見和牛漢堡排」(380元)每份有2顆,建議可單點白飯搭配更滿足。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)     02. 串燒殿|台北大安區:燒烤吃到飽餐廳 【Google 4.5星】東區超夯串燒專賣 「串燒殿」同樣位在台北東區,走捷運忠孝復興站地下街14號出口,步行大約5分鐘。菜單主打串燒、熟食、炸物吃到飽,並依食材品項分為549元、749元、949元、1,499元4種價位。用餐享自助吧飲料無限暢飲,臉書粉專也會不時推出優惠活動可參考。串燒像是鹽蔥豬、蒜味牛、雞屁股、肥腸都相當推薦,熟食料理還推薦鹽烤松阪豬、照燒雞皮、炙燒明太子山藥,有許多居酒屋必點的經典料理,在這都吃得到。   ▲店家主打各式串燒、熟食、炸物吃到飽,肉控可以來這盡情吃肉。(圖片來源:麥的小窩)     03. 梨谷韓式鐵板炭火烤肉|台北信義區:韓式燒肉餐廳 【Google 4.5星】全台首間鐵板燒+韓式燒肉餐酒館 「梨谷韓式鐵板炭火烤肉」位在捷運後山埤站、捷運永春站附近,步行約5分鐘即可抵達。這裡號稱是全台首間結合鐵板燒、韓式燒肉於一身的餐酒館,韓劇裡、韓國綜藝節目裡出現的美食,在這裡都吃得到!菜單提供中、英、韓文對照,菜色從部隊鍋等鍋物料理,到石鍋拌飯、春川炒雞、辣炒年糕都有,價位大多在150元~390元之間,算是很平價。鐵板燒肉會由師傅料理好才上桌,不用動手就能輕鬆享用,還有美味韓式小菜和生菜可以無限吃到飽。   ▲「韓式生菜包肉」(300元)有美味韓式小菜和生菜可以無限吃到飽。(圖片來源:妮喃小語)     04. 大阪燒肉燒魂|台北中山區:日式燒肉餐廳 【Google 4.9星】單點制高檔燒肉推薦 「大阪燒肉燒魂」是由日本人創立的連鎖燒肉品牌,提供純正風格的日式燒肉與細膩的服務,地點位在新生北路一段、靠近林森公園,距離捷運松江南京站步行約10分鐘,因地處俗稱的「條通」一帶,附近聚集許多居酒屋餐廳。內用座位雖不多,但有設置2~8人座,適合相約聚餐小酌。菜單是單點形式,肉品價位在150元~680元之間,部分品項提供代客燒烤服務。這道「蔥花橫隔膜」是店員推薦,鮮嫩又帶有蔥的甜味。「和牛扇子肉」也是老饕推薦必點的罕見部位。   ▲「蔥花橫隔膜」(680元)、「和牛扇子肉」(465元)都是推薦必點的品項。(圖片來源:漢堡食嚥日記)     台北美食【吃到飽】推薦3家 01. 饗 A Joy|台北信義區:高奢吃到飽餐廳 【Google 4.3星】Buffet界的天花板 「饗 A Joy」位在台北101購物中心86樓,是2023年夏季開幕的全新吃到飽餐廳,更號稱是全台最奢華、樓層最高的景觀Buffet!室內打造8大主題餐區,主打頂級食材、現點現做料理,共有高達300道菜色任選,包括豪華鐵板燒、浮誇系燒肉、巨無霸生蠔、龍蝦、帝王蟹、鑽石級蝦蟹貝品等。用餐分為3個時段,午餐及下午茶每人3,280元+10%,晚餐3,880元+10%。菜色像是烤鴨四吃、炙燒帝王蟹腳、龍蝦都是必吃!   ▲「饗 A Joy」位在台北101購物中心86樓,號稱是全台最奢華、樓層最高的景觀Buffet。     02. 旭集(天母店)|台北士林區:日式料理吃到飽餐廳 【Google 4.星】台北最大日料Buffet 號稱全台最難訂的Buffet「旭集」,天母店進駐大葉高島屋百貨5樓,室內擁有500坪的超大空間、可容納344個座位,也是全台北最大的分店門市!菜色主打日本料理吃到飽,共規劃9大餐區,提供精緻、高級食材打造的美饌,像是生魚片、握壽司、燒烤、炸物、鐵板燒、鍋物、蒸物、甜點,全都是現點現做,因應季節也會推出限定料理。