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台北信義區吃什麼？食尚小編幫大家統整14家必吃口袋名單，不論是高CP值吃到飽、火鍋、網美早午餐店、米其林推薦餐廳，或是銅板價小吃都有。各個榜上有名、Google評論４星以上；不只與朋友相約聚會、慶生聚餐，就連帶外國朋友用餐都很有面子，趕緊把這篇收藏起來，信義區吃貨保證當之無愧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 信義區美食有哪些特色？ 信義區美食【火鍋】推薦２家 信義區美食【小吃】推薦４家 信義區美食【早午餐】推薦２家 信義區美食【吃到飽】推薦４家 信義區美食【米其林】推薦２家 信義區美食有哪些特色？ 一說到台北信義區，便會想到台北地標101、新光三越、微風南山等百貨公司的匯集之地，可說是台北最繁華區域之一，也是許多美食餐廳林立之地，堪稱美食一級戰區也不為過。信義區美食的選擇性相當多元，不論是吃到飽餐廳、下午茶餐廳、麻辣火鍋，或小吃類應有盡有，就連米其林推薦也吃得到，下次聚餐不用再煩惱了。 信義區美食【火鍋】推薦２家 01. 橘色涮涮屋｜信義區新光三越A9餐廳：頂級涮涮鍋 【Google 4.5星】堪稱頂級火鍋界LV 走過20個年頭的｢橘色涮涮屋｣，為台灣頂級涮涮鍋物始祖，以新鮮食材、專人服務為特色，不僅是許多政商名流或宴客首選，更被大家稱作為「火鍋界LV」。目前累積至今共有４間分店，信義店位於新光三越A9，用餐環境以新潮酒吧為概念所設計。橘色涮涮屋主要以日式鍋物、壽喜燒２種湯頭為主，並提供頂級肉品、海鮮套餐供選擇，套餐價位落在1,030元～4,500元區間。肉品首推「美國頂級沙朗牛」（套餐1,650元），下鍋涮煮約５、６秒即可，肌肉紋理清晰可見，油脂入口即化；主食類必點雜炊，以柴魚昆布湯熬煮約15分鐘，熟軟透爛如糜狀，讓人忍不住一口接一口。 ▲橘色涮涮鍋鍋物熬煮時迷人的香氣陣陣撲鼻，涮上美國頂級沙朗牛實在太對味。（圖片來源：妮喃小語） ▲老饕必點雜炊，將柴魚昆布湯煮滾，倒入米飯炊煮約15分鐘至米心熟軟透爛如糜狀。（圖片來源：妮喃小語） 02. 海底撈｜信義區微風南山餐廳：川味火鍋 【Google 4.7星】服務聞名單點式火鍋 人氣火鍋品牌「海底撈」位於微風南山B2，以貼心服務聞名，提供番茄、麻辣等特色湯底，擄獲火鍋控味蕾，除了經典四宮格火鍋外，現場候位時可享受免費飲品、美甲、擦皮鞋、按摩椅等服務，每日定時有川劇變臉演出，以及可點選「撈麵」隨桌表演等服務。海底撈以單點為主，鍋底價位落在120元～410元、肉品則為183元～1,440元區間，最貴1,440元（半份）的是日本和牛。推薦菜色「撈派滑牛肉」（半份210元），下鍋後煮完吃起來非常滑嫩，再配上Q彈的「招牌蝦滑」實在太滿足；甜點則推薦紅糖糍粑、酥炸銀絲卷。 ▲「海底撈」主打經典的四宮格鍋，比一般鴛鴦鍋多出２種湯底可選擇。 信義區美食【小吃】推薦４家 03. 半島牛肉麵｜信義區捷運市政府站美食：老字號牛肉麵 【Google 4.8星】台北牛肉麵節冠軍 「半島牛肉麵」位於捷運市政府站微風廣場的出口，步行約５分鐘。店家曾於2018年榮獲台北牛肉麵節冠軍，在Google評論更是高達4.8顆星；牛肉湯頭強調不加味精、牛骨粉，喝起來清爽甘甜，加了很多白蘿蔔，喝不夠還可以加湯。牛肉麵價位落在90元～340元，老饕推薦這碗「半筋半肉」（260元，小碗）看似平凡，實際肉量多到爆炸，大概有個４～５盎司，差不多１份商業午餐牛排的肉量，牛肉煮得很軟嫩也有入味；搭配Q彈的寬麵，光是吃完這碗牛肉麵就非常有飽足感。 ▲半筋半肉湯（260元）看似平凡，實際肉量多到爆炸差不多１份商業午餐牛排的量！（圖片來源：鄉民食堂） 04. 純發魯肉飯｜信義區捷運永春站美食：滷肉飯 【Google 4.4星】顛覆傳統文青店 「純發魯肉飯」位在捷運永春站附近，店面設計採紅綠色文字搭配黃底招牌，很有復古感充滿童趣的風格設計，完全顛覆傳統滷肉飯刻板印象。「純發魯肉飯」主打純發燉湯系列，只要點湯加價10元就多１碗滷肉飯，此外還有雞油飯、小菜可以加點，價位落在20元～85元區間。湯品推薦「剝皮辣椒雞湯」（85元），湯頭喝起來清爽，吃得到剝皮辣椒熬煮過後的特殊甜味；搭配「純發魯肉飯」享用非常對味，油脂豐富膠質Q彈，偏甜的醬汁很下飯。 ▲店內裝潢設計也帶點港味，就算賣絲襪奶茶、豬扒包感覺上也超搭。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲剝皮辣椒雞湯（85元）喝起來其實口味滿重的，愈喝愈回甘。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） ▲純發魯肉飯（加購價10元，加魯蛋15元）吃起來不油膩，口味是清爽的。（圖片來源：水晶安蹄不務正業過生活） 05. 暖男炸雞｜信義區捷運市政府站美食：炸雞 【Google 4.8星】獨門焦糖醬醃製 「暖男炸雞」位於台北市信義區永吉路的巷弄中，從捷運市政府站步行５分鐘左右。暖男炸雞採現點現炸，主打獨門醬汁與新鮮牛奶醃製入味，高溫油炸後外皮超酥脆，販售品項包含招牌炸雞系列、德州魚下巴，以及常見炸物品項，豬血糕、甜不辣、雞皮和花枝丸等，價位落於25元～140元。推薦品項「蒜香炸雞」外酥內嫩又多汁的雞腿塊，吃著還會散發出淡淡的蒜香味；另外還有少見的「魚下巴」，入口有豐富的油脂特別香，鹹香鹹香的愈吃愈唰嘴，愛吃魚下巴的千萬別錯過。 ▲獨門焦糖炸雞外皮酥到爆，撒上椒鹽後好吃到停不下來。（圖片來源：痴吃的玩） 06. 捲餅達人｜信義區永吉路美食：烤鴨捲餅 【Google 4.8星】隱身巷弄排隊名店 超人氣排隊名店「捲餅達人」位在信義區永吉路30巷，專門販售多種口味的捲餅，價位落在40～130元之間，餐點都是現點現做，在一旁排隊的過程可以看見店家現擀餅皮，另外還能欣賞到整隻現切的烤鴨肉片，包進現擀捲餅中，捲餅裡面塞滿滿的烤鴨真的太幸福了！招牌「烤鴨捲餅」（100元）是必點人氣品項，肉質很軟嫩又鹹香，滿滿烤鴨肉片卻一點鴨腥味都沒有。另款「過貓沙拉捲餅」整體吃來非常清爽，過貓爽脆的口感搭配捲餅，讓人忍不住一口接一口。 ▲招牌烤鴨捲餅（100元）是大家必點的人氣品項，肉質很軟嫩又鹹香。（圖片來源：算命的說我很愛吃） 看更多：小資最愛美食一條街！信義區「永吉路30巷」必吃６家：芋頭米粉、烤鴨捲餅 信義區美食【早午餐】推薦２家 07. 貳樓｜信義區微風南山餐廳：網美下午茶 【Google 4.5星】坐擁台北101美景 人氣早午餐店「貳樓餐廳」，全台共有超過20間分店，信義店位於微風南山７樓，主打挑高９米的空間、大片落地窗，一次集結白天市景、傍晚晚霞的美景。這裡不僅有豐盛的早午餐盤外，也有販售多款義大利麵、漢堡、三明治、炸物等，價位落在210～720元之間，高CP值的餐點和舒適的環境，完美擄獲早午餐控的心。首推餐點招牌「橙香法式丹麥Sunny舒肥雞」（460元），獨家研發具有橙花香味的法式丹麥吐司，搭配低碳舒肥雞超飽足，讓人一吃就愛上。麵食類推薦酸爽開胃的「越式酸辣海賊細扁麵」（370元）、香濃微辣的「貳樓費氏鮮蝦細扁麵」（390元）都是人氣必點。 ▲這裡不僅有豐盛的早午餐盤外，也有販售多款義大利麵、漢堡、三明治、炸物等，價位落在210～720元之間。 ▲全台最美貳樓門市、坐擁101美景的「微風南山門市」化身品牌形象店。 08. Brun不然｜信義區餐廳：網美早午餐 【Google 4.2星】網美打卡露天花園 人氣早午餐店「BRUN不然」，位於信義路四段，距離捷運大安站、信義安和站步行約５分鐘。自開業以來一直擁有爆滿的人潮，訂位非常困難。獨特之處在於這裡擁有１座空中露天花園，營造出宛如森林般的氛圍，讓人彷彿置身於大自然的咖啡廳。菜單提供各種早午餐選擇，包括法式吐司、可頌鬆餅、炊飯、義大利麵、炸雞等，價位落在320元～480元。推薦菜單「法式炒蛋」（420元），以小火慢炒讓嫩蛋保持濕潤，搭配時令配菜、法式可頌，增添了更多的美味風味。 ▲這道法式炒蛋以小火慢慢炒製，讓蛋質保持濕潤飽滿；搭配時令配菜，展現法國風味的美食享受。（圖片來源：愛玩的伊凡） ▲這家餐廳的獨特之處在於它擁有令人驚嘆的空中露天花園，營造出宛如森林般的氛圍。（圖片來源：愛玩的伊凡） 看更多：2025台北早午餐推薦８家！巨無霸澳式拼盤、火焰布蕾吐司、麵包無限續到飽 信義區美食【吃到飽】推薦４家 09. 饗A Joy｜信義區台北101餐廳：頂級吃到飽 【Google 4.4星】Buffet界天花板 饗賓集團旗下Buffet「饗 A Joy」，位於台北101購物中心86樓，號稱全台最奢華、樓層最高的景觀Buffet，不僅有挑高大格局空間，還可一覽日夜美景。用餐區共有８大餐區，不管是現流海鮮、握壽司、日式烤炸物、帝王蟹、巨無霸豬肋排頂級料理，以及各類甜點、特調等上百種美食通通吃得到。用餐分為３個時段，午餐及下午茶每人3,280元＋10%，晚餐3,880元＋10%。推薦菜色炙燒帝王蟹腳、龍蝦，肉質鮮嫩每一口都令人回味；橙酒火焰片皮鴨，吃得到酥脆鴨皮融入淡淡果香，肉質口感也恰到好處。 ▲饗 A Joy有「豐潮、時濤、沁波、熾原」等８大餐區，主打頂級食材、現點現做料理。 10. 旭集｜信義區遠百A13餐廳：日式料理吃到飽 【Google 4.1星】頂級日本新鮮食材 被譽為全台最難訂位的日式料理吃到飽「旭集」，位在信義大遠百A13的９樓，整間店裝潢、布置以日系風格為主。主打日式職人料理，堅持從日本空運、產地當日新鮮直送，用餐區共有９大餐區，祭出高級食材不手軟，設計生魚片、握壽司、燒烤、炸物、鐵板燒、鍋物等，全部現點現做。首推菜色烤鰻魚飯、炭烤牛舌、香煎干貝佐日式芥末；另外甜點區的可愛人形燒也是必點之一。旭集價格分為午餐、下午茶及晚餐，最低1,090元（10%服務費另計，平日下午茶）。 ▲海鮮控千萬不能錯過炒蟹料理，且入秋是吃蟹的旺季，現在吃正是時候。 ▲旭集祭出高級食材不手軟，多款生魚片、握壽司都吃得到。 11. 饗饗｜信義區微風信義餐廳：海鮮百匯吃到飽 【Google 4.2星】每日漁港直送海鮮 饗賓集團旗下超夯Buffet品牌「饗饗INPARADISE」，位於微風信義46樓，嚴選食材呈現單點店品質，像是台灣龍膽石斑、日本生蠔、美國肋眼牛排、和牛握壽司、火烤甜白蝦等通通端上桌。用餐區共有８大餐區，推薦第一站前往供應每日漁港直送海鮮、時鮮刺身的「豐大海」；另外還有「大快地」餐區，法式銅鍋襯上多款西式鐵板料理、現切肉品。饗饗的價位分為午餐、下午餐及晚餐時段，最低為平日下午茶1,090元（10%服務費另計）。 ▲超夯Buffet品牌「饗饗INPARADISE」，用餐區共有８大餐區，可品嘗每日漁港直送海鮮、時鮮刺身。 12. 新馬辣經典麻辣鍋Plus+｜信義區遠百A13餐廳：麻辣火鍋吃到飽 【Google 4.7星】嗜辣者吃到飽首選 「新馬辣經典麻辣鍋Plus+」位於捷運市政府站、象山站之間，步行約10分鐘左右。