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店家報導

這篇先筆記!爆餡「香港煎包」塞滿鮮蚵超滿足,還有10元紅茶喝到飽

這家香港煎包,早在我2016年在桃園大江那邊就吃過了,那時候香港煎包有2個據點,分別是爸媽跟姊妹2個餐車,後來因為父母年紀稍大了,所以現在香港煎包只有1個據點,而且只經營平日下午,只賣3小時,賣完就提早收攤了!   食尚APP玩家頻道,萬個美食景點,立即下載APP:https://bit.ly/3cD1U37   10元紅茶喝到飽 現在香港煎包就只在高鐵青埔站這邊駐點,旁邊就是停車場,他們在這邊的空地,我們4點到現場時,早已經一堆人圍繞在這裡,而且都要先來排號碼等候,真的很誇張,現場排隊的人還滿多的;另外,這邊有10元紅茶可以喝到飽,老闆娘超級佛心,怕大家等太久,只要10元就可以在這裡無限暢飲,紅茶喝起來不會太甜,是好喝的古早味決明子紅茶。   ▲現在香港煎包就只在高鐵青埔站這邊駐點,旁邊就是停車場。(圖片來源:民宿女王芽月)   ▲老板娘超級佛心,怕大家等太久,只要10元就可以在這裡無限暢飲,紅茶喝起來不會太甜,是好喝的古早味決明子紅茶。(圖片來源:民宿女王芽月)   【看更多】 在地人才知道!桃園5家古早味粉漿蛋餅:50年阿婆餐車、1週只賣4天、30元雙蛋   3種口味香港煎包 香港煎包一共有3種口味,我原本以為裡面只有1顆蛋,但老闆娘說,如果他覺得蛋太小顆的話,就會再加1顆下去,但是價格不變,真的很佛心。老闆娘將餡料包入潤餅皮裡面,包成正方形再丟入油鍋裡面炸,相當的療癒,剛炸好的煎包真的超燙,不管是蚵仔還是蝦仁、牛肉片通通都是50元。   ▲我原本以為裡面只有1顆蛋,但老板娘說,如果他覺得蛋太小顆的話,就會再加1顆下去。(圖片來源:民宿女王芽月)   ▲老闆娘將餡料包入潤餅皮裡面,包成正方形再丟入油鍋裡面炸,相當的療癒。(圖片來源:民宿女王芽月)   咬一口還會噴汁 剛炸起來的香港煎包真的非常的香,而且那個雞蛋是半熟蛋,熱呼呼的蛋液伴隨著炸熟的高麗菜,一口咬下去,是會噴汁的千萬要小心;像蝦仁或蚵仔都是每個煎包裡面會放3顆,超級香很好吃。蚵仔的味道是屬於比較鮮明的,配上半熟蛋,我覺得會有海陸的感覺,但如果你不愛蚵仔獨特的鮮味,那就選蝦仁,且因為有用潤餅波包起來炸過,所以外皮一咬下去是脆脆的,內裡則是多汁又滑嫩的口感,非常好吃。   ▲剛炸起來的香港煎包真的非常的香,而且那個雞蛋是半熟蛋,熱呼呼的蛋液伴隨著炸熟的高麗菜,一口咬下去,是會噴汁的千萬要小心。(圖片來源:民宿女王芽月)     【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】   【看更多】 ■ 在地人最愛!新竹天然發酵臭豆腐外酥內軟會爆汁,再搭鳳梨香「水果泡菜」更對味 ■ 食尚玩家獨賣!春節必喝「茶樹菇老鴨煲」豪邁放入半隻鴨肉,加碼喝「鮑魚佛跳牆」 ■ 高CP值還爆餡!高麗菜餅1個只要30元,花蓮限定韭菜臭豆腐鹹香超銷魂

2021/05/18 18:40

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