消費方式平日午餐為1,390元、下午茶990元、晚餐1,690元,例假日午餐為1,690元、下午茶1,390元、晚餐1,990元,另收10%服務費。   ▲「旭集」主打日本料理吃到飽,共規劃500坪大空間、9大餐區,能享受無比豐富的菜色。     03. 欣葉日本料理|台北松山區:日式料理吃到飽餐廳 【Google 4.1星】台北老字號經典日料 「欣葉日本料理」是經典台北老字號美食之一,這間位於健康路的旗艦店,地點就在捷運南京三民站、小巨蛋站之間,走路約10分鐘可達。用餐採吃到飽形式,有多達100道日本料理任你吃!消費方式成人平日午餐780元、下午茶620元、晚餐920元,例假日平日午餐920元、下午茶660元、晚餐920元。自助吧提供各式各樣的壽司、生魚片等美饌,還會不定期推出螃蟹、明太子等季節主題料理喔!   ▲「欣葉日本料理」是經典台北老字號吃到飽,提供上百道日本料理任你吃。     台北美食【早午餐】推薦4家 01. TankQ Cafe & Bar|台北中山區:網美打卡早午餐 【Google 4.6星】迪士尼控必朝聖 「TankQ Cafe & Bar」位在松江路的巷內,距離松江南京步行約3分鐘。店內主打萌度爆表的迪士尼卡通主題,從店內到外隨處可見造型公仔、娃娃與玩具擺飾,讓人少女心大噴發!菜色主要販售早午餐、義大利麵、燉飯、沙拉及手做漢堡,主餐價位大多落在288元~468元之間,而且每道餐點都有專屬造型擺盤,像是早午餐就是使用行李箱裝盛,內容包含炸物、麵包、主食、生菜沙拉及多種醬料,讓人驚喜又非常豐富,好吃又好拍!   ▲「TankQ Cafe & Bar」從餐點到裝潢,全都有超萌卡通人物妝點。(圖片來源:痴吃的玩)     02. Meerkat75 Café|台北松山區:動物主題早午餐 【Google 5星】免費互動超Q狐獴 「Meerkat75 Café - 75度獴主題餐廳」距離捷運小巨蛋站步行約7分鐘,馬卡龍色系的粉嫩店面充滿少女心,用餐還能免費和狐獴互動!餐廳除了設置互動區,在用餐區也能透過玻璃觀察小狐獴的一舉一動,簡直是療癒滿分的行程!菜單提供多樣無國界美食及創意飲品,像是義大利麵、燉飯、沙拉、甜點、飲品都有,主餐價位大致落在300元~400元之間,像是「漁夫海鮮義大利麵」(340元)、「香蕉巧克力冰淇淋鬆餅」(280元)都是推薦菜色。   ▲「TankQ Cafe & Bar」從餐點到裝潢,全都有超萌卡通人物妝點。(圖片來源:痴吃的玩)     03. 豆留森林|台北士林區:森林系早午餐 【Google 4.2星】陽明山絕美老宅 「豆留森林」位在陽明山上、文化大學附近,建築結合日式老屋和竹林祕境的特色,風景優美、環境舒適,經常都是客滿需要排隊的。菜單提供手工挑豆、新鮮現烘的咖啡,也有早午餐、義大利麵、燉飯、披薩、下午茶等全天候餐食,餐點價位大多落在260元~420元之間。菜色推薦「香料烤雞腿胡麻沙拉」,餐點好吃,能感覺出用心,用餐的同時還能欣賞窗外綠意盎然的竹林景緻,令人心曠神怡。   ▲菜色推薦「香料烤雞腿胡麻沙拉」(370元),用餐還能欣賞窗外綠意盎然的竹林景緻。(圖片來源:莓姬貝利・食事旅行)     04. We & Me Café|台北信義區:全天候早午餐 【Google 4.2星】吃美食賞整座101 「We & Me Café」距離捷運市政府站1號出口步行約3分鐘,地點交通相當便利。店面設有大片落地窗,品嘗美食的同時,還能同步欣賞不遠處的台北101。菜單主打全天候早午餐,也有提供燉飯、義大利麵、鬆餅、甜點、咖啡、飲料等,主餐價位大致落在380元~480元之間。