用餐採吃到飽形式，用餐價位區分為４種等級，最低為午餐時段798元（10%服務費另計）。主打道地的四川麻辣湯底，麻、辣、鮮、香層次多變，還有多款頂級肉品任吃，包括鮮嫩澳洲黑毛和牛、美國Prime霜降雪花牛、丹麥國寶級松阪豬，以及野生大海蝦、野生草蝦，肉質吃來鮮甜彈牙；自助吧還有多款飲料、醬料、酒品、冰淇淋、黑牛咖哩飯。推薦肉品「美國SRF極黑和牛」，有著日本和牛的細緻油花、美國安格斯牛的濃厚香氣，涮至約７分熟度，肉質鮮嫩又多汁。 ▲新馬辣經典麻辣鍋 Plus+用餐採吃到飽形式，鮮嫩澳洲黑毛和牛、美國Prime霜降雪花牛，野生草蝦等頂級料理都有。 信義區美食【米其林】推薦２家 13. 心潮飯店｜信義區微風信義餐廳：台式餐酒館 【Google 4.3星】時髦復古風台菜 時髦復古台式餐酒館「心潮飯店」，位於微風信義２樓，曾榮獲米其林餐盤推薦，顛覆過往餐館的想像，把「飯店」概念融入裝潢，不論是拼接馬賽克磁磚、大理石餐桌、古早味鐵窗花等都超好拍，也是許多年輕人愛拍照打卡的餐廳。這裡不僅有特色台式餐點，還以多款氣泡酒、雞尾酒，輕鬆小酌無負擔；首推台菜「厚炸排骨菜香炒飯」（450元），酥炸排骨軟嫩好吃，炒飯也是歷歷分明、吃得到淡淡醬油香氣。甜點必選招牌「綠豆椪提拉米蘇」，創新的中西合併，整體吃來層次豐富好吃。 ▲「心潮飯店」把「飯店」概念融入裝潢，打造新型態餐酒館。 ▲台菜「厚炸排骨菜香炒飯」（450元），酥炸排骨軟嫩好吃，炒飯也是歷歷分明。（圖片來源：艾妮可 ANIKO） 14. NARA Thai Cuisine｜信義區統一時代餐廳：泰式料理 【Google 4.3星】全台最大泰式連鎖 泰國享負盛名的「NARA Thai Cuisine」，自2017年來台展店，至今已有９間分店，不僅連３年榮獲米其林推薦，更是全台最大的正宗泰國連鎖餐廳。NARA Thai Cuisine主打原汁原味選用泰國進口香料，讓每道菜更能貼近泰國道地味道，餐點選擇豐富，不論是招牌咖哩、月亮蝦餅、酸辣蝦湯、金錢蝦餅、青木瓜沙拉等都有。推薦餐點「金錢蝦餅」，金黃香脆的外皮不滲油，有如麵包渣的酥脆，搭配特製的梅子醬，酸而不甜非常解膩；另也有椒麻辣雞翅、瑪莎曼牛肉。 ▲正宗泰國美味佳餚「NARA Thai Cuisine」，菜色皆為大人、小孩都能接受的口味。（圖片來源：花露露 の花花世界）
2025/06/05 18:10橘色涮涮屋全台最大店開幕！火鍋界LV「橘色涮涮屋」再次跨出台北，在台中市政路開幕全台最大旗艦店！小編搶先直擊，這間由日本建築師丹下憲孝設計的獨棟店面，不只外觀以沉穩石材堆砌超有質感，還特別增設單人鍋物吧檯區，讓１個人也能爽吃活體帝王蟹！小編幫大家整理５大亮點、推薦必吃及隱藏版服務，快跟著我們一起看下去吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 火鍋界LV「橘色涮涮屋」插旗台中 「橘色涮涮屋」主打高品質的火鍋料理，以細緻的桌邊服務聞名，無論是熟食的烹調還是海鮮的處理，都由專業服務人員一手包辦，適合招待重要賓客或是商務聚餐。這次跨出台北，在台中市政路開設全台首家獨棟店鋪！小編實地走訪發現，新開幕的台中店由日本建築師丹下憲孝設計，占地330坪、擁有135個座位，不只空間更寬敞，營業時間更延長到凌晨02：30，讓饕客們宵夜也能享用頂級鍋物！ ▲這間台中館不僅是橘色全台最大分店，更是全台首間獨棟店面，總面積高達330坪。（張庭瑄 攝） ▲說到橘色涮涮屋的招牌，非活體帝王蟹莫屬！（張庭瑄 攝） ▲「橘色涮涮屋」主打高品質火鍋，每一口都讓人回味無窮。（張庭瑄 攝） ▲店內提供專業桌邊服務，適合招待重要賓客。