推薦菜色「百老匯紐約客鬆餅」,內容包含芝士歐姆蛋、香草雞腿、德式香腸、綜合蔬果生菜、鬆餅,相當豐盛,還有附上蜂蜜可搭配香脆鬆餅一同享用。   ▲「百老匯紐約客鬆餅」(430元)內容相當豐盛。(圖片來源:曼蒂小日子)     台北美食【下午茶】推薦4家 01. 貝克宅|台北中山區:日式下午茶 【Google 4.4星】超人氣老宅甜點 「貝克宅」是台北相當知名的老宅文青咖啡廳,地點位在南京東路三段的巷內,走捷運南京復興站1號出口,步行約5分鐘即可抵達。店內裝潢走日系風格,有提供Wi-Fi和插座。甜點主打戚風蛋糕,也有磅蛋糕、司康、肉桂捲、巴斯克蛋糕、布丁等,每人低消280元。許多甜點控都是專程為吃戚風蛋糕而來,而且口味都是期間限定,不定期會更換,因此每次來訪都有不同驚喜。   ▲戚風蛋糕口味都是期間限定,每次來訪都有不同驚喜。(圖片來源:艾妮可美味人生)     02. 呷滴 Jia Dee|台北信義區:日式下午茶 【Google 4.5星】打卡日系懷舊街機 「呷滴 Jia Dee」位在吳興街的小巷內,距離最近的捷運站是台北101/世貿站,走2號出口步行約10分鐘路程。店內裝潢以日系懷舊風格為主打,有些座位還是紡織機改造的,店內使用各種童心的擺設做裝飾,店內還擺放1台大型街機可以玩!這裡沒有菜單,每日甜點可至櫃檯挑選,每人低消是1杯飲料,約100元~190元之間。甜點推薦限量款「布丁百匯」(190元),懷舊感十足,口感也相當滑順,還加了大量水果點綴,好吃又好拍。   ▲「呷滴 Jia Dee」結合日系懷舊風格古物和咖啡、甜點,是巷弄裡的人氣打卡店。(圖片提供:CHANTAL.L。旅攝日嚐)     03. 法國的秘密甜點|台北大安區:法式下午茶 【Google 4.3星】東區人氣平價甜點 「法國的秘密甜點」是台北相當知名的不限時咖啡廳,品牌已有10年歷史,在網購界人氣相當高。地點位在東區巷弄內,距離捷運忠孝敦化站步行約5分鐘可抵達。店內有琳瑯滿目的甜點可任選,無論是生日蛋糕、切片蛋糕還是長條蛋糕(彌月蛋糕)都有,片狀蛋糕及小甜點價位約在179元~259元之間,現場除了觀賞師傅現做蛋糕,也有冰滴咖啡可品嘗。最厲害的是,這裡一年四季都有販售草莓甜點,像是這道「丹麥藍起士草莓蛋糕 」就是萬年不敗的經典必吃。   ▲「丹麥藍起士草莓蛋糕 」(189元)是萬年不敗的經典必吃。(圖片提供:女子的休假計劃)     04. All Day Roasting Company|台北松山區:工業風下午茶 【Google 4.4星】必點現烤蘋果派 「All Day Roasting Company」是位在民生社區的不限時下午茶、咖啡廳,店內裝潢走工業風,有提供免費Wi-Fi和插座,即便店內座位不少,每到下午時段仍經常是一位難求。店內低消為每人1杯飲品,價位130元起,點美式還可無限續杯!甜點推薦這道招牌「酥烤皮蘋果派配冰淇淋」,現烤出爐的蘋果派與冰淇淋冷熱交織,口感不但不違和,甚至還搭配得很完美!推薦初訪者必嘗。   ▲「酥烤皮蘋果派配冰淇淋」(230元)是店內人氣最高的招牌甜點。(圖片來源:飛炫葡萄媽)     台北美食【餐酒館】推薦3家 01. Babylon Taipei|台北信義區:高空景觀餐酒館 【Google 4.4星】空中派對首選 「Babylon Taipei」位在ATT 4 FUN 信義店11樓,是台北知名的高空餐酒館,也是網美最愛的景觀酒吧,傍晚時分能欣賞日落美景,而旁邊就是台北101,成為跨年超搶手的聚餐勝地,就連平時也是很熱門的派對地點。菜單提供各式特色調酒,還提供泰式風格的料理,並以泰味街頭小吃為主,像是「泰式串燒」「泰式蒜香脆皮五花豬」都推薦。   ▲「Babylon Taipei」菜色以泰味街頭小吃為主。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】     02. 大俠請留步|台北士林區:台式創意餐酒館 【Google 4.9星】無辣不歡必朝聖 「大俠請留步」位在文林路上、熱鬧的士林夜市對面,從捷運劍潭站、士林站步行約5~8分鐘可到,店內裝潢刻意營造成龍門客棧的古裝感,同時也是藝人「阿達」開的店。菜色主打專為無辣不歡的老饕打造,像是酸辣粉、麻辣水煮牛都吃得到,主食價位約140元~300元之間,特色菜推薦「黃飛鴻辣子雞」(280元),外酥內嫩又多汁,相當唰嘴。「大俠檸檬魚湯飯」(240元)酸香開胃。不吃辣可以點「松露麻油雞燉飯」(280元),也是相當好評的招牌菜。   ▲「大俠請留步」主打結合台式風格的創意料理。     03. 貓下去敦北俱樂部|台北松山區:台式創意餐酒館 【Google 4.1星】號稱台北最潮台菜 「貓下去敦北俱樂部」是台北名列前茅的台式餐酒館推薦,地點位在敦化北路,距離捷運中山國中站步行約8分鐘。這邊價位不算太便宜,名號卻相當響亮,菜色以家常熱炒、雞尾酒為主打,餐點價位大致落在300元~700元之間,特色菜推薦這道「烤牛排」,將舒肥牛排香煎至五分熟,粉嫩色澤超誘人,可搭配牛排醬一起享用,一旁則是酥炸至金黃的地瓜塊。   ▲「烤牛排」(700元)是特色招牌菜之一,粉嫩色澤超誘人。(圖片來源:波妮說食話)     台北美食【米其林】推薦4家 01. 明福台菜海產|台北中山區:米其林台菜餐廳 【Google 4.4星】台北最霸氣佛跳牆 「明福台菜海產」以老字號台灣家常菜為招牌,連續多年榮獲米其林一星肯定,地點位在中山北路二段的巷內,走捷運中山國小站2號出口,步行約4分鐘。菜單以海鮮料理、湯品為主,價位約在300元~3,200元之間,適合親友聚會同享。招牌菜「一品佛跳牆」不僅分量驚人,用料也相當霸氣,以松茸、銀杏、鮑魚等食材入料,熬出清澈琥珀色的鮮甜湯頭。另外像是烏魚腱料理也是熱門菜色。   ▲「一品佛跳牆」分3種價位,由小到大分別為4,200元、7,200元、13,200元。(圖片來源:娜塔蝦的滑雪食旅手記)     02. Impromptu by Paul Lee|台北中山區:米其林法式餐廳 【Google 4.2星】連奪5年一星認證 「Impromptu by Paul Lee」位在台北晶華酒店B1,從2019到2023年期間,連續5年榮獲米其林一星殊榮,訂位是出了名的搶手,每到開放日都是秒殺程度!餐點特色以法式手藝料理,再結合各國文化、搭配台灣在地食材製作,並以板前無菜單料理呈現,可以近距離觀賞料理手法。消費方式每人3,600元,酒水及服務費另計。   ▲「Impromptu by Paul Lee」是連續5年榮獲米其林一星殊榮的板前無菜單料理。(圖片來源:​​​​Livia's Wonder land薇笑樂園)     03. 牡丹天ぷら|台北大安區:米其林日料餐廳 【Google 4.5星】全台唯一米其林天婦羅 「牡丹天ぷら」位在四維路的巷弄,走捷運大安站6號出口,步行約7分鐘路程。想吃可說是一位難求,因為這是全台唯一入選米其林的星級天婦羅!餐點以預約制無菜單料理供應,套餐價位每人7,500元起(酌收水資100元+10%服務費)。餐點優選源自豐州及世界各地海港的極品食材,每日新鮮運送到台北,師傅端出來的每道菜都猶如藝術品般精緻。   ▲「牡丹天ぷら」是全台唯一入選米其林的星級天婦羅。(圖片來源:算命的說我很愛吃)     04. 富錦樹台菜香檳|台北松山區:米其林台菜餐廳 【Google 4.2星】民生社區米其林台菜 「富錦樹台菜香檳」自2021年起連續3年榮獲米其林指南一星肯定,也是日本女星渡邊直美來台指定必訪的餐廳,從捷運小巨蛋5號出口,步行約8分鐘可到達。綠意盎然內裝潢很風格優美,菜單提供4人、6人合菜,也有各式可單點,價位在480元~2,800元之間。推薦菜色包含「特調白斬雞」(620元)、「松花蒼蠅頭」(520元,S/580元,L)、「蜜棗煨肉」(920元)等。   ▲「富錦樹台菜香檳」自2021年起連續3年榮獲米其林指南一星肯定。(圖片來源:大手牽小手。玩樂趣)     台北美食【火鍋】推薦1家 01. 台電勵進餐廳|台北大安區:火鍋吃到飽餐廳 【Google 4.0星】酸菜白肉無限吃 「台電勵進餐廳」位在和平東路一段的巷弄,捷運可搭至橘線古亭站5號出口,步行大約5分鐘路程。店家創立於創立於1966年,是飄香近60年的老字號,這裡原先是台電員工專屬的福利餐廳,現在一般民眾也能入內享用。菜單主打酸菜白肉火鍋吃到飽,消費方式成人600元、孩童350元,用餐限時90分鐘,不收服務費,可享酸菜、白肉、牛肉、羊肉、凍豆腐、青菜、豬血、蔥油餅無限吃到飽!不過預約只接受8人以上訂位,想吃得有耐心現場排隊。   ▲「台電勵進餐廳」主打酸菜白肉鍋吃到飽。(圖片來源:女子的休假計劃)     台北美食【拉麵】推薦2家 01. 一蘭拉麵|台北信義區:日式拉麵 【Google 4.2星】24小時都能吃 來自日本的「一蘭拉麵」台北本店位在信義區松仁路,距離捷運象山站步行約6分鐘。地點就在位於商辦大樓1樓,是信義區超人氣排隊美食,從店面裝潢到口味都與日本激似。菜單只賣1樣「特製一蘭豚骨拉麵」,湯頭以豬骨做為基底熬製,而且像是口味濃淡、油濃郁度、蒜泥用量、是否添加蔥及叉燒、赤紅祕製醬汁濃度、麵的硬度都可以客製化調整。   ▲唯一菜單就是這碗「天然豚骨拉麵」(298元)湯頭是濃郁的豬骨湯頭。(圖片來源:愛伯特吃喝玩樂全記錄)     02. 隱家拉麵|台北中山區:日式拉麵 【Google 4.4星】網推台北十大必吃 「隱家拉麵」在台北有多間分店,排隊人潮最多的,就屬位在熱鬧捷運中山站商圈的這家,想吃建議開門前半小時就來排隊!菜單有分豚骨醬油、辛豚骨、黃金雞湯、擔擔麵、真鯛沾麵等5款拉麵,價格在210元~300元之間,加麵不加價。推薦這碗「辛豚骨拉麵」,上面加了辣肉燥,讓濃郁湯頭多了股辛香,搭配舒肥後的雞腿叉燒,配料簡單卻不馬虎。   ▲「辛豚骨拉麵」(240元)上面加了辣肉燥,讓濃郁湯頭多了股辛香。(圖片來源:艾妮可美味人生)     台北美食【中式餐廳】推薦2家 01. 鼎泰豐|台北大安區:中式麵食餐廳 【Google 4.4星】台灣小籠包傳奇 名號紅遍世界、外國旅客來台指定必吃的台灣最強小籠包,當然非「鼎泰豐」莫屬!本店就位在信義路二段、永康商圈,走捷運東門站6號出口,過個馬路就到了。菜色主打小籠湯包、紅油抄手、牛肉麵等麵食料理,價位主要落在125元~330元之間。招牌「小籠湯包」以完美的黃金十八摺聞名,一顆顆手工湯包皮薄卻不易破,一口咬下會爆汁,肉餡香氣十足卻不膩口,還有蟹粉、雞肉、絲瓜蝦仁、松露等多種口味。另外,「排骨蛋炒飯」也是經典必吃的一道。   ▲「小籠湯包」(250元,10顆)、「排骨蛋炒飯」(280元)都是推薦必點。(圖片來源:貓大爺部落格)     02. 松竹園|台北士林區:中式土雞餐廳 【Google 4.3星】米其林必比登推薦 「松竹園」位在陽明山上,不僅榮獲米其林必比登推薦,也是台北相當知名的必吃土雞城。