（張庭瑄 攝） 活體帝王蟹多重吃法一次滿足 「橘色涮涮屋」主打活體帝王蟹料理，除了經典涮煮之外，還有多種創意吃法，包括生猛肥美的帝王蟹刺身、香噴噴的烤蟹腳、濃郁香醇的蟹膏蒸蛋等，保證讓你吃得不亦樂乎。不過帝王蟹的分量十分澎派，建議４人以上點用。除了活體帝王蟹，橘色涮涮屋的其他招牌菜色也不容錯過。像是油花分布均勻、肉質鮮嫩多汁的「美國頂級牛小排」，以及油脂豐富、口感細緻綿密的「日本黑毛和牛板腱」，都是店內的人氣商品。 ▲這裡不僅提供新鮮活跳跳的帝王蟹，還有多種創意吃法。（張庭瑄 攝） ▲和風豆腐的口感滑嫩細緻，會帶有一點彈性。（張庭瑄 攝） ▲油花分布均勻、肉質鮮嫩多汁的「美國頂級牛小排」也都不可錯過。（張庭瑄 攝） ▲竹笙在口中帶有輕微的脆感，咀嚼時會有彈性，不會過於軟爛。（張庭瑄 攝） 黃金粥鮮甜迷人、小菜無限續 小編最愛的「黃金粥」真是每次必點，以食材煮完的高湯為湯底，加入香Q米飯慢火熬煮，搭配新鮮海苔絲、翠綠蔥花、土雞蛋與香氣四溢的胡椒提味，香氣四溢，入口時濃郁的海鮮清甜與蔬菜湯汁完美融合，口感層次豐富，每位客人平均會吃上２至３碗。另外，店家還提供免費續加小菜的貼心服務，可以吃得更盡興。 ▲小編最愛的「黃金粥」真是每次必點，以食材煮完的高湯為湯底。（張庭瑄 攝） ▲濃郁的海鮮清甜與蔬菜湯汁完美融合，口感層次豐富。（張庭瑄 攝） 看更多：築間第１間「石頭火鍋」來了！開幕地點、優惠曝，158元起嗑自助吧、黑金滷肉 甜點必嗑杏仁豆腐、特製甜點 最後，甜點同樣精緻講究，招牌「杏仁豆腐」軟Q得像麻糬般，帶有淡雅的杏仁香氣；「焦糖布丁」口感滑嫩，不會過於甜膩。另外還有當日特製甜點，小編這次造訪品嘗到「銀耳蓮子湯」，軟嫩白木耳燉至膠質十足，整理口感滑順好吃。若是遇到慶生，還有機會獲得神祕小驚喜，不定時也會端出甜點畫盤，為壽星增添不少驚喜。 ▲甜點同樣精緻講究，招牌「杏仁豆腐」軟Q得像麻糬般。（張庭瑄 攝） ▲若是遇到慶生，還有機會獲得神祕小驚喜。（張庭瑄 攝） 獨家酒水吧檯 搭配鍋物更升級 台中店外觀以沉穩石材堆砌，走進店內彷彿置身日式竹林，空間設計充滿濃濃和風意境。新店特別規畫單人鍋物吧檯區，方便１個人也能享用美食，還設有專業調酒吧檯，提供紅白酒、清酒及特色調酒，讓饕客們可以搭配鍋物，享受不同層次的味覺饗宴。 ▲設有專業調酒吧檯，提供紅白酒、清酒及特色調酒。（張庭瑄 攝）
2025/03/26 11:00迎接2025年蛇年，各大餐飲品牌紛紛推出精緻年菜，無論是經典中式圍爐、異國風味佳餚，還是方便外帶的家常美味，都讓人難以抗拒！小編整理了2025必搶的年菜餐廳16間，從王品集團、饗賓、這一鍋、涓豆腐到金色三麥應有盡有，不論是中式料理、泰式料理或是熱氣騰騰的火鍋套餐都有，趕緊收藏這篇筆記下來吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 2025全台16家餐廳年菜外帶 【2025王品集團外帶年菜】 01. 享鴨「享樂團圓百味宴」 02. 丰禾「禾氣滿堂台菜宴」 03. 莆田「福躍龍門星饗宴」 04. 朝粥幫「金龍歡騰品鮮宴」 【2025饗賓集團外帶年菜】 05. 真珠台灣佳味「金蛇獻瑞團圓宴」 06. 開飯川食堂「金蛇迎春開運年菜組」 07. 饗泰多「泰豪華圍爐套餐」 【2025瓦城集團外帶年菜】 08. 瓦城「經典小家庭」 09. 非常泰「經典小家庭」 10. 時時香「小家庭套餐」 11. 1010湘「小家庭套餐」 12. 這一鍋「蛇躍新禧圍爐年菜」 13. 養心集團「團圓飯年菜」 14. 涓豆腐「韓式團圓年菜」 15. 金色三麥「刁民酸菜魚聯名套餐」 16. 橘色涮涮屋「橘選經典匠心年味」 顯示更多 顯示較少 2025最新年菜外帶：全台16家餐廳年菜外帶、預訂懶人包 【2025王品集團外帶年菜】 01. 2025外帶年菜：享鴨「享樂團圓百味宴」7,688元起 「享鴨」這回與金蘭醬油合作，推出一系列精緻年菜組合，主打「櫻桃片皮烤鴨」，搭配金蘭釀造醬油特製的甘甜鹹香蘸水，讓經典烤鴨更添風味！這套「享樂團圓百味宴」（7,688元，９道菜）適合８～10人享用，主廚特別設計多道海鮮料理，像是「焰火酸香蒸石斑」選用新鮮石斑魚，以酸香醬汁提味；「蔘鬚酒浸大白蝦」則是將鮮甜白蝦搭配人參鬚入饌，口感豐富多層次；「御膳珍寶海鮮羹」濃郁鮮美。甜點「臘味雙享糯米糕」軟糯香甜，讓年菜更添豐富。門店前30組取餐顧客，再贈金蘭聯名禮盒。 ▲「享鴨」這回與金蘭醬油合作，推出一系列精緻年菜組合。（張庭瑄 攝） 02. 2025外帶年菜：丰禾「禾氣滿堂台菜宴」6,688元起 「丰禾」以台式料理聞名，這次的「禾氣滿堂台菜宴」（6,688元，９道菜）適合８～10人享用，主打以金蘭釀造醬油滷製的「鴻運椒鹽大元蹄」，滷汁入味、肉質軟嫩。「三陽開泰台味拼」包含胭脂蜜蓮藕、珍味海蜇絲、煙燻片豬肝３種小菜，展現台式功夫。招牌「丰禾開運起家雞」選用土雞慢火燉煮；「藥膳玫瑰醉大蝦」以玫瑰入饌，增添獨特風味。「傳香櫻花蝦米糕」及「御品精燉佛跳牆」更是壓軸好菜。 ▲丰禾「禾氣滿堂台菜宴」（6,688元，９道菜）適合８～10人享用。（張庭瑄 攝） 03. 2025外帶年菜：莆田「福躍龍門星饗宴」6,588元起 連７年榮獲米其林一星新加坡餐廳「莆田」，推出「福躍龍門星饗宴」（6,588元，８道菜），適合６～８人享用。主打「龍騰盛饌海陸盆菜」整隻龍蝦鮮熬入鍋，再以金蘭鼓舌醬油慢燉細煮，層次豐富。「御膳海陸甜三拼」包含御品海南雞、涼拌海鮮、酥炒芋心，展現主廚功力。肉控推薦必吃「御品醬燒豬肋排」及清爽開胃的「鮮品蒜蓉蒸鱸魚」。最後還有「金湯鮮貝娃娃菜」「海蠣紫菜燜飯」和暖心好湯「翠玉鮮燉烏骨雞湯」。 ▲新加坡米其林一星「莆田」推出「福躍龍門星饗宴」（6,588元，８道菜），適合６～８人享用。（張庭瑄 攝） 04. 2025外帶年菜：朝粥幫「金龍歡騰品鮮宴」5,888元起 「朝粥幫」推出「金龍歡騰品鮮宴」（5,888元，６道菜），適合５～６人享用。招牌「朝粥秘製豉油雞」以金蘭鼓舌醬油結合主廚私房辛香料調製醬汁熟成，皮脆肉嫩。「歡聚一幫鮮三拼」包含雙拼臘腸、涼拌脆藕、香滷牛肚，開胃解膩。另外還有超唰嘴的「鴻運無錫嫩腩排」「迎春當紅梅汁魚」。「金龍龍蝦饗米脆」則是以龍蝦入饌，為年菜畫下完美句點。 ▲「朝粥幫」推出「金龍歡騰品鮮宴」（5,888元，６道菜），適合５～６人享用。（張庭瑄 攝） 【2025饗賓集團外帶年菜】 05. 2025外帶年菜：真珠台灣佳味「金蛇獻瑞團圓宴」6,888元起 「真珠台灣佳味」位於台北市中山區，是一間專注於台菜料理的餐廳，在Google評價上有4.5顆星的好評。即日起至2025/1/14，推出「金蛇獻瑞團圓宴」年菜組合，內含８道精選菜色，每套售價6,888元，適合４～６人享用。「鮮美紅蟳米糕」是必點招牌，選用３隻新鮮紅蟳，經過細火慢熬，讓米糕吸收滿滿蟹黃精華，每一口都能品嚐到濃郁海味。「鮑魚極品佛跳牆」則是以６頭鮑魚為主角，搭配花膠、海參、干貝等頂級食材，熬煮12小時以上，湯頭溫潤不油膩。 ▲「真珠」即日起至2025/1/14，推出「金蛇獻瑞團圓宴」年菜組合。（圖片來源：饗賓集團） 06. 2025外帶年菜：開飯川食堂「金蛇迎春開運年菜組」5,888元起 「開飯川食堂」承襲福利川菜的精湛技藝，在台北、新北共有８間分店。