菜色主打自家養殖的放山雞,以及中式快炒、雞湯料理,可以單點也有多人合菜,價位在150元~650元之間。招牌土雞分為白斬雞、脆皮雞、茶燻雞等3種,推薦必點「黃金脆皮雞」(460元),好吃的祕訣在於烤雞是經過獨門中藥醃製,再淋上麥芽糖以150度小火烘烤1小時,才能讓外皮香酥脆口,內裡卻依舊鮮嫩不柴。   ▲「松竹園」是榮獲米其林必比登推薦的知名餐廳,主打使用自家養殖的土雞料理。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)     台北美食【蔬食餐廳】推薦2家 01. 不葷主義茶餐廳|台北松山區:中式蔬食料理餐廳 【Google 4.8星】號稱素食界的鼎泰豐 從台中起家、號稱最難訂的蔬食餐廳——「不葷主義茶餐廳」,在台北也能吃得到,地點位在南京東路三段、捷運南京復興站6號出口附近,走路約1分鐘就能到達。菜單主打港式點心、川菜與江浙菜,選擇超豐富,甚至有「素食界的鼎泰豐」之稱,菜色價位在120元~480元之間。推薦餐點有「絲瓜湯包」(130元)、「松露炒飯」(350元)等,吃起來一點都不無聊,就連平時沒在吃素的人也會愛!   ▲「不葷主義茶餐廳」擁有素食界的鼎泰豐之稱。(圖片來源:莓姬貝利食事旅行)     02. HAPPY BIRD快樂鳥|台北士林區:地中海蔬食料理餐廳 【Google 4.8星】陽明山最美祕境 「HAPPY BIRD快樂鳥」位在陽明山美軍舊宿舍基地附近,紅磚屋的外觀相當顯眼,室內裝潢精緻典雅,室外環境也相當優美,是求婚或戶外婚禮的熱門場地之一。菜單主打提倡綠色環保理念的「無肉地中海義式蔬食」,想吃早午餐、下午茶、正餐都有供應,價位大約在280元~400元之間。招牌必點浮誇指數滿分的「伊甸園交響曲」(1,380元),使用12種蔬果搭配4種獨家醬料打造,好吃又好拍,相當適合聚餐一同享用。   ▲位在陽明山美軍舊宿舍基地的「Happy Bird快樂鳥餐廳」,環境相當優美。(圖片來源:商妮吃喝遊樂)     台北美食【親子餐廳】推薦1家 01. 甲蟲秘境親子餐廳|台北士林區:主題親子餐廳 【Google 4.7星】全台唯一甲蟲主題 「甲蟲秘境親子餐廳」位在克強路,搭捷運至芝山站步行約13分鐘。從店內到店外隨處可見甲蟲身影,室內還設有球池溜滑梯、閱讀區、積木牆、周邊商品區,餐廳不定期還會舉辦甲蟲導覽、甲蟲DIY、甲蟲繪本說故事等活動,大小朋友都能一起同樂。菜單提供丼飯、定食、粥品等套餐,也有兒童餐、寶寶粥,低消成人與100公分以上兒童都須點套餐,價位落在320元~480元之間,熱門菜色是超吸睛的「甲蟲水果鬆餅」(350元),很受小朋友喜愛。   ▲「甲蟲秘境親子餐廳」是全台唯一的甲蟲主題親子複合式餐廳。(圖片來源:翰斯輕旅攝)     【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

2023/11/24 16:00

《2021米其林指南》首摘一星6餐廳:年輕主廚大獎「澀Sur」、訂位搶爆天婦羅夯店「牡丹」

【報導店家】De Nuit、富錦樹台菜香檳(松山)、米香、牡丹、T+T、澀Sur     首次拿下米其林一星的餐廳就是這6家!此次《2021米其林指南》共有25家餐廳獲得了一星肯定,其中首度獲獎的包括De Nuit、富錦樹台菜香檳(松山)、米香、牡丹、T+T、澀Sur,優雅舒適的用餐環境,以及一道道講究的私房菜,每間都各有千秋。   01. De Nuit 法式餐廳「De Nuit」在法文中是「夜晚」的意思,設計風格以夜幕沉穩感為主,搭上玻璃窗景、墨黑色桌巾、絨面沙發更有情調。保留了法國料理的精髓,也增添許多季節元素。