即日起至2025/1/10，特別推出「金蛇迎春開運年菜組」，內含６菜１湯，每套5,888元起。「御品花膠佛跳牆」是最受歡迎的菜色之一，以整隻烏骨雞、花膠、干貝、蹄筋等食材，經過長時間燉煮，湯頭濃郁鮮美。「鴻運乾燒海大鮮」選用新鮮大蝦，以獨門醬料乾燒入味，外酥內嫩。「瑞氣清蒸海石斑」則是以整尾石斑魚清蒸，搭配薑絲、蔥花，魚肉細緻鮮甜。套餐適合３～５人享用，建議提前１週預訂。 ▲即日起至2025/1/10，特別推出「金蛇迎春開運年菜組」，內含６菜１湯，每套5,888元起。。（圖片來源：饗賓集團） 看更多：「小福利麻辣鍋」升級了！爽嗑百款海鮮、炙燒和牛、台式炸物，火鍋版饗食天堂 07. 2025外帶年菜：饗泰多「泰豪華圍爐套餐」5,888元起 「饗泰多」是知名的泰式餐飲品牌，全台共有15間分店。即日起至2025/1/10，推出「泰豪華圍爐套餐」，結合泰式風味與台式年菜，內含８菜１湯，每套5,888元起。「黃咖哩軟殼蟹」以整隻軟殼蟹裹粉酥炸，淋上濃郁的黃咖哩醬，香酥可口。「冠軍月亮蝦餅」是招牌菜色，以新鮮蝦漿製成，外皮酥脆，內餡Ｑ彈有勁。套餐還包含「泰式酸辣海鮮湯」、「椒麻雞」、「泰式打拋豬」等經典菜色，適合４～６人享用。 ▲饗泰多即日起至2025/1/10，推出「泰豪華圍爐套餐」。（圖片來源：饗賓集團） 【2025瓦城集團外帶年菜】 08～09. 2025外帶年菜：瓦城、非常泰「經典小家庭」4,399元起 瓦城與非常泰攜手推出泰式年菜，即日起至2025/1/23開放預購，推出「經典小家庭組合」（4,399元，４～５人份）及「團圓大滿足組合」（6,399元，６～７人份）。「開運酸辣海鮮湯」是套餐中的亮點，湯頭酸辣開胃，加入新鮮蝦仁、魚片等海鮮，每一口都充滿海洋鮮味。「辣炒牛肉」則是以新鮮牛肉快炒，搭配泰式香料調味，辛香夠味。另外還可加購鹹甜雙款米糕，其中「豬上排櫻花蝦醬米糕」（1,288元）是最受歡迎的選擇，米糕蒸煮至軟嫩，搭配豬上排及櫻花蝦，香氣四溢。 ▲瓦城與非常泰攜手推出泰式年菜，即日起至2025/1/23開放預購。（圖片來源：瓦城） 10. 2025外帶年菜：時時香「小家庭套餐」4,399元起 瓦城集團旗下「時時香」主打新台灣家常料理，即日起至2025/1/23，推出「小家庭套餐」（4,399元，４～５人份）及「大滿足套餐」（6,699元，６～７人份）。「阿婆紅燒肉」是店內招牌菜色，以老滷汁慢燉五花肉，每一塊肉質軟嫩，滷汁香濃不死鹹。年節限定的「吉時迎香興年魚」「福運鮮蝦捲」選用新鮮魚肉，以獨門醬料調味，魚肉鮮美，搭配特製醬汁更添風味，讓顧客盡情享受鮮香海味。 ▲瓦城集團旗下「時時香」主打新台灣家常料理，即日起至2025/1/23，推出「小家庭套餐」。（圖片來源：瓦城） 11. 2025外帶年菜：1010湘「小家庭套餐」4,399元起 瓦城集團旗下「1010湘」以湘菜為主打，即日起至2025/1/23，推出「小家庭套餐」（4,699元，４～５人份）及「大滿足套餐」（6,599元，６～７人份）。「神仙孜然肋排骨」以孜然香料醃製豬肋排，肉質鮮嫩多汁，孜然香氣撲鼻。「霸王魚頭」則是以大火快炒，搭配辛香料調味，魚肉鮮美不膩。另外也可加購「麻油櫻花蝦松阪豬米糕」（1,288元），以麻油香氣提味，搭配松阪豬的嫩脆口感，是不可錯過的美味。 ▲「麻油櫻花蝦松阪豬米糕」（1,288元）以麻油香氣提味，搭配松阪豬的嫩脆口感，是不可錯過的美味。（圖片來源：瓦城） 12. 2025外帶年菜：這一鍋「蛇躍新禧圍爐年菜」2,980元起 「這一鍋餐飲集團」即日起至2025/1/17開放預購，年節推出「蛇躍新禧圍爐年菜」，內容包含３種經典湯底，讓你在家也能品嘗到餐廳等級的圍爐料理。年菜套餐裡面還有頂級的日本A5和牛拼盤，肉質鮮嫩多汁，油花分布均勻；台灣黑豚1983豬五花則是選用在地優質豬肉，肉質紮實有彈性。海鮮部分有台灣潮鯛魚片和草蝦，新鮮度十足。整套年菜４人份原價5,800元，現在預購享早鳥優惠價2,980元，優惠期間至1/17。加碼再送「瑞蛇來富紅包袋」１份及「蛇年聚寶保溫保冷袋」１個。 ▲「這一鍋餐飲集團」即日起至2025/1/17開放預購，年節推出「蛇躍新禧圍爐年菜」。（圖片來源：這一鍋餐飲集團） 13. 2025外帶年菜：養心集團「團圓飯年菜」3,880元起 「養心集團」的６人份團圓飯年菜，以3,880元的超值價格，提供８道精緻菜色，讓你品嚐到港點與韓式料理的完美結合。「香芋蕈菇上海菜飯」將香芋和新鮮菇類搭配上海青，口感層次豐富；「上海砂鍋醃篤鮮」以傳統工法熬煮，湯頭鮮美；「塔香富貴雙菇」則是以九層塔提味，搭配２種不同菇類，香氣四溢。這套年菜將港式、韓式和中西料理的精髓融合，讓年夜飯多了一份精緻感。 ▲「養心集團」的６人份團圓飯年菜，以3,880元的超值價格，提供８道精緻菜色。（圖片來源：養心集團） 14. 2025外帶年菜：涓豆腐「韓式團圓年菜」2,688元起 「涓豆腐」即日起至2025/1/20，推出超澎派「韓式團圓年菜」（2,688元，４～５人份），方便除夕取餐、輕鬆享用！主菜「韓式綠豆蔘雞湯」以綠豆與蔘雞完美結合，湯頭溫潤濃郁；「綜合海鮮煎餅」酥脆外皮包裹鮮甜海鮮，口感層次豐富；「醬燒青蔥牛五花」或「豬梅花」則使用優質肉品，搭配韓式特調醬汁，香氣撲鼻；「韓國糖醋肉」酸甜交織，外酥內嫩；「Combo雙享韓式炸雞」金黃酥脆、肉汁滿溢；「田園醬燒飛虎魚」鮮香入味，令人難忘。這套年菜融合多元韓式經典，讓大家在家輕鬆品味正宗韓味，團聚更添風味與幸福感！ ▲「涓豆腐」即日起至2025/1/20，推出超澎派「韓式團圓年菜」。（圖片來源：涓豆腐） 15. 2025外帶年菜：金色三麥「刁民酸菜魚聯名套餐」2,999元起 金色三麥與刁民酸菜魚首度攜手合作，在全台門市推出限定年菜套餐，將精釀啤酒巧妙融入酸菜魚的烹調中，創造出獨特風味。這次主打「精釀啤酒酸菜魚」套餐（2,999元，４人份），從1/25～2/12限時開放預購。套餐中的「精釀啤酒酸菜魚」以金色三麥的招牌啤酒入饌，搭配刁民酸菜魚特製的酸菜，湯頭層次豐富，魚肉鮮嫩不柴。「醬香墨魚糯米飯」則是以墨魚汁調味，讓白米染上深黑色澤，搭配酸菜魚湯一起享用，別有一番風味。即日起至12/31，預購還加贈「手工焦糖葡萄塔」（180元），酥脆的塔皮搭配新鮮葡萄，是餐後完美的甜點選擇。 ▲金色三麥與刁民酸菜魚首度攜手合作，在全台門市推出限定年菜套餐。（圖片來源：金色三麥） 16. 2025外帶年菜：橘色涮涮屋「橘選經典匠心年味」8,888元起 橘色集團連續第６年推出「橘選經典匠心年味」年菜組合，以高端火鍋料理為主打，價格從8,888元起。全系列年菜組合包含日本鱈場蟹、澳洲龍蝦、南非鮑魚等活體海鮮，搭配美國Prime牛小排與日本頂級和牛，讓春節圍爐多了豪華選擇。針對小家庭設計的「特饌海陸組」（8,888元，４人份），包含經專業處理的美國Prime牛肉和台灣頂級豬梅花，搭配挪威鮭魚、日本松葉蟹鉗等珍饈海味；每組年菜還附贈橘色招牌「杏仁豆腐」或「焦糖布丁」，讓年節餐桌多了甜蜜滋味。門市限定年菜組，即日起至1/23開放預購，想要輕鬆圍爐的朋友，現在訂購正是時候。 ▲橘色集團連續第６年推出「橘選經典匠心年味」年菜組合。（圖片來源：橘色火鍋）
2025/01/04 19:00
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