「美國PRIME等級牛菲力」是肉控的最愛,擁有獨特香氣的牛菲力,搭配獨家可可牛醬汁,吃得出細膩層次,搭配餐酒或茶飲都絕配。目前由於疫情關係依然暫停營業,之後會再開放訂位。   ▲De Nuit店內有著夜幕般的沉穩感,搭上玻璃窗景、墨黑色桌巾更有情調。   ▲招牌菜色「美國PRIME等級牛菲力」,是肉控的最愛。     02. 富錦樹台菜香檳(松山) 打破台灣料理的刻板印象,「富錦樹台菜香檳(松山)」結合了台菜與香檳,每季都會根據時令推出新菜色,其中烏魚子炒飯、芋泥嫩肩都是招牌選項,搭上香檳加倍滿足。用餐區還有偌大的落地窗,配上綠油油的植物裝置,用餐更是愜意。   ▲用餐區有偌大的落地窗,配上療癒植物裝置更有氛圍。   ▲「富錦樹台菜香檳(松山)」結合了台菜與香檳,每季都會根據時令推出新菜色。     03. 米香 位於台北美福大飯店三樓的「米香」,以做工繁複的「手路菜」為重點,例如在魚皮白菜魯中添加宜蘭鴨蛋酥,真材實料;黑棗蜜汁排骨,嘗起來鹹甜軟嫩,搭配米飯著吃更香。優雅用餐環境還有落地大窗,小型聚餐和商務宴請都很適合。   ▲米香以做工繁複的「手路菜」為重點。     【看更多】 台南、高雄將加入評選!《2021米其林指南》得獎名單,6家首度摘星、頤宮蟬聯三星   04. 牡丹 擁有許多忠實粉絲、主打高級天婦羅的「牡丹」,極簡風的店面裝潢,加上雅致的器皿讓人宛如來到日本。料理方面則是按時令嚴選台灣與日本的海鮮,來調整每日菜單,各類新鮮食材裹上特調麵衣,炸至外皮清爽薄脆,加上細海鹽、檸檬汁點綴,讓人一吃就難以忘懷。   ▲總是一位難求的「牡丹」,主打高級天婦羅料理。     05. T+T 讓人宛如置身歐洲小酒館的「T+T」,店面簡潔時尚,還有開放式廚房,用起餐來特別自在放鬆。T+T代表著tapas tasting,但與西班牙料理無關,而是寓意著精緻小巧的嘗鮮體驗。囊括9道菜的精緻套餐,價格也很實惠。融合味噌、人參、當歸等亞洲特色食材,並以米飯和麵搭配,葡萄酒、烈酒選項更有將近60種呢。   ▲「T+T」以亞洲特色食材搭上米飯和麵,葡萄酒、烈酒選項也有將近60種。 【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】     06. 澀Sur 台中法式現代料理「澀Sur」不僅首摘一星,年輕老闆兼主廚的林佾華也獲得了「米其林2021年輕主廚大獎」,他將市場所見的日常食材,用現代烹調方式,重新闡述台灣料理的細膩滋味。美食以約11道菜的套餐形式呈現,會依據四季來變換菜色。店面則有著沉靜優雅的氛圍,特別適合約會,位置不多建議先預約再前往。   ▲「澀Sur」不僅首摘一星,年輕老闆主廚還獲得了「米其林2021年輕主廚大獎」。   (核稿:劉佳佳)     米其林指南 官網:https://guide.michelin.com/tw/zh_TW   【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】 【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】   【看更多】 ■【新開店】連續14天買一送一!新加坡「Flash Coffee」首登台在這,桂花拿鐵、瓶裝咖啡搶喝 ■半小時就狂賣18萬顆!網推爆3公分厚芋泥「芋雪燒」,食尚獨家2盒優惠含運送到家 ■1萬元領起來!「全時勞工生活補貼」再擴大,今開放申請、線上2步驟秒完成  

2021/08/